La historia de China se remonta a las primeras dinastías Xia y Shang en la cuenca del Río Amarillo hace más de 3500 años. La cultura china se originó con tres emperadores legendarios, aunque no hay registros históricos que demuestren su existencia. La cocina china está relacionada con la filosofía y medicina chinas, distinguiendo entre alimentos yin y yang. Algunas tradiciones chinas incluyen la Fiesta de la Primavera para celebrar el Año Nuevo Chino y la Fiesta de los Far