Cuchilleria y accesorios La oferta de cuchillos la forman más de 80 referencias de cuchillos la gaviota muy valorados por los profesionales, realizados en acero inox molibdeno vanadio con versiones en mango de madera o polietileno y que disponen de una eficiencia y durabilidad asegurada. Formatos y modelos disponibles para todos los profesionales: Carniceros,Polleros, Cocineros, Charcuteros, Pescaderos. También una completa gama de accesorios de cuchilleriacomo escamadores, chairas, tijeras, gubias, serruchos, bacaladeras, espátulas, cuchilleros, etc.