Este documento presenta un plan de reforestación y sensibilización para 2022 en Satipo. El plan tiene como objetivo incentivar la reforestación entre los productores de café mediante capacitaciones y asistencia técnica. Incluye componentes de capacitación y asistencia técnica, metas, metodología, estrategias, recursos, responsables y cronogramas de actividades para la reforestación, instalación de viveros e implementación en fincas.
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CONTENIDO
PRESENTACIÓN
I. OBJETIVOS
Objetivo General
Objetivos Específicos
II. COMPONENTES
Componente I. Capacitación
Componente II. Asistencia Técnica
III. METAS
IV. METODOLOGIA
V. ESTRATEGIAS
VI. RECURSOS
VII. RESPONSABLE DE EJECUSION DEL PLAN
VIII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
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1. PRESENTACIÓN
La organización con fines de ofrecer cafés de calidad basados en una producción
orgánica y sostenible, se propone implementar la actividad de reforestación en
las fincas de los productores para cumplir con los estándares de certificación
ORGÁNICO (NOP, EU Y RTPO), C.A.F.E PRACTICES y RAINFOREST
ALLIANCE, mediante capacitaciones grupales y asistencias técnicas e
implementación de actividades mitiguen la deforestación en las zonas de
acción de Compañía Cafetalera del Centro SAC.
El objetivo es reducir el nivel deforestación con aperturas de áreas de
reforestación con nuevas áreas de cultivo de especies arbóreos, para así mitigar
la deforestación en la zona y de esta manera contribuir con la mejora continua
del productor cafetalero y desarrollarse dentro de la sociedad de una manera
eficiente social, económicamente y en bienestar del medio ambiente.
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I. OBJETIVOS
Objetivo General
Incentivar la reforestación a los productores miembros, mediante
capacitaciones y asistencias técnicas a los socios de la empresa
Compañía Cafetalera del Centro SAC.
Objetivos específicos
Sensibilizar a los productores socios para desarrollar prácticas
de reforestación en sus predios.
Capacitar a los productores en conservación de áreas naturales
de bosques primarios y secundarios.
Capacitar a los productores en Manejo de vivero y siembra de
especies forestales.
Facilitar especies forestales a los productores.
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II. COMPONENTES
Componente I: Capacitación
La capacitación tiene como finalidad de educar a los productores de Compañía
Cafetalera del Centro S.A.C. en la reforestación de especies forestales en la finca,
para lo cual se le capacitará al productor en manejo de especies forestales y se
abordará temas como: cuidado de bosques primarios y secundarios, importancia
de la reforestación, manejo de especies forestales.
La capacitación está dirigida a proveer las herramientas necesarias para cumplir
con el Plan, dentro del programa de educación dirigido a los productores de la
organización.
Las capacitaciones estarán dirigidas por profesionales capacitados en manejo de
especies forestales.
Componente II: Asistencia Técnica
Las asistencias técnicas personalizadas tienen como objetivo asegurar que los
productores implementen las actividades en sus fincas, con la finalidad de ejecutar
lo aprendido en las capacitaciones y contribuir así con la mejora continua y evitando
la perdida bosques naturales. La asistencia técnica será un asesoramiento de parte
del equipo técnico directo con la finalidad de poder capacitarlos en la práctica de
las diferentes actividades.
III. METAS
Ejecutar el plan de acuerdo al cuadro de actividades.
Realizar las capacitaciones y asistencias técnicas de los productores de
Compañía Cafetalera del Centro S.A.C. en temas de reforestación, manejo
adecuado de la producción de especies forestales y cuidado de los bosques
primarios y secundarios.
Realizar capacitaciones grupales sectorizados por zonas centralizadas.
Identificar y registrar las especies forestales existentes en la finca.
Las metas a lograr por número de productores implementados se muestran en el
plan de actividades.
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IV. METODOLOGIA
Los métodos y prácticas a considerar son los siguientes:
Recolección de semillas.
Las semillas se recolectarán de las propias fincas caso contrario si no se cuenta con
semillas de especiesforestales, en coordinación con la gerencia se hará requerimientos
de semillas forestales.
SELECCIÓN DEL LUGAR
Para la selección del sitio donde se establecerá el semillero es importante tomar en
cuenta una serie de actividades que demandan movilización de mano de obra e
insumos, por lo que se deben considerar los siguientes aspectos:
• Buena disponibilidad de agua para riego.
• Topografía plana o con pendiente suaves.
SUSTRATOS
El sustrato es el material de soporte que sirve para que la semilla germine
adecuadamente y la plántula desarrolle un buen sistema radicular, puede ser simple o
mezcla de varios materiales.
Ejemplo de sustrato son:
- Suelo
- Arena
- Fibra o restos vegetales
TRATAMIENTO DEL SUSTRATO
El tratamiento o desinfestación del sustrato puede realizarse fuera del semillero o en el
semillero, el propósito es tener una cama libre de cualquier patógeno, insecto,
nemátodo o maleza que pueda causar daño a la semilla que se pondrá a germina.
Métodos de desinfección.
- Solarización
- Cenizas
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MÉTODOS DE SIEMBRA
Para la siembra de la semilla se pueden utilizar diferentes métodos, el método
empleado depende de las características de la semilla, la cantidad de semilla a utilizar
y el tipo de semillero.
- Al boleo
- En surcos
RIEGO
La temperatura y el agua, son dos de los factores más importantes para que una semilla
tenga una adecuada germinación, es a través del riego que se proporciona la humedad
necesaria al semillero o germinador.
VIVERO
El vivero es el lugar donde se colocan las plántulas para que crezcan y alcancen un
desarrollo adecuado y luego ser llevadas al lugar definitivo.
