1. Katherine Espinosa M.
Profesora Tercero Básico B
Katherine Espinosa M.
Profesora Tercero Básico B
Las plantas como fuente de alimento
Las plantas son utilizadas como alimento por muchos seres vivos,
incluido el ser humano, ya que de ellas podemos obtener productos
que son esenciales para nuestra dieta. Algunos de estos son:
 Cereales: Granos como el trigo, la avena y el maíz que
provienen de las plantas llamadas gramíneas.
 Legumbres: Frutos que se cosechan de las plantas
denominadas leguminosas. Por ejemplo, el poroto, la lenteja
y la arveja.
 Frutas: Se obtienen principalmente de los árboles. Por
ejemplo, la naranja, la manzana y el durazno.
 Hortalizas: Provienen de las plantas llamadas herbáceas.
Algunos ejemplos son la cebolla, la zanahoria y la lechuga.
1. Une mediante una línea el alimento con la clasificación que le
corresponde.
2. ¿Qué alimentos podemos obtener de las plantas leguminosas y
Las plantas medicinales
Desde hace miles de años las plantas se han utilizado con fines medicinales. Es por
ello que la OMS (Organización Mundial de la Salud) identificó y señaló las
propiedades de muchas de ellas. De forma similar, el Ministerio de Salud de Chile
elaboró un listado de medicamentos herbarios tradicionales que considera los usos
medicinales más comunes de diferentes tipos de plantas. Algunos ejemplos son:
 Llantén: Se utiliza como desinfectante, cicatrizante y antinflamatorio.
 Manzanilla: Se emplea para aliviar dolores estomacales, problemas
digestivos y heridas de la piel.
 Quillay: Se usa para el tratamiento de malestares respiratorios, como
la tos, y afecciones de la piel.
 Ruda: Se utiliza para calmar dolores en las articulaciones y en el
tratamiento de la pediculosis.
1. ¿Cuál de las plantas analizadas anteriormente emplearías para aliviaruna tos
intensa?
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2. ¿Qué planta utilizarías para desinfectaruna herida?
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3. ¿Qué planta le recomendarías usar a una persona que presenta pediculosis?
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Cebolla Durazno Arveja Maíz
Cereales Hortalizas Frutas Legumbres

2. Katherine Espinosa M.
Profesora Tercero Básico B
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gramíneas? Nombra dos de cada una.
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