La lucha por un campo de fútbol sin humedades en Baró de Viver

nos, pero no aceptaron», aclaran
fuentes municipales.
VISIONESOPUESTAS/Elproyectodela
congregación encaja, continúan,
en «un suelo privado calificado de
equipamientodetipoculturalyre-
ligioso». Así las cosas, las posibili-
dades de la plataforma son más
bien escasas. Almoguera, sin em-
bargo,afealaposturadela Associa-
ció de Veïns del Poblenou. «Debe-
rían apoyarnos. Sus argumentos
son urbanísticos, y cuando dicen
que no hacen falta espacios abier-
tos entran en contradicción por-
que sí defienden el derrumbe del
transformador situado en la calle
de Castella y la realización de una
zona verde», añade el vecino.
La entidad vecinal puntualiza:
«Son casos diferentes porque el
transformador de Endesa está en
un solar calificado como zona ver-
de»,aclaraSalvaClaròs,presidente
delaasociación.«Laplazanomejo-
rará por el hecho de ser más gran-
de –subraya el presidente–, sino
por tener unas medidas equilibra-
das, con unas fachadas expresivas
y bien dimensionadas». H
FORMACIÓN3BarcelonaActiva
proporciona cursos para redac-
tar el currículo. Con la colabora-
ción de Gamma Formació, la ac-
tividad forma parte de Recerca de
feina, y quiere dar a conocer los
conceptos básicos para la elabo-
ración del currículo. Se compo-
ne de dos sesiones obligatorias,
por un total de seis horas. Habrá
un curso cada semana hasta me-
diados de diciembre en Porta22
(Llacuna, 162 - 164).
Barcelona Activa
ofrece cursos para
hacer currículos
DEPORTE 3 La nueva edición de
la Cursa Popular del Clot, Camp
de l’Arpa i la Verneda se disputa-
rá el próximo domingo, día 16, a
partir de las 9.30 horas. Organi-
zada por la Secció Excursionista
del Foment Martinenc y la Asso-
ciació Sant Martí Esport, recorre
10 kilómetros del distrito. Sali-
da y llegada se ubicarán delante
de las instalaciones del Foment
Martinenc (Provença, 591-593).
Vuelve la Cursa del
Clot, Camp de l’Arpa
i la Verneda
FOTOGRAFÍA 3 Alumnos del
Màster de Fotografia i Disseny
d’Elisavahanretratadolasobras
del fondo pictórico de la Funda-
cióVilaCasasyhanexpuestosus
trabajos sobre las ventanas ta-
piadasdelmuseodeCanFramis,
en el marco del proyecto Con tac-
to. Es la tercera vez que el Màster
colaboraconlaFundacióVilaCa-
sas. Las fotos se exponen hasta el
23 de diciembre.
Decorada la fachada
de Can Framis con el
proyecto ‘Con tacto’
OBRAS3UnanavedeCanRicart
(Emília Coranty, 5-9) será la sede
del nuevo Casal de Joves del Po-
blenou. La Comissió de Govern
haaprobadolarehabilitaciónde
una parte del recinto fabril, con
un presupuesto de un millón de
euros. La propuesta de reforma
afectará a un espacio de 652 me-
troscuadradosrepartidosendos
plantas, aunque se preservará el
valor histórico del edificio.
Una nave de Can
Ricart acogerá el
‘casal de joves’
J El futuro monasterio de la
congregación de origen francés
la Fraternidad de la Comunidad
del Cordero, instalada en
Barcelona desde hace 28 años,
se llamará Llum de l’Anyell y
tendrá 892 metros cuadrados,
577 de los cuales serán
destinados al convento. El resto
de la superficie se repartirá entre
la capilla abierta al público y
unos espacios de acogida.
J A finales de diciembre del año
pasado, una imagen hecha por
ordenador del futuro monasterio
vio la luz. «Esta imagen nos hizo
mucho daño. Solo explica la
volumetría del edificio, no el
aspecto final. La estética será
muy diferente», cuenta una de
las hermanitas del Cordero.
J Para la congregación,
actualmente en Ciutat Vella,
trasladarse a un edificio «de
propiedad» en Sant Martí es un
motivo de «mucha ilusión».
Antes tendrán que reunir más de
66.375 euros, como detallan en
su página web, donde piden
ayudas económicas «por
pequeña que sea» y «la oración
para que se haga realidad».
J El pasado 28 de febrero el
pleno del ayuntamiento aprobó
definitivamente el Pla Especial
Urbanístic i de Millora Urbana
para la regulación del
equipamiento religioso situado
en la plaza.
A LA BÚSQUEDA
DEL DINERO
donativos
ElentornodeGlòries
cotiza al alza más
allá de la desapari-
ción del tambor de
hormigón y un 22@
a medio hacer. El
centro comercial de Glòries (Diago-
nal, 208) ha iniciado con los mismos
arquitectos responsables de La Ma-
quinista una profunda transforma-
ción arquitectónica, urbanística y
de imagen que lo abrirá a la ciudad,
con unas galerías al aire libre, mu-
cho más integradas en la trama ur-
bana. La primera fase de estas obras,
con un presupuesto total de 130 mi-
llones de euros, culminó con la in-
auguración, el pasado 18 de sep-
tiembre,deunnuevoespaciogastro-
nómico de 3.200 metros cuadrados
bautizado como El Mercat.
El Mercat está inspirado en un
mercado tradicional, con una esté-
tica muy barcelonesa que va de las
columnas con el trencadís de Gaudí
a unos letreros y mapas de situación
con el sello de Mariscal. La imagen
del centro está cuidada al milíme-
tro, tanto como el producto. En El
Mercat solo tienen cabida los mejo-
res operadores catalanes dedicados
a la venta de productos frescos para
el día a día, productos gurmet, des-
gustación o comida para llevar.
Un espacio para talleres de coci-
na, demostraciones y tiendas con
utensilios para cocinitas completan
la oferta de El Mercat. «Ofrecemos
360 grados de experiencia gastro-
nómica, un nuevo concepto de mer-
cado,únicoensuestilodentrodeun
centro comercial», subraya su direc-
tor, Álvaro Guerrero, quien asegura
queelespacioregistra50.000visitas
semanales.
Degustación de ahumados
Algunas de las mejores marcas de
gastronomíadelaciudad,concartas
para todos los gustos, concentradas
en un mismo espacio. La idea se an-
tojairresistible.«Laofertagastronó-
micadelbarrioeramuypobre.Falta-
ba algo así, de calidad», celebra una
vecina, Manoli Poveda, mientras sa-
borea en compañía de unas amigas
unaperitivoyunaspatataschipssal-
picadas con salsa a base de vinagre y
pimentónrojoenlabarradeVermú,
especializadoenvinosytapas.Cerca,
JordiPortasysumujerparticipanen
un taller de degustación de ahuma-
dos. «Veníamos a la demostración y
hemosdescubiertomuchosestable-
cimientos. Seguro que volveremos»,
afirma este vecino de Les Corts.
Negocios tan emblemáticos co-
mo Casa Palet, con restaurante en
La Forja desde 1920, y Can Cullere-
tes, el más antiguo de Catalunya,
avalado por el Libro Guinness de los
récords, han apostado por el nuevo
espacio gastronómico situado en
la planta -1 del centro comercial.
«Glòries una zona en expansión,
una buena oportunidad para cre-
cer», explica uno de los tres copro-
pietarios de Can Culleretes, Iván
Gómez. «Hacemos la misma coci-
na de mercado pero adaptada al
perfil de Glòries. Al mediodía, por
ejemplo, tenemos un menú de 6,80
euros ideal para la gente de las ofi-
cinas próximas», cuenta Gómez.
Drink & Eat ha abierto su pri-
mer punto en El Mercat. «Me en-
cantaría poder abrir más locales,
y este espacio gastronómico me
parece el sitio perfecto para em-
pezar. Aquí se cuida la calidad y el
producto de proximidad», cuenta
su propietario, Albert Quintela,
muy satisfecho con el recibimien-
to de la ciudad. H
L.B.
BARCELONA
33 Barra del emblemático Can Culleretes, en El Mercat de Glòries.
CLAUDIO ROJAS
GRAN VIAGRAN VIA
DIAGONAL
DIAGONAL
LAS
GLÒRIES
LAS
GLÒRIES
Pere IV
Pere IV
«La oferta de
restaurantes del
barrio era muy
pobre y faltaba
algo de calidad»,
explica una vecina
mientras se toma
un aperitivo
Solocomidacatalana
Un espacio gastronómico culmina la primera fase de las obras en el
centro comercial Glòries H El Mercat reúne grandes marcas de BCN
PRODUCTO FRESCO Y DEGUSTACIÓN
47MIÉRCOLES
12 DE NOVIEMBRE DEL 2014Distritos
NOU BARRIS 3 Una librería se convierte en
eje de actividades de la Prosperitat r P. 52
GRÀCIA 3 Un joyero regala pendientes a
cambio de comida para los pobres r P. 53

Lascincojoyeríasdelacadena234
han recogido en total 1.300 kilos
de alimentos imperecederos que
seentregaránalBancd’Aliments.
La tienda de Gran de Gràcia, 40
ha resultado ser la más solidaria
de todas con más de 800 kilos. Es-
te es el balance de la iniciativa
Arracades contra la fam, impulsa-
da a principios de noviembre por
el propietario de la cadena, Jordi
Bernadó. Todas las aportaciones
fueron premiadas con unos pen-
dientes de plata.
Éxito de la
campaña
del pendiente
gRÀCIA
Un campo de fútbol de Baró de
Viver sufre exceso de humedad
ANNALISA PALUMBO
BARCELONA
L
a pista de fútbol de la Asso-
ciació Esportiva Baró de Vi-
ver (paseo de Guayaquil,
53), lleva años sin cubierta.
Construida por encima de un puen-
tesobreelríoBesòs,padecetantahu-
medad que el suelo resbala y el frío
penetra en los huesos de unos 80 ni-
ños y niñas que quieren entrenar.
Las vicisitudes de la instalación
deportiva se remontan al 2010,
cuando, en colaboración con algu-
nosestudiantesdelaUniversitatAu-
tònoma de Barcelona, se dibujaron
tres proyectos, presentados al ayun-
tamiento. «Eran tres opciones para
cubrirlapistadefútbol.Unamásba-
rata, una aceptable y otra cara. Esta-
rán en el fondo de un cajón», cuen-
taJoséManuelMuriel,entoncespre-
sidente de la Associació de Veïns Pi i
Margall y vicepresidente de la Asso-
ciació Esportiva Baró de Viver. .
RESIGNACIÓN // Ahora, los vecinos del
barriohantenidoqueasumirquesu
pista nunca se cubrirá. El ayunta-
mientoacabadeaprobarelPlaEspe-
Los vecinos piden césped artificial para que los niños no resbalen jugando
les del distrito de Sant Andreu. «Des-
de hace años, nuestra instalación
deportiva ha quedado obsoleta, so-
bre todo en términos de superficie.
Nuestra petición suplica cambiar el
sueloporuncéspedartificial»,selee.
Elpresupuesto,segúnSerrano,sería
deunos30.000euros,«uncosterazo-
nable para que los niños puedan se-
guir entrenando».
Fuentes municipales afirman
que el césped llegará, aunque no an-
tes de febrero o marzo. El pasado 23
de diciembre la Associació Esporti-
va Baró de Viver salió a la calle, en
la plaza de las Fonts, para informar
sobre el retraso. «Es algo que debía-
mos a los niños, que son el futuro
del barrio», afirma Florencio Fortea,
miembro de la asociación.
OscarSimón,presidentedelaNo-
va Associació de Veïns de Baró de Vi-
ver, añade que el ayuntamiento se
gastará 80.000 euros en unas male-
tasdehierroforjadoconlaescultura
Elpontdelesmaletes,deFernandoBra-
vo,quedecorarálaplaza.«Talvezpo-
dríamostenertresmaletasmenos,y
un césped más», critica el represen-
tante vecinal. H
33 El campo de fútbol del paseo de Guayaquil.
CLAUDIO ROJAS
cial Urbanístic que permite la cons-
trucción de un pabellón polidepor-
tivo durante el próximo mandato,
en la calle Potosí, donde se traslada-
ría la Associació Esportiva Baró de
Viver una vez finalizadas las obras.
«Mientras esperamos noticias
acerca del polideportivo, ¿qué hace-
mos?», pregunta José Serrano, presi-
dente de la asociación deportiva Ba-
ródeViver.Buscandosoluciones,en
elplenodelpasado11dediciembre,
los vecinos del barrio entregaron
una carta en manos de los conceja-
Sant andreu
El barrio de Montbau limitará la
velocidad en sus calles a un máxi-
mo de 30 kilómetros por hora. La
medida se produce tras las peti-
ciones vecinales para reducir la
intensidad del tráfico en una zo-
na muy transitada por su proxi-
midad al Hospital Vall d’Hebron
y la ronda. Además de señales, el
Ayuntamiento colocará obstácu-
los para reducir la velocidad. Los
vecinos también reclaman la ins-
talación de un semáforo en la ca-
lle de Poesia.
Montbau
limitará la
velocidad a 30
HORTA-GUINARDÓ
El Ayuntamiento de Barcelona
procederá a la reforma integra
del acceso para peatones del en-
torno de la Mar Bella. Está previs-
to mejorar la iluminación, así co-
moinstalarlaredwifimunicipal,
asó como ajardinar la zona y re-
novar el mobiliario urbano. Tam-
bién se prevé ensanchar el paseo
que hay detrás de la Base Nàutica
señalizando adecuadamente el
itinerario para viandantes y pa-
ra bicicletas.
Mejora del
acceso peatonal
a la Mar Bella
SANT MARTÍ
EIXAMPLE
El paseo de Gràcia
estrena marquesinas
LUIS BENAVIDES
BARCELONA
La reurbanización del paseo de Grà-
cia, en su recta final después de un
año de obras, ha incluido con la co-
locación de unas paradas de auto-
bús inteligentes que ofrecen servi-
cios interactivos al usuario.
Las ocho primeras marquesinas
repartidas por el paseo, bautizadas
como smartquesinas por incorporar
elementos tecnológicos, cuentan
con una pantalla táctil para que sus
usuarios consulten información de
interés de manera fácil e intuitiva.
En concreto, estos puntos ponen a
disposición de sus usuarios aplica-
cionesdeserviciopúblico,conexión
wifi y la descarga de aplicaciones
municipales a través de codigos QR
y tecnología sin cable. Estas nuevas
marquesinas se suman a la ya insta-
lada a la altura de la calle de Casp.
La pantalla táctil permite consul-
tar un directorio con los estableci-
mientos y tiendas de la zona, y usar
apps como A prop d’aquí y Paisatge Ur-
bà, con información sobre los pun-
tos de interés de la ciudad más cer-
canos, y Bicing y TMB Virtual, para
planificar recorridos en transporte
público. 33 Una de las ocho ‘smartquesinas’, frente al Palau Robert.
joan cortadellas
49Distritos JUEVES, 1 DE ENERO DEL 2015
MIÉRCOLES, 31 DE DICIEMBRE DEL 2014