SELECCIÓN DEL TERRENO
Un terreno adecuado para el desarrollo de un vivero de plantas forestal debe tener las
condiciones siguientes:
• Buen acceso.
• Terreno con topografía plana.
• Disponer de suficiente agua para el riego.
• Ubicación cercana a los centros de producción demandantes de plantas.
• Terreno soleado
SUSTRATO A UTILIZAR EN BOLSAS
La composición del sustrato es importante para tener plantas sanas y vigorosas, con
buen crecimiento de raíces y follaje, además favorece la eficiencia de la fertilización y
el riego.
SELECCIÓN DE LA BOLSA
Se deben usar bolsas de polietileno o plásticas de color negro, perforadas en los
laterales y el fondo, para el escurrimiento del excedente de agua.
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LLENADO Y ORDENAMIENTO DE LAS BOLSAS
Para muchos el llenado de las bolsas parece ser una actividad sin mayor importancia y
muchas veces no recibe el cuidado necesario; para un buen llenado se tienen que tomar
en cuenta las siguientes recomendaciones:
Llenado
• El sustrato debe estar húmedo, de tal forma que no haga lodo por demasiada
humedad o que cause polvo por estar muy seco.
RIEGO DEL VIVERO
El riego es importante, principalmente durante la época seca, ya que, durante la
estación lluviosa, el agua lluvia cubre un alto porcentaje o casi toda la necesidad. El
riego se debe proporcionar en forma racional, pero suficiente para que la humedad
persista por un buen tiempo.
FERTILIZACIÓN
Una correcta fertilización del vivero requiere de un análisis del sustrato, con el fin de
aplicar el fertilizante adecuado, reducir costos y evitar el exceso de algún elemento.
CONTROL FITOSANITARIO
Las plagas como: nemátodos, insectos, ácaros, pulgones, hongos, bacterias, virus, y
malezas, se deben manejar en forma integral, con base en la identificación correcta del
problema existente a través de un diagnóstico fitopatológico correcto y de conocer el
comportamiento del ciclo de vida de la plaga, así como por medio del uso de métodos
eficientes de muestreos.
Control de malezas
La eliminación de las malezas, tiene como objetivo disminuir la posibilidad de que las
malezas sean refugio de otras plagas, también puede haber competencia por luz,
nutrientes, aire y agua.
CUIDADOS GENERALES EN EL VIVERO
Las diferentes actividades que se realizan en el proceso de producción se deben
planificar supervisar y ejecutar oportunamente, para ello es necesario llevar a cabo las
labores responsablemente.
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V. ESTRATEGIAS
Las estrategias a ADOPTAR para la reforestación con especies forestales que se
adapten a la zona, se desarrollarán mediante capacitaciones y charlas en el tema a
todos los productores de Compañía Cafetalera del Centro SAC será por medio de los
trabajadores responsables de la empresa y gestionar a entidades del estado que son
los entes encargados por velar por el bienestar de la flora y fauna silvestre como:
SERNAMP, INRRENA, SERFOR.
VI. RECURSOS.
Los recursos requeridos para la ejecución de este plan se detallan en el siguiente
cuadro:
ACTIVIDAD
UNI
DAD
DE
MED
IDA
META TAREAS
CRONOGRAMA ANUAL RECURSOS
RESPONSABLE
E F M A M J J A S O N D HU Mat. S/ FF
Capacitación Informe 6
6
capacitacio
nes
grupales
X X X X X 2
-Proyector
-Papelote
-Cámara
-Trípticos
-Registros
-Vehículo
1200 Propio
Área técnica
Respons. SIG
Asistencia
técnica
Inform
e
245
Asesoría de
245
productores
X X X X X 2
-Registros
-Vehículo 10600 Propio
Extensionista
de campo
Sistematización
de información
Lista
de
prod
ucto
res
1
Sistematiza
r 245
productore
s
X X X X X X X X X 1 Computadora 500 Propio Respons. SIG
Implementación
de fincas
Inform
e
245
Asesoría a
245
productores
X X X X X 2
-Registros
-Materiales
-vehículo
8000 Propio
Extensionista
de campo
Adquisición de
semillas
foréstales
unida
d
245
245
productore
s
X X X 1
-Registros
-Materiales
de muestreo
-Vehículo
10000 Propio
Respons. SIG
Gerencia
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VII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA INSTALACION DE VIVERO EN
FINCA.
ACTIVIDAD
ÉPOCA DE CONTROL
N° FINCAS
IMPLEMENTADAS RESPONSABLE
E F M A M J J A S O N D Año 1 Año 2 Año 3
Capacitación y
Asis.Tec.
x x x x x x
A. Técnica
Obtención de semilla
forestal
x x
55% 80% 100%
A. Técnica
Sustrato x A. Técnica
Germinador x A. Técnica
Embolsado x A. Técnica
Repique x x A. Técnica
Riego x x x x A. Técnica
Control de maleza x A. Técnica
Control de plagas x x x x A. Técnica
Fertilización A. Técnica
Siembra-terreno
definitivo
x x x x
A. Técnica
VIII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA LA REFORESTACIÓN CON
ESPECIES FORESTALES DE LA ZONA
ACTIVIDADES AÑO1 AÑO 2 AÑO 3
Capacitación de productores 50% 80% 100%
Asistencias de productores 50% 80% 100%
Implementación de fincas 40% 70% 100%
Reforestación de fincas 40% 60% 80%
IX. RESPONABLE DE LA EJECUSION DEL PLAN Y DE LAS ACTIVIDADES.
El cumplimiento de este plan y sus actividades estará a cargo del Área Técnica y el
administrador del SIG de Compañía Cafetalera del Centro S.A.C. las metas y los
objetivos se desarrollará durante los 3 años que dura este plan.