El documento describe los principales componentes de la oferta turística, incluyendo recursos turísticos como atractivos naturales, culturales e históricos; planta turística como alojamiento, alimentos, tours y transporte; e infraestructura y servicios de apoyo como seguridad pública y hospitales. También analiza los diferentes tipos de transporte, alojamiento y restaurantes que componen la oferta turística.
2. La oferta turística esta compuesta por los
siguientes elementos:
1. Recursos Turísticos
2. Planta Turística
3. Servicios de Apoyo
4. Infraestructura
Los Recursos Turísticos pueden ser:
- Recursos Naturales
- Recursos Culturales
- Recursos Históricos-Monumentales
3. Condiciones ambientales y físicas de lugar como
son playas, montañas, selvas, bosques, paisajes,
lagos, ríos, cuevas, fauna, flora, clima, visitas,
etc.
4. Herencia de un pueblo, sus tradiciones y
costumbres típicas, como: la artesanía, la
gastronomía, el folklore (bailes y vestimenta), y
diferentes manifestaciones artísticas como la
pintura, la música o la literatura.
5. Construcciones de valor artístico e histórico, de
los pueblos, como: ciudades, edificios,
arquitectura local, arqueológica, sitios o rutas
con significado especial (religioso, simbólico,
histórico, etc.)
7. Sin transporte no hay turismo. Se puede
medir la importancia de un destino de
acuerdo a la cantidad de medios de
Transporte que lleguen al mismo.
El transporte debe satisfacer completamente
las necesidades de recreación y hospedaje, y
no debe ser un suplicio.
8. Los destinos turísticos más populares serán
aquellos que cuenten con los atractivos
suficientes; los que sean accesibles a los
medios de transporte más cercanos a los
mercados emisores y los que ofrezcan algo
más que el simple traslado.
9. Barco: Ha sido utilizado como medio de transporte
desde la antigüedad. Durante muchos siglos se
potenció su desarrollo, y el dominio de los mares
fue sinónimo de poder político y comercial.
La década de 1960-1970 marcó la decadencia del
transporte regular transoceánico, al irrumpir con
ímpetu, la aviación comercial.
10. Para salir de la situación crítica a la que llegaron,
se estableció una estrategia que condujo al
tratado de la “explotación turística del agua” que
consiste en:
1. Transformar los grandes barcos en barcos
cruceros.
2. Introducir barcos mas pequeños, pero con
tecnología avanzada como los ferries.
11. El desarrollo del ferrocarril se produce en 1825, como
consecuencia de la invención de la locomotora de vapor
por George Stephenson (ingles). Fue la primera
locomotora moderna de vapor que introdujo varias
innovaciones que luego fueron empleadas en casi todas
las locomotoras construidas desde entonces.
Rápidamente se extendió por Europa y EEUU.
El turismo estuvo desde el principio muy vinculado al
ferrocarril, Thomas Cook lo utilizó para la realización de
sus viajes.
12. En Europa viajar en ferrocarril es costoso en
comparación a los viajes aéreos. Para hacerlo
accesible se ofrece el Eurailpass, que consiste
de un boleto por tiempo definido (15-30
días), durante el cual se puede utilizar el
ferrocarril sin límite de viaje.
13. Con el desarrollo del
automóvil y
posteriormente del avión,
el ferrocarril declina como
medio imprescindible para
el transporte de pasajeros
y mercadería.
Los recientes avances
técnicos han conseguido
mejoras en comodidad,
velocidad que reducen la
competencia del avión.
Trenes como Shikansen,
TGV frances, AVE Español
etc.
14. El automóvil transformó el
concepto de turismo,
incluso en los sistemas de
hospedaje, éste sigue
siendo el transporte
turístico más popular por
su carácter económico, así
como por su versatilidad.
El autobús es otro
transporte importante
tanto en itinerarios
establecidos como en
fletamento (charter).
15. El avance tecnológico de
la aviación ha dejado en
segundo término a otros
medios de transporte, en
viajes internacionales.