Carmen Oller Jugadora de ‘bitlles’ R quiere crear el primer club de sants
GENTE DE SANTS-MONTJÜIC
ANNALISA PALUMBO
BARCELONA
–¿Cuántos jugadores necesita?
–Los equipos son de cinco personas,
pero hay que tener substitutos. Di-
ría unos 10. Lo bueno es que se pue-
de sumar cualquiera, sin diferencia
de edades o sexo. Solo se necesita en-
tusiasmo y ganas de jugar, a parte
del material: bitlles, bitllots y camise-
tas. Unos 50 euros al año.
–Un deporte económico.
–Y emocionante, tradicional y com-
pleto.Laausenciadelímitesdeedad
o sexo permite que se cree un víncu-
lo entre personas muy distintas, y al
ser un deporte minoritario no hay
roces ni envidias tontas. Solo se jue-
ga para pasar un buen rato.
El juego de las ‘bitlles’ es un deporte tradicional catalán
que consiste en lanzar unos bastones contra otros para
tumbarlos, similar a los bolos. Carmen Oller, una de los
2.000 practicantes, busca jugadores en Sants.
Carmen Oller Font (Palamós, 1969)
eslaimpulsoradelprimerclubdebi-
tllesdeSants,elPicacarrasques.Aho-
ra busca jugadores para su equipo,
delmismonombre,alcualdeseains-
cribir en la Federació Catalana de
Bitlles i Bowling (FCB) para jugar la
próxima Liga catalana. Las personas
interesadas pueden escribir al co-
rreo picacarrasques@hotmail.com.
–¿Qué son las bitlles catalanas?
–Se trata de un deporte tradicional
catalán que se juega en una pista de
arena. Consiste en lanzar tres bitllots
(mazas) contra seis bitlles (bolos). Se
«Meenamoré
delambiente
delas‘bitlles’»
lanzan desde una distancia deter-
minada, según la edad y el sexo, en
turnos de tres tiros por jugador. Los
equipos son de cinco personas.
–Se parece a los bolos americanos.
–Sí, aunque hay diferencias. No se
lanzan bolas, sino bitllots, y el objeti-
vo es que solo se caigan cinco de las
seis bitlles, para obtener la máxima
puntuación y hacer bitlla.
–¿Cómo descubrió este juego?
–La primera vez lo vi en unas fiestas
mayores en el Poblenou. Me enamo-
ré del ambiente que se respiraba al
borde de la pista. Decidí que tenía
que aprender a jugar.
–¿Conseguirá jugar en la Liga cata-
lana el año que viene?
–Espero que sí. Me encantaría mon-
tar mi equipo y tener esa posibili-
dad. Podríamos disfrutar de la com-
pañía mutua, practicar un deporte
que nos gusta y conocer Catalunya,
ya que la Liga se juega en distintas
comarcas. Solo falta que se apunte
gente.
–A pesar del arranque complicado,
ya tiene nombre para su equipo.
–Pensé buscar algo relacionado con
la madera, ya que es el material de
las bitlles y los bitllots. Descubrí ade-
más que ya hay un club que se llama
Termitas, y la idea me gustó. Así que
elegí Picacarrasques.
–¿Qué significa?
–Es otra definición del picot verd, pá-
jaro carpintero muy común en Ca-
talunya. Pica madera y tradicional-
mente las bitlles son de madera. Tie-
ne un color verde con la cresta roja,
y de ahí los colores de las camisetas.
Verdes con letras rojas.
–¿Sabe ya dónde se entrenarían los
Picacarrasques?
–En la plaza de la Olivereta hay una
pista perfecta para entrenar, aun-
que cuando llueve se forman char-
cos que dificultan el juego. El único
problema son los perros. Aunque en
la plaza haya un pipicán, las masco-
tas parecen haberse enamorado de
la pista de bitlles. H
–¿Quién le enseñó?
–Llamé a la FCB y hablé con el pre-
sidente, que me invitó a visitar su
club, los Siuranenc, en Horta. Allí
me enseñaron a jugar, pero no pude
entrar en el equipo porque ya esta-
ban completos.
–Y decidió formar su propio club.
–Sí. Hace unos dos meses empecé a
buscar gente para introducir el jue-
godelasbitllesaquíenSants.Lapena
es que hasta ahora no se haya suma-
do nadie, excepto una chica que se
lo está pensando porque vuelve a su
pueblo cada fin de semana, y noso-
tros entrenaríamos los sábados por
la mañana.
33 La pista 8Carmen Oller, con sus ‘bitlles’, en la plaza de la Olivereta.
CLAUDIO ROJAS
49MIÉRCOLES
24 DE DICIEMBRE DEL 2014Distritos

«P
astelero no quiero
ser». Así de firme y
claro verbalizaba su
rechazo al oficio de
su padre el que es hoy uno de los re-
ferentes mundiales en la repostería
chocolatera. Enric Rovira (Barcelo-
na, 1971) veía a su padre tantísimas
horas trabajando entre el obrador y
la pastelería que prefirió desvincu-
lar sus sueños de aquella tarea tan
esclava. «Aquel horario que hacía mi
padre, de cinco de la mañana a diez
de la noche, y la pastelería también
abría el domingo, hicieron que me
planteara como una opción mejor
estudiar una carrera. Y elegí infor-
mática porque la veía creativa. Po-
der crear aplicaciones me parecía
interesante», explica el conocido
chocolatero.
Crear era el gancho para este ve-
cino de Les Corts que poco a poco se
iría dando cuenta de que, en reali-
dad, es lo que ya estaba haciendo.
Rovira compaginaba sus estudios
con largas horas de ayuda en el ne-
gocio familiar. «De hecho, mis pri-
meras monas de chocolate las hi-
ce a escondidas de mi padre, en
el obrador de la pastelería», reme-
mora. «Yo me fijaba en las que iba
haciendo él y las intentaba hacer
también. El gran atractivo eran las
figuritas de chocolate de las mo-
nas de Pascua», añade Rovira.
Colas de media hora
Mientras aquel posadolescente mol-
deaba el chocolate a escondidas de
supadre,enlaaceradelacalledeGe-
labert, frente al número 23, donde
estaba la pastelería –y todavía hoy
abierta,aunqueregentadaporotras
personas– «los domingos se forma-
ban colas de media hora», recuer-
da Rovira. «Nuestra pastelería, ade-
más, era para el barrio de Les Corts
comolafuentedeCanaletes.Cuan-
do el Barça ganaba, fuera la hora y
el día que fuera, mi padre la abría y
veníanlosvecinosacomeryabrin-
dar», explica el vecino del barrio
que nunca se ha movido de él.
Enuntriángulodeunos20me-
tros cuadrados, ubicados en la
calle de Gelabert, la familia te-
nía la pastelería, en el 23, una
bodega, en el número
28 y la vivienda fa-
miliar, en el 34.
«Desde mi habita-
Es un referente mundial en materia chocolatera,sobre la que imparte clases en Harvard,
dentrodelcursosobreCienciayCocinaenelqueFerranAdriàyJoanRocatambiénparticipan.
El dominio de Enric Rovira sobre el cacao empezó a forjarse, junto a su padre, en Les Corts.
ción, por una ventana veía Les Cor-
ts y por la otra, el Eixample», detalla
Rovira,queseconsidera«un militan-
te de Barcelona». «Me encanta esta
ciudad. Y, cuanto más viajo, más me
gusta», precisa. «Me gusta su medi-
da, su distribución, muy inteligen-
te; su arte; su cultura, y sus tradicio-
nes», enumera.
La rajola barcelonesa ha viajado,
en manos de este chocolatero, igual
que motivos de la Pedrera y otras
obras de Gaudí, directamente al pa-
ladar de turistas de todo el mundo.
Rovira supo traspasar al chocolate
el diseño de las baldosas de las calles
CARME ESCALES
BARCELONA
CLAUDIO ROJAS
Mostrador familiar Origen de su arte chocolatero
LA PASTELERÍA LATORRE, EN EL 23 DE LA CALLE DE GELABERT, FUE EN SU DÍA
LA ROVIRA, DONDE EL FAMOSO CHOCOLATERO HIZO SUS PRIMERAS MONAS.
de Barcelona. «Luego otras ciuda-
des, como Milán, lo han hecho tam-
biénconsumattonella,peronoeslo
mismo. Aquí, nosotros jugamos con
la palabrarajola, que se refiere tanto
al suelo como a la tableta de choco-
late», precisa el chocolatero.
EnricRoviraregistrósumarcaco-
mo Enric Rovira xocolater de Barcelona,
porque quería reivindicar el papel
de esta ciudad en la historia mun-
dial del chocolate. «Joan Giner, el
que fue jefe del obrador de la pas-
telería Can Mora, fue el chocolatero
artístico más perfecto que ha exis-
tido. En los años 60, Walt Disney le
concedió la primera autorización
para emular a sus personajes en
chocolate», cita Rovira. «No hay to-
davía conciencia de lo que esta ciu-
dad ha contribuido en la historia del
chocolate», considera el vecino de
Les Corts y profesor en la universi-
dad estadounidense de Harvard, en
Cambridge, junto con otras referen-
cias del ámbito gastronómico como
Ferran Adrià y Joan Roca.
Socio culé
Aunque el entorno familiar y la-
boral en la infancia y adoles-
cenciadeRoviraseconcentra-
ba en gran parte en ese trozo
de la calle de Gelabert, entre
su casa, la bodega y la paste-
lería, el camino al colegio y los
partidos de fútbol le hacían pa-
sear por el resto del distrito. «Es-
tudié en la escuela Isabel de Villena,
junto al parque de Cervantes –ya en
ellímitedeEsplugues–.Cadadíasu-
bía en autobús y volvía a casa a pie,
con algunos compañeros. Cruzába-
mos el parque de Cervantes cada
tarde,mirandodehacermáslargala
vuelta a casa», rememora.
«Antes de registrarme en Barce-
lona, mi padre me hizo socio del Ba-
rça, por lo que el Camp Nou es otro
de mis puntos de referencia el Les
Corts. Lamento, eso sí, que un club
que quiere ser tan grande descuide
tanto su oferta gastronómica», dice.
«Me extraña que, estando en Barce-
lona, que es un referente de la gas-
tronomía, no quiera tener más cul-
tura sobre la buena comida. Fran-
camente, considero que flaquean
muchísimo en ello, no como en el
Bernabeú o en célebres campos de
básquet estadounidenses, donde la
comida es espectacular», afirma el
chocolatero y vecino toda su vida de
Les Corts Enric Rovira. H
Parque de Cervantes Los rombos gemelos de Alfaro
LA COLABORACIÓN CON ARTISTAS, COMO EL ESCULTOR ANDREU ALFARO, ES
UNA DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL ESPÍRITU CREATIVO DE ENRIC ROVIRA.
Palau de Pedralbes «Maragall sí supo darle uso»
«ME ENCANTABA VENIR A HACER NAVEGAR BARCOS AQUÍ», COMENTA FRENTE
AL PALACIO QUE MARAGALL CONVIRTIÓ EN «LA CASA BLANCA DE CATALUNYA».
Investigación ¿Cómo cristaliza el chocolate?
ROVIRA COLABORA CON LA FACULTAD DE GEOLOGÍA DE LA UB QUE LE
PERMITE UTILIZAR ESTE DIFRACTÓMETRO DE RAYOS X PARA SUS TRABAJOS.
Pabellones Güell Gran joya ignorada de Gaudí
«ES UNA BUENA NOTICIA PARA LOS CIUDADANOS QUE SE ENSEÑE ESTA OBRA,
(AV. DE PEDRALBES, 7), UNA DE LAS PRIMERAS DE GAUDÍ PARA EUSEBI GÜELL».
un vecino de les corts... Enric Rovira, chocolatero
«Nuestrapastelería
eraparaLesCorts
comoCanaletes»
MIÉRCOLES
54 3 DE DICIEMBRE DEL 2014Distritos

