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  1. 1. BIOMOLECULAS UNIDAD 1
  2. 2. BIOMOLECULAS CARBONO HIDROGENO CHONSP = OXIGENO Elementos presentes en biomoleculas NITROGENO ASUFRE FOSFORO
  3. 3. FUNCIONES DE LAS BIOMOLECULAS Constituyen la estructura celular BIOMOLECULAS Desempeñan actividades funcionales en las células
  4. 4. BIOMOLECULAS 4 TIPOS
  5. 5. 1.- CARBOHIDRATOS La celula encuentra bastante energía en los carbohidratos, para la célula es combustible que se emplea de manera inmediata. Son solidos y cristalinos, de sabor dulce y se disuelven en agua. MONOSACARIDOS SE EN 3 GRUPOS DISACARIDOS POLISACARIDOS
  6. 6. COMPUESTOS POR 1 MOLECULA FORM. GLUCOSA
  7. 7. COMPUESTOS POR LA UNION DE 2 MOLECULAS
  8. 8. FORMULAS QUIMICAS
  9. 9. COMPUESTOS POR 3 ..O MAS MONOSACARIDOS
  10. 10. 2.- LIPIDOS AC.GRASO+ OH SOLO SE DISUELVEN EN ETER Y ALCOHOL (NO EN H2O). ESTAN EN ESTADO SOIDO O LIQUIDO. SON ENERGIA DE RESERVA Y FORMAN PARTE DE LAS MEMBRANAS DE LAS CELULAS. FUNCIONAN COMO VITAMINAS Y HORMONAS. 1.- LIPIDOS CON FUNCION ENERGETICA. (GRASAS EN TEJ. ADIPOSO) 2.- LIPIDOS CON FUNCION ESTRUCTURAL. (FOSFOLIPIDOS /FOSFORO) 4 3.- LIPIDOS CON FUNCION HORMONAL. (ESTEROIDES EJM HORM.SEXUALES) 4.- LIPIDOS CON FUNCION VITAMINICA. (VIT. A, D, K).
  11. 11. 3 .- PROTEINAS C,H,O,N
  12. 12. CLASIFICACION DE PROTEINAS 5 GRUPOS 1.- PROTEINAS ESTRUCTURALES: FORMAN PARTE DEL CUERPO O ESTRUCTURA DE LOSSERES VIVOS, EJM: QUERATINA, TAN EN EL CUERPO DE LOS ANIMALES. 2.- PROTEINAS HORMONALES.- REGULAN Y CONTROLAN LAS FUNCIONES DELOS SERES VIVOS, EJM: LA INSULINA QUE CONTROLA LA ENTRADA DE GLUCOSA A LA CELULA. 3.- PROTEINAS DE DEFENSA.- ATACAN Y DISMINUYEN A LOS MICROORGANISMOSQUE INGRESAN AL CUERPO, SE LES LLAMA ANTICUERPO, EJM: GLOBULOS BLANCOS. 4.-PROTEINAS DE TRANSPORTE: TRANSPORTA SUSTANCIAS Y MOLECULAS ATRAVEZ DE LA SANGRE, EJM: HEMOGLOBINA, Q ES UNA PROTEINA DE TRANSPORTE, LLEVA EL OXIGENO DE LOS PULMONES A TODAS LAS CELULAS.
  13. 13. CLASIFICACION DE PROTEINAS 5.-PROTEINAS DE ACCION ENZIMATICA: ACELERAN LAS REACCIONES QUIMICAS QUE TIENEN LUGAR EN EL ORGANISMO,TODA REACCION QUIMICA ES SEGUIDA POR UNA PROTEINA ESPECIFICA. EJM: AMILASA, QUE ESTA EN LA SALIVA, DESCOMPONE EL ALMIDON EN SUS GLUCOSAS COMPONENTES
  14. 14. 4.- ESTAN DENTRO DE TODAS LAS CELULAS,CONFORMADOS POR C,H,O,N,P , ESTAN DIVIDIDOS EN UNIDADES LLAMADAS NUCLEOTIDOS. TIPOS DE ACIDOS NUCLEICOS :
  15. 15. ADN: TIENE LA INFORMACION DEL FUNCIONAMIENTO DE LA CELULA ESTA INFORMACION SE HEREDA DE CELULAS MADRES A CELULAS HIJAS.
  16. 16. ARN: INTERPRETA CORRECTAMENTE LA INFORMACION DEL ADN Y SE DIFERENCIA PORQUE ESTA FORMADA POR UNA CADENA DE NUCLEOTIDOS
  17. 17. DESARROLLO DEL CONTENIDO 1.- agua y ph, importancia. 2.- propiedades físico químicas del agua, constante de disociación, ecuación de Henderson hasselbach 3.- sistema buffer mecanismo reguladores del ph.

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