EL CISNE^^-1.1 (4).docx

AUTORES:
KERLY MARISOL ARRELLANO ESPINOZA
MILENA SOLANGE ARÉVALO RUIZ
BRENDA YAMILEX CEDEÑO MERA
TUTORA:
ING. DIANA PAOLA SALAZAR ANDRADE
CATEDRA:
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
FECHA:
8 DE NOVIEMBRE DEL 2021
TEMA:
PROPUESTA DE UN PROCESO CONTABLE PARA EL SUPER MARKET EL
CISNE
CARRERA:
CONTABILIDAD Y AUDITORÍA
SEMESTRE:
SEPTIMO SEMESTRE

ÍNDICE
1. INFORMACIÓN GENERAL................................................................................... 4
1.1. CURRICULUM VITAE.................................................................................... 5
CURRICULUM VITAE............................................................................................... 6
2. BREVE DISCRIPCION DEL PROYECTO........................................................... 10
3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.................................................................... 11
4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................... 12
5. OBJETIVOS............................................................................................................ 13
5.1. Objetivo General.............................................................................................. 13
5.2. Objetivos Específicos ...................................................................................... 13
6. ACTIVIDAD Y SISTEMAS DE TAREAS EN RALACION A LOS OBJETIVOS
PLANIFICADOS ........................................................................................................... 14
7. JUSTIFICACIÓN.................................................................................................... 15
8. BENEFICIARIOS................................................................................................... 16
9. MARCO TEÓRICO.................................................................................................. 2
9.1. IMPORTANCIA DE CONTABILIDAD .......................................................... 2
9.2. LOS PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD........................................................ 3
9.3. NORMAS CONTABLES.................................................................................. 6
9.8. LIBROS CONTABLES OBLIGATORIOS............................................... 9
9.8.1. Libros contables voluntarios ........................................................................ 10
9.8.2. Otros libros contables voluntarios............................................................ 10
10. PREGUNTAS CIENTÍFICAS ............................................................................ 11
10.1. HIPOTESIS.................................................................................................. 11
11. OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES..................................................... 1
11.1. MANUAL DE PROCESOS CONTABLES .................................................. 2
11.2. CAPACITAR AL PERSONAL ..................................................................... 3
12. MARCO METODOLÓGICO ............................................................................... 1
12.1. TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN..................................................... 1

12.1.1. Diseño de investigación.............................................................................. 1
12.1.2. Enfoque de la investigación........................................................................ 1
12.1.3. Tipo de investigación ................................................................................. 2
13. MÉTODOS Y TÉCNICAS ................................................................................... 3
13.1. Métodos de investigación............................................................................... 3
13.1.1. Método deductivo....................................................................................... 3
13.1.2. Tipos de método de deductivo.................................................................... 3
14. TEMA: PROPUESTA DE UN PROCESO CONTABLE PARA EL SUPER
MARKET EL CISNE....................................................................................................... 7
15. TEMA: PROPUESTA DE UN PROCESO CONTABLE PARA EL SUPER
MARKET EL CISNE....................................................................................................... 8
16. CONCLUSIONES................................................................................................. 9
17. RECOMENDACIONES ..................................................................................... 10
18. BIBLIOGRAFÍA................................................................................................. 11
19. ANEXOS............................................................................................................. 14
19.3. CRONOGRAMA........................................................................................... 1
19.4. PRESUPUESTO ............................................................................................ 1
19.5. GUIA DE INFORMACIÓN .......................................................................... 1
19.6. DISEÑO EN EXCEL DEL PROCESO CONTABLE................................... 3
19.7. CRONOGRAMA DE CAPACITACIONES ................................................. 1
19.8. CERTIFICADO DEL PERSONAL............................................................. 1
19.9. CERTIFICADO DEL GERENTE PROPIETARIO ...................................... 1
19.10. EVIDENCIAS................................................................................................ 1