Las orquídeas son plantas que
tienen algunas de las flores más
grandes y bellas que conocemos.
Actualmente, no es raro encon-
trarlas en nuestras casas, aunque
las más espectaculares vienen de
climastropicales.Elúltimogeno-
maqueconocemoseseldeunade
ellas. Estudiar el genoma de las
orquídeas debe tener como obje-
tivo entender la diversidad que
tienen estas especies, tanto entre
ellas como en su manera de vivir
y en las flores que producen. Hay
más de 20.000 especies dentro de
la familia de las orquídeas, uno
de los grupos más ricos en espe-
cies que existen tanto en anima-
les como en plantas.
Se encuentran prácticamen-
te en todo el mundo, en especial
en zonas tropicales. Algunas vi-
venenlatierrayotrassobreotras
plantas. Algunas se cultivan y
mueven más de 1.000 millones
de dólares en el mundo. Japón y
Estados Unidos son los principa-
les productores.
El genoma que se acaba de pu-
blicar es el de una de las orquí-
deas más comunes (Phalaenopsis
equestris). El trabajo lo han hecho
grupos chinos en colaboración
con belgas y franceses. En su ge-
noma se pueden predecir unos
29.000 genes, un número algo
mayor del que se encuentra en
otras plantas. Sobre todo han en-
contrado que hay un gran núme-
ro de genes relacionados con el
control de la formación de los ór-
ganos florales y es posible que es-
to esté relacionado con la gran ri-
queza de formas que tienen estas
especies. Los autores dicen que
hay especies de orquídeas en pe-
ligro de extinción y que estos da-
tos pueden servir para ayudarlas
a sobrevivir. El mundo de la sel-
va tropical es complejo para to-
dos. Las especies tienen que en-
contrar la manera de procurarse
nutrientes, luz y agua, y reprodu-
cirse. Se pueden encontrar orquí-
deasadiferentesalturasenelbos-
que, donde compiten con otras
plantas por la luz y por atraer a
los insectos que las polinizan.
Han desarrollado flores muy ri-
cas en formas y aromas que lla-
man la atención de los insectos.
Tal vez ahora sobrevivan porque
han llamado nuestra atención. H
Orquídeas
PERE
Puigdomènech
Algunas especies
se cultivan y mueven
más de 1.000
millones de dólares
EL ADN
de la semana
LUNES
32 8 DE DICIEMBRE DEL 2014
CLAUDIO ROJAS
33 David Tilman, en pasado viernes en Barcelona.
MARÍA G. SAN NARCISO
BARCELONA
La pérdida de la biodiversidad y su
repercusión en la estabilidad de los
ecosistemas es un tema que ha pre-
ocupadoduranteañosalecólogoDa-
vidTilman(Illinois,EEUU,1949).Sus
estudiosenestecampolehanhecho
merecedor este año del premio Ra-
mon Margalef de Ecología, que otor-
ga la Generalitat desde el año 2004.
Un galardón que, según dice, no es-
perabarecibir,yqueseleconcedeen
reconocimiento a toda una trayec-
toria de investigación científica en
la que ha aportado nuevas ideas al
campo de la ecología, abriendo vías
de estudio a otros expertos.
–¿Cómo se puede frenar el avance
de las especies invasoras?
–Con una mejor regulación. En
EEUU, a no ser que una planta es-
té en nuestra lista de especies inva-
soras, se puede importar y plantar
sinningún control. Elprincipalpro-
blema con esto es que pueden llevar
enfermedades que afecten a las es-
pecies locales. En el este de EEUU se
extinguieron los castaños por la im-
portación de otros europeos que es-
taban afectados por una plaga. Y lo
mismo ocurre con los anfibios de to-
do el mundo a raíz de su comerciali-
zación como mascotas.
–Falta conciencia del problema.
Sí. Y afecta a muchas especies.
–¿Cómo hemos llegado a esta si-
tuación?
–La Tierra ha pasado de estar habi-
tada por mil millones de personas
a contener siete mil millones. So-
mos más ricos, compramos más,
contaminamos más. Tenemos una
vida increíblemente energética. Si
volviésemoslavistacienañosatrás
veríamos que las vidas de aquellas
personaseranmuchomássimples,
sencillas. Ahora controlamos todo
loquepasaconelrestodeespecies,
tenemos en nuestras manos el fu-
turo de la Tierra. Los científicos co-
mo yo estamos intentando saber
dónde estamos y hacia dónde va-
mos.
–¿Es posible revertir la situación?
–La parte divertida es que conoce-
mos las soluciones para todos los
problemas importantes a los que
nos enfrentamos, pero hay que
aplicarlas.Sabemosquesepodrían
utilizarmásenergíasrenovables.O
que una dieta sana sirve para tener
buena salud y también reduce los
gasesdeefectoinvernadero.Loque
comemos tiene el doble de impac-
to sobre el calentamiento global
que el combustible de los aviones.
–¿Sería posible cambiar la produc-
ción alimenticia?
–Ni siquiera hace falta cambiarla.
En Europa, los campesinos usaban
una gran cantidad de fertilizantes
pensando que así iban a tener más
cosechas,hastaquellegóunadirec-
tiva en 1995 que reguló las cantida-
des máximas. Ahora ven que usan-
do menos están consiguiendo me-
jores cosechas.
–Desde que se recogen esas cose-
chas, hasta que llega el alimento a
nuestros platos, hay un largo cami-
no. El transporte también contami-
na. ¿El consumo local ayudaría?
–Eso importa muy poco. Tan solo
un 4% de los gases de efecto inver-
nadero que derivan de la produc-
ción de la comida viene del trans-
porte. Hay muchas razones para
impulsar el consumo local pero
esta no es una de ellas. Es más im-
portante saber cómo se produce la
comida. El óxido nitroso que des-
prenden los fertilizantes contribu-
ye 200 veces más al calentamiento
global que los coches que circulan
ahí fuera.
–Con todo este panorama, ¿es us-
ted optimista?
–Totalmente. Ahora sabemos mu-
cho más sobre lo que hacemos mal.
Hemos de intentar que todo el
mundo que lea estos datos se con-
venza de que haciendo algunos pe-
queños cambios en su forma de vi-
da el mundo podría mejorar un po-
co. Si eso pasa, poco a poco en los
próximos 20 o 30 años todo esta-
rá bien. H
«Unadietasanareducelos
gasesdeefectoinvernadero»
«El óxido nitroso
de los pesticidas
contribuye 200
veces más al
calentamiento
que los coches»
DAVID TILMAN Ecólogo, premio Ramon Margalef de la Generalitat
–¿Hastaquépuntosonlasinvasoras
las culpables de la pérdida de la di-
versidad de especies?
–Desde luego es uno de los facto-
res que contribuyen. Sin embargo,
creo que la modificación del hábitat
y el cambio climático son elemen-
tosaúnmásimportantesenlaextin-
ción. Contribuyen más.
–Según la Organización de Nacio-
nes Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO), en el último siglo
se ha extinguido el 75% de la diver-
sidadagrícola.¿Quéconsecuencias
tiene esto?
–El mayor de los problemas es que
así se termina con la diversidad ge-
nética,quesirveparaquelasplantas
seancapacesdeadecuarsealhábitat
y sobrevivir a las adversidades.

U
n gran espacio diáfano,
provisto de amplias me-
sas de trabajo que ocupan
profesionales liberales,
autónomos, pequeños emprende-
dores, creativos, diseñadores, arqui-
tectos o artistas. Es un espacio de
coworking y no está en el interior de
unaantiguanavefabrilrehabilitada
enel22@.EstáenPobleSec,elbarrio
que, según uno de sus vecinos, el ac-
tor Ferran Carvajal (Vilafranca del
Penedès, 1976) «en los últimos años
se está modernizando y enrique-
ciendo mucho gracias a las aporta-
cionesdevecinosygentequehave-
nido a instalarse o a trabajar en él».
En ese gran espacio compartido
para trabajar, que abrió sus puertas
en el número 27 de la calle de Blesa,
enenerodel2013,empezarontraba-
jandodoscoworkersyhoyacudenaél
arealizarsujornadalaboraladiario
80 profesionales. Entre ellos, Ferran
Carvajal, el coreógrafo, actor, bai-
larín y cofundador de Thorus Arts,
una plataforma de creación y apo-
yo al arte. Carvajal es también co-
propietario del bar Seco y socio de
la asociación cultural asociada a
este negocio.
«Nuestra filosofía es intentar
mantener la idea de un bar de ba-
rrioconproductoslocalesy,alavez,
que sea un canal de implicación con
elvecindario,conlaofertapropiadel
bar y a través de la asociación cultu-
ral del bar Seco», explica el actor y
vecino. «Desde la asociación, parti-
cipamosenlaorganizacióndeactos
en el barrio, sobre todo en la gestión
de su fiesta mayor, para la que mon-
tamos conciertos y propuestas in-
fantiles y eventos culturales y gas-
tronómicos», añade Carvajal.
Centro cívico ejemplar
El actor que formó parte del elenco
de Nissaga de poder: l’herència y de Infi-
dels, ambas series de Televisió de Ca-
talunya, destaca muy en positivo la
labor del Centre Cívic del Poble Sec
como polo aglutinador de entida-
des culturales y asociaciones veci-
nales del barrio. «De su coordinado-
ra de entidades forma parte la aso-
ciación cultural del Seco. Es uno de
los pocos centros cívicos que tra-
baja con codirección del distrito y
delpropiobarrioatravésdesusmu-
chísimas entidades», detalla el veci-
no. «Gestiona, entre otros proyec-
La interpretación de Narcís, el personaje con parálisis cerebral leve de ‘El cor de la ciutat’
(TV-3) dejó huella en el currículo de Ferran Carvajal. El actor de Vilafranca del Penedès es aho-
ra el sargento Trotter en ‘La ratonera’, de Agatha Christie, en el Poble Sec, donde vive.
tos, La cuina del món, un encuentro
intercultural que promueve el cono-
cimientoylaaproximación de las di-
ferentes culturas a través de la gas-
tronomía propia de cada país», des-
cribe Carvajal.
«El tejido de asociacionismo del
Poble Sec es uno de los más gran-
des de Barcelona, por número de
entidades culturales en relación a la
extensióndelbarrio,esinmensoese
tejido social. Hay muchísimo movi-
miento asociativo», dice un experto
CARME ESCALES
BARCELONA
CLAUDIO ROJAS
Paral·lel Grafitos junto a las tres chimeneas
«LA EXPRESIÓN ARTÍSTICA EN LUGARES PÚBLICOS COMO ESTE ME INTERESA.
EL VANDALISMO ES OTRA COSA», DICE EL ACTOR Y VECINO DEL POBLE SEC.
también en movimiento. Carvajal
es responsable precisamente de ese
elemento,elmovimiento,enlaobra
de teatro El President, que Carme Por-
taceli dirige en el TNC.
Carvajal compagina sus actua-
ciones con su labor de coreógrafo y
asistente de movimiento. «Igual que
la atención a la luz, la escenografía
y el vestuario, en el escenario tea-
tral, también es clave el movimien-
to», apunta el experto. El actor y co-
reógrafo bebe de su dominio de la
danza, disciplina en la que se inició
en el mundo del espectáculo, en sus
primeros años de carrera junto a la
Fura dels Baus y en la compañía de
danza Àngels Margarit.
A pie al trabajo
El intérprete de las limitaciones psí-
quicas y físicas del entrañable Nar-
cís,personajedelaseriedeTV-3Elcor
delaciutat,quemostrabaunalevepa-
rálisis cerebral, ahora –y hasta el 25
de enero– encarna al sargento Tro-
tter, en la obra de Agatha Christie
La ratonera. El Teatre Apolo acoge la
representación de esta obra que ya
han visto más de 10 millones de es-
pectadores en el mundo, y que lle-
va62añostriunfandoininterrum-
pidamente en Londres, con varios
récords Guinness. Es además la obra
más vista en Barcelona en el 2014.
En un paseo, Carvajal se planta
cada tarde en el teatro de la aveni-
da del Paral·lel. «No siempre se da,
pero ahora, gran parte de mis horas
de trabajo las paso en el barrio en el
que vivo desde hace seis años», ex-
plica. Antes, el Raval fue su barrio,
nomuylejosdelactualpero«menos
tranquilo que el Poble Sec», compa-
ra. «Aquí encontré una vivienda que
meinteresaba,enlafaldadelamon-
taña, y más tranquilidad», afirma. «Y
antes no conocía el Poble Sec», aña-
de. «Es que este es un barrio al que
no vienes de paso. Si no tienes algo
aquí, no vienes. Y, además, la grave-
dad natural de la montaña hace que
la gente del barrio se mueva, nor-
malmente, desde su cada hacia el
Paral·lel. Si no hay algo que te atrae
mucho, no subes», precisa.
«Afortunadamente–añade–,cada
vez hay más atractivos que traen
gente al barrio. Artesanos
empiezan a abrir aquí sus
talleres. Y terrazas y calles
peatonales buscan el equili-
brio entre ocio y descanso, en bene-
ficio de todos», concluye. H
Teatre Apolo El artista, en cartel sin dejar el barrio
HASTA EL 25 DE ENERO, CARVAJAL INTERPRETA EN PARAL·LEL, 59 SU PAPEL
EN ‘LA RATONERA’, DE AGATHA CHRISTIE, RÉCORD MUNDIAL EN ESCENARIOS.
Parque de la Primavera Recreo de perros y vecinos
EN EL PASEO DE MONTJUÏC, ESQUINA CON EL CAMÍ DE LA FONT TROBADA,
«ES UN LUJO SUBIR LAS ESCALERAS Y DISFRUTAR DEL MIRADOR».
Montjuïc, 74 Cocina y cultura para el barrio
CARVAJAL ES UNO DE LOS CINCO SOCIOS DEL BAR SECO. PRODUCTOS DE
KILÓMETRO CERO Y UNA ASOCIACIÓN CULTURAL DEFINEN SU FILOSOFÍA.
Blesa, 27 Espacio de ‘coworking’ para emprender
THORUS ARTS, LA PLATAFORMA DE CREACIÓN DE LA QUE ES MIEMBRO EL
ACTOR, TIENE SU OFICINA EN EL CENTRO DE RECURSOS CREC DEL POBLE SEC.
un vecino de SANTS-MONTJUÏC... Ferran Carvajal, actor, bailarín y coreógrafo
«Cadavezhaymás
atractivosquetraen
gentealPobleSec»
MIÉRCOLES
50 24 DE DICIEMBRE DEL 2014Distritos

