Geografía e Historia 3ºB Sectores Económicos

1. SECTOR
PRIMARIO
Marta Barea Herreros
Irene Susino Boronat
María Llamas Funes
Agustín Galdeano Benítez
Damián Maza Serrano

2. ÍNDICE
 Definición del sector primario.
 Actividades del sector primario.
 Sector primario en el mundo desarrollado y subdesarrollado
 Condicionantes naturales de la actividad agraria.
 Condicionantes humanos de la actividad agraria.
 Paisajes agrarios y elementos.
 Sistemas agrarios.
 Poblamiento rural.
 Sistemas de cultivo.
 Paisajes agrarios tradicionales y evolucionados
 Paisaje agrario en Europa.
 Ganadería.
 Pesca.
 Explotación forestal.

3. DEFINICIÓN DEL SECTOR PRIMARIO
 Se denomina sector primario el que comprende
las actividades productivas de la extracción y obtención de
materias primas, como la agricultura, la ganadería, la
apicultura, la acuicultura, la pesca, la minería, la silvicultura
y la explotación forestal.

4. ACTIVIDADES SECTOR PRIMARIO
 Ganadería: Actividad económica que consiste en la crianza de
animales para el consumo humano. Es la actividad en la que el
hombre ha venido ejerciendo desde hace mucho tiempo.
 Agricultura: cultivo de la tierra e incluye todos los trabajos
relacionados al tratamiento del suelo y a la plantación de
vegetales. Implica la trasformación del medio ambiente para
satisfacer las necesidades del hombre.

5.  Pesca: La pesca es la caza de pescados y otras especies
marítimas que se encuentran en todas las profundidades y
en diversos sitios del mar, del agua salubre, y el agua
dulce.
 Explotación forestal: es lo que llamamos tala o corte de
arboles, este acto es provocado por los seres humanos.
Esta acción humana hacia la naturaleza tiene como
principal causantes a la industria maderera, a los
fabricantes de papel y a los que se dedican a las
actividades agrícolas y ganaderas.

6. LA GANADERÍA
Se define como actividad
económica que consiste en la
crianza de animales para el
consumo humano.

7. LOS SISTEMAS DE EXPLOTACION GANADERA
Según el tamaño de la explotación , se diferencian dos tipos de ganadería :
-Extensiva, el ganado vive en grandes extensiones de terreno, ocupadas por pastos.
-Intensiva, donde se concentran los animales en superficies pequeña.
En función de movilidad del ganado, la ganadería puede ser :
-NOMADA, cuando se desplaza continuamente de un lugar a otro en busca de pastos.
-TRASHUMANTE, cuyo movimiento depende de las estaciones del año.
-SEDENTARIA,si no se desplaza para obtener dinero.
Según el tipo de alimentación, hablamos de ganadería:
-ESTABULADA, alimentada con piensos compuestos y forraje.
-NO ESTABULADA, mantenida solo con pastos.
-SEMIESTABULADA, con alimentación mixta de pienso y pastos.

8. PESCA
 La pesca consiste en la captura de peces y
otros animales acuáticos para su consumo
directo o como materia prima para la
industria.

9.  TIPOS DE PESCA
 Pesca de bajura: se realiza en lugares próximos a la costa, en pequeños
barcos que utilizan técnicas tradicionales. Es una actividad diaria, cuyo
producto se vende en las lonjas y mercados locales.
 Pesca de altura: localizada en lugares alejados del litoral, durante mas de
diez días. Los barcos son medianos y salen en flotillas. Deben iniciar el
proceso de conservación del pescado en alta mar.
 Pesca de gran altura : se practica a cientos de millas de la costa y en
campañas que pueden durar varios meses. Se pesca en flotillas,
compuestas por varios barcos pesqueros y un gran barco factoría , que
recoge la pesca del resto y comienza su transformación.

10. EXPLOTACIÓN FORESTAL
La Explotación Forestal es una
actividad económica del sector primario
que consiste en la tala de árboles de
bosques y selvas naturales para
obtener el máximo beneficio y
aprovechamiento económico de éstos.

