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BIOMOLECULAS UNIDAD 1
BIOMOLECULAS
CARBONO
HIDROGENO
CHONSP = OXIGENO Elementos presentes en
biomoleculas
NITROGENO
ASUFRE
FOSFORO
FUNCIONES DE LAS
BIOMOLECULAS
Constituyen la estructura celular
BIOMOLECULAS
Desempeñan actividades funcionales en las
células
BIOMOLECULAS 4 TIPOS
1.- CARBOHIDRATOS
La celula encuentra bastante energía en los carbohidratos, para la
célula es combustible que se emplea de manera inmediata.
Son solidos y cristalinos, de sabor dulce y se disuelven en agua.
MONOSACARIDOS
SE EN 3 GRUPOS DISACARIDOS
POLISACARIDOS
COMPUESTOS POR 1
MOLECULA
FORM. GLUCOSA
COMPUESTOS POR LA UNION DE 2
MOLECULAS
FORMULAS QUIMICAS
COMPUESTOS POR 3 ..O MAS
MONOSACARIDOS
2.- LIPIDOS AC.GRASO+ OH
SOLO SE DISUELVEN EN ETER Y ALCOHOL (NO EN H2O).
ESTAN EN ESTADO SOIDO O LIQUIDO.
SON ENERGIA DE RESERVA Y FORMAN PARTE DE LAS MEMBRANAS DE LAS CELULAS.
FUNCIONAN COMO VITAMINAS Y HORMONAS.
1.- LIPIDOS CON FUNCION ENERGETICA. (GRASAS EN TEJ.
ADIPOSO)
2.- LIPIDOS CON FUNCION ESTRUCTURAL. (FOSFOLIPIDOS
/FOSFORO)
4 3.- LIPIDOS CON FUNCION HORMONAL. (ESTEROIDES EJM
HORM.SEXUALES)
4.- LIPIDOS CON FUNCION VITAMINICA. (VIT. A, D, K).
3 .- PROTEINAS C,H,O,N
CLASIFICACION DE
PROTEINAS 5 GRUPOS
1.- PROTEINAS ESTRUCTURALES: FORMAN PARTE DEL CUERPO O
ESTRUCTURA DE LOSSERES VIVOS, EJM: QUERATINA, TAN EN EL
CUERPO DE LOS ANIMALES.
2.- PROTEINAS HORMONALES.- REGULAN Y CONTROLAN LAS
FUNCIONES DELOS SERES VIVOS, EJM: LA INSULINA QUE CONTROLA LA
ENTRADA DE GLUCOSA A LA CELULA.
3.- PROTEINAS DE DEFENSA.- ATACAN Y DISMINUYEN A LOS
MICROORGANISMOSQUE INGRESAN AL CUERPO, SE LES LLAMA
ANTICUERPO, EJM: GLOBULOS BLANCOS.
4.-PROTEINAS DE TRANSPORTE: TRANSPORTA SUSTANCIAS Y
MOLECULAS ATRAVEZ DE LA SANGRE, EJM: HEMOGLOBINA, Q ES UNA
PROTEINA DE TRANSPORTE, LLEVA EL OXIGENO DE LOS PULMONES A
TODAS LAS CELULAS.
CLASIFICACION DE PROTEINAS
5.-PROTEINAS DE ACCION ENZIMATICA: ACELERAN LAS REACCIONES
QUIMICAS QUE TIENEN LUGAR EN EL ORGANISMO,TODA REACCION
QUIMICA ES SEGUIDA POR UNA PROTEINA ESPECIFICA. EJM: AMILASA,
QUE ESTA EN LA SALIVA, DESCOMPONE EL ALMIDON EN SUS
GLUCOSAS COMPONENTES
4.-
ESTAN DENTRO DE TODAS LAS CELULAS,CONFORMADOS POR
C,H,O,N,P , ESTAN DIVIDIDOS EN UNIDADES LLAMADAS
NUCLEOTIDOS.
TIPOS DE ACIDOS NUCLEICOS :
ADN:
TIENE LA INFORMACION DEL FUNCIONAMIENTO DE LA
CELULA ESTA INFORMACION SE HEREDA DE CELULAS
MADRES A CELULAS HIJAS.
ARN:
INTERPRETA CORRECTAMENTE LA INFORMACION DEL
ADN Y SE DIFERENCIA PORQUE ESTA FORMADA POR
UNA CADENA DE NUCLEOTIDOS
DESARROLLO DEL CONTENIDO
1.- agua y ph, importancia.
2.- propiedades físico químicas del agua, constante de disociación,
ecuación de Henderson hasselbach
3.- sistema buffer mecanismo reguladores del ph.