La Associació Centre Cultural de
Sant Vicenç de Sarrià presenta
hoy el programa Jove Emprèn, edi-
ción 2014. Este año, además de
las actividades habituales, la en-
tidad organiza un concurso diri-
gido a jóvenes de desde 3º de ESO
a 2º de bachillerato de los centros
de Sarrià, para dar a conocer el
mundo de la emprendeduría y
ofrecerles la posibilidad de desa-
rrollar su propio plan de empre-
saconelseguimientodeprofesio-
nales y en formato de concurso.
Concurso
para jóvenes
emprendedores
sarrià
Unjoyeroregala
pendientes
por alimentos
SÍLVIA ALBERICH
BARCELONA
H
acerunabuenaaccióntie-
nepremio.Esaeslafiloso-
fía de una original inicia-
tiva solidaria que impul-
saJordiBernadó,propietariodeuna
cadena de joyerías de Barcelona que
decidió agradecer con unos pen-
dientes de plata la aportación de ali-
mentos. El éxito de la campaña, con
la que de octubre a diciembre del
año pasado recogió 534 kilos de ali-
mentosen sulocaldelaGrandeGrà-
cia, 40, le ha llevado a repetir la idea
este mes. El botín se entrega al Banc
d’Aliments para ser repartido entre
personas necesitadas.
El trueque no tiene condiciones.
Seaceptanunpaquetedearroz,una
botelladeaceiteocualquierotroali-
mentoenvasadodelargacaducidad.
La campaña ‘Arracades contra la fam’
se mantiene hasta el día de Reyes
selo y por eso entra a la tienda a
informarse. Es bonito, porque hay
personas que no van sobradas y, en
cambio, traen comida más de una
vez», explica el dueño de 234plata.
PilarComasexplicatrasentregar
dos paquetes de arroz y dos carto-
nesdelecheenlatiendadelacadena
en Sant Andreu: «Es una gran idea.
Traes algo que puede ayudar a quie-
nes no tienen ni para comer y te lle-
vas unos pendiente muy chulos». H
33 El joyero Jordi Bernadó, con el cartel de su campaña.
CLAUDIO ROJAS
Nohayunaaportaciónmínima.Este
añolacampañasehaextendidoalas
cincojoyeríasdelacadena234plata.
HastaReyeshaytiempoparaayudar
a quienes pasan hambre y, de paso,
llevarse unos elegantes pendientes.
«Yo había hecho voluntariado
y, un día, viendo una publicación
del barrio, se me ocurrió que po-
dría anunciar la idea de recoger ali-
mentos y, de paso, regalar algo», ex-
plica Bernadó. La ayuda una amiga
que se dedica a la publicidad y que
ha creado la imagen de la campaña
(una gran boca por la que asoman
los dientes superiores y en el inte-
rior de la cual hay un pendiente que
representa el mismo que regalan).
Precisamente, una enorme boca
de lona perforada y colocada en el
interior de la tienda de Gràcia sirve
comoreclamoparaquequienespar-
ticipan en la campaña puedan ha-
cerse una foto detrás de esta y com-
partirla en Instagram con el hashtag
#arracadescontralafam. «A la gente
le hace gracia lo de la foto y ver que
otras personas también participan
en la iniciativa», señala Bernadó.
MÁS DE UNA VEZ / «Aunque hay mu-
chas campañas de recogida de ali-
mentos, no es habitual que te rega-
len algo. La gente no acaba de creér-
GRÀCIA
La plaza Eivissa ya tiene su punto
de wifi, como parte importante
de las tareas de mejora de la pla-
za de estos últimos meses. Inter-
venciones de este tipo están pre-
vistas en plazas de Montbau. El
servicio, ofrecido por el ayunta-
miento, se enmarca en Barcelo-
na Wifi, una red libre de acceso a
internet para todos los ciudada-
nos, a través de puntos de acceso
wifi ubicados en diversos equipa-
mientosmunicipalesypuntosde
la vía pública.
Instalado un
punto wifi en la
plaza de Eivissa
horta-guinardó
El ayuntamiento ha iniciado las
obras de rehabilitación del casal
de barri Can Portabella (Virgili,
18).Elequipamientoganaráunos
200 metros cuadrados y pasará a
tener 813 metros gracias a la am-
pliación hacia la fachada del la-
do este y la creación de una nue-
vaplanta.Lasactuacionesenesta
antigua casa de dos plantas cuen-
tanconunpresupuestoinicialde
dos millones de euros y deberían
estar acabadas en 10 meses.
Empiezan
las obras en
Can Portabella
sant andreu
SANTS-MONTJUÏC
Restaurar ‘La sardana’
costará 6.500 euros
Ó. H.
BARCELONA
Técnicos municipales han comen-
zado este mes los trabajos de repara-
ción de la escultura La sardana, ubi-
cada en la plaza del mismo nombre,
enlabajadadelcastillodeMontjuïc,
en el mismo lugar donde antigua-
mente estaba la entrada al desapa-
recido parque de atracciones. Los
trabajos tienen un presupuesto de
6.500 euros y se realizan durante es-
te mes noviembre.
El monumento, realista hasta en
el tamaño, es obra de Josep Cañas.
Se inauguró en 1966 y representa a
ocho sardanistas cogidos de las ma-
nos. Laobraaparecióconvariosbra-
zos rotos el pasado 19 de octubre,
aunque las piezas fragmentadas pu-
dieron ser recuperadas en el mismo
lugar. La Guardia Urbana fue aler-
tada del acto vandálico, rescató los
fragmentos e inició una investiga-
ción para localizar a los autores.
La obra La sardana fue inaugura-
da por el alcalde Porcioles el mismo
día que el denominado Mirador de
l’Alcalde y el parque de atracciones.
La escultura fue realizada con pie-
dradeUlldecona.Enel2002,desapa-
reció uno de los sardanistas. H 33 Escultura ‘La sardana’, con varios elementos fragmentados.
DANNY CAMINAL
53MIÉRCOLES
12 DE NOVIEMBRE DEL 2014Distritos

Lluïsos de Gràcia celebran ma-
ñana 8 de enero la Asamblea Ge-
neral Extraordinaria en su sede
social (plaza del Nord, 7) para
informar sobre la calificación ur-
banística de sus edificios y apro-
bar, si resultara conveniente, la
venta y transformación de los de-
rechosdecalificacióndevivienda
a equipamiento de esos edificios
propiedaddelaentidad. Laasam-
blea tendrá lugar a partir de las
21.30 horas, y los socios deberán
presentar su carnet de asociado.
Lluïsos celebran
mañana su
asamblea anual
GRÀCIA
Alumnos de 5º y 6º de primaria
ayudan a dirigir el Museu Blau
SÍLVIA ALBERICH
BARCELONA
U
n botellín de agua, una li-
breta, un boli y muchas
ganas de aportar ideas
son los ingredientes que
forman parte de una amplia y diáfa-
na sala de reuniones ubicada en el
Museu Blau. Desde octubre del año
pasado, unos miembros muy jóve-
nes, de entre 10 y 11 años, forman
parte del consejo asesor de dicho or-
ganismo,conpropuestasqueseplas-
man al momento en una gran piza-
rra y pretenden mejorar algunos as-
pectos de este museo de ciencias
naturales situado en el parque del
Fòrum de Barcelona.
Un total de 16 alumnos de 5º y 6º
de primaria de los colegios Els Por-
xos (Eduard Torroja, 12) y Els Horts
(Rambla Prim, 217), escogidos alea-
toriamente por sus profesores, for-
man parte de este consejo asesor,
pionero en Catalunya, que celebra-
rá este mes de enero su tercera re-
unión. «Queremos que pongan más
luz en el museo, porque es muy os-
curo», plantea Miquel Ruiz, de Els
Porxos, quien también afirma que
Los menores ya han aportado varias ideas para mejorar la instalación
grande la letra de los rótulos», pro-
pone Abril Villanova, que está en-
cantada con su participación en es-
ta iniciativa, como también le pasa
a su compañera y amiga Amber Gas-
cón:«Paramíesunailusiónenorme,
aunque también me pone nerviosa
porque es mucha responsabilidad».
ENTRADA GRATIS DE POR VIDA / Tanto
ellas como el resto de sus compañe-
ros disponen de una acreditación
personal y un carnet que les permi-
te entrar de por vida en el Museu
BLau junto con dos acompañantes.
Además, cada participante recibe
una carta en su casa con la hora y el
día de la reunión. «Nuestros alum-
nos se han convertido en trabajado-
resdelmuseoqueaportanideasque
podrán hacerse realidad», explica
Rosa María Calvo, directora de Els
Porxos.
Lainiciativaestábasadaenelpro-
yecto La città dei bambini (La ciudad de
los niños), impulsado por Francesco
Tonucci, pedagogo italiano que pro-
mueve la participación activa de los
más pequeños en todos los ámbitos
que les afecten. H
33 Alumnos de Els Porxos que asesoran al Museu Blau, con su profesora.
claudio rojas
«mejoraría la página web, porque
faltan imágenes y podría haber ví-
deos y juegos, y ser más interactiva».
Para su compañera Neus González,
es importante que «pongan tabure-
tes móviles para que los niños pe-
queños puedan ver las exposiciones
sin que los aúpen sus padres».
Los entusiastas alumnos de Els
Horts también aportaron muchas
sugerencias. «Estaría bien que hu-
biese un agujero en la vidriera pa-
ra que se pudieran tocar los anima-
les, y también se podría hacer más
SANT MARTÍ
Han comenzado las obras para
peatonalizarlacalledeDaoíziVe-
larde, junto al mercado de Sants.
El objetivo es convertir esta vía
en una plataforma única (sin di-
ferencia entre aceras y calzada).
Elproyectoincluyelapavimenta-
ción,larenovacióndelailumina-
ción, la plantación de nuevos ár-
boles y el entierro y canalización
de las líneas eléctricas. Los tra-
bajos duraran unos tres meses y
medio y costarán más de 400.000
euros.
Daoíz i Velarde
dará prioridad
a los peatones
SANTS-MONTJUÏC
La foto histórica publicada en es-
tas páginas el miércoles pasado
en la que se indicaba que corres-
pondíaaTorreLlobeta,eraenrea-
lidad de Can Barta, también ubi-
cada junto al paseo de Maraga-
ll, que se veía casi desierto y con
tranvías circulando en la imagen
tomadaen1930porJosepDomín-
guez. Can Barta, que ya no existe,
se ubicaba en la zona conocida
como Los Quince, en el cruce de
Mascaró con paseo de Maragall.
Error en una
foto histórica
de Torre Llobeta
NOU BARRIS
CIUTAT VELLA
Un curioso camino
escolar cruza el Zoo
LUIS BENAVIDES
BARCELONA
El nuevo camino escolar para los
alumnosdelaescuelaParcdelaCiu-
tadella (paseo de la Circumval·lació,
5) cruza el Zoo de Barcelona desde la
calle de Wellington. Esto es posible
gracias a un carnet especial que per-
mite a sus escolares y padres entrar
por los tornos y atravesar el recinto
en los horarios de entrada (de 8.40 a
9.15horas)ysalida(desdelas16.45a
las 17.20 horas).
El acuerdo entre el Consorci
d’Educació de Barcelona, la escue-
la y el zoológico permite a las fami-
lias, pero también al personal de la
escuela, evitar la acera estrecha y
peligrosa del antiguo acceso por el
paseo de la Circumval·lació. «Es un
ejemplo de colaboración cívica en-
tre dos instituciones, escuela y par-
quezoológico,queconvivíanpuerta
con puerta pero que ahora sí se ayu-
dan para optimizar recursos y mejo-
rar la vida de las familias», explica
Antoni Vives, teniente de alcalde de
Hábitat Urbano. El pasillo de acceso
alpatiodelaescuelacuentaconuna
señalización muy visual. La fase de
pruebascomenzóelmiércoles17de
diciembre. H 33 Niños y padres en el camino escolar que cruza el Zoo.
EL PERIÓDICO
47MIÉRCOLES
7 DE ENERO DEL 2015Distritos

4 20 DE ENERO DEL 2015
TEMADEPORTADA
INDO
Lamirada
personalen
cadagafa
J
uan Carlos Dürsteler, je-
fe de innovación de Indo
(la marca catalana señera
en óptica, hoy propiedad
del fondo de inversión es-
pañol Sherpa) lleva gafas, pero aún
nolasquelegustaría.Asílocomuni-
ca a los millones de ciudadanos que
necesitan lentes para ver mejor, con
laslentesadaptadasasumirada,yla
montura, a su cabeza.
Esunamaneradeadvertirdeque
falta muy poco para que cualquier
persona pueda llevar las gafas per-
fectas. Porque serán solo las suyas.
Personales y a su gusto. Es decir: se
ajustaran a la prescripción del ocu-
lista, pero también a cómo mueve
Lentesymonturasajustadasacadausuarioserán
una realidad gracias a un programa europeo
los ojos –cada uno lo hace distinto,
lo que afecta a la lente–. Pero tam-
bién la montura será solo la suya,
porquecadarostroycabezatienedi-
mensiones distintas del puente de
la nariz o de la distancia de los ojos a
las orejas. El resto, tras la personali-
zación, es moda: diseño de las gafas,
materiales, colores, filtros de luz.
La división de I+D de Indo, acti-
va desde los años 60, ha dirigido dos
programas de innovación de la UE
que la han convertido en líder de la
investigación de un modelo disrup-
tivo de investigación de productos
pensados en beneficio de los consu-
midores(made4u,queleídoeninglés
tuitero significa hecho para ti).
Lo que viene son gafas europeas,
por la implicación de empresas de
unadecenadepaíses,quevanainte-
grar, por primera vez, el proceso de
fabricación de lentes y monturas, a
Juan Carlos Dürsteler, junto al expositor de las gafas personalizadas del futuro.
NÚRIA PUENTES
plica, claro, que también se han de-
sarrolladolastecnologíasparacrear
esosaparatosdemedición.Incluyen
unprogramaqueofrecemásdecien
opcionesdeeleccióndelasgafaspre-
feridas (la prescripción oftalmológi-
cas y la morfológica de la cabeza ya
estándeterminadas).Luego,elusua-
rio ajusta sus gustos.
«Ahora hay que pasar de la prue-
ba del concepto al mercado», expli-
ca Dürsteler, quien precisa que en
los ensayos de fabricación fue rele-
partir de un estudio individualiza-
do de la necesidad de cada persona.
Se empieza por una digitalización
del rostro y cabeza de cada persona
y el movimiento de sus ojos. Ello im-
vante el apoyo de la fundación Asca-
mm para diseñar un posible centro
de producción a gran escala.
Los mismos socios europeos es-
tán ensayando el proceso de fabrica-
ción de lentes (Indo tiene la patente
Freemax para esa fase) e implantar-
lasenmonturasquesefabricaránen
impresión 3-D, complemento per-
fectoparalaopciónindividualsobre
modelos preexistentes. J.-M.U.
Lainvestigación
disruptivaque
impulsalaUE
enfavordelos
usuarioscambiará
elmercadode
bienesópticos
BARCELONAMEDIA
Elsonido
tambiénvale
milpalabras
H
ay que remontarse
a una de las escenas
de mayor impacto
de la película Lo im-
posible, de Juan Anto-
nio Bayona. Naomi Watts lucha ba-
joelaguaporsusupervivenciahasta
queenpantallaaparecelamanoque
rompelasuperficieygrita.¿Unama-
no que grita? Es cierto que ese plano
fue de los más emotivos en la carte-
lera del 2012. Si obtuvo, además, el
Gaudí y el Goya por su calidad de so-
nido, hay que revisar la escena: lo
querealmenteconmoviófueelgrito
que acompañaba la imagen.
«EsloqueimaginóOriolTarragó,
el ingeniero de sonido de la pelícu-
La producción de imágenes en 3-D revitaliza
la investigación en las mejoras del audio
Josep-Maria
URETA
la», explican en Barcelona Media. El
sonido superando a la imagen aun-
que fuera por un segundo. Lógico y
con sus antecedentes.
Conseguir ese efecto lo hizo posi-
ble la existencia de Barcelona Media
(centro tecnológico avanzado, de la
red Tecnio) y sus proyectos de inves-
tigación «en las áreas en que no hay
demasiada concurrencia», explica
María Eugenia Fuenmayor, directo-
ra tecnológica de Barcelona Media.
Se concentran esfuerzos, con ayu-
das públicas para «la hermana me-
nor del audiovisual, el sonido», aña-
de la directiva.
Sus investigadores consiguieron
crear un programa digital, válido
tanto para nuevas salas de cine co-
mo tradicionales, que convierte en
secundarios a los altavoces: el soni-
do inunda la sala o puede moverse
en todas direcciones, incluso sobre
las cabezas, de forma continua, sin
saltar de altavoz en altavoz. Es el au-
dio inmersivo, la mayoría de edad
acelerada del sistema de audio en
las salas de cine que prestan dema-
siada atención al 3-D de la imagen y
menosprecian el sonido.
Estos avances se han desarrolla-
dobajoelparaguasdeBarcelonaMe-
dia(BM),unafundaciónprivadaque
cuenta con aportaciones públicas
para cada uno de sus proyectos, con
María Eugenia Fuenmayor, en el laboratorio de sonido de Barcelona Media.
CLAUDIO ROJAS
Lainvestigación
sobreelaudioen
3-Dhasidopionera
enBarcelonayha
consolidadoel+D
delsectorlocal
sede en el edificio Imagina del 22@.
El audio inmersivo de BM, con-
vertir los altavoces en simples pos-
tes de reemisión de datos digitali-
zados para un sonido total, tuvo tal
repercusiónmundialquefueadqui-
ridoporelgigantedelsector,laesta-
dounidenseDolby,quemantiene su
laboratorio en Barcelona.
Oriol Alcoba, director de desarro-
llo de BM, lo justifica: «Nuestro pa-
pel es estar en contacto con la indus-
tria y transmitir conocimiento».

