VII Simposio Internacional de Trigo

1. Biofortificacion Agronomica
CIMMYT - Mexico
Ivan Ortiz-Monasterio
1

2. Factores Agronomicos que Afectan la
Concentracion de Zn en el Grano
1. Aplicaciones de Zn al suelo o foliar
2. Aplicaciones de Zn foliares en
combinacion con fungicidas e
insecticidas
3. Efecto de la fecha de siembra en la
concentracion de Zn en el grano.
2

3. 1. Aplicaciones de Zn al Suelo y Foliar
• Aplicaciones de ZnSO4 al Suelo vs.
Foliar vs. al Suelo + Foliar
3

4. YIELD (Kg/ha)
9000
8000
7000
Rendimiento (kg/ha)
6000
Yield (Kg/ha)
5000
4000
3000
2000
1000
0
k il e e
Chec nSo4 So ting stag s t ag e stage ting stag stage ilk stage
Z oo milk arly milk oo m ilk m
5 0Kg liar at b te arly e r at b r at early nd early
Fo liar a tage and Zn Folia o lia e a
il+Zn oil+Zn Fo ting s Zn F ting stag
4 So S o o
ZnSo ZnSo4 r at bo r at bo
50Kg 50Kg Folia Folia
i l +Z n Zn
4 So
ZnSo
50Kg
Dosis de Zn con una solucion de 0.5% hasta que todo el follaje se haya humedecido
En la etapa de embuche y grano lechoso temprano. Una solucion de 0.5% equivale
aproximadamente a 1 kg ZnSO4 por hectarea

5. Zn (ppm)
50
45
40
35
30
(Zn pmm)
25
20
15
10
5
0
k il e age age ng stage lk stage age
Chec nSo4 So ting stag ilk s t ilk s t ti i ilk s t
Z
0Kg liar at bo
o arly m d early m iar at boo at early m d early m
5 o r at e an ol oliar e an
Zn F +Zn Folia g stage Zn F Zn F ting stag
4 Soil+ So il oti n oo
ZnSo nSo4 at bo r at b
50Kg 50Kg Z Zn Foliar Zn Folia
i l+
4 So
ZnSo
50Kg
Dosis de Zn con una solucion de 0.5% hasta que todo el follaje se haya humedecido
En la etapa de embuche y grano lechoso temprano. Una solucion de 0.5% equivale
aproximadamente a 1 kg ZnSO4 por hectarea

6. Fe (ppm)
45
40
35
30
Fe (ppm)
25
20
15
10
5
0
k il e age age ng stage lk stage age
Chec nSo4 So ting stag ilk s t l y m ilk s t i i ilk s t
Kg Z boo rly m r boot t early m rly m
50
Folia
r at
liar a
t ea d ea Foliar at liar a d ea
e an o e an
il+Zn oil+Zn Fo ting stag Zn Zn F ting stag
4 So o4 S o t boo
ZnSo S at bo liar a
5 0Kg 50Kg Zn n Foliar n Fo
Z Z
Soil+
So4
50K g Zn

7. YIELD
10000
8000
Rendimiento (kg/ha)
Yield (Kg/Ha)
6000
4000
2000
0
ck 4 4 4) 4) 4) 4) 4) ) ) ) 4
he nSO nSO nSO nSO nSO nSo nSo l 0.2%l 0.2%l 0.2% nSO
C Z Z Z Z Z Z Z a a a Z
Kg 0 Kg 1 Kg 2 Kg 4 Kg (2Kg (2Kg SO4 SO4 SO4 .5 Kg
25 5 ( ( ( . . n n n 0
s oil soil tion tion oliar liar A liar A ln. Z ln. Z ln. Z tion
a F 2 fo 2 fo So So So lica
lica lic ( A( ( ap
ap ar ap + + n A.
iar foli
ol 2 O4 SO4 catio oliar liar foliar
2f nS n li F Fo 2
g Z Kg Z ar ap l + 2 + 2
K 0
25 5 2 foli Kg A 0 Kg
s oil soil 5 5
il 2 soil
so

