El documento describe un viaje por Ecuador, visitando varias ciudades y lugares notables como Guayaquil, las Ruinas de Ingapirca, Cuenca, Quito, Baños, Otavalo y más. Se detalla la variedad de actividades realizadas como visitar parques, probar la comida local, conocer iglesias coloniales, disfrutar de paisajes naturales y bañarse en aguas termales. El viaje ofreció una inmersión en la cultura y tradiciones ecuatorianas a través de la gente, comida, música y

1. VISITA ECUADOR
Guayaquil
Aterrizamos en el galardonado aeropuerto de Guayaquil. Impresionante. En esa ciudad
conocimos la parte superior de El Faro, visitamos Las Peñas y paseamos por el
imperdible Malecón 2000. Vimos muchas iguanas en el Parque de las Iguanas, mientras
disfrutábamos de lo bien que se siente el clima cálido de la costa. Comimos pollo asado,
yuca, encebollado, de todo un poco, y nos refrescamos con una rica Pilsener, la cerveza
local.
Ruinas de Ingapirca
Las carreteras están en excelentes condiciones. Manejar a través de la neblina mientras
nos perseguían los perros, tomar curvas sinuosas, atravesar montañas, bosques y
kilómetros de plantaciones de banano, hicieron que sea una de las aventuras más
emocionantes de la vida. El carro alquilado era de palanca, toda una prueba para
demostrar destrezas en manejo.
Cuenca
Llegamos a Cuenca, visitamos la ciudad, el Parque Nacional El Cajas, Gualaceo y
Chordeleg. Pasamos tres días viajando en esta zona, visitando iglesias coloniales,
bañándonos en aguas termales y comprando joyas artesanales. El Río Tomebamba que
atraviesa la ciudad es impresionante. Los cuencanos son muy serviciales y agradables.
La comida es deliciosa, mis hijos se enamoraron especialmente de las empanadas de
viento con azucar.
Centro Histórico de Quito
Salimos de Cuenca y pasamos por las Ruinas de Ingapirca, el principal complejo
arqueológico de Ecuador, en donde tuvimos la suerte de tener una muy buena guía.
Llegamos a San Andrés, al norte de Riobamba, y las consecuencias de la altura, de la
que tanto nos habían comentado, frenó nuestro paso. El reconocido “soroche” nos
obligó a descansar para recargar energías para continuar. Tomamos bebidas con
electrolitos y canelazo en las montañas, y disfrutamos de nuestra estadía.
Baños
El destino para el día siguiente fue Baños, en donde nos sentimos mucho mejor al
descender de la altura. Disfrutamos sus piscinas termales y dejamos que estas aguas
energicen nuestras almas. Finalmente llegamos a Tumbaco, lugar en el que hicimos base
para conocer Quito, Cayambe, Otavalo y Peguche.
Otavalo
En este punto, el hospedaje fue la casa de mi primo. Disfrutamos de indescriptibles
momentos familiares. Gracias Wilson, Paulina y Kiara, son lo mejor! Parrillada y vino
tinto con la familia y amigos antes de partir hacia el norte, a Cayambe y Otavalo,
lugares que están llenos de cultura. Las cascadas de Peguche, parada obligada en el
camino, son únicas. Almorzamos con los lugareños, vimos volcanes, comimos fritada,
bizcochos y tomamos chicha mientras los locales tocaban música andina. Fue genial.