Francesc Caparrós Jubilado R cofundador DEL BANC DEL TEMPS DE BON PASTOR
GENTE DE SANT ANDREU
LUIS BENAVIDES
BARCELONA
–¿Y qué podían ofrecer a cambio?
–En ese momento había muchas
mujeres magrebís. La mayoría ense-
ñaban sus recetas en el aula de coci-
nadelcentrocívico.Nopodíanabrir
las puertas de su casa por un tema
cultural... Pero estos talleres siem-
pre han funcionado muy bien.
–Enestostalleressecocinabacohe-
sión social...
–Sí, estos cursos eran una muy bue-
na manera de conocernos un poqui-
to más.
–Al margen de las horas que invier-
te como secretario, ¿usted también
presta servicios a sus vecinos?
Francesc Caparrós es el secretario y cofundador del
Banc del Temps de Bon Pastor, una entidad fundada en
el 2002 con el objetivo de fomentar la solidaridad entre
los ciudadanos con las horas como única moneda.
Desde su despacho en el Centre Cí-
vic Bon Pastor (plaza de Robert Ger-
hard,3),FrancescCaparrós(Barcelo-
na, 1958) lleva una oficina bancaria
diferente. Sus clientes son socios, y
en lugar de euros intercambian to-
do tipo de servicios. Desde trabajos
de lampistería a clases de catalán o
informática. Estos favores se pagan
conunostalonariosconlashorasco-
moúnicamoneda. Así,dondenolle-
ga el bolsillo, llegan las horas.
–¿Los vecinos de Bon Pastor son ri-
cos en solidaridad?
–Por supuesto. Quizá porque Bon
«ElBancdel
Tempsesmás
queeltrueque»
Pastorsiemprehasidocomounpue-
blo,muyunido.Recuerdo,depeque-
ño, que mi madre pedía un poquito
dearrozalavecina,yellaledevolvía
el favor otro día. El vecindario era
más familia que la propia familia.
–El Banc del Temps es parecido, en-
tre vecinos y sin dinero.
–Sí,perovamásalládeltruequema-
terial. También es compañía, amis-
tad...Ytepondréunejemplo.Unave-
cina se quedó viuda, y entró en una
profunda depresión. El médico le
aconsejó que saliera de casa, que se
relacionara, pero desconfiaba de la
gente.VinoalBancdelTempsdelba-
rrio y conoció a vecinas con las que
–Sí, desde que me jubilé tengo más
tiempoyofrezcountallerdeautoes-
tima y relajación. Es un cursillo de
tres meses de duración, con una do-
cena de sesiones.
–¿A qué se dedicaba usted?
–He trabajado durante casi 50 años
en el sector de la psiquiatría, con en-
fermos mentales.
–Con el recrudecimiento de la crisis,
imagino que el perfil del usuario que
pide ayuda ha cambiado.
–Sí, y por eso hay más entidades co-
mo la nuestra. Desde el 2010 ha au-
mentado el número de bancos del
tiempo en toda Catalunya.
–Ustedes son los más veteranos.
–Somos el Banc del Temps más anti-
guo en activo. El primero se creó en
el Guinardó, pero desapareció y ha
sido sustituido hace poco por otro
en Can Baró.
–¿El secreto de su longevidad?
–La clave está en ir todos a una. Con
el intercambio por horas se pueden
hacermilcosas.Además,hemoscon-
tadoconunossociosmuyactivos,in-
volucrados,comounafamilia.Orga-
nizamos fiestas, viajes...
–¿Cuántos socios son?
–Másde200.Lomejordetodoesque
los que empiezan, continúan. Si-
guen vinculados. Así, año tras año,
la familia crece. H
antesapenassesaludabayahorason
íntimas amigas.
–¿Cómo surgió la idea de fundar es-
ta entidad?
–Con mi mujer y otras dos amigas
fundamos el Banc del Temps en el
2002. Era un momento en el que los
servicios sociales, el ambulatorio y
la parroquia comenzaban a estar sa-
turados por el incremento de peti-
ciones que procedían sobre todo de
inmigrantes.
–¿Qué necesidades tenían?
–Estos vecinos recién llegados pe-
dían acompañamiento, conocer el
entorno y aprender el idioma.
33 Voluntario 8Caparrós, en su despacho del Centre Cívic Bon Pastor.
CLAUDIO ROJAS
41MIÉRCOLES

Los jardines
del submarino
enterrado
Este parque del Baix-Guinardó recuerda
a las víctimas del bombardeo de Hiroshima
A espaldas de la pla-
za de Alfons el Sa-
vi descansan los jar-
dines de Hiroshima
(Camèlies, 80), en el
barrio del Baix Gui-
nardó. Construidos
a raíz del espacio sin
urbanizar que dejó
la creación del túnel
de la Rovira, los jardines se ubican
entrelaplazadelaFontCastellanay
el parque de las Aigües.
Inaugurados al inicio de la déca-
da de los 90, son casi desconocidos,
menos por la gente del barrio que a
menudo pasea allí sus mascotas. De-
ben su nombre a la ciudad japonesa
que sufrió el primer ataque nuclear
de la historia. Este año se cumple el
70º aniversario de los bombardeos.
El 6 de agosto 1945, EEUU bom-
ANNALISA PALUMBO
BARCELONA
33 La escultura 8El submarino de Riera, en el parque de Hiroshima.
Claudio ROJAS
Travessera de
D
alt
Pi i Margall
TúneldelaRovira
bardeó la ciudad nipona situada al
sudeste de la isla, causando la muer-
te de 120.000 personas y poniendo
punto y final a la segunda guerra
mundial.
Los jardines barceloneses se dedi-
caron a Hiroshima con ocasión del
65º aniversario de los bombardeos y
secompletaronen1999conunaste-
rrazas cubiertas de vegetación, ban-
cos y senderos que conducen al par-
quedelasAigües.Unconjuntode22
columnas de hormigón recuerda a
lasvíctimasdelataque.Detrásdelos
jardines se encuentra la biblioteca
Mercè Rodoreda, desde cuya terraza
se puede apreciar una vista cenital
del curioso submarino que descan-
sa en el medio de los jardines.
La escultura Submarí Soterrat es
del artista plástico Josep Maria Rie-
ra Aragó y se inauguró en 1991. «La
historia del submarino empezó en
1986, cuando el ayuntamiento me
propuso unos lugares donde colo-
car una obra mía», explica el mis-
mo Riera, que eligió esta zona por-
que iba a ser ajardinada. La parado-
ja de la silueta de un submarino en
unos jardines dedicados a Hiroshi-
ma no fue intencionada, ya que los
jardines fueron bautizados poste-
riormente a la escultura.
«Comoestoyespecializadoenar-
tilugios y máquinas, me rodaba por
la cabeza jugar con el concepto de
ocultamiento y con la arena», sigue
Riera. El submarino, en bronce, des-
cansa en un área de 32 metros. De la
arenasurgenelmorro,lacabinayla
cola. «Al principio muchos niños ju-
gabantrepandoenmiescultura,que
fue pensada también con esta fun-
ción –cuenta Riera– hasta que la zo-
naseconvirtióenunenormeparque
para pasear a las mascotas». H
UNA historia de Horta-Guinardó... los jardines de Hiroshima
EL PERIÓDICO
CAN MARINER SE
RESISTE AL PASO
DEL TIEMPO
Horta-Guinardó q La biblioteca de
Can Mariner (Vent, 1) era una masía
de tres plantas propiedad de la
familia Mariner, en el corazón del
barrio de Horta. El último
descendiente murió en 1874 y en
aquellos años la masía fue
parcelada. El edificio acoge ahora
una gran biblioteca. A la izquierda,
la masía en una foto de R. Font de
1975. A la derecha, el mismo
edificio la semana pasada.
ARXIU MUNICIPAL DE HORTA-GUINARDÓ
Han pasado 40 años
ARXIU MUNICIPAL DEL DISTRITO DE
HORTA-GUINARDÓ: Lepant, 387. Cita
previa: 93 291 67 23 (de 9.00 a 14.00 horas).
MIÉRCOLES
42 28 DE ENERO DEL 2015Distritos
Mónica Sancho, dueña de la frute-
ría Francisco y Mónica, en el mer-
cado de Vall d’Hebron, propone
una receta perfecta para presen-
tarla al final de una cena elegante
o de una ocasión especial: mousse
de mango. A pesar de su originali-
dad,esunpostreeconómicoyfácil
de preparar.
INGREDIENTES
Mango maduro
Limón
Nata líquida para postres
Azúcar
Nata montada
PREPARACIÓN
Pelar el mango y, en una cazuela,
poner el agua con el azúcar. Expri-
mir el limón y añadir el zumo al
agua. Cuando la mezcla haya her-
vido, añadir el mango troceado.
Seguir cociendo hasta que vuel-
va a hervir y pasar por la batidora,
reservando un poco de agua para
añadir si la mezcla lo requiere. La
mousse de mango puede tener dife-
rentes texturas, según el gusto.
Incorporar la nata liquida y se-
guir mezclando hasta que la mous-
se quede uniforme. Repartir en co-
pas individuales y dejar enfriar en
laneveraporlomenosdurantedos
horas.Antesdeservir,añadirlana-
ta montada para decorar, y al gus-
to, los trocitos de mango. H
‘Mousse’
de mango
LA RECETA
FRUTERÍA FRANCISCO Y MÓNICA
MERCADO DE VALL D’HEBRON