1. INFORMACIÓN GENERAL
Título: Propuesta de un Proceso Contable Para El ´´Súper Market El Cisne´´
Tiempo de Ejecución
Fecha de inicio: 25 de octubre 2021
Fecha de finalización: 27 de febrero 2022
Lugar de ejecución: Cantón La Maná, provincia de Cotopaxi
Unidad Académica que auspicias: Facultad de Ciencias Administrativas
Carrera que auspicias: Licenciatura en Contabilidad y Auditoría
Proyecto de investigación vinculado: No
Línea de investigación: Administración y Economía para el
desarrollo humano y social
Sub líneas de la investigación de la carrera: Contabilidad y Auditoría
Sistemas integrados de contabilidad orientados al fortalecimiento de la competitividad y
la sostenibilidad.

TÍTULOS OBTENIDOS:
CURSOS REALIZADOS:
1.1. CURRICULUM VITAE
DATOS PERSONALES:
Nombres : Kerly Marisol
Apellidos : Arellano Espinoza
Cédula de Ciudadanía : 0504339110
Fecha de Nacimiento : 16 de mayo del
1999
Lugar de Nacimiento : La Maná
Estado Civil : Soltera
Nacionalidad : Ecuatoriana
Dirección de Domicilio : La Maná-El Carmen calle San Vicente y Chile
Teléfono : 0963379562 - 032688608
Correo Electrónico : kerlybarcelonista16@gmail.com
ESTUDIOS REALIZADOS:
Primaria : Unidad Educativa “Federación Deportiva de Cotopaxi”
Secundaria : Colegio Particular “Rafael Vascones Gómez”
Superior : Universidad Técnica de Cotopaxi Especialidad
Contabilidad y Auditoría (Cruzando el 7 semestre)
 Bachiller Unificado BGU.
 II Jornadas de Contabilidad y Auditoría Sector Productivo, Comercial Y
Financiero.
 III Jornada de Contabilidad y Auditoria
 IV Jornada de Contabilidad y Auditoría Sector Productivo, Comercial Y
Financiero e Innovación.
 V Congreso Internacional de Investigación Científica
 Curso Básico de Tributación
 Capacitaciones del NAAF

CURRICULUM VITAE
REFERENCIAS PERSONALES:
TÍTULOS OBTENIDOS:
CURSOS REALIZADOS:
DATOS PERSONALES:
Nombres : Milena Solange
Apellidos : Arevalo Ruiz
Fecha de Nacimiento : 29 de mayo del 2000
Lugar de Nacimiento : Quevedo
Dirección de Domicilio : Valencia – Av. Arcos Pérez y C
Teléfono : 0980770164 - 052948746
Correo Electrónico : milsolange,arevalo@gmail.com
Primaria : Unidad Educativa “San Francisco de Asís”
Secundaria : Colegio Particular “San Francisco de Asís”
Contabilidad y Auditoría (Cursando el 7 semestre)
Financiero.
 III Jornada de Contabilidad y Auditoria
Víctor Hugo Arévalo Salguero
PROPIETARIO DE AGRICOLA BANANERA “NORALMITA”

C.I: 1801392513
Cel.: 0993681831
Cecilia Marylin Rodríguez Murillo
GERENTA DE LA COMPAÑÍA 17 DE MAYO
C.I: 1202389142
Cel.: 0985159631

REFERENCIAS PERSONALES:
TÍTULOS OBTENIDOS:
CURSOS REALIZADOS:
DATOS PERSONALES:
Nombres : Brenda Yamilex
Apellidos : Cedeño Mera
Fecha de Nacimiento : 24 de enero del 1996
Lugar de Nacimiento : Guayas - Santa Lucia
Dirección de Domicilio : La Maná – Av. Quito y Álamos
Teléfono : 0997700743
Correo Electrónico : brendayami41@gmail.com
Primaria : Col·legi “Sant Gervasi” L’ Hospitalet de LLobregat
Secundaria : Unidad Educativa “Juan Bautista Aguirre”
Contabilidad y Auditoría (Cursando el 7 semestre)
Financiero.
 III Jornada de Contabilidad y Auditoría
Vicky Manuela Barzola Cedeño
TECNÓLOGA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESA

