El documento describe un proyecto cooperativo para recuperar una finca agrícola abandonada en Gavà, Barcelona. Un grupo de trabajadores desempleados gestionará la finca con el ayuntamiento para poner en producción 19,688 m2 de terreno actualmente abandonado mediante cultivos hortícolas ecológicos. Se requiere acondicionar la tierra, instalaciones y equipamiento e implementar un plan de formación para los trabajadores en técnicas agrícolas.

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s
Email : aturatsenaccio@gmail.es
EXPLOTACION AGRICOLA - GAVÀ
NUESTRO PRIMER
PROYECTO COOPERATIVO

2. RECUPERACIÓN DE UNA FINCA CULTIVABLE
Finca incluida en el proyecto urbanístico Pla de Ponent de Gavà ,
situada en la carretera de la Sentiu (camino de Agullé) , antigua
explotación agrícola – hoy en día , terrenos totalmente
abandonados.

3. RECUPERACIÓN DE UNA FINCA CULTIVABLE
INCLUIDA EN EL PLA DE PONENT DE GAVÀ.
 Por iniciativa de un grupo de trabajadores parados de varios
municipios del Baix Llobregat que gestionamos con el
ayuntamiento de Gavà la cesión de una finca incluida en el proyecto
urbanístico Pla de Ponent de Gavà para poner en producción
unos terrenos actualmente abandonados.
 La finca se encuentra en el municipio de Gavà. Se puede acceder
desde la carretera C-245 por el camino de Agullé que transcurre en
dirección noroeste y que va a encontrar el camino de la Sentiu
.
 Se trata de una finca formada por dos parcelas trapezoidales
adyacentes más un sombraje que se encuentra al otro lado del
camino.
 En conjunto, la superficie total es de 19.688 m2.El conjunto de la
finca, se encuentra en situación de abandono con una gran
profusión de vegetación espontánea y con residuos de la antigua
actividad dedicada a la las plantas ornamentales.

4. ESTADO ACTUAL
 En la actualidad sólo se encuentra activo un invernadero. La finca dispone de pozos
activos a pesar de que las instalaciones de bombeo y distribución están totalmente
inutilizadas.
 Los dos invernaderos que disponían de instalación de bancadas elevadas de tierra están
totalmente inutilizados, con los cristales laterales rotos.
 El sombraje también se encuentra fuera de servicio, sin instalación de agua e invadido
por la vegetación espontánea, la parcela se encuentra dividida en pequeños bancales de
cemento apreciables en la imagen y a pesar de la cobertura existente con material plástico la
vegetación invasora se ha desarrollado mucho.
 El suelo contiene gran cantidad de grava, lo que lo imposibilita para su uso para cultivos
hortícolas, la mayoria de la parcela tiene el suelo compactado, sin protección y con gran
cantidad de grava.
 Por todo ello, la parcela que menos dificultades presenta para su utilización por los
cultivos hortícolas es la Zona Central, mas despejada y que tiene una superficie de 2.520
m2.

5. ACTUACIONES NECESARIAS - 1
 Acondicionamiento de las instalaciones
 La exposición de la finca a los actos vandálicos ha dejado gran cantidad de
residuos esparcidos por la finca. Hay que recoger los cristales de los
invernaderos que conllevan un riesgo muy elevado para las personas, así como
materiales plásticos, chatarra y maderas.
 Hay que hacer un desbroce y retirada de la vegetación espontánea de toda la
finca dado que su presencia supondría una importante aportación permanente
de semillas para las parcelas que fueran de nuevo cultivadas. Se podrían
colocar los materiales plásticos que cubren el suelo a la parcela P-1 encima de
otras parcelas para retrasar el rebrote de esta vegetación espontánea.
 Estructuración del suelo
 Hay que estructurar el suelo de la parcela P-1 con aportaciones de tierra y
estiércol, de acuerdo con los resultados de los análisis de tierra que sería
imprescindible practicar para comprobar la calidad del terreno.

6. ACTUACIONES NECESARIAS - 2
 Reparación de las acometidas de agua
 Es imprescindible valorar el estado del sistema de bombeo y reparar la
acometida de distribución hasta la parcela P-1.
 Acondicionamiento del invernadero H-1
 Este invernadero es el que se encuentra en mejor estado y por tanto será el que
dispone de mejores condiciones para su uso. No obstante, dado que se trata de
una instalación antigua y de considerable altura, su acondicionamiento para
disponer de calefacción requeriría de una importante inversión con elevados
gastos energéticos.
 Acondicionamiento parcial del perímetro
 Imprescindible para dificultar la presencia del vandalismo y hacer más efectiva
la vigilancia. La rotulación de la finca con la finalidad del proyecto podría ser un
elemento disuasorio de estos actos vandálicos.