T
rabaja en su quinto diario
literario.LohaceentreIgua-
lada y Sant Andreu, los dos
lugares en los que Feliu For-
mosa (Sabadell, 1934) se reparte sus
jornadas de residencia y continúa
abrazándosealasletras,comolector
y como escritor. Traducciones y poe-
síaocuparonsushorasdíasatrás.En
1962 tradujo el primero de más de
uncentenardelibrosdelalemán.Te-
nía entonces 28 años. «Un catedráti-
co de la Facultad de Filosofía y Le-
tras, donde yo estudiaba, me pre-
sentóalprimerlectordealemánque
hubo en la Universitat de Barcelona,
Felix Schnitzler, que fue también el
primer director del Instituto Alemán
de Cultura, hoy el Goethe Institut. Le
hice de cicerone en estas ciudad y
nos hicimos amigos, hasta tal punto
dequenuestrasfamiliasseconocie-
ron y yo viajé muchas veces a su ca-
sa en Heidelberg, donde él fue pro-
fesor de Traducción y Literatura
Contemporánea en la universidad»,
detalla Formosa.
Su vida entre las letras y la len-
guaalemanaleacercóalafigura
delpoetaydramaturgoalemán
Bertolt Brecht, de la mano del
cual, Feliu Formosa se intere-
só por el teatro, una disciplina
muy arraigada en Sant Andreu,
de donde es vecino desde 1987.
«Mi segunda mujer, Anna Vila, era
enfermera del ambulatorio de Sant
Andreu junto a la calle de Coroleu, y
buscamos un piso cerca de allí», re-
lataFormosa.«Loencontramosenla
mismacalledeCoroleu,unpisopara
vivir y, poco después, el piso de en-
cima,comoestudioparamí»,añade.
En él, el escritor se ha pasado largas
horasconcentradotrabajando.Aho-
ra apenas dos horas por la tarde son
suficientes para adelantar aquellos
proyectos que se propone.
Prensa, café y paseo
EnSantAndreu,FeliuFormosatiene
muydefinidassusrutinas.«Entrelas
nueve y las diez de la mañana, salgo
acomprareldiarioyloleoenlagran-
ja La Grangeta. Y cada día acostum-
bro a caminar tres cuartos de hora.
Normalmente por la tarde», precisa.
«Voy a dar la vuelta a Sant Andreu,
porlaRamblayluegovoyvariandoel
trayecto. A veces camino por la Me-
ridiana, aprovechando sus amplias
aceras», comenta. «Me gusta el as-
Feliu Formosa nació en Sabadell, pero cuando tenía 7 años sus padres se instalaron en
el distrito de Sant Martí. Entre 1967 y 1982, este poeta, escritor y traductor residió en Terrassa.
Desde 1987 lo hace en Sant Andreu, que compagina con estancias en Igualada.
pecto que Sant Andreu conserva, de
cuandoeraunpueblo.Haypersonas
queloreivindicanmucho,entreellos,
elandreuencPauVinyesRoig,sobri-
no de Montserrat Roig», explica.
Formosa fue amigo de la escrito-
ra y periodista Montserrat Roig y de
otros personajes ilustres de la litera-
tura como el poeta Joan Oliver (Pere
Quart). «Yo no soy dramaturgo» , di-
ce, en alusión a quienes así lo con-
sideran, seguramente porque, ade-
más de trabajar para las editoriales
Salvat y Enciclopèdia Catalana, For-
mosa trabajó, desde 1975 hasta su
CARME ESCALES
BARCELONA
CLAUDIO ROJAS
En su estudio Bajo la calma de la calle de Coroleu
LA ÚLTIMA TRADUCCIÓN QUE FELIU FORMOSA HIZO DE BERTOLT BRECHT AL
CATALÁN FUE, EN NOVIEMBRE, ‘DEVOCIONARI DOMÈSTIC’, POEMAS DE 1927.
jubilación, en el 2000, como profe-
sor de Teórica y Taller de Interpreta-
ción en el Institut del Teatre.
Y su vinculación al mundo tea-
tral no termina ahí. Formosa escri-
bió también alguna obra y también
fue actor y director durante un par
de años. «En el 58, en la facultad ha-
bíamoshecholecturasdeBrechty,a
partir de 1962 y hasta 1964, creamos
un grupo de teatro, Gil Vicente, para
actuarenbarriosobreros,inclusoen
barrios de barracas que aún queda-
ban en la ciudad», recuerda.
Canciones para su hija Ester
UnadelasdoshijasdeFeliuFormosa
eslacantanteEsterFormosa,quetra-
bajó como actriz. «Hace unos años
que vive en Cerdeña y el 3 de marzo
(a las 20.00 horas) actuará en el TNC
enelconciertoDelParal·lelaNàpols,
con coplas y canciones napolita-
nas», anuncia el padre de la can-
tante. «Cantará con el guitarra
Carlo Dondeddu y el trompeta
Nico Casu (Elva Lutza)», pun-
tualiza Formosa, que para su
hija escribió siete letras de
canciones.
Una pared de su estudio
muestra algunos recono-
cimientos a la trayecto-
ria creativa y de fomento
al arte y al teatro del poeta,
escritor y traductor que en
1987 recibió la Creu de Sant
Jordi. La semana pasada salie-
ron a la luz sus memorias de infan-
cia y adolescencia que ha titulado
Sense nostàlgia (Proa). En ellas, For-
mosa repasa cómo vivió su familia
el exilio de su padre a Francia, cuan-
doéltenía3años.«Síquesientonos-
talgia, pero fueron épocas tristes y
duras que mejor no añorar, aunque
sí conviene recordar», precisa de ca-
minoalacalledePeronella.«Estaes
una de las calles, en el Sant Andreu
sur, que mejor definen el estilo ru-
ralqueconservaelbarrio,unodelos
barrios de Barcelona con personali-
dad, como Gràcia o Sants», apunta.
«En Sant Andreu es como estar en
las calles de Sabadell», compara.
La Casa Bloc, construida entre
1932 y 1936; el ancestral Café Co-
lombia, en la rambla de Sant An-
dreu; las deterioradas pinturas de
JosepVerdaguerenlaiglesiadeSant
Andreu, y la reciente rehabilitación
de la Fabra i Coats como espacio cul-
tural son parte de esa personalidad
que Formosa atribuye a su barrio. H
Casas admirables Modernismo a un paso de casa
EN LA MISMA CALLE DE COROLEU, LLEGANDO A CONCEPCIÓN ARENAL, A LA
IZQUIERDA, HAN RESTAURADO VIVIENDAS CON UN ESTILO QUE FORMOSA LOA.
Plaza de las Palmeres Del quiosco a La Grangeta
CON LA PRENSA Y EL CAFÉ MATUTINOS COMIENZAN LOS DÍAS DE FELIU
FORMOSA EN EL BARRIO DONDE DECLARA SENTIRSE «MUY A GUSTO».
Vitalidad vecinal ‘Andreuencs’ que reivindican
«A LA PLAZA DEL COMERÇ LA CONOCEMOS COMO LA PLAZA DEL RELLOTGE.
QUITARON EL RELOJ, PERO LA GENTE LOGRÓ QUE VOLVIERAN A PONERLO».
Casa Pilar y Antonio Platos caseros y familiaridad
«LAS LENTEJAS, BUENO TODO AQUÍ ESTÁ MUY BUENO, Y ESTÁS COMO EN CA-
SA», DICE FELIU FORMOSA EN LA TABERNA DE LA CALLE DE IGNASI IGLESIAS.
un vecino de sant andreu... Feliu Formosa, escritor y traductor
«SantAndreues
unodeesosbarrios
conpersonalidad»
MIÉRCOLES

Leiria Salazar Bióloga molecular R PROPIETARIA DE una juguetería científica
GENTE DE SARRIà-Sant Gervasi
ANNALISA PALUMBO
BARCELONA
niño. Por estas razones, hemos reti-
rado productos. Puede suponer una
perdida para la tienda, pero no pue-
do ir contra mis principios.
–¿Qué es lo que más se vende?
–Seguramente,losjuguetesdecons-
trucción, ciencias, manualidades.
Y lo bueno es que no los distingui-
mos por sexo. Proponemos los mis-
mos para niños y niñas, y los clien-
tes lo agradecen. Además, aquí re-
partimos los juguetes por áreas: en
la planta de arriba tenemos la sec-
cióncreativa.Enladeabajohaymás
objetos imaginativos, como muñe-
cas y disfraces. Además de una sala
para los talleres.
Juguetes científicos, construcciones y talleres para
construir robots o programar videojuegos son las
nuevas fronteras del ocio para los niños, cada día
más relacionados con las nuevas tecnologías.
Leiria Salazar (Caracas, 1960) es una
biólogamolecularquedesdeel2008
gestionasujuguetería,KreativeKids
(plazadeJoaquimPena,1).Enellase
puede encontrar una enorme varie-
dad de juguetes científicos y apun-
tarse a talleres para hacer robots.
–¿Cómo termina una bióloga mole-
cular abriendo una juguetería?
–Yo gestionaba un laboratorio de in-
vestigación en Venezuela. Dirigía
un equipo de 13 personas, pero por
presiones sociales y políticas tuve
que abandonar el país. En Europa
era muy dificil conseguir un trabajo
«Losniñoshan
deserentes
creativos»
parecido,ybusquéalternativas.Em-
pecé a pensar al mundo del juguete
y de la ciencia, me documenté, fui a
congresos internacionales y decidí
lanzarme.
–Y ya lleva seis años.
–Si.AbrimosenlarondadelGeneral
Mitre el 18 de noviembre del 2008,
pero en el 2013 nos mudamos aquí,
a la plaza de Joaquim Pena.
–¿Perdió clientes al desplazarse?
–No,tenemosunaclientelabastante
fija.Unaantiguaclientavinoentaxi
porque ya no puede andar. Se trajo
el carrito de la compra para poder
llevarse el juguete que compró.
–¿Talleres?
–Sí.Llevamostresañosimpartiendo
cursos en cinco colegios y también
aquí. La mayoría son talleres para
construir y programar robots.
–Niños ingenieros.
–De eso se trata. Están tan relaciona-
dos con la tecnología que hay que
hacerquenoseanagentespasivos.Si
son capaces de usar un móvil o una
pantalla, ya está. Tienen que apren-
der a ser entes creativos, a entender
la tecnología sin abandonar el mun-
do del juguete.
–¿Qué hacen durante el curso?
–Depende. Tenemos una platafor-
ma,Techlab,dondeellospuedenele-
girunaaventuraycrearvideojuegos
ymuchasmáscosas.Enotroscursos,
aprenden a construir un robot se-
gún los criterios que les pedimos.
–¿Por ejemplo?
–Un brazo para agarrar cosas o po-
der moverse. Cuando terminan de
construirlo,loprograman.Trabajan
en equipo porque tienen que apren-
deraponerapruebasusideasyaser
evaluados por sus iguales. Ahora es-
tamos preparando la participación
a la First Lego League y a las olimpia-
das robóticas.
–¿Y ya han participado en algo?
–Sí, en las olimpiadas de octubre.
Con los niños del Liceo Francés que-
damos terceros a nivel nacional. H
–¿Qué buscan?
–Innovación. Vendemos juguetes
distintosalosdemás,noeltípicope-
rrito que mueve la cola. Son objetos
que estimulan a los niños, sensorial
e intelectualmente, juguetes para
todalavida.Puedequeseanunpoco
más caros que los demás, pero todos
son seleccionados cuidadosamente.
–¿Por quién?
–Por mí. Primero según criterios
educativos y de selección social, que
la fábrica tenga algunos controles
de calidad y garantía hacia los tra-
bajadores.Ydesdeluego,pongomu-
cha atención acerca de los compo-
nentes para garantizar la salud del
33 Juegos para aprender 8Leiria Salazar posa con algunos juguetes.
CLAUDIO ROJAS
43MIÉRCOLES

L
a primera experiencia del
Mediterráneo para Erika
Lust (Estocolmo, 1977) fue
en Grecia. «Solo bajar del
avión, me impactó el ambiente cáli-
do... Venía de inviernos tan duros en
Sueciaqueenlaspoblacionesdecli-
ma mediterráneo me parecía estar
enunasecadora,peroeramuyagra-
dable», expresa la cineasta. «Me ob-
sesioné con la idea de mudarme a
esta parte del mundo», añade.
En verano de 1997, Erika Lust se
subió a un autobús en Copenhague
para cruzar toda Europa con desti-
no a Alicante, donde tenía contrata-
do un curso. En Barcelona tenía fin
su primera parte del trayecto y aquí
debía hacer transbordo a un auto-
bús que tardaría medio día en par-
tir. «Lo dediqué a pasear por Bar-
celona, que me pareció una belle-
za, una ciudad muy atractiva, una
bella ciudad», recuerda. «A partir de
ese viaje, dediqué otro año duro a
los estudios y, en verano del 98
volví a Barcelona, y desde en-
tonces,regresétodoslosve-
ranos siguientes», explica.
«Hasta que en el 2000 ya me
instalé a vivir aquí», concluye
Erika Lust.
Familia y productora
El amor a primera vista que Lust
sintió en sus primeras contadas ho-
ras en Barcelona fue –dice– «la mis-
ma atracción que cuando ves a al-
guien que te gusta y sientes algo
más allá de lo habitual». Aquello que
la ciudad le transmitió hizo aflorar
en Erika Lust lo mejor de ella. «Por
eso yo siempre digo que Erika Lust
no existía antes de llegar a Barcelo-
na. Ella es una combinación de mu-
chas cosas, pero es barcelonesa en
su alma», puntualiza la vecina de
Sant Martí. Antes de llegar al distri-
to junto al mar, Erika Lust vivió en
el Eixample. «Pero cuando descubrí
la Vila Olímpica y el Poblenou, supe
que era el sitio donde quería estar, y
aquí estoy desde el 2001», explica.
En Sant Martí, Lust formó una fa-
milia –tiene dos hijas de 7 y 4 años–,
ycreósuproductoradecinedeadul-
tos (Lust Films), hecho desde la sen-
sibilidad femenina, pensando en la
receptividad de las mujeres, reivin-
dicando que el placer sexual feme-
nino también tiene voz propia. «No-
sotrastambiénexpresamosnuestra
En un mundo hecho por hombres y para hombres, la cineasta sueca Erika Lust da voz a
las mujeres. Lust vive en la Vila Olímpica, donde dice haber encontrado lo que siempre buscó.
El mar y la luz de Barcelona han inspirado el trabajo y el espíritu de esta vecina de Sant Martí.
sexualidadeideas, yyo,convalores
y estética cinematográficos, expli-
co historias basadas en un espectro
muchomásamplioquelapornogra-
fía, que, al fin y al cabo, es un mundo
muy cerrado y estereotipado, mu-
chas veces cutre, oscuro, machis-
ta e, incluso, chovinista. Cuando la
sexualidad abarca mucho más que
todo eso», define la cineasta sueca.
Abarcatambiénelprotagonismo
delsentirdelamujer.Eseeselpunto
de anclaje de la producción cinema-
tográfica que despertó el fenómeno
CARME ESCALES
BARCELONA
claudio rojas
Cines Icaria Gran conexión cinematográfica
«CUANDO LLEGUÉ A BARCELONA Y NO DOMINABA AÚN EL CASTELLANO, VENÍA
MUCHO A VER PELÍCULAS AQUÍ. Y HE ACABADO VIVIENDO JUSTO ENCIMA».
Lust (www.erikalust.com). Su pri-
mer corto en Barcelona fue The good
girl (2004) que, distribuida de mane-
ragratuitaeninternet,logrómásde
dos millones de descargas en los pri-
meros meses. Cinco historias para ellas
(2007)fueelprimerlargometrajede
Erika Lust, un trabajo que precedió
al documental Barcelona Sex Project,
en el que los orgasmos de seis resi-
dentesenBarcelonaquedaronretra-
tados.
Sobre un cine
Erika Lust, sus hijas y su pareja, Pa-
blo Dobner, son una de las familias
que deben sus amaneceres frente al
marMediterráneoalosJuegosOlím-
picos de Barcelona. La cineasta vive
justo encima de los cines Icaria del
CentredelaVila,dondesealojarony
convivieron los atletas olímpicos en
1992. «Cada mañana, al despertar,
voy hacia la ventana y, frente al mar,
sientounabellezaenorme.Veoelsol
subir, porque con dos niñas peque-
ñas,alassietedelamañanayaestoy
en pie, con mis dos cafés para des-
pertarme», precisa Lust. «La ventaja
de vivir con unas vistas así es que no
sientes la necesidad de salir fuera a
tomar el café, porque es como si ya
estuvieras fuera. Con el horizonte
delante,tieneslasensacióndeque
el piso no acaba, que el mundo es
tuyo. Eso me gusta muchísimo»,
expresalavecina.«Paramí,laVila
Olímpica debe de ser uno de los
mejoresbarriosdelmundopara
vivir», añade Erika Lust.
Después de haber tenido des-
pacho y vivienda en dos ubica-
cionesdiferentesdeSantMartí,
ahora la oficina de Lust Films es-
tá en el paseo de Picasso, en el Born.
«El Born y el Raval son, junto a la Vila
OlímpicayelPoblenou,losotrosba-
rrios que me encantan de Barcelo-
na. Raras veces subo más allá de la
plaza de Catalunya», confiesa Lust.
«A veces voy a Gràcia, donde tene-
mos amigos, pero me suelo mover
en la línea del litoral», explica. Tan-
to en bicicleta como en avión, Lust
se alimenta de esa franja marítima.
«En el avión, siempre reservo asien-
to en las ventanas derechas, para
ver mi casa cuando vamos a aterri-
zar», describe la impulsora del pro-
yectoxconfessions.com.Apartirdefan-
tasíassexualesquecuelgaanónima-
mente la gente, Lust selecciona dos
historias al mes para hacer pelícu-
las. Ya ha rodado 40. H
Símbolo y arte El gran pez dorado de Frank Gehry
A LOS PIES DEL HOTEL ARS, LUST TIENE UNA DE LAS ESCULTURAS DEL
LITORAL BARCELONÉS QUE MÁS LE GUSTAN «COMO PIEZA ARTÍSTICA», DICE.
Mar «Sensación que tiene que ver con la libertad»
«ESTOCOLMO ESTÁ SOBRE EL MAR, MI PADRE TUVO UN PASADO EN LA MARINA
SUECA Y MI HIJA MAYOR ES ALUMNA DE LA ESCUELA DE VELA DE BARCELONA».
Parque del Poblenou Peligro para los niños
JUNTO AL MULTICULTURAL COLEGIO DE SUS HIJAS (VILA OLÍMPICA, CARMEN
AMAYA, 2), HAY ESTE PUNTO NEGRO DE SUCIEDAD Y ABANDONO A RESOLVER.
Escribà El placer de compartir mesa frente al mar
«EN ESTE CHIRINGUITO –PLAYA DEL BOGATELL– EL PESCADO Y LAS PAELLAS
ESTÁN BUENÍSIMOS», DICE LUST, JUNTO A SU MARIDO Y SOCIO, PABLO DOBNER.
una vecina de sant martí... Erika Lust, guionista y directora de cine erótico en clave femenina
«LaVilaOlímpicaes
unodelosmejores
barriosdelmundo»
MIÉRCOLES