11. Los recursos extraídos de los bosques son:
 -CORCHO, se obtiene de la corteza del alcornoque, un árbol nativo de
Europa, del norte de África. Se realiza sobre todo en el mes de julio,
mes en el que el corcho puede ser separado del árbol sin ser dañado.
Se emplea como revestimiento decorativo para paredes y suelos, en los
que se colocan losetas barnizadas o enceradas.
 -RESINA, es una secreción espesa y naranja de las coníferas, arboles
entre los que se encuentran los pinos, enebros, sabinas y pinsapos.
Son producidos por el árbol para la cicatrización de heridas y como
sustancia de reserva. La resina se usa hoy en día en tintas de
impresión, productos para la fabricación del papel, adhesivas, tintas,
barnices, esmaltes…
CORCHO RESINA

12.  -CAUCHO, se obtiene de una sustancia lechosa llamada látex, que se extrae de
unas plantas tropicales entre las que destaca la hevea basilienses, originaria del
Amazonas. Para su obtención se realiza un corte en el tronco por el que árbol
comienza a exudar el látex, que se recoge en un recipiente y , una vez coagulado,
se recolecta para su posterior manipulación.
 -MADERA
Este noble material, fabricado por la naturaleza con un elevado grado de
especialización, debe sus atributos a la complejidad de su estructura.
Está atravesado por una red de células longitudinales (desde las raíces a la copa) y
transversales (desde la médula a la corteza) de distintas características, que dan
forma a sus tres componentes químicos básicos: celulosa, hemicelulosa y lignina

13. APICULTURA
 La apicultura es una tradición milenaria que
consiste en cuidar un enjambre de abejas
dentro de colmenas, obteniendo de ellas un
excedente, la miel. También se obtienen otros
productos naturales como propóleos, polen,
jalea real y medicinas. El apicultor es un
ganadero de rebaños de abejas, las cuida y
multiplica

14. SILVICULTURA
 La silvicultura se trata del cuidado de los
bosques, cerros o montes así como de las
técnicas que se aplican a las masas forestales
para poder obtener de ellas una producción
prolongada y sostenible de bienes y servicios
demandados por la sociedad.

15. SECTOR PRIMARIO EN LOS PAÍSES
DESARROLLADOS Y SUBDESARROLLADOS
 DESARROLLADOS:
-Emplean abundante maquinaria. Esto facilita mucho el trabajo y permite obtener
mejores cosechas y producciones.
-Cuentan con trabajadoras y trabajadores cualificados. Los hombres y
mujeres que trabajan en la agricultura y ganadería tienen cada vez mejor
formación en tecnología y gestión de empresas agrarias.
-Se dedican al cultivo de productos competitivos en el mercado. Se tienen
presentes los precios de los productos para producir aquello que puede dar
mejores beneficios.
-Emplean sistemas y técnicas avanzadas.
-Reciben apoyo y subvenciones de los gobiernos. Esto se da especialmente en la
Unión Europea, donde muchos agricultores y ganaderos mejoran su nivel de vida
gracias a las ayudas oficiales que reciben.

17.  SUBDESARROLLADO:
-No emplean maquinaria. Esto empeora el trabajo y
no permite obtener mejores cosechas y
producciones.
-Cuentan con trabajadoras y trabajadores con un
sueldo mínimo. Los hombres y mujeres que
trabajan en la agricultura y ganadería no tienen
formación en tecnología y gestión de empresas
agrarias.
-Emplean sistemas y técnicas tradicionales.

19. CONDICIONANTES NATURALES DE LA ACTIVIDAD
AGRARIA
-El Relieve: que determina la pendiente de los
terrenos agrarios o su distinta orientación al sol.
-El clima: que condiciona la temperatura y la
humedad.
-El suelo: cuya salinidad o acidez es
determinante para el tipo de actividad agraria
que se va a desarrollar.
-Las reservas: superficiales o subterráneas

20. CONDICIONANTES HUMANOS
DE LA ACTIVIDAD AGRARIA
 -La Demografía, ya que los
territorios densamente
poblados necesitan altas
producciones para obtener más
alimentos.
 -La tecnología, que provoca
una mayor o menor
transformación de los paisajes
en función de su grado de
desarrollo.
 -La estructura, que determina
la organización de la propiedad
en grandes o pequeñas
parcelas .
 -Las decisiones políticas, que
influyen sobre el modelo
productivo que se aplica en
cada espacio.

