Este documento presenta el menú de un restaurante ecuatoriano que ofrece bolones y tigrillos. La primera sección detalla los pasos para preparar bolones y tigrillos y las diferentes opciones de masa, rellenos y salsas. Luego se enumeran y describen los platos principales de bolones, tigrillos y desayunos disponibles, así como también bocadillos, caldos y bebidas. Al final se incluyen los datos de contacto de dos sucursales del restaurante.

1. ¡Con todo el
sabor del verde!
Menú

2. Sigue estos pasos y arma
tu BOLÓN o TIGRILLO
1 ESCOGE EL TIPO DE MASA
2 ELIGE EL RELLENO
3 PONLE SALSA
APATACONADO TRADICIONAL DULZÓN SAL Y DULCE
Una opción
crocante si deseas
probar algo nuevo
El clásico sabor
del verde cocido y
amasado
El toque dulce
que tanto te gusta
Sabor equilibrado
entre plátanos
verdes y maduros
QUESO CHICHARRÓN MIXTO
CAMARÓN CHAMPIÑÓN POLLO CARNE
Todo bolón y tigrillo con salsa
incluye una taza de café
Para llevar no incluye café
Sigue estos pasos y arma
tu BOLÓN o TIGRILLO
Ármalo
TÚ

3. Bolones

4. Bolón de queso
Bolón mixto
Bolón de chicharrón
3,25
3,75
3,75
Combos (huevo y café)
Bolón con salsa de pollo
Bolón con salsa de champiñón
Bolón con salsa de camarón
Bolón con salsa de carne
4,25
4,25
4,75
4,75
Bolón con salsa
Bolón de queso
Bolón mixto
Bolón de chicharrón
Bolón de chocolate
2,00
2,50
2,75
2,75
Bolones

5. Tigrillo

6. Tigrillo de queso
Tigrillo mixto
Tigrillo de chicharrón
4,25
4,50
4,50
Tigrillos
Tigrillo con salsa de camarón
Tigrillo con salsa de carne
Tigrillo con salsa de champiñón
Tigrillo con salsa de pollo
5,85
5,85
5,75
5,25
Tigrillos con salsa

7. Desayunos
Salsa Bolón
Fruti-bolón:
Dos minibolones de queso,
fruta picada, huevo, café,
jugo del día
6,00

8. Chori-bolón:
Patacón o 2 mini bolones, chorizo español,
un huevo, salsa de carne y café.
5,50
Tortilla de camarón:
Tortilla de camarón, maduros, patacones,
curtido, jugo y café.
5,50
Bolón-ranchero:
Bolón (queso, mixto o chicharrón), huevo,
salsa ranchera y café.
5,50

9. Pica
Verde
Tortilla de verde

10. Patacones con queso,
2 huevos, curtido y café. 3,75
Corviche de pescado o
queso y café. 2,50
Maduro (entero) con
queso y salprieta. 2,50
Tortillas de verde con
queso, 2 huevos fritos y
café. 3,75
2,00
Humita y café
2,50
Ensalada de frutas

11. Mata
Hambre
Bandera

12. 4,00
Guatita
4,25
Bollo de pescado
Caldo de bolas de verde
Seco de pollo
Seco de chivo
Bandera
4,00
4,00
6,00
8,00

14. Bebidas
CALIENTES
Té
Café
Leche
Chocolate Ambateño
FRIAS
Gaseosas
Agua
Agua de coco
Jugo natural
Coco Pipa
Batido
Cerveza nacional
Cerveza importada
Extras
Un huevo
Porción de huevos
Porción de queso
Porción de chicharrón
Porción de arroz
Porción de patacones
Salsa de pollo
Salsa de champiñón
Salsa de camarón
Salsa de carne
Porción de sal prieta
Porción de chorizo
Porción de fruta
Porción de tortillas
Postre
Tiramisú
Cheesecake de mora
Cheesecake de maracuyá
1,00
1,25
1,25
3,00
0,75
0,75
1,75
2,00
2,00
2,50
2,00
3,00
0,50
1,00
1,00
1,00
1,25
1,50
1,75
1,75
2,00
2,00
0,50
1,00
1,50
1,50
2,50
2,50
2,50

15. Síguenos

16. NORTE:
Av. La Coruña e 12-52 entre
Isabel La Católica y Toledo
098 372 0487
SUR:
Inti y Lauro Guerrero, detrás
del C.C. el Recreo
098 712 6194
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