V
iento en popa a toda vela, no
corta el mar, sino vuela...elve-
lero en el que Anna Corbe-
lla (Barcelona, 1976) nave-
ga estos días por mar canario, rum-
bo a la Antártida. Recorrerá unas
23.000 millas y es la única mujer en-
trelos16participantesdelaBarcelo-
naWorldRace,quezarpódelpuerto
de Barcelona el 31 de diciembre y
quetieneprevistasumetafinalenel
mismolugardentrodeunostresme-
ses.AcompañaaAnnaCorbellaenla
proeza el regatista de Figueres Ge-
rard Marín. Ambos surcan el mar
turnándose el dominio de la nave y
las horas de dormir. El cronómetro
eselprimertimóndemandoenuna
competición de ámbito internacio-
nal como esta, la vuelta al mundo
sin escalas sobre el mar.
En tierra deja las comodidades
del hogar, que en el caso de An-
na Corbella aparca por todos
esos meses en las alturas de
Vallvidrera. «En alta mar,
lo que más añoras es to-
do lo que tiene que ver
con el confort: ducha,
comida, amigos y cale-
facción», resume la rega-
tista, primera mujer espa-
ñola en dar la vuelta al mun-
dosinescalas,niasistencia.Fue
en la segunda edición de la Barce-
lona World Race, en el 2011. En ella,
Corbella llegó en sexto lugar des-
pués de completar, en el mismo bar-
coquelainglesaDeeCaffari,losmás
de 46.000 kilómetros de recorrido
en 102 días, 19 horas y 17 minutos.
Bosque y montaña
Tantashorasenelmarnohacenque
Corbella añore el agua cuando re-
gresa a Vallvidrera. «Al contrario,
tambiénesunadesconexiónparamí
esteentornodebosqueymontaña»,
expresa la regatista. «Collserola es
muy grande, si no vigilas, te puedes
perder.Aunqueamímegustamedio
perdermeexplorandoporcaminos»,
añade la navegante profesional que
eslicenciadaenveterinaria.Eseesel
oficioqueselallevóavivirunañoen
Formentera, antes de que el patroci-
nio de Gaes le ofreciera la oportuni-
dad de dar juntos la vuelta al mun-
do. «A partir de ese momento, ya no
podía compaginar el trabajo de ve-
terinaria con la competición. Sueldo
y compromiso hacen que la navega-
La travesía del Atlántico en solitario y la vuelta al mundo en velerodieron a conocer a esta
regatista de Sarrià. Fue la primera mujer del Estado que participó y acabó la Barcelona World Ra-
ce, regata con la que partió de nuevo el pasado 31 de diciembre desde el puerto de Barcelona.
ción para mí pase entonces de ser
unaaficiónasermitrabajo»,expone
la vecina de Vallvidrera.
Cuando está en Barcelona, las
jornadas de la regatista empiezan
pronto. «Me levanto hacia las seis
de la mañana, o un poco antes; de-
sayuno y bajo las curvas de la mon-
taña desde Vallvidrera, en coche, en
direcciónaViladecans,dondetengo
el gimnasio en el que encontré todo
lo que necesito para mi preparación
física», explica Corbella.
CARME ESCALES
BARCELONA
CLAUDIO ROJAS
Alcalde Miralles, 9 Catas y asesores para Corbella
«NO ENTIENDO DE VINOS, PERO ME GUSTA QUE ME EXPLIQUEN LA HISTORIA DE
CADA UNO», DICE, CON ANNA MATOS, QUE REGENTA LA TIENDA VINOS DULCES.
Superra,unapichegoldenretrie-
ver de 9 años, madruga con ella y la
acompañaaViladecans.«Así,alaca-
bar el entreno, podemos dar un pa-
seo. Si no, lo damos al regresar a Va-
llvidrera antes de iniciar su jornada
en el mar. Una hora y media antes
de volver al puerto a trabajar, en el
agua, navegando», dice. «Con la pe-
rra suelo ir al pantano de Vallvidrera,
que está a unos 10 minutos de casa.
Tengo que vigilar porque ella siem-
pre quiere meterse en el agua», aña-
de Anna Corbella, que antes de en
Vallvidrera y Formentera, vivió en
SantGervasi,elpuebloampurdanés
de Roses y, de nuevo en Barcelona,
en el barrio del Poblenou, más cerca
del mar que ahora.
«Ahora no tengo ni vistas al mar,
pero no las echo en falta, ya lo veo
suficiente», declara la regatista. «El
mar es la naturaleza en su estado
más puro, no hay en él nada absolu-
tamente humano», expresa Corbela.
«Vallvidrera es una cata de naturale-
za civilizada, y de jabalís, que te los
encuentras en cualquier momento
por la carretera o por las calles. Yo
sufro por ellos», confiesa la vecina y
veterinaria del barrio más extremo
en el noroeste de la ciudad.
Horarios familiares
Abandonar la opción de instalar-
se en plena ciudad fue, de algún
modo, una liberación para Corbe-
lla. «Necesitaba dejar la densidad
urbana, pero al mismo tiempo tenía
queestarenBarcelonapormivincu-
lación al proyecto Gaes –la firma de
los centros auditivos que patrocina
la regata de Anna Corbella y Gerard
Marín,abordodesubarco,unhogar
de 18 metros de eslora, tres meses a
expensas del viento y del mar», pun-
tualiza desde la urbanización rural
de su barrio actual.
«Aquí puedo correr por la mon-
taña, es un buen lugar para compa-
ginar aficiones y trabajo», señala.
«Eso sí, tienes que adaptarte a los
horarios de los comercios, son ho-
rarios familiares, el súper, la frute-
ría, la tienda de regalos o el lampis-
ta, aquí no hay nada abierto las 24
horas. Tampoco hay bus nocturno.
De noche, tienes que coger coche
o taxi», expone la vecina, que en el
2009 completó en solitario la Mini
Transat, una regata en un barco de
vela de 6,5 metros, 28 días cruzando
elAtlántico.Tambiénfuelaprimera
mujer española en hacerlo. H
Exploradora Senderos vecinos aún sin transitar
«ACOSTUMBRO A SALIR A PASEAR, CORRER O IR EN BICI CON EL PERRO. EL
BOSQUE ESTÁ LLENO DE CAMINOS. CADA DÍA DESCUBRES UNO», AFIRMA.
Vallvidrera, 4 «Fruta que en el mar no comeré»
ANTES DE PARTIR, ÚLTIMOS PLACERES DEL COLMADO CRESPO. «COMIDA
LIOFILIZADA ES EL MENÚ PRINCIPAL EN ALTA MAR», ASEGURA CORBELLA.
Bar El Cívic El placer de la pausa a un paso de casa
«LAS MAÑANAS DE LOS DOMINGOS Y FESTIVOS, TANTO EN INVIERNO COMO EN
VERANO, ME GUSTA VENIR A DESAYUNAR, BOCADILLO Y COCA-COLA».
Estación de Vallvidrera El Mirador del Funicular
«CUANDO SUBO A CASA CON ÉL, ME GUSTA VER CÓMO ME VOY ALEJANDO DE
LA CIUDAD, DEJANDO ATRÁS TRÁFICO Y MULTITUDES, QUE A MÍ ME ESTRESAN».
una vecina de sarrià-sant gervasi... Anna Corbella, regatista de la Barcelona World Race
«Vallvidreraesuna
catadenaturaleza
civilizadayjabalís»
MIÉRCOLES

La plaza de las Sibil·les, en el ba-
rrio de Vall d’Hebron, dispone de
un nuevo circuito de juegos y de
salud destinado a facilitar el ejer-
cicio físico de las personas mayo-
res.Elcomplejofuncionadesdeel
pasado29dediciembre. Diversos
tipos de máquinas y estructuras
permiten que los usuarios pue-
dan mover con seguridad sus ex-
tremidades y desarrollar el equi-
librio y la elasticidad. Unos pane-
les informativos explican cómo
hacer los ejercicios.
Ejercicios en el
parque para los
más mayores
HORTA-GUINARDÓ
La academia decana de dibujo
rinde homenaje a sus alumnos
ANNALISA PALUMBO
BARCELONA
B
ajo los frescos del pintor
PerePruna,enelcentrocí-
vico que lleva su nombre
(Ganduxer, 130), se puede
apreciar la exposición Diferents mira-
des a l’art. Son cuadros pintados con
distintas técnicas por los alumnos
delaAcadèmiaTàrrega,laacademia
de dibujo más antigua de la ciudad
que se ubica en la calle de Plató, 18.
Fundada en 1935 por el pintor
paisajistaRicardTàrrega,esunaaca-
demia privada por la que han pasa-
do 4.000 alumnos. «Con esta expo-
sición colectiva, queremos brindar
homenaje a nuestros alumnos, que
pueden presentar sus últimas crea-
ciones», afirma Maribel Tàrrega, hi-
jadeRicardTàrregayactualdirecto-
ra de la academia.
LIBERTAD DE ESTILO / Diferents mirades a
l’art es todo un ejemplo de la misión
multifacética de esta escuela de pin-
tura y dibujo. «A pesar de la tradi-
ción,somosbastanteabiertos.Cuan-
do los alumnos alcanzan una cierta
madurez de técnica, les dejamos to-
El Centre Cívic Pere Pruna expone obras de discípulos de la escuela Tàrrega
años, cuenta que le gusta pintar des-
de niña. «Por las vueltas de la vida,
tomé otro camino, pero de más ma-
yor volví a pintar», cuenta. Los pin-
celes la acompañan desde hace 17
años. «Exponer los cuadros es casi
un triunfo. Te alegras de que la gen-
te puedas verlos y de saber si les gus-
ta o no», termina.
Es la tercera vez que la Acadèmia
Tàrrega elige el Centre Cívic Pere
Pruna para sus exposiciones. «Aquí
tenemos unas condiciones de espa-
cio óptimas para las muestras, 28
metrosdeparedeslibres»,explicaIn-
ma Casas, directora del centro. «De
los centros públicos de Sarrià este es
uno de los de más espacio», sigue.
La exposición coexistirá, hasta el
23 de enero, con las actividades dia-
rias del centro. Talleres y concier-
tos se desarrollarán junto a los cua-
dros de los alumnos de la academia
de pintura. «Nuestro objetivo como
centro cívico es dar a conocer artis-
tas que no tienen acceso a galerías»,
sigue Casas. Y Tàrrega asiente: «A los
alumnos les hace mucha ilusión po-
der exponer sus cuadros porque ca-
si ninguno puede hacerlo». H
33 La muestra de los alumnos de la Tàrrega en el Pere Pruna.
CARLOS MONTAÑÉS
da la libertad para expresarse», ex-
plica la directora Tàrrega.
Unpescadordescansasentadoen
la arena. Sus ojos miran al vacío. En
el cuadro del lado, una chica rubia
se mira en un espejo. «No ponemos
freno a la creatividad de los alum-
nos. Aquí se funden retratos y paisa-
jes, diversidad de temas y ejecucio-
nes», sigue Tàrrega.
La media cara de un elefante pin-
tado al óleo sobre un fondo negro,
mira los asistentes a la exposición.
Su autora, Montserrat Badosa, de 63
Sarrià-Sant Gervasi
La concejala de Nou Barris, Irma
Rognoni,hapresentadolostraba-
jos de urbanización provisional
del solar de las antiguas Cotxe-
resBorbómientrasnoseconstru-
yen los futuros equipamientos.
Los trabajos, con un coste de ca-
si un millón de euros, incluyen la
comunicación de la plaza de Car-
men Laforet con las calles de Cos-
ta Cuixart y Felip II. El objetivo es
favorecer las zonas de paseo y de
disfrute ciudadano con amplia-
ción de zonas verdes.
Urbanización
del solar de
Cotxeres Borbó
nou barris
El Casal de Barri Bac de Roda-Po-
blenou (Camí Antic de València,
96-116) celebra sus primeros cin-
coañosconunajornadafestivael
próximo sábado, 17 de enero. Se
realizarán varias actividades gra-
tuitasyhastaunconcierto(porla
noche). También habrá una arros-
sadapopular(enestecasohayque
adquirir un tíquet que cuesta 10
euros). Este joven casal de barri es-
tá gestionado por la Associació
Cultural i Social Bac de Roda.
El ‘casal’ Bac de
Roda-Poblenou
cumple 5 años
SANT MARTÍ
les corts
Cristalleries Planell
renacerá como escuela
L. B.
BARCELONA
El ayuntamiento ha puesto en mar-
chaelproyectoderehabilitacióndel
edificio Cristalleries Planell (Angle-
sola, 1-7). Las obras, con un presu-
puestode3,7millones,comenzaron
la semana pasada con el apuntala-
miento de la fachada. El conjunto,
datado en 1913 y que está urbanísti-
camente protegido y no pueden ser
derruido, acogerá, entre otros servi-
cios, una escuela de adultos.
El nuevo edificio, de alta eficien-
cia energética, había sido reivindi-
cado durante años por los vecinos
como un espacio ideal para acoger
servicios con demanda creciente,
comolaEscoladeFormaciód’Adults
deldistrito,quefinalmenteocupará
la planta baja. Pero los 1.600 metros
cuadrados de superficie construida
de la antigua fábrica, con otras tres
plantas, dan para eso y más. Así, el
Centre de Normalització Lingüísti-
ca y el Hotel d’Entitats se repartirán
el resto del edificio.
Esta actuación forma parte del
Pla Europa-Anglesola, un plan urba-
nístico que prevé la construcción de
varios equipamientos públicos en
esa zona de Les Corts. H 33 La fachada de la antigua fábrica de cristales, que ha sido apuntalada.
claudio rojas
45MIÉRCOLES