C.I: 0944583201
Cel.: 0988521927
Danny David Zambrano Villacis
MAGISTER EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESA
C.I: 0501943371
Cel.: 0954621834

2. BREVE DISCRIPCION DEL PROYECTO
La presente investigación tiene como objetivo argumentar procesos contables para
el mejoramiento y rentabilidad aplicando una serie de pasos que se sigue para captar,
medir, registrar y analizar los flujos generados en las transacciones de ´´SUPER
MARKET EL CISNE´´, así como presentar esta información de la manera adecuada. El
proceso contable contiene: Registro de operaciones en el libro diario, verificación en
la balanza de comprobación, preparación de los estados financieros, asientos de cierre, el
comisariato al no disponer de un manual de procesos contables en el área de contabilidad,
se dificulta tener un balance general de todos los ingresos y gastos, ocasionando un
desbalance financiero que se estableció de una adecuada manera, ¿cuáles serían las
actividades que se deberían realizar en el Súper Market el Cisne? Al no aplicar un sistema
contable, los estados financieros no reflejaran de manera efectiva la realización contable
y financiera de la empresa. A través de la propuesta del proceso contable en la empresa,
los propietarios como principales beneficiarios y con la ayuda de las capacitaciones
adquiridas, mejorarán el control contable, sus ingresos y gastos económicos provenientes
de su actividad económica, así como los conocimientos contables del personal, mejorando
de manera positiva la atención a sus clientes, proveedores y necesidades de cada
consumidor, logrando en sí, el mayor posicionamiento dentro del mercado , así como el
crecimiento notable de la misma a nivel económico y social.

3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿De qué manera contribuir a la propuesta de los procesos contables con la capacitación
del personal, para mejorar los sistemas contables en el Súper Market el Cisne?

4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Al no disponer de un manual de procesos contables en el área de contabilidad se
dificulta establecer de una adecuada manera las actividades que se deberían realizar en el
Súper Market el Cisne, es por ello que, al no aplicar un sistema de costeo, limita los costos
de sus artículos, por lo que los estados financieros impiden reflejar de manera efectiva la
realización contable y financiera de la empresa.
Con el problema anterior mencionado se espera complementar la capacitación que
tiene el personal del Súper Market el Cisne, es por ello que en la entidad no puede realizar
una correcta toma de decisiones en los aspectos, tales como son políticos en cuanto a los
precios de venta, en las inversiones, en los activos fijos, además, la falta de
implementación de los procesos contables ha llevado a tener varios problemas y
dificultades en el proceso del desarrollo de la empresa lo que ha causado qué la empresa
tenga un bajo rendimiento económico.

5. OBJETIVOS
5.1. Objetivo General
● Proponer un Proceso Contable en el Súper Market el Cisne
5.2. Objetivos Específicos
● Identificar los procesos contables que utiliza el Súper Market el Cisne.
● Diseñar los formatos de los procesos contables en Excel.
● Planificar las capacitaciones para propietarios y personal a fin de un manejo
adecuado de los sistemas contables.

6. ACTIVIDAD Y SISTEMAS DE TAREAS EN RALACION A LOS
OBJETIVOS PLANIFICADOS
Actividades y sistema de tareas en relación a los objetivos
Objetivos Específicos Actividad Resultado de la
actividad
Descripción de la
Actividad
Identificar los procesos
contables que utiliza el
Súper Market el Cisne.
 Reunión con el
Gerente Propietario,
para obtener la
información actual y
real del Súper Market
el Cisne.
Obtener información
confiable de cada una de
las actividades para
determinar cuáles son
los errores en el área de
los procesos contables.
Técnica: Análisis
Entrevista
Instrumento:
Documentos
Cuestionario
Diseñar los formatos de
los procesos contables en
Excel.
 Realización hojas de
cálculos en Excel
para un buen manejo
contable en el
Market.
Implementar los
procesos contables a
través de hojas de
cálculos en Excel.
Técnica:
Programación
Instrumento:
Excel
Planificar las
capacitaciones tanto para
propietarios y personal a
fin de un manejo adecuado
de los sistemas contables
dentro del Súper Market el
Cisne
Desarrollo de la estructura
para ejecutar las
capacitaciones:
 Cronograma de los
temas para las
capacitaciones.
 Recursos
 Tiempo
 Horario
 Certificados
Se obtiene información
más compleja en las
expectativas de los
clientes, la mejora de las
ventas, la satisfacción
con el desempeño del
negocio, la información
de administrar de una
mejor manera su
negocio.
Técnica: Entrevista
Instrumento:
Cuestionario