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  • 2. BIOMOLECULAS CARBONO HIDROGENO CHONSP = OXIGENO Elementos presentes en biomoleculas NITROGENO ASUFRE FOSFORO
  • 3. FUNCIONES DE LAS BIOMOLECULAS Constituyen la estructura celular BIOMOLECULAS Desempeñan actividades funcionales en las células
  • 5. 1.- CARBOHIDRATOS La celula encuentra bastante energía en los carbohidratos, para la célula es combustible que se emplea de manera inmediata. Son solidos y cristalinos, de sabor dulce y se disuelven en agua. MONOSACARIDOS SE EN 3 GRUPOS DISACARIDOS POLISACARIDOS
  • 7. COMPUESTOS POR LA UNION DE 2 MOLECULAS
  • 9. COMPUESTOS POR 3 ..O MAS MONOSACARIDOS
  • 10. 2.- LIPIDOS AC.GRASO+ OH SOLO SE DISUELVEN EN ETER Y ALCOHOL (NO EN H2O). ESTAN EN ESTADO SOIDO O LIQUIDO. SON ENERGIA DE RESERVA Y FORMAN PARTE DE LAS MEMBRANAS DE LAS CELULAS. FUNCIONAN COMO VITAMINAS Y HORMONAS. 1.- LIPIDOS CON FUNCION ENERGETICA. (GRASAS EN TEJ. ADIPOSO) 2.- LIPIDOS CON FUNCION ESTRUCTURAL. (FOSFOLIPIDOS /FOSFORO) 4 3.- LIPIDOS CON FUNCION HORMONAL. (ESTEROIDES EJM HORM.SEXUALES) 4.- LIPIDOS CON FUNCION VITAMINICA. (VIT. A, D, K).
  • 11.
  • 12. 3 .- PROTEINAS C,H,O,N
  • 13.
  • 14. CLASIFICACION DE PROTEINAS 5 GRUPOS 1.- PROTEINAS ESTRUCTURALES: FORMAN PARTE DEL CUERPO O ESTRUCTURA DE LOSSERES VIVOS, EJM: QUERATINA, TAN EN EL CUERPO DE LOS ANIMALES. 2.- PROTEINAS HORMONALES.- REGULAN Y CONTROLAN LAS FUNCIONES DELOS SERES VIVOS, EJM: LA INSULINA QUE CONTROLA LA ENTRADA DE GLUCOSA A LA CELULA. 3.- PROTEINAS DE DEFENSA.- ATACAN Y DISMINUYEN A LOS MICROORGANISMOSQUE INGRESAN AL CUERPO, SE LES LLAMA ANTICUERPO, EJM: GLOBULOS BLANCOS. 4.-PROTEINAS DE TRANSPORTE: TRANSPORTA SUSTANCIAS Y MOLECULAS ATRAVEZ DE LA SANGRE, EJM: HEMOGLOBINA, Q ES UNA PROTEINA DE TRANSPORTE, LLEVA EL OXIGENO DE LOS PULMONES A TODAS LAS CELULAS.
  • 15. CLASIFICACION DE PROTEINAS 5.-PROTEINAS DE ACCION ENZIMATICA: ACELERAN LAS REACCIONES QUIMICAS QUE TIENEN LUGAR EN EL ORGANISMO,TODA REACCION QUIMICA ES SEGUIDA POR UNA PROTEINA ESPECIFICA. EJM: AMILASA, QUE ESTA EN LA SALIVA, DESCOMPONE EL ALMIDON EN SUS GLUCOSAS COMPONENTES
  • 16. 4.- ESTAN DENTRO DE TODAS LAS CELULAS,CONFORMADOS POR C,H,O,N,P , ESTAN DIVIDIDOS EN UNIDADES LLAMADAS NUCLEOTIDOS. TIPOS DE ACIDOS NUCLEICOS :
  • 17.
  • 18. ADN: TIENE LA INFORMACION DEL FUNCIONAMIENTO DE LA CELULA ESTA INFORMACION SE HEREDA DE CELULAS MADRES A CELULAS HIJAS.
  • 19. ARN: INTERPRETA CORRECTAMENTE LA INFORMACION DEL ADN Y SE DIFERENCIA PORQUE ESTA FORMADA POR UNA CADENA DE NUCLEOTIDOS
  • 20. DESARROLLO DEL CONTENIDO 1.- agua y ph, importancia. 2.- propiedades físico químicas del agua, constante de disociación, ecuación de Henderson hasselbach 3.- sistema buffer mecanismo reguladores del ph.