COVID-19

1. COVID – 19
Marzo 2020
SERVICIOS CLEANING – INSTRUCCIONES DEL GRUPO
SÓLO USO INTERNO DE SODEXO

2. USO DE QUIMICOS : Desinfección
Lávese las manos con
frecuencia y evite darse la
mano
Si tiene síntomas de resfriado o
gripe, quédese en casa y siga
los consejos de su autoridad
local de salud
La Prevención del Coronavirus (COVID-19)
comienza contigo y conmigo!
Cúbrase la boca y la nariz al
toser o estornudar
Mantenga una distancia segura
de las personas que tosen /
estornudan (> 2 metros, 6 pies)
Limpie y desinfecte todas las
superficies tocadas con
frecuencia.
Ayude a mantener la calma:
verifique los hechos y tenga
cuidado con la información en
las redes sociales

3. Debe tener en cuenta que para la mayoría de las personas (alrededor del 70%):
• La Enfermedad de COVID-19 en una enfermedad desagradable pero no grave
• Sus efectos son similares a los de la gripe (tos seca, alta temperatura, dolor muscular, etc.)
PERO debe tener en cuenta que para algunas personas, los efectos de esta infección tienen más probabilidades
de ser graves y potencialmente mortales, especialmente para:
• Personas mayores de 60 años.
• Personas con diabetes (tipo I y tipo II)
• Personas con enfermedad cardíaca (ej:insuficiencia cardíaca, enfermedad coronaria, arritmias)
• Personas con enfermedad pulmonar (por ejemplo: asma, bronquitis, enfisema, EPOC)
• Personas cuyo sistema inmunológico está comprometido por enfermedades crónicas
La recomendación médica para las personas de mayor riesgo mencionadas anteriormente es evitar la
exposición al COVID-19. Como empleador responsable, Sodexo tomará las precauciones que se consideren
apropiadas para minimizar el riesgo de infección por COVID-19. Esto puede incluir aconsejar a las personas que
creen que pueden tener un mayor riesgo de enfermedad grave que no realicen tareas que los expongan al
COVID-19.
Si usted es gerente de Sodexo, debe ser consciente del riesgo para sus empleados y tomar todas las medidas
razonables para minimizar el riesgo de infectar a personas vulnerables o de mayor riesgo. Como organización,
estamos haciendo todo lo posible para mitigar la presión sobre los sistemas de salud del país.
Por estas razones, es esencial que nuestros equipos de limpieza sigan procedimientos estrictos cuando
trabajen en áreas donde COVID 19 puede estar presente.
IMPORTANTE

4. ¿Caso de Covid 19 en el
sitio?
NO
DESINFECCIÓN PREVENTIVA
EXCLUIDO LOS ESTABLECIMIENTOS DE
ATENCIÓN DE SALUD
(Clínicas, Centros Médicos, Tópicos)

5. LIMPIEZA DE SUPERFICIES
 La LIMPIEZA elimina gérmenes, suciedad, materia orgánica e inorgánica.
Esta se realiza normalmente medianta fricción/arrastre (microfibras) y uso
de detergentes (o limpiadores-desinfectantes utilizados en su operación)
• La DESINFECCIÓN mata los gérmenes adheridos a las superfices y
objetos.
• Es IMPORTANTE la limpieza previa de superficies para maximizar la
efectividad de los químicos utilizados.
• NO MEZCLE productos químicos, detergentes o aromas, ya que puede
inhibir las propiedades de los químicos o generar emanación de gases que
pueden poner en riesgo al colaborador.

6. DESINFECCIÓN PREVENTIVA
DESINFECCIÓN PREVENTIVA – PASOS OBLIGATORIOS
1. Acuerde formalmente los términos comerciales de esta actividad con su cliente antes de
continuar.
2. Respecto al COVID 19, consulte la lista de productos químicos, equipos y EPP de su país.
3. Lea el Procedimiento Operacional Estandarizado PER-SOFT-CLEA_CORE_013_S COVID-19
DESIFECCION PREVENTIVA
4. El personal de Sodexo no realizará Limpieza en ambientes de atención de Salud expuestas a
pacientes con COVID-19, a exepción de zonas administrativas.
4. Use el Procedimiento Operacional Estandarizado para entrenar a sus equipos.
5. En caso haya una SOSPECHA, NO CONFIRMADA de un área contaminada por un posible
infectado, debe COMUNICARSE inmediatamente con Responsable del Contrato, y el personal
de limpieza deberá suspender la tareas. Cualquier duda, comuníquela al Responsable de HSE
de su contrato o Plataforma FM.

7. USO DE QUIMICOS : Desinfección Preventiva
CORPORATE:
Se sugiere la dilución más concentrada (desinfección de superficies)
Se recomienda desinfectar SSHH, mesas y superficies en general que estén frecuentemente en
contacto con las manos como manijas de puertas, mamparas de ingreso, etc.
Daryza:
Desinfectante Multiuso
Amonio Cuaternario
1 : 3
250 ml por Litro de Agua
Spartan:
Clean by Peroxy
Peroxido de Hidrógeno
1 : 40
25 ml por Litro de Agua
Diversey:
Forward
Amonio Cuaternario
1 : 15
60 ml por Litro de Agua
PRODUCTO (*) DILUCIÓN
(*) En el caso el Cliente haya solicitado un producto específico, utilizar la dilución indicada por el proveedor

