Principales sustancias químicas orgánicas y sus usos
1. Sustancia Estructura de la Grupos Usos
Sustancia funcionales
Etanol alcoholes El etanol es un
compuesto químico
que puede utilizarse
como combustible,
bien solo, o bien
mezclado en
cantidades variadas
con gasolina, y su
uso se ha extendido
principalmente para
reemplazar el
consumo de
derivados del
petróleo.
Ácido ácido carboxílico Usado en tintoreria
Acético para el tratamiento
final de la s telas de
algodón. tambien
para hacer el
vinagre y los
encurtidos.
Sacarina Aldehído o Es un compuesto
cetona energètico que al
ser hidrolizado por
los àcidos y la
acciòn de enzimas
que se encuentran
en el intestino forma
una mezcla de
glucosa y fructosa
Acetona Cetona La acetona es un
fijador para
muestras de
tejidos y
blanqueador de
queratina.
Etilengricol éster Se suele utilizar
distintos colorantes
para reconocerlo
y así disminuir las
intoxicaciones por
accidente.