7. JUSTIFICACIÓN
La presente investigación se argumenta, porque el problema encontrado en el
Súper Market el Cisne en el Cantón la Maná Provincia de Cotopaxi, es la falta de procesos
contables adecuados, por lo que ha ocasionado que la información registrada a diario sea
la incorrecta con las normas contables requeridas, además de un inadecuado control de
reportes básicos, que ha generado que las ventas hayan disminuido un 15%.
El proceso contable es la serie de pasos que se siguen para captar, medir, registrar
y analizar los flujos generados en las transacciones de una entidad, así como presentar
esta información de la manera adecuada. El proceso contable contiene:
Registro de operaciones en el libro diario, verificación en la balanza de comprobación,
preparación de los estados financieros, asientos de cierre.
A través de la propuesta del proceso contable en la empresa, los propietarios como
principales beneficiarios, con la ayuda de las capacitaciones adquiridas, se mejorará el
control contable, sus ingresos económicos provenientes de su actividad, así como los
conocimientos contables del personal, mejorando de manera positiva la atención a sus
clientes y logrando mayor posicionamiento dentro del mercado de consumo de primera
necesidad, así como el crecimiento notable de la misma a nivel económico y social.

8. BENEFICIARIOS
Para realizar este proyecto de investigación sobre la propuesta de un proceso contable y
el mejoramiento de los costos de producción e implementación de los más sistemas
contables para el ´´SUPER MARKET EL CISNE´´ del Cantón La Maná provincia de
Cotopaxi se considera los siguientes beneficiarios directos son tres e indirectos son dos.
BENEFICIARIOS DIRECTOS BENEFICIARIOS INDIRECTOS
Gerente General (dueño) Sector tecnológico de programación
Personal Laboral Estudiantes UTC
Clientes

9. MARCO TEÓRICO
"La contabilidad es el sistema que mide las actividades del negocio, procesa
esa información convirtiéndola en informes y comunica estos hallazgos a los
encargados de tomar las decisiones" (Harrison, 2016).
La contabilidad, es una herramienta empresarial que permite el registro y
control sistemático de todas las operaciones que se realizan en la empresa, por
ende no existe una definición concreta de la contabilidad
9.1. IMPORTANCIA DE CONTABILIDAD
La contabilidad es de gran importancia porque todas las empresas tienen la
necesidad de llevar un control de sus negociaciones mercantiles y financieras. Así
obtendrá mayor productividad y aprovechamiento de su patrimonio. Por otra
parte, los servicios aportados por la contabilidad son imprescindibles para obtener
información de carácter legal. (Villasmil, s.f).
La importancia de la contabilidad puede ser determinada por la cita, que dice la
Comisión de Cambio Educativo Contable (AECC) por sus siglas en inglés, ´´que
la contabilidad es una fuerza de debate constructivo y un replanteamiento
intensivo causado por el cambio económico y tecnológico, y esa fuerza continuará
aumentando en el futuro´´. Es necesario que todos, al menos, se den cuenta de la
importancia de la contabilidad. (Yuquilema, 2018).
Importancia de la contabilidad en función de los usuarios de la información. La
contabilidad es de gran importancia porque todas las empresas tienen la necesidad
de llevar un control de sus negociaciones mercantiles y financieras. Así obtendrá
mayor productividad y aprovechamiento de su patrimonio. Por otra parte, los
servicios aportados por la contabilidad son imprescindibles para obtener
información de carácter legal. (Josar, 2014).
La contabilidad, quizás es el elemento más importante en toda empresa o negocio,
por cuanto permite conocer la realidad económica y financiera de la empresa, su
evolución, sus tendencias y lo que se puede esperar de ella, es sin duda la mejor
herramienta que se puede tener para conocer a fondo su empresa; no darle
importancia es la manera simple de tirar a la basura posibilidades de mejoramiento
y crecimiento de la misma. (Díaz, 2020).