8. Zn
70
60
50
Zn ( mg/Kg)
40
30
20
10
0
ck 4 4 4) 4) 4) 4) 4) ) ) ) 4
he nSO nSO nSO nSO nSO nSo nSo l 0.2%l 0.2%l 0.2%ZnSO
C Z Z Z Z Z Z Z a a a
Kg 0 Kg 1 Kg 2 Kg 4 Kg .(2Kg .(2Kg SO4 SO4 SO4 .5 Kg
5 5
il 2 il ( n( r( A A Zn Zn Zn 0
so so ation atio Folia foliar foliar oln. oln. oln. ation
lic lic 2 2 (S (S . (S plic
ap ar ap
r li 4 + O4 + tion liar A ar A liar a
olia 2 fo SO S a o li o
2f g Zn g Zn aplic + 2F 2 Fo 2 f
r Al
5 K 0 K lia g+
l 2 il 5 2 fo Kg 50 K
i o
so s 25 oil
s oil s

9. Fe
50
40
Fe (mg/Kg)
30
20
10
0
ck 4 4 4) 4) 4) 4) 4) ) ) ) 4
he nSO nSO nSO nSO nSO nSo nSo l 0.2%l 0.2%l 0.2%ZnSO
C Z Z Z Z Z Z Z a a a
Kg 0 Kg 1 Kg 2 Kg 4 Kg .(2Kg .(2Kg SO4 SO4 SO4 .5 Kg
5 5
il 2 il ( n( r( A A Zn Zn Zn 0
so so ation atio Folia foliar foliar oln. oln. oln. ation
lic lic 2 2 (S (S . (S plic
ap ar ap
r li 4 + O4 + tion liar A ar A liar a
olia 2 fo SO S a o li o
2f g KZn g Zn aplic + 2F 2 Fo 2 f
5K 0 liar Al g +
il 2 oil 5 2 fo 5 Kg 50 K
so s
il 2 soil
so

10. 1. Conclusions
1. Las aplicaciones de Zn al suelo o foliar no
incrementaron el rendimiento de trigo.
2. Aplicaciones foliares de Zn son mas efectivas y
consistentes que las aplicaciones al suelo para
incrementar la concentracion de Zn en el grano.
3. Dos aplicaciones de ZnSO4 fueron mas efectivas que
una para incrementar la concentracion de Zn en el
grano.
4. Dosis mas altas de 4 kg ZnSO4 son mas efectivas que
dosis de 2 kg ZnSO4 para incrementar la concentracion
de Zn en el grano.
5. Aplicaciones de ZnSO4 incrementan Fe en el grano
(entre 4 a 6 ppm) particularmente en las dosis mas
altas.
10

11. 2. Aplicaciones de Zn foliares en combinacion
con fungicidas e insecticidas
• Podemos combinar fertilizantes
foliares en base a Zn con insecticidas y
fungicidas y obtener la misma
respuesta en la concentracion de Zn en
el grano?
11

12. YIELD
10000
9000
8000
Rendimiento (kg/ha)
7000
Yield (Kg/Ha)
6000
5000
4000
3000
2000
1000
O4 O4 Tilt licur 1)
4 (Z3 ticide (Z3
1)
Zn S Zn S O4 + O4 + Fo
0 Kg g
0.5 K % Kg Zn
S
nS ZnSO Insec
0.5 Kg Z 0.5 % Kg 4+
0.5% Kg ZnSO
Block 810 0.5%
Cocoraque
Block 710

13. Zn
60
Block 810
Cocoraque
Block 710
50
40
Zn (ppm)
30
20
10
0
Zn SO4 SO4 + Tilt + Folicur O4 (Z31) ide (Z31)
0 Kg g Zn SO4 4 nS tic
0.5 K % Kg Zn nSO Kg Z 4 + Insec
0 .5 Kg Z .5%
0.5% 0 nSO
Kg Z
0.5%

14. Fe
50
Block 810
Cocoraque
Block 710
40
30
Fe (ppm)
20
10
0
Zn SO4 SO4 + Tilt + Folicur O4 (Z31) ide (Z31)
0 Kg g Zn SO4 SO4 ZnS ectic
0.5 K % Kg Zn g Zn % Kg + Ins
0.5 K 0.5 4
0.5% nSO
Kg Z
0.5%

15. 2. Conclusiones
1. No hubo respuesta a rendimiento con
aplicaciones foliares de Zn con o sin fungiciadas.
2. Hubo respuesta en contenido de Zn en el grano a
aplicaiones foliares de Zn.
3. Los fungicidas Folicur o Tilt no redujeron la
respuesta de aplicaciones de Zn en al
concentracion de Zn en el grano.
4. El insecticida Aflix (para afidos) no redujo la
respuesta a aplicaciones foliares de Zn con
respecto a la concentracion de Zn en el grano.
Pero su impacto en concentracion de Zn fue
menor por que se aplicaron en una etapa mas
temprana (Z31).
15

