Material dirigido a los alumnos del primer grado de educacion secundaria.

1. El Agua
Concepto.-
• El agua es el más importante de todos los compuestos y uno de los
principales constituyentes del mundo en que vivimos y de la materia viva.
• El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano.
Generalidades
* Casi las tres cuartas partes de nuestro Planeta es agua.
•Entre el 60% y 70% del organismo humano agua.
* Esta presente en casi la totalidad de los procesos químicos que ocurren en la
naturaleza y en 831 procesos que se realizan en el laboratorio
* Es esencial para toda forma de vida.

2. Estructura del
Agua
* La molécula de agua está formada por dos átomos de Hunidos a un átomo de O
por medio de dos enlaces covalentes. La disposición tetraédrica de los orbitales
sp3 del oxígeno determina un ángulo entre los enlaces H-O-H aproximadamente
de 104'5.
* El oxígeno es más electronegativo que el hidrógeno y atrae con más fuerza a los
electrones de cada enlace.
* La molécula de agua aunque tiene una carga total neutra; presenta una
distribución asimétrica de sus electrones; lo que la convierte en una molécula
polar, alrededor del oxígeno se concentra una densidad de carga negativa ,
mientras que los núcleos de hidrógeno quedan desnudos, desprovistos
parcialmente de sus electrones y manifiestan, por tanto, una densidad de carga
positiva.
* En la práctica la molécula de agua se comporta como un dipolo

3. Propiedades del agua
1.- Acción Disolvente
El agua es el líquido que más sustancias disuelve, por eso decimos que es el disolvente
universal. Esta propiedad, tal vez la más importante para la vida, se debe a su capacidad
para formar puentes de hidrógeno con otras sustancias que pueden presentar grupos
polareso con cargaiónica
Lacapacidad disolvente eslaresponsablededosfunciones:
Medio dondeocurren lasreaccionesdel metabolismo
Sistemasdetransporte
2. Elevada fuerza de Cohesión
Los puentes de hidrógeno mantienen las moléculas de agua fuertemente unidas,
formando una estructura compacta que la convierte en un líquido casi
incomprensible. Al no poder comprimirse puede funcionar en algunos animales
como un esqueleto hidrostático, como ocurre en algunos gusanos perforadores
capaces de agujerear la roca mediante la presión generada por sus líquidos
internos
3. Elevada fuerza de Adhesión.-
Esta fuerza está también en relación con los pue nte s de hidró g e no que se establecen entre las
moléculas de agua y otras moléculas polares y es responsable, junto con la co he sió n del
llamado fenómeno de la capilaridad.

4. 3. Gran CalorEspecífico.-
• Está en relación con los puentes de hidrógeno que se forman entre las moléculas de
agua.
• El agua puede absorbergrandes cantidades de "calor"que utiliza para romperlos p.de h.
porlo que la temperatura se eleva muy lentamente. *
• Esto permite que el citoplasma acuoso sirva de protección ante los cambios de
temperatura. Así se mantiene la temperatura constante.
Propiedades del agua
4. Elevado Calorde Vaporización.-
• También los p.de h. son los responsables de esta propiedad.
• Para evaporar el agua, primero hay que romper los puentes y posteriormente dotar a las
moléculas de agua de la suficiente energía cinética para pasarde la fase líquida a la gaseosa.
• Para evaporarun gramo de agua se precisan 540 calorías, a una temperatura de 20: C.

5. 5.- Temperatura (T)
* La temperatura (T) es la medida de la energía
cinética de las moléculas en movimiento.
El agua se congela a 0 °C
* El agua hierve a 100 °C
* El agua alcanza su máxima densidad a 4.0 °C.
Propiedades del agua

7. Estados del Agua.-

8. Clasificación del Agua
Según su ubicación en la tierra
Aguas lóticas o corrientes.- Incluyen todas las masas de agua que se mueven continuamente en
una misma dirección. Existe por consiguiente un movimiento definido y de avance irreversible.
Este sistema comprende: los manantiales, barrancos, riachuelos y ríos.
Aguas lénticas o estancadas,.- Comprenden todas las aguas interiores que no presentan corriente
continua..
Ejm: lagos, lagunas, charcas y pantanos.
Según la Cantidad de Sales Disueltas
Dulce: Contiene mayorcantidad de sales disueltas que las anteriores, esta formando
los Ríos, y lagos.
Saladas: Contiene abundante cantidad de diversas sales (mares: 3,5% de sales
disueltas).
Según su Procedencia.-
Superficiales: Son las que proceden de los rios, pantanos, lagos;etc.
Subterraneas.- Son las que surgende un manantial o del interiorde la tierra .

9. Contaminación del Agua
•Agentes patógenos.- Bacterias, Virus, protozoarios, parásitos que entran al agua
provenientes de desechos orgánicos.
•Desechos que requieren oxigeno- Los desechos orgánicos pueden ser
descompuestos porbacterias que usan oxígeno para biodegradarlos. Si hay
poblaciones grandes de estas bacterias, pueden agotarel oxígeno del agua,
matando así las formas de vida acuáticas.
•Sustancias químicas inorgánicas.- Ácidos, compuestos de metales tóxicos
(Mercurio, Plomo), envenenan el agua.
•Los nutrientes vegetales .- Pueden ocasionarel crecimiento excesivo de plantas
acuáticas que después mueren y se descomponen, agotando el oxígeno del agua y
de este modo causan la muerte de las especies marinas (zona muerta).
•Sustancias químicas orgánicas.- Petróleo, plástico, plaguicidas, detergentes que
amenazan la vida.
•Sedimentos o materia suspendida.- Partículas insolubles de suelo que enturbian
el agua, y que son la mayorfuente de contaminacion
•Sustancias radiactivas .- Pueden causardefectos congénitos y cáncer
•Calor.- Ingresos de agua caliente que disminuyen el contenido de oxígeno y hace
a los organismos acuáticos muy vulnerables.

10. Gracias por su atenciónGracias por su atención