El poema describe la historia del café y su importancia cultural y económica para América Latina. Se describe cómo el café fue trasplantado de África a América Latina y cómo llegó a ser un importante producto de exportación. Sin embargo, a pesar de su éxito económico, el poema también sugiere que los campesinos y trabajadores que cultivaron el café a menudo vivieron en la pobreza.

1. POEMA DEL CAFE Y hablando con el Obrero
Recorrimos la nación.
A Hugo Guerrero Marthineitz. Se habló de revolución
Entre sorbos de café:
Cogí el machete... dudé,
Tengo tu mismo color ¡Tú me infundiste valor
Y tu misma procedencia.
Somos aroma y esencia
Y amargo es nuestro sabor. Y a sangre y fuego y sudor
Tú viajaste a Nueva York
Con visa en Bab-el-Mandeb, Mi libertad conquisté...!
Yo mi Trópico crucé
De Abisinia a las Antillas. Después vimos al Poeta:
Soy como ustedes semillas. Lejano, meditabundo,
Son un grano de café. Queriendo arreglar el mundo
Con una sola cuarteta.
En los tiempos coloniales Yo, convertido en peseta,
Tú me viste en la espesura Hasta sus plantas rodé:
Con mi liana a la cintura ¡Qué ojos los que iluminé,
Y mis abóreos timbales. Que trilogía formamos
Compañero de mis males, Los pobres que limosneamos
Yo mismo te trasplanté. El Poeta y su café...!
Surgiste y yo progresé:
En los mejores hoteles Tengo tu mismo color
Te dijeron ¡qué bien hueles! Y tu misma procedencia,
Y yo asentí “¡uí, mesié!”. Somos aroma y esencia
Y amargo es nuestro sabor...
Tú: de porcelana fina, ¡Vamos hermanos, valor,
Cigarro puro y cognac. El café nos pide fe;
Yo de smoking, yo de frac, Y Changó y Ochún y Agué
Yo recibiendo propina. Piden un grito que vibre
Tú a la Bolsa, yo a la ruina; Por nuestra América Libre,
Tú subiste, yo bajé... Libre como su café!
En los muelles te encontré,
Vi que te echaban al mar
Y ni lo pude evitar http://www.poemas-del-alma.com/nicomedes-
Ni a las aguas me arrojé. santa-cruz-el-cafe.htm
Y conocimos al Peón
Con su “café carretero”,

2. El olor del café
de Carmen Feito Maeso
Octubre. Otoño las hojas se vuelven rojas,
el color del otoño se acentúa en ellas.
En la mesa del balcón viendo el nuevo
octubre y
saboreando el humeante café , oloroso café,
el café.
La conversación alrededor del café fluye
intima.
El amor de Octubre huele y sabe a café, dulce
y tranquilo.
La luz roja de las hojas, se refleja en la taza
de café.
¡Ah! El café.
¿Tú también tomas café? Se refleja también
en tu otoño,
el olor de mi café.
Aire, agua y sol y café.
El café que da vida al espíritu.
El olor del café hace recordar el pasado.
El amor perdido, el dolor que se siente al
perderlo.
Olor a café, olor a calor a ternura a vida.
En la mesa del café renace la inquietud.
Emerge del alma el deseo de vivir.
El café calienta el corazón.
http://www.palabravirtual.com/index.php?ir=ve
r_voz1.php&wid=1727&p=Carmen%20Feito%
20Maeso&t=El%20olor%20del%20caf%E9&o
=Carmen%20Feito%20Maeso