La contratación de los
servicios de
transportación aérea en
viajes de fletamento
(charters): Grupo de
personas que ocupan
toda la capacidad del
avión y vuelan fuera del
itinerario usual, hace que
baje considerablemente
el costo de operación.
16. La primera línea aérea
comercial internacional
fue PAN AMERICAN
WORLD AIRWAYS. Su
primera ruta fue entre
Boston y Nueva York.
El concorde fue el único
avión supersónico de
pasajeros creado hasta
el momento, obra de
un consorcio Anglo
Francés, hizo su vuelo
experimental en 1972.
17. Casi todos los hoteles de categoría tienen
servicio de restaurante y los de más categoría
servicio de alimentos en las habitaciones
(room service). Cuentan además con varios
servicios de alimentación y bebidas: cafetería,
bares, banquetes, etc. Esto hace que los
servicios de alojamiento y alimentación estén
unidos.
18. Existen diversas clasificaciones para los
restaurantes entre ellos
Tipos de
Restaurantes
Restaurante
Gourmet
Restaurante
de
Especialidad
Restaurante
de comida
rápida
Restaurantes
Buffet
19. Los alimentos son de
gran calidad y servidos a
la mesa. El pedido es "a la
carta" o escogido de un
"menú", por lo que los
alimentos son cocinados
al momento. El costo va
de acuerdo al servicio y la
calidad de los platos que
consume. Existen mozos
o camareros, dirigidos
por un Maitre. El servicio,
la decoración la
ambientación, comida y
bebidas son
cuidadosamente
escogidos.
20. Es posible escoger uno
mismo una gran variedad de
platos cocinados y
dispuestos para el
autoservicio. A veces se paga
una cantidad fija y otras
veces por cantidad
consumida (peso o tipos de
platos). Surgido en los años
70's, es una forma rápida y
sencilla de servir a grandes
grupos de persona.
21. Restaurantes informales
donde se consume alimentos
simples y de rápida
preparación como
hamburguesas, patatas
fritas, pizzas o pollo.
Algunas de las cadenas de
restaurantes más conocidas
son: McDonald's, Burger
King, Wendy's, KFC, Pizza
Hut, Domino's pizza, Taco
Bell, etc.
22. Son clasificados por el tipo de comida ofrecida.
Los más comunes son según origen de la cocina,
siendo los más populares en todo el mundo: La
cocina italiana y la cocina china, pero también
cocina mexicana, cocina japonesa, cocina
española, cocina francesa, cocina peruana, cocina
tailandesa, entre otros
23. El servicio fundamental del
alojamiento es satisfacer las
necesidades del viajero, el
cual necesita dormir en
determinado lugar.
Independientemente de la
historia que hayan tenido los
servicios hoteleros, el
alojamiento turístico se
concibe a partir de los
hoteles fundados por Ritz
24. Conforme la actividad turística se vuelve más
dinámica y el hombre disfruta de amyores ingresos
ymás tiempo libre, los establecimientos hoteleros se
transforman para crear y satisfacer nuevas
necesidades. De este modo se han creado una
amplia gama de tipos de establecimientos de
hospedaje como ser:
Resorts
Hoteles Pensiones
Moteles Hotel Boutique
Condoteles Camping
Apart-hoteles Cabañas
Hostales Bungalows, entre otros
25. Tipo de Alojamiento
donde los huéspedes
realizan actividades
recreativas específicas,
como practicar golf,
sky, veleo, pesca, etc.
Los hoteles resort
constituyen un destino
turístico en sí y los
clientes están cautivos.
26. Un hotel es un edificio
planificado y acondicionado para
otorgar servicio de alojamiento a
las personas temporalmente.
Los hoteles proveen a los
huéspedes de servicios
adicionales como restaurantes,
piscinas, bar, lavandería, etc.
Algunos otros hoteles tienen
servicios de conferencias y
animan a grupos a organizar
convenciones y reuniones en su
establecimiento.
