Presentación proyecto de aplicación

1. LOS CULTIVOS DE CICLO
PERENNE
Nombre
Semestre
Carrera
Fecha

2. INTRODUCCIÓN
- Los procesos relacionados con el cultivo quedan bajo la
jurisdicción del Ministerio de Agricultura y Ganadería.
- Muchas de las zonas cultivadas son utilizadas para
plantaciones de ciclo corto.
39%
28%
15%
18%
Cultivos
Pastos Cultivos perennes Cultivos transitorios Pastos naturales

3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La pérdida de
biodiversidad es uno de
los mayores retos a los
que nos enfrentamos
hoy en día.
Las técnicas de cultivo
inciden mucho en la
explotación del recurso
suelo, haciendo que el
mismo vaya perdiendo
sus propiedades
originarias.
Permitirá obtener
productos con una mejor
calidad nutricional para
la población y que
puedan tener potencial
de comercialización en
el mercado.
Se deben realizar
investigaciones
direccionadas a mejorar
el uso de los recursos
naturales.

4. OBJETIVOS
GENERAL
Determinar los principios prácticos de la agrotecnia para su aplicación en cultivos de ciclo perenne (cultivos de
cacao) a través del análisis de un caso real.
ESPECÍFICOS
- Investigar acerca de las alternativas existentes en la actualidad para el desarrollo de cultivos de ciclo perenne.
- Analizar el nivel de impacto ambiental que representan las diferentes técnicas agronómicas con respecto a la
explotación del suelo como recurso natural.
- Estudiar las alternativas más viables para el productor de este tipo de cultivos, procurando cumplir los principios
del desarrollo sostenible.

5. JUSTIFICACIÓN
Los diversos estudios sobre el desarrollo de cultivos perennes toman importancia en
diversos campos, entre ellos el agrícola y el ambiental, ya que el desarrollo de buenas
prácticas de cultivo ayuda a obtener productos con una mejor calidad, que aporte a una
mejor alimentación para la población y sea una actividad sostenible, reduciendo la
explotación al recurso suelo con el uso de fertilizantes y químicos dañinos. El presente
trabajo busca establecer puntos clave que puede establecer un precedente para diversos
trabajos con la misma temática.

6. DESARROLLO
Uso de los suelos en el Ecuador
Cultivos
permanente
s y perennes
Cultivos
transitorios
y barbecho
Descanso
Pastos
cultivados
Pastos
naturales
Páramos
Montes y
bosques
Otros usos
SUPERFICIE 1,363,400 1,231,675 381,304 3,357,167 1,129,701 600264 3881140 411180
0
1,000,000
2,000,000
3,000,000
4,000,000
5,000,000
Superficie
Tipos de cultivo
USO DE LA TIERRA

7. DESARROLLO
En la década de 1990, alrededor de dos terceras partes del país estaban cubiertas por vegetación natural, pero la
Costa ya había perdido alrededor del 75 % de su cobertura natural en áreas que se despejaron para cultivos de ciclo
corto, pero, particularmente, para plantaciones de cultivos permanentes. (Espinoza, Moreno, & Bernal, 2022)

8. DESARROLLO
Cultivos perennes
- Los cultivos que continúan un ciclo de producción comercial por más de un año se consideran permanentes.
- La principal producción agrícola en el Ecuador se concentra en cultivos permanentes como el banano.
Técnicas para cultivo perenne
Sistema de cultivos por cobertura:
- Preparación del suelo: limpiar el área y luego
se realiza un pase de arado o raya de siembra.
- Distancia de siembra: se establecen surcos de
20-30 cm de distancia entre uno y otro.
- Labores culturales: Limpieza de maleza, uso
de pesticidas, selección de especies.
Ventajas
 Reducen la erosión.
 Incremento la M.O. y actividad biológica.
 Mejor infiltración y retención de humedad.
 Menores fluctuaciones de temperatura.
 Mejor ciclo de nutrientes (secuestro de C y fijación de N).
 Mejor estructura (agregados) del suelo.
 Control de malezas.
 Mejor eficiencia en el uso de fertilizantes.

9. METODOLOGÍA
Tipos
de
investigación
Análisis bibliográfico
(investigación
descriptiva).
Aplicación a un caso real en
una finca de cacao en la zona
litoral (investigación de
campo).
Realizar una ponencia por
medios electrónicos
(investigación explicativa).

10. METODOLOGÍA
Variables de investigación
Cualitativa
• Entrevista al dueño/encargado del
establecimiento.
• Percepción por parte del investigador.
• Resultados del tratamiento de datos.
Cuantitativa
• Territorio utilizado para el desarrollo de este
tipo de cultivo.
• Producción obtenida por periodo de cosecha.
• Tiempo de reposo del suelo luego del cultivo.
• Cantidad de fertilizante.
• Demás que considere necesario el investigador.

11. METODOLOGÍA
Datos del proyecto
- Propietaria: Sra. Norma Chusín
- Lugar: Pucayacu, La Maná, Cotopaxi
- Extensión: 804 m2
- Características: suelo rico en materia
orgánica, en una zona con clima templado,
semicálido, con temporadas intensas de
invierno. En esta área se cultiva cacao, caña
de azúcar y plátano con una mediana
producción.

12. ANÁLISIS DE RESULTADOS
Caracterización del suelo
- Suelo de color café oscuro (con descripción 2,4YR
4/6 según la tabla de color de suelo de Munsell)
- Textura franco limosa
- Análisis del suelo en tiempo de invierno.

13. ANÁLISIS DE RESULTADOS
Caracterización de los cultivos
- Cultivos en buen estado, con un buen control de
plagas.
- Pequeños volúmenes de producción.
- Los controles de plagas se hacen cada 3 meses y
no utilizan muchos químicos.

14. ANÁLISIS DE RESULTADOS
Análisis FODA
MATRIZ FODA
Fortalezas Oportunidades
- Zona con suelo fértil.
- Negocio familiar con gran acogida.
- Uso de buenas prácticas de cultivo.
- Productos de gran calidad.
- Gran rentabilidad.
Debilidades Amenazas
- Mediana producción por escasos recursos.
- En épocas de invierno los cultivos suelen dañarse
por la intensidad de lluvias.
- Alta competencia con otros productores de la zona.
- Zona con complicado acceso en tiempos de invierno.
- Falta de apoyo por parte de gobiernos locales.

15. ANÁLISIS DE RESULTADOS
CONCLUSIONES
La presente investigación realizada en el predio de la Sra. Norma Beatriz Chusín Chusín tiene condiciones idóneas para
cultivos de ciclo perenne (cacao, plátano y caña de azúcar) por su ubicación (zona climática de transición, área rural y de
difícil acceso) y el tipo de suelo que posee. Posee buenas prácticas de cultivo, que le han permitido obtener productos de
gran calidad, con buen tamaño y buena acogida por el público. Tienen medianos volúmenes de producción, sin embargo es
una buena fuente de ingresos ya que la señora tiene otro oficio con la cual sostiene a su familia. En base a lo analizado en
este predio podemos deducir la realidad de muchos productores pequeños de la zona, quienes a pesar de no tener un gran
apoyo por parte del gobierno local en cuanto a insumos agrícolas se logran obtener productos de buena calidad y que
pueden tener un potencial exportable con una mayor difusión de su trabajo, que ayudaría a la mejora de la economía de la
zona.