21. PAISAJES AGRARIOS Y ELEMENTOS
 Se denomina espacio o paisaje agrario al resultado de la interacción de las
actividades agrícolas y ganaderas con el espacio natural. El espacio agrario
está compuesto por:
 Las parcelas que son trozos de suelo dedicados al cultivo. Pueden ser grandes
cuando tienen más de 100 ha de extensión, medianas cuando tienen entre 50 y
100 ha o pequeñas si tienen menos de 50 ha. Según su forma pueden ser
regulares o irregulares. Si tenemos en cuentas sus límites hablamos
de campos abiertos cuando sólo están separadas por pequeñas señales
o campos cerrados cuando están separadas por muros o setos.
 El hábitat rural que es el espacio agrario en el que se encuentran las viviendas
de la población agraria. Puede ser concentrado si las viviendas se encuentras
muy cercanas formando un núcleo o disperso cuando las viviendas se
encuentran distantes entre sí.

22. SISTEMAS AGRARIOS
 Se entiende como el resultado del aprovechamiento del
potencial suelo-clima por un grupo humano; éste depende
de los objetivos del grupo y varían de acuerdo con el
medio natural en el cual se insertan, el tipo de sociedad, la
estructura económica de esta, políticas de Estado, todo lo
cual lleva a que sean diversos los agrosistemas que se
suceden en el espacio y en el tiempo.

23. POBLAMIENTO RURAL
 Poblamiento Rural: Poblamiento se define como el
modo de localizarse los asentamientos y como el lugar de
residencia de las poblaciones. En España, según el
criterio oficial, un municipio de menos de 2000 habitantes
es rural, y uno de más de 10.000 urbano. En cuanto a los
municipios de entre 2000 y 10.000 habitantes, son rurales
aquellos en los que más de una cuarta parte de la
población trabaja en el sector primario. Si la proporción es
menor a la cuarta parte, entonces se clasifican en
semiurbanos.

24. SISTEMAS DE CULTIVOS
 En función de los condicionantes físicos que presenta un espacio natural el
ser humano elige diferentes maneras de cultivar para obtener la máxima
productividad posible. Estas maneras de cultivar se conocen
como sistemas de cultivo. Tipos de sistemas de cultivo:
 Según la variedad de productos que se cultivan hablamos de:
 Policultivo : Sistema de cultivo agrícola que consiste en producir
simultáneamente cultivos diferentes en una misma explotación.
 Monocultivo : Sistema de producción agrícola que consiste en dedicar toda la
tierra disponible al cultivo de una sola especie vegetal.
 Según el aprovechamiento del agua:
 Secano : Terreno de cultivo que no tiene riego y solamente se beneficia del agua de la lluvia.
 Regadío : Del riego agrícola o relacionado con él.

25.  Según el aprovechamiento del suelo podemos
encontrar
 agricultura intensiva: La agricultura intensiva es el sistema de
producción agrícola que hace un uso intensivo de los medios de
producción.
 agricultura extensiva : es un sistema de producción agrícola que no maximiza la
productividad a corto plazo del suelo con la utilización de productos químicos, el riego o los
drenajes, sino más bien, haciendo uso de los recursos naturales presentes.
 Según la relación entre la producción obtenida y la
mano de obra empleada distinguimos la:
 agricultura de alta productividad: mucha producción.
 agricultura de baja productividad: poca producción.

26. PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES Y
EVOLUCIONADOS
 PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES:
→ Localizados en países poco desarrollados.
→ Tecnología precaria y con ella gran
dependencia del medio físico.
→ Mucha mano de obra y trabajo. Población activa agraria de elevado
porcentaje. Más de1.500 millones de personas.
→ Predomina el autoconsumo (que implica
policultivo y economía mixta agro ganadera).Apenas hay excedentes, los que
existen se venden en el mercado local.
→ Existe la propiedad y el trabajo colectivo

27.  PAISAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS
--->Localizados en los países desarrollados.
→ Tecnología avanzada (mecanización y
fitosanitaria). Poca dependencia del medio físico.
→ Alta productividad y poca mano de obra.
Población activa agraria escasa.
→ Producción destinada a la comercialización(mercado nacional e
internacional).
→ Generalizada la propiedad privada. A veces
en manos de grandes empresas multinacionales.

28. PAISAJES AGRARIOS EN EUROPA
 Paisaje agrario oceánico:
ganadería intensiva y en
establos.
 Paisaje agrario continental:
varia con la latitud.
Explotación de los
bosques.
 Paisaje agrario
mediterráneo: se alterna la
agricultura de secano
tradicional, la extensiva de
regadío y los modernos
cultivos.