elPeriódico
deCatalunya
8 420565 002004
12936
elPeriódico21 DE ENERO DEL 2015
Año XXXVIII. Número 12.936. D.L.: B 36.860 - 1978
«Cada año que pasa pienso:
‘Este año será el último’»
Pocas personas son capaces de sentirse co-
mopezenelaguatantoenunacanchacalle-
jera como en los salones del Ateneu Barcelo-
nès. Manuel es una de ellas.
–¿Aquí es donde juega? [Estamos en los jar-
dines de Clotilde Cerdà, en el Eixample de
Barcelona].
–Aquí vengo los domingos desde hace 15
años y juego sobre todo con chavales lati-
noamericanos. Me tratan con un cariño in-
menso y me siento muy querido. Si alguien
metocaymehacedaño...¡selocomen!Cuan-
documplí73añosmeregalaronunacamise-
ta con el número 73 firmada por todos. Los
jueves también voy a jugar, desde hace mu-
chos años, al pabellón municipal de La Bor-
deta. En este equipo el más mayor detrás de
mí tiene 50 años.
–Tiene una condición física impresionante.
–No es cuestión de presumir. Estoy más aca-
bado que cuando tenía 50 años y cada año
quepasapienso:«Esteañoseráelúltimoque
juegues; el que viene ya no podrás amarrar-
te las zapatillas». Pero voy aguantando.
–¿Cuál es la clave de su resistencia?
–Siempre he procurado estar equilibrado
psíquicamente porque pienso que eso con-
tribuyeaestarsanofísicamente.Perotalvez
he tenido suerte porque, aparte de que nun-
cahefumadonibebido,entodolodemáshe
llevado una vida que es la antítesis de lo sa-
no. Recuerdo no pocas peleas con mi madre
porque durante una época trabajaba de cin-
co de la mañana a dos del mediodía, por la
–¿Qué le gusta comer?
–Tomate, una o dos ensaladas de tomate
cada día, y mucha fruta. Siempre he toma-
do mucha leche, legumbres, carne, pesca-
do y sobre todo mucho dulce. ¡Me encanta
el chocolate!
–¿Y no le duele nada? ¿Nada de nada?
–Afortunadamente no. El año pasado me
detectaron una arritmia y ahora tomo Sin-
trom, pero no me afecta a la hora de jugar.
A mí el corazón me late muy despacio. En
reposo tengo unas 48 pulsaciones, cuando
lo normal son entre 60 y 65.
–No podrá seguir este ritmo siempre.
–Soy consciente de que vivo en un mundo
artificial, porque a mis 75 años me muevo
sobre todo entre gente joven. No creo que
falte mucho para que tenga que dejar es-
te mundo.
–¿Le preocupa?
–No, soy una persona mentalmente fuer-
te.Cuandollegueesemomentotendréque
iniciar otra andadura.
–No le imagino en un viaje del Imserso.
–No me interesa salir de viaje con otras 50
personas o reunirme para jugar a las car-
tas, pero eso no quiere decir que rehúya a
la gente de mi edad. Soy socio del Ateneu
Barcelonès y allí me encuentro con gen-
te que es mayor que yo y disfruto como un
chino con ellos porque hablamos de cosas
quemeinteresan.Paramíloimportantees
lo que se dice, no si quien lo dice tiene 20,
40, 60 u 80 años.
Llevamos hora y pico charlando senta-
dosenunbancoyManueldirigesumirada
hacia la cancha, donde pelotean tres jóve-
nes.«¿Hemosterminado?»,pregunta.Pues
voy a ver si me dejan jugar un rato. H
tarde me iba a estudiar ingeniería y de once
a una de la madrugada hacía entrenamien-
todebalonmano.Mimadredecíaquemees-
taba jugando la salud, pero si no hacía de-
porte, reventaba.
–No parece un ritmo muy saludable, no.
–Siemprehedormidopoquísimoy,además,
nunca como verdura. ¿Cómo se llama eso
verde que come Popeye?
–Espinacas.
–¡Eso, espinacas! Pues yo no las he probado
nunca y si he comido dos o tres veces judías
verdes ha sido porque me he encontrado
muy mal [Ríe].
POR
Gemma
Tramullas
El abuelo de las canchas.
A sus 75 años sigue
jugando al baloncesto
con rivales veinteañeros.
Manuel
Durán
CLAUDIO ROJAS V.
Gentecorriente
gentecorriente@elperiodico.com
ries de estrategia más sanguinaria
de todos los tiempos donde todo va-
leparalaconquistadelpoder.Quizá
sean los que menos disimulen, aun-
que continúen por los vericuetos de
la no concreción e identificando a
sus mayores competidores –PSOE–
con Perdidos.
En nombre del bien común
La cacería de votos ha comenzado y
la politocresía nos invade. ¿Acaso al-
guien se cree el buen rollo entre Su-
sana Díaz y Pedro Sánchez? No se
dejen engatusar, todos quieren que
supapeletaseadesucolor,todosha-
blan en nombre del bien común, to-
dos esconden la mano después de
lanzar la piedra. ¿Acaso no forma
parte de esas reglas de juego que los
políticos se resisten a cambiar? Nos
piden confianza en nuevos amane-
ceres porque son devotos de Satur-
nodevorandoasuhijo,confiadosen
que el tiempo lo cura todo.
Sin ánimo para el desánimo, no
encontrando antídoto a tanto des-
dén y politocresía, auguro como ya hi-
zoAsimovqueelfuturoreinopodría
ser de los robots. Ellos han supera-
do la barrera de lo no humano y ya
son capaces de cultivar empatía y
sentimientos propios. ¿Será que les
han robado el alma a nuestros diri-
gentes? Siempre quise creer, inclu-
socontinúoenesaestela,perolapoli-
tocresíamenublalavistayensordece
mis oídos a toda palabra, expresión
omiradadeunpolíticoqueesconde
sin ningún rubor un único objetivo:
el voto. H
Y
o no sé ustedes pero, con
el maratón electoral que
nos espera este 2015, co-
mienzo a estar un poco
desesperada por encon-
trar vacuna a tanta politocresía. No
me digan que no sienten cómo las
entrañas se les revuelven cuando es-
cuchan a nuestros políticos, con la
sonrisa a media asta, respuestas con
altas dosis de cinismo e hipocresía.
Oriol Junqueras verbaliza el asco
que le da la presunta corrupción del
clan Pujol pero es Esquerra Republi-
cana de Catalunya, precisamente su
partido, el responsable de que, por
cuarta vez, Artur Mas se libre de de-
clarar ante en la comisión parla-
mentaria de investigación sobre el
fraude y la evasión fiscal y las prácti-
cas de corrupción política. ¿Qué me
dicen de la respuesta del PP ante el
escritodeacusacióndelafiscalíadel
caso Gürtel en el que hablan de una
posible caja b en el partido y piden
cárcel para tres de sus extesoreros?
«Ha sufrido y sigue sufriendo» per-
juicios por estos hechos, que se im-
putan a personas concretas –escri-
ben en un comunicado como res-
puesta–, en el que añaden ser
«absolutamente ajenos» a la causa.
Noseengañen,lapolitocresíaesal-
tamente contagiosa y empieza a de-
jarse ver con los últimos en llegar.
Losquellamaronalosotroscastaha-
blan ahora de vetos en Andalucía y
utilizan como si nada los pasos de
cangrejoparadesdecirsedepronun-
ciamientos pasados y alejarse de la
ideologías. Ellos mismos se identifi-
can con Juego de tronos, una de las se-
‘Politocresía’
Sandra Barneda
Al contrataque

Residencia de
verano en un
castillo francés
El palacio de Les Heures y sus jardines
acogen ahora una parte del campus de la UB
«La idea de mi pa-
dre era una casa en
la que pudiera alo-
jar cómodamente a
su familia», escribe
Josep Gallart Folch
en sus memorias. Su
padre, Josep Gallart
Forgas, fue quien en-
cargó la construc-
ción del palacio de Les Heures, en
Montbau (Vall d’Hebron, 171).
Indiano nacido en La Bisbal
d’Empordà, Gallart padre hizo for-
tuna en Puerto Rico con las explo-
taciones de caña de azúcar. En 1893
compró la masía de Can Duran por
21.500 duros para convertirla en re-
sidencia de verano para su familia,
y al año siguiente encargó la cons-
truccióndelacasaaAugustFontCa-
rreres. El edificio tenía que ser más
ANNALISA PALUMBO
BARCELONA
33 De finales del XIX 8Palacio de Les Heures, donde vivió Companys.
CLAUDIO ROJAS
Paseode
Maragall
RONDA DE DALT
espléndido que el adyacente, pro-
piedad del marqués de Alfarràs, que
actualmenteformapartedelparque
del Laberint d’Horta. Font se inspiró
a los castillos franceses y dotó la ca-
sa de cuatro torres redondas cubier-
tasconpuntascónicas,unsemisóta-
no y tres plantas. La fachada conser-
va una estatua de terracota alegoría
delashiedras.Eledificioteníadesde
una capilla hasta, en la torre de le-
vante, un laboratorio fotográfico.
A lo largo de la guerra civil, el pa-
lacio pasó a manos de la Generali-
tat. «Durante un tiempo aquí resi-
dió el president Lluís Companys»,
cuenta Jaume Busquets, profesor de
cienciassocialesenlaUniversitatde
Barcelona (UB). «Entonces se cons-
truyeron galerías subterráneas pa-
ra protegerse de los bombardeos»,
añade. En sus memorias, Gallart
Folch, confesó haber enviado una
fotografía aérea del palacio de Les
HeuresaKindelán,responsabledela
aviación franquista, para que bom-
bardeara la residencia presidencial.
Enlosaños50,despuésdeunares-
tauración ordenada por Gallart Fol-
ch,elPalaufuevendido.Después,ya
inhabitado, sufrió robos y saqueos,
hastasuadquisición,en1958,porla
DiputacióndeBarcelona.En1992la
Fundació Bosch i Gimpera restauró
el palacio para convertirlo en la se-
de de los estudios de formación con-
tinuada de Les Heures, de la Funda-
ción Bosch i Gimpera–UB.
«Para contemplar el palacio en
todosuesplendorhayqueincluirlos
jardinesdiseñadospor AdriáPiera»,
explica Busquets. De estilo francés e
italiano, se funden en tres terrazas
conectadas por escaleras: el jardín
delosBrolladors,eldelosRosersyel
estanque de la Estrella . H
UNA historia de HORTA-GUINARDÓ... Palacio de Les Heures
CLAUDIO ROJAS
LA NIEVE CUBRE
LA CALLE DE
CAMPOAMOR
Horta-Guinardó q Se pueden contar
con los dedos de las manos las
nevadas importantes de este siglo
en Barcelona. La foto de la
izquierda, que data del año 1914,
fue tomada por un tal «señor
Matas» en la calle de Campoamor,
según consta en el Arxiu d’Horta-
Guinardó. La vía recibió el nombre
del poeta en 1907 (antes se llamaba
rambla de Cortada). A la derecha, el
mismo sitio, la semana pasada.
ARXIU MUNICIPAL D’HORTA-GUINARDÓ
Han pasado 100 años
ARXIU MUNICIPAL DEL DISTRICTE
D’HORTA-GUINARDÓ: Lepant, 387. Cita
previa: 93 291 67 23 (de 9.00 a 14.00 horas).
MIÉRCOLES
48 19 DE NOVIEMBRE DEL 2014Distritos
Núria Palma, dueña de la parada
Fruta y Verdura Toni i Núria, en el
mercado de Vall d’Hebron, sugiere
una receta económica y nutritiva:
coliflor hervida y rebozada.
INGREDIENTES
1 coliflor
patatas
harina de trigo
huevos
levadura en polvo
aceite
sal y pimienta
vinagre o limón
PREPARACIÓN
Pelar las patatas y limpiar la coli-
flor. Las hojas también, siempre
y cuando estén frescas. Se puede
comprobar mirando la base de las
hojas:cuantomásblancaesté,más
fresco será el producto.
Hervir las patatas, la coliflor y
sus hojas en abundante agua sala-
da. Escurrir y separar la parte blan-
cadelacoliflor,poniendoencaldo
el resto, que se puede aliñar con vi-
nagre o limón, al gusto.
En un recipiente, batir los hue-
vos, la levadura y sal. Añadir la ha-
rina poco a poco sin dejar de remo-
ver, hasta conseguir una masa ho-
mogénea sin grumos. Rebozar los
trocitos de coliflor y freír en aceite
biencaliente.Servirconlaspatatas
hervidas y las hojas de coliflor. H
Coliflor hervida
y rebozada
LA RECETA
FRUTA Y VERDURA TONI I NÚRIA
MERCADO DE VALL D’HEBRON

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