8. Diversey:
Alpha HP
Peroxido de Hidrógeno
1 : 64
15 ml por Litro de Agua
Diversey:
Forward
Amonio Cuaternario
1 : 15
60 ml por Litro de Agua
(*) En el caso el Cliente haya solicitado un producto específico, utilizar la dilución indicada por el proveedor
E&R:
Se sugiere la dilución más concentrada (desinfección de superficies)
Se recomienda desinfectar SSHH, mesas y superficies en general que estén frecuentemente en
contacto con las manos como manijas de puertas, mamparas de ingreso, etc.
USO DE QUIMICOS : Desinfección Preventiva

9. Se sugiere reforzar las rutinas de limpieza en las áreas de trabajo, enfocándose
principalmente en las frecuencias de horario por cada área. Esto puede implicar adaptar
rutinas para darle prioridad a determinadas superficies:
• Los BAÑOS: cada 2 HORAS
• Las MANIJAS de las puertas: 3 VECES al día.
• MESA de trabajo y de sala de reuniones: 2 / 3 veces al día
• TECLADO y MOUSE: al menos 1 VEZ al día por turno
En las AREAS COMUNES, se recomienda la limpieza:
• (*) VENDING/ CAFETERAS machines: 3 VECES por turno (botoneras)
• (**) TAZAS: Al iniciar o finalizar el turno
• BARANDAS, Manijas de de puerta, botoneras, grifos, botoneras
de ascensores: 3 VECES por turno
(*) En la coyuntura, se sugiere convenir con el cliente minimizar el uso de estos equipos.
(**) En la coyuntura, se sugiere convenir con el cliente, que el lavado de tazas sea por parte de cada usuario
ACTIVIDADES DE LIMPIEZA : Frecuencias

10. CUIDADO PERSONAL : Recomendaciones
LAVESE LAS MANOS CONSTANTEMENTE !!!
Lávese las manos frecuentemente, ideal por 20
segundos siendo muy minucioso.
EVITE TOCAR SUS OJOS, NARIZ O BOCA
Evite tocarse para evitar el ingreso del virus al
organismo.
CUBRASE CON EL CODO SI ESTORNUDA
NO DE LA MANO PARA SALUDAR
EN LO POSIBLE TRATE DE MANTENER LA
DISTANCIA CON EL RESTO DE PERSONAS
(< 1m – 2m>)

11. CÓMO ELIMINAR CON SEGURIDAD EL EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL
USO DE EPPs :
 Siga las recomendaciones del procedimiento
PER-SOFT-CLEA_CORE_013_S COVID-19
DESIFECCION PREVENTIVA o los
procedimientos implementados en su operación.
• Cuide y almacene sus EPPs correcta y
responsablemente
• Ante cualquier duda, comuniquéla al responsible
del Contrato, Supervisor o Responsible de HSE
• Las mascarilas N95 se deben usar
exclusivamente para tareas de limpieza profunda
que impliquen contacto con partículas de polvo
seco o mantenimiento de equipos en lugares
confinados que impliquen contacto con
superficies muy sucias.

12. REALIZADA POR UN PROVEEDOR
ESPECIALIZADO
¿Caso de Covid 19
confirmado o
sospechoso en el
sitio?
SÍ
DESINFECCIÓN REACTIVA

13. DESINFECCIÓN REACTIVA
Si hay una SOSPECHA o un CASO CONFIRMADO en un sitio de un cliente o de
Sodexo:
1. SE SUSPENDE LOS TRABAJOS DE SODEXO EN EL ÁREA INVOLUCRADA
2. SE COMUNICA INMEDIATAMENTE AL RESPONSABLE DEL CONTRATO Y AL
AREA DE HSE SODEXO
Para la ejecución de Desinfección Reactiva, en el caso de un área contaminada por el
Covid-19 :
1. EL AREA DEBE HABER PERMANECIDO AISLADA POR 72 HORAS (3 DIAS)
2. LA TAREA LA DEBERÁ REALIZARLA UN PROVEEDOR
(Actividad tercerizada a empresa especializada)
Para canalizar la necesidad o requerimiento del cliente de una Desinfección Reactiva, este
deberá ser realizado a través del área de HSE Sodexo quien evaluará la situación y
coordinará con el Area de Compras el Protocolo adecuado de atención del proveedor.

14. DESINFECCIÓN REACTIVA
• Asegúrese de que el Responsable del Contrato y/o Gerente de Operaciones
directo conozca cualquier solicitud del cliente y los términos comerciales
propuestos antes de comprometerse con el cliente.
• Ante solicitudes del Cliente para la ejecución de Desinfección Reactiva
(Fumigación/Nebulización, Desinfección), canalice el requerimiento con el
área de COMPRAS-SERVICIOS para comunicar adecuadamente el
requerimiento al Proveedor.
• Si no está seguro acerca de algo en este documento, comuníquese con un
miembro del equipo de HSE o Plataforma FM

15. CONTACTOS
HSE :
Renato Pimentel : Renato.Pimentel@sodexo.com
Luis Albañil : Luis.Albanil@sodexo.com
Oscar Milla : Oscar.Milla@sodexo.com
PLATAFORMA FM :
Jean Louis Broussett : JeanLouis.Broussett@sodexo.com
Hugo Tello : Hugo.Tello@sodexo.com
Erik Latinez : Erik.Latinez@sodexo.com

16. S O D E X O P E R U