7. PARTICULARIDADES DEL COLECTIVO QUE
PROMUEVE SU RECUPERACIÓN
 Se trata de un colectivo de trabajadores en paro de los municipios de
Castelldefels, Gavà y Viladecans. Un grupo de entre 8 y 10 trabajadores han
manifestado su voluntad de trabajar en el proyecto. Tan sólo dos de los
trabajadores (de procedencia rumana) tienen experiencia de trabajo agrícola en
unas condiciones y tipologías de cultivos totalmente diferentes a las del Baix
Llobregat. La mayoría del grupo son procedentes de la construcción. No
obstante, el grupo ha manifestado su voluntad de poner la finca en
producción con técnicas de agricultura ecológica.
 El grupo de trabajadores ha planteado alternativas que tengan un valor añadido
elevado en el mercado con ideas como las microverdures, el cultivo de setas o
los caracoles.
 El hecho de que la mayoría del grupo no conoce las técnicas básicas de cultivo,
conlleva descartar por el momento estas alternativas, aconsejó que dediquen la
parcela P-1 a la producción de cultivos de huerta propios del Baix
Llobregat que sean más intensivos en requerimientos de suelo y que
permitan una elevada rotación de cultivos.

8. PRIMERA ETAPA - 1
 Primera Etapa
 La finalidad principal de la primera etapa sería la de conseguir la
formación básica de forma intensiva en un ciclo de cultivo anual con el
propósito de dominar las técnicas esenciales de trabajo del suelo y abonado,
siembra, plantación, riego, tratamientos de enfermedades y manipulación y
presentación de los productos, siguiendo los protocolos propios de la
transición de cultivos para conseguir la certificación ecológica a medio
plazo.
 En este primer periodo también hay que conocer el mercado potencial, y
aprender a planificar los cultivos en función de las demandas potenciales.
También es imprescindible adquirir los conocimientos de gestión económica
propios de las tareas agrícolas.
 Hay que valorar la posibilidad de convertirse en suministradores de
plantel ecológico de hortalizas, dado que el invernadero practicable es de
grandes dimensiones.

9. PRIMERA ETAPA - 2
 En cuanto al mercado potencial, en la primera fase, la producción hortícola debería ser
destinada al mercado de proximidad. Por otro lado las dimensiones de la tierra disponible a
corto plazo no permiten contar con producciones importantes. Sin embargo, el potencial de
crecimiento es elevado. Se trata de una iniciativa absolutamente singular e innovadora en
materia de economía solidaria.
 El esfuerzo de los trabajadores desempleados en convertirse en protagonistas de su propios
proyecto de subsistencia laboral se puede ver recompensado con una clientela que
reconozca el valor social del proyecto y esté dispuesta a pagar el precio de mercado de los
productos ecológicos.
 Por otra parte el crecimiento de la conciencia en cuanto a los beneficios de la agricultura
ecológica ha comportado gran incremento de pequeños productores de autoconsumo, lo que
implica una demanda potencial creciente de plantel ecológico.
 Las características específicas de este proyecto hacen necesaria una formación "in situ"
intensiva, al menos durante el primer ciclo anual de cultivos.
 Una formación a tiempo completo por parte de un/una profesional con experiencia acreditada en
este tipo específico de formación en agricultura ecológica, de carácter eminentemente práctico y
pensada para destinatarios sin conocimientos ni habilidades previas.
 También requieren de apoyo a tiempo parcial las tareas de planificación de la rotación de
cultivos y de la gestión económica agraria propia de la horticultura del Baix Llobregat.

10. VALORACION DEL PROYECTO
 Se hace imprescindible evaluar económicamente los gastos de las
actuaciones necesarias para poner la finca en producción , así
como la inversión inicial en maquinaria propia (motocultor y
herramientas manuales), así como los gastos de los inputs del primer
ciclo productivo.
 La naturaleza específica del proyecto, con una rentabilidad social
muy elevada pero con un margen de posibles beneficios muy
ajustados,
hace que la inversión inicial tenga un período de amortización
mucho más largo que el plazo de la posible cesión de terrenos que
parece ofrecer el ayuntamiento de Gavà.
 Por esta razón hay que valorar la necesidad de disponer de un
plazo de cesión el más largo posible y también del apoyo
financiero a fondo perdido que cubra el coste de la formación, los
gastos de acondicionamiento, así como la inversión inicial en
maquinaria propia y los inputs del primer ciclo productivo.

11. MATERIAL NECESARIO
 Material necesario para el desbroce y acondicionamiento del terreno , y
empezar a poner la finca en producción
 Motocultor/es  Ropa de trabajo
 Azadas  Material de seguridad
 Rastrillos  Cribas,cedazos
 Carretillas  Sacos
 Plantel  Bandejas plantel
 Fertilitzantes  Cajas
 Envases  Cubetas
 Fitosanitarios  Material compostaje
 Material Bombeo  varios
 Mangueras riego
 Material Goteo
 Herramientas
 Cubos
 Palas
 Material construccion
 Pequeño material
 Material fontaneria

12. RESIDUOS A RETIRAR

13. ZONA CENTRAL – CULTIVOS HORTÍCOLAS

14. SOMBRAJE – FUERA DE SERVICIO

15. BOMBEO AGUA A REPARAR

16. INVERNADERO A DESESCOMBRAR

17. IMVERNADERO OPERATIVO

18. SOMBRAJE OPERATIVO

19. ZONA HORTALIZAS

20. TERRENO A ROTURAR

21. ZONA MICROVERDURAS

22. ZONA AROMATICAS Y MEDICINALES

23. INVERNADERO FUERA DE USO