1. FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS Y DE LA EDUCACIÓN.
CARRERA DE EDUCACIÓN BÁSICA
MODALIDAD SEMIPRESENCIAL
SOFWARE EDUCATIVO
CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS POR SU UTILIDAD
INTEGRANTES:
Nataly Tituaña
Maribel Velasco
3. Clasificación de las plantas por su utilidad:
• Plantas alimenticias, Las plantas son una de las
fuentes principales de alimentos de los seres
humanos.
Los alimentos que nos brindan las plantas son tantos
y tan variados que a su vez se clasifican en cuatro
tipos que son:
Los cereales: Son cereales el trigo, el centeno, la
cebada, el arroz, el maíz, la avena, el sorgo, el
mijo, etc.
4. Las legumbres: Entre las legumbres tenemos el
fréjol, las lentejas, las arvejas, los chochos, etc.
Las hortalizas: Son hortalizas la zanahoria, el tomate, la
lechuga, la col, la coliflor, la cebolla blanca y paiteña, los
rábanos, los nabos, etc.
5. Plantas medicinales, se usan como medicinas. Entre estas
nobles plantas tenemos: manzanilla, menta o
zumfo, berro, matico, cascarilla, cola de caballo, chupa, sangre
de drago, chuquiragua, chugchuhuaso, gañal, arquitecta, uña
de gato, eneldo, jantén, ataco.
6. Plantas Ornamentales, aquella que se cultiva y se comercializa
con la finalidad principal de mostrar su belleza.
En agricultura las plantas ornamentales normalmente se
cultivan al aire libre en viveros o con una protección ligera bajo
plásticos o en un invernadero con calefacción o temperatura
controlada.
Entre las plantas ornamentales están el girasol, las
rosas, los claveles, astromelias, geranios, gladiolos, lirios, y
orquídeas entre otras.
7. Plantas Industriales, Se llaman así aquellas plantas de las que
se extraen materias primas para la fabricación de productos
industriales, es decir, productos que han sufrido un proceso de
transformación. Entre estas plantas están el cacao, con el que se
fabrica chocolate en todas sus variedades; el caucho, que antes
se utilizaba para la fabricación de neumáticos, el tabaco, con el
que se fabrican los cigarrillos. Se considera que dentro de las
plantas industriales se encuentran las llamadas plantas textiles
que son aquellas de las que se extraen fibras para la fabricación
de tejidos y telas para la elaboración de prendas de vestir. Entre
las plantas textiles están la cabuya de la que se fabrica el yute o
cáñamo; el lino que se usa en la fabricación de piolas finas y
telas para la elaboración de pantalones y el algodón que se usa
principalmente para la elaboración de ropa interior.
8. • Sirve para la medicina, también para embellece un
lugar como la casa, la escuela, los parques. Aparte
nos da alimentos los cuales nos ayudan a
sobrevivir a las personas y animales.
• Los plantas son imprescindibles pues aparte de
regenerar el oxigeno que respiramos los seres
vivos nos proporcionan alimentos y materias
primas para la industria y otros muchos beneficios,
como el de fijar el suelo para que no se conviertan
en desiertos nuestras tierras.
9. Uso de plantas como aditivos en la alimentación
Los aditivos alimenticios son sustancias
naturales o químicas que se agregan a comidas o
bebidas en cantidades pequeñas para hacerlas más
atractivas en sabor o color, para preservarlas o para
facilitar su procesamiento.
La mayor parte de los aditivos vegetales son
hierbas usadas como condimento, pero existen
también especies utilizadas como colorantes y para el
procesamiento de los alimentos, en la fermentación
de bebidas, para cuajar leche y para suavizar carne.