27. Su estructura es
horizontal. Este vocablo
se deriva de motor y
hotel y ofrece acomodo
tanto para las
personas, como para
sus automóviles, se
encuentran ubicados en
las carreteras. Las
estancias en estos
hospedajes son de
corta duración.
28. Se caracterizan porque
un hotel es propiedad de
varios copropietarios en
condominio, los cuales se
denominan condóminos.
Por lo general cada
persona es dueña de un
cuarto o suite que puede
utilizar cuantas veces lo
desee y durante el
tiempo que quiera.
Puede ser rentada a
terceros y el propietario
recibir un beneficio
proporcional
29. El aparthotel es una
modalidad de hotel
que se caracteriza por
disponer de las
instalaciones
adecuadas para la
conservación,
elaboración y consumo
de alimentos dentro de
cada unidad del
alojamiento.
30. Generalmente son
alojamientos donde
encontrarás a viajeros o
mochileros,
particularmente
alentando las
actividades al aire libre
y el intercambio
cultural entre jóvenes
de todas partes del
mundo. El servicio que
ofrece un hostal es el
de renta de una cama
en un dormitorio donde
compartes baño, cocina
y salón con el resto de
los huéspedes.
31. Aquel establecimiento que
presta en forma permanente
el servicio de alojamiento en
habitaciones, con servicio
sanitario privado o colectivo.
Por requerimiento del
huésped se ofrece servicio
de alimentación bajo el
régimen completo o medio;
siendo su tarifa de
alojamiento periódica -
diaria, semanal, quincenal o
mensual e incluirá en cada
caso, el valor por el régimen
de comidas convenido con
el huésped.
32. fue popularizado en Norteamérica y el Reino
Unido para describir Hoteles íntimos, usualmente
lujosos y muy particulares en su genero.
Es típico que estos sean absolutamente
temáticos, con mucho estilo y buen gusto. Y
aunque considerados notablemente más
pequeños que los hoteles de cadena, contando
con un rango desde 3 a 100 habitaciones como
máximo, los hoteles boutique son siempre
individuales y por lo tanto son contrarios al
extremo respecto al servicio de las grandes
cadenas de hoteles.
33.
34. Son espacios de terreno
debidamente delimitado,
dotado, y acondicionado
para su ocupación temporal,
con capacidad para más de
diez personas que
pretendan hacer vida al aire
libre, con fines vacacionales
o turísticos, y utilizando
como residencia, albergues
móviles (tiendas de
campaña, caravanas y otros
elementos similares
fácilmente transportables
35. Se localizan cerca
de los lagos,
playas o bosques,
se rentan
amuebladas o
con cocineta
36. Unidades
semejantes a los
cabañas, sólo que
tienen
independencia
entre sí, se
localizan casi
siempre en las
playas.
38. Son aquellas que proyectan, elaboran y ofrecen
toda clase de servicios y viajes combinados. Los
cuales son vendidos a través de las Agencias
Minoristas
Cada mayorista trabaja directamente con los
hoteles y líneas aéreas específicas para elaborar
paquetes que puedan venderse al público.
39. Comercializan el producto
de los agencias de viajes
mayoristas vendiendo
directamente al usuario
turístico o proyectan,
elaboran, organizan o
venden toda clase de
servicios y viajes combinados
al turista, no pudiendo
ofrecen ni comercializar sus
productos a través de otros
servicios
40. Organización comercial que diseña y provee
paquetes, productos o servicios turísticos,
propios o de terceros, los cuales comprenden
transporte, estadía y otros
41. Es todo aquello que la
sociedad urbana requiere
para funcionar
adecuadamente. No son
propios del turistas, pero
ayudan a dar una mejor
seguridad al turista al
visitar el destino.
Ejemplo: Seguridad
Pública, Sanidad General,
Hospitales, bancos,
farmacias, etc.
42. Es el conjunto de obras y servicios que sirven de base
para promover el desarrollo socio económico y que
son aprovechados o utilizados para impulsar una
actividad económica en general