16. 3. Efecto de la Fecha de Siembra en la
Concentracion de Zinc y Fierro
• En las planicies Indus y del Ganges existen
grandes areas donde el trigo se siembra
tarde. Sin embargo debido a la adopcion
de la zero-labranza y otras tecnologias,
mas areas se estan sembrando dentro de
la fecha recomendada. Cual es el impacto
de este cambio en la concentracion de
micronutrientes en el grano.
• Podemos compenzar la reduccion en la
concentracion de Zn en el grano con
aplicaciones foliares de Zn?
16

18. YIELD
-
Zn
10000
Rendimiento (kg/ha)
Yield (Kg/ha) 8000
6000
4000
2000
0
3 1 I 85 79
34 B-9 AN
D
OR FA 7.2
W LA ST C KO _8 TA NO
PB QA NA DR
O
OP
A
CIA
ON
IN kR N PE
DO
Y//
NA
Nov 23, -Zn (07-08) UA
Jan 14, -Zn (07-08) IL E/G
Nov 25, -Zn (08-09) CH
Jan 14, -Zn (08-09)
Dec 1, -Zn (09-10)
Jan 15, -Zn (09-10)

19. YIELD
Zn+
10000
8000
Rendimiento (kg/ha)
Yield (Kg/ha)
6000
4000
2000
0
43 -91 ND RI F A 7.2 85 79
W3 AB TA CO KO _8 TA O
PB AL NS NA DR
O PA CIAN
INQ k RO PE
O
N
DO
Nov 23, +Zn (07-08) Y//
NA
Jan 14, +Zn (07-08) UA
/G
Nov 25, +Zn (08-09)
H ILE
Jan 14, +Zn (08-09) C
Dec 1, +Zn (09-10)
jan 15, +Zn (09-10)

20. Zn
Zn-
70
60
Zn (mg/Kg) 50
40
30
20
10
0
43 -91 ND RI FA .2 5 79
W3 AB TA CO KO 87 A8 O
PB AL NS NA O_ AT AN
DR OP CI
INQ k RO PE
N
DO
Y//
Nov 23, -Zn (07-08) NA
UA
Jan 14, -Zn (07-08) E/G
Nov 25, -Zn (08-09) CHIL
Jan 14, -Zn (08-09)
Dec 1, -Zn (09-10)
Jan 15, -Zn (09-10)

21. Zn
Zn+
70
60
50
Zn (mg/Kg)
40
30
20
10
0
43 91 ND RI FA .2 5 79
W3 B- TA CO KO 87 A8 O
PB AL
A
NS NA O_ AT AN
DR OP CI
INQ k RO PE
N
DO
Nov 23, +Zn (07-08) Y//
NA
Jan 14, +Zn (07-08) UA
Nov 25, +Zn (08-09) E/G
C HIL
Jan 14, +Zn (08-09)
Dec 1, +Zn (09-10)
jan 15, +Zn (09-10)

22. Fe
Zn+
50
40
Fe (mg/Kg)
30
20
10
0
43 -91 ND RI FA 7.2 85 79
W3 AB TA CO KO _8 TA NO
PB AL S NA DR
O
OP
A
CIA
INQ ON
kR PE
ON
Y//D
NA
Nov 23, +Zn (07-08) UA
Jan 14, +Zn (07-08) E/G
CHIL
Nov 25, +Zn (08-09)
Jan 14, +Zn (08-09)
Dec 1, +Zn (09-10)
jan 15, +Zn (09-10)

23. Fe
Zn-
50
40
Fe (mg/Kg)
30
20
10
0
43 -91 ND RI FA 7.2 85 79
W3 AB TA CO KO _8 TA NO
PB AL S NA DR
O
OP
A
CIA
INQ ON
kR PE
ON
Y//D
NA
UA
E/G
Nov 23, -Zn (07-08) CHIL
Jan 14, -Zn (07-08)
Nov 25, -Zn (08-09)
Jan 14, -Zn (08-09)
Dec 1, -Zn (09-10)
Jan 15, -Zn (09-10)

24. 3. Conclusions
1. Fechas tardias reducen el rendimiento
de trigo en algunos genotipos.
2. Fechas de siembra tardia incremental la
concentracion de Zn en el grano entre
14 y 24 ppm con o sin aplicacion de Zn.
3. La concentracion de Zn en el grano se
incrementa en la fecha tardia aun
cuando el efecto en rendimiento es
minimo.
24