Las amidas se derivan de ácidos carboxílicos y consisten en una amina unida a un grupo acilo. Pueden ser primarias, secundarias o terciarias dependiendo del número de sustituciones en el átomo de nitrógeno. Son comunes en la naturaleza y se encuentran en sustancias como proteínas y ADN. Tienen muchos usos importantes como estabilizantes, agentes de molde para plásticos, y en la industria farmacéutica y del nylon.
5. O
||
RNCH2
Si uno de los átomos de hidrógeno que está unido al
átomo de nitrógeno se reemplaza por un grupo R’ ,
se produce una amida monosustituida.
O
||
RCNHR
6. Si ambos átomos de hidrógeno se reemplazan
por grupos R’ , se produce una amida
disustituida.
O
||
RCNR2
7. A condiciones ambientales 20°C
La metanamida es la única amida líquida.
Las amidas ligeras(6C) se disuelven en agua por mayor polaridad.
Las amidas superiores se disuelven en solventes orgánicos y no en agua.
Mayor punto de ebullición que los ácidos carboxílicos, por establecer
puentes de hidrógenos a fuerzas más intensas.
Una amida primaria tiene mayor punto de ebullición que una amida
sustituida, y ésta mayor que las amidas disustituidas.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18. Las amidas son comunes en la naturaleza
y se encuentran en sustancias como los
aminoácidos, las proteínas, el ADN y el
ARN, hormonas, vitaminas.
Es utilizada en el cuerpo para la
excreción del amoníaco (NH3).
Muy utilizada en la industria
farmacéutica, y en la industria del nylon.
19. Las amidas no sustituidas de
los ácidos carboxílicos
alifáticos se utilizan como
estabilizantes, agentes de
molde para plásticos.
Las amidas sustituidas, como
la dimetilformamida y la
dimetilacetamida tienen
propiedades disolventes
poderosas.
El principal uso de las amidas
se da en la polimerización de
las mismas. Las poliamidas son
materia prima de fibras
sintéticas(nylon).
También se utilizan en
algunos tipos de poliamidas
que son utilizados en pinturas
especiales de tipo industrial.
USOS
23. Es un sólido cristalino molecular, cuya temperatura de fusión es 132°C, que
cristaliza en prismas rómbicos incoloros.
Es soluble en agua y alcohol, pero insoluble en éter y en hidrocarburos.
24. APLICACIONES
Es un abono natural muy eficiente que proporciona gran
cantidad de nitrógeno a las plantas.
Para fabricar un tipo de plástico llamado bakelita, muy usado en
parabrisas, en computadoras, en utensilios.
Se usa como estabilizador de la nitrocelulosa, y en medicina como
diuréticos
Como materia prima para obtener hipnóticos( veronal,
proponal,luminal etc)
25. Algunas no hacen daño:
amidas de ácidos grasos
simples de cadena larga,
amidas de ácidos
esteáricos.
Por otra parte, algunos
miembros de los ácidos
esteáricos son posibles
carcinógenos humanos.
Se debe evitar el
contacto con la piel e
inhalación de las amidas
de bajo peso molecular.