Según (Villasmil, s.f), (Yuquilema, 2018), (Josar, 2014) & (Díaz, 2020) La
contabilidad es el elemento importante en toda las empresas o negocio, porque
permite conocer la realidad económica y financiera de la empresa sus tendencias
y lo que se puede esperar de ella no sólo permite conocer el pasado y el presente
de una empresa, sino el futuro, se ha vuelto más compleja y ha evolucionado
mucho en las últimas décadas.
9.2. LOS PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD
Los principios contables son conceptos, son aplicados en todas las empresas e
instituciones ya sea públicas o privadas pasa que así la información siga una
secuencia ordenada y atendida, por lo tanto, siempre se usa. Los principios de
contabilidad en general aceptados es un listado de normas de observancia que todo
profesional debe tener en cuenta para una mejor aplicación de la ciencia contable.
(Cubas, 2013).
Según (Ramires, 2015) menciona que:
“Los principios de contabilidad que identifican y delimitan al ente económico y
sus aspectos financieros son: entidad, realización, y periodo contable”; los que
establecen las bases para cuantificar las operaciones del ente económico y su
presentación son: valor histórico original, negocio en marcha y dualidad
económica., revelación suficiente; y los que abarcan a las clasificaciones
anteriores como requisitos generales son: importancia relativa y comparabilidad”.
El Plan Contable General Revisado reconoce que los principios que se exponen a
continuación, son los fundamentales y básicos para el adecuado cumplimiento de los fines
de la contabilidad.
1. Equidad: Enunciado textual según el PCGR: Es el principio fundamental que
debe orientar la acción del profesional contable en todo momento y se anuncia
así: La equidad entre intereses opuestos debe ser una preocupación constante en
contabilidad, puesto que los que se sirven de, o utilizan los datos contables pueden
encontrarse ante el hecho de que los intereses particulares se hallen en conflicto.

De esto se desprende que los estados financieros deben prepararse de tal modo
que reflejen, con equidad, los distintos intereses en juego en una empresa dada.
2. Partida doble: enunciado textual, según el PCGR: Los hechos económicos y
jurídicos de la empresa se expresan en forma cabal aplicando sistemas contables
que registran los dos aspectos de cada acontecimiento, cambios en el activo y en
el pasivo (participaciones) que dan lugar a la ecuación contable.
3. Ente: Los estados financieros se refieren siempre a un ente, donde el elemento
subjetivo o propietario es considerado como tercero. El concepto de ente es
distinto del de persona, ya que una misma persona puede producir estados
financieros de varios entes de su propiedad.
4. Bienes económicos: enunciado textual, según el PCGR: Los estados financieros
se refieren siempre a bienes económicos; es decir, bienes materiales e inmateriales
que poseen valor económico y por ende, susceptibles de ser valuados en términos
monetarios.
5. Moneda común denominador: los estados financieros reflejan el patrimonio
mediante un recurso que se emplea para reducir todos sus componentes
heterogéneos a una expresión, que permita agruparlos y compararlos con
facilidad. Este recurso consiste en elegir una moneda y valorizar los elementos
patrimoniales aplicando un precio a cada unidad. En general, se utiliza como
denominador común la moneda que tiene curso legal en el país en que funciona el
ente. En el Perú, de conformidad con dispositivos legales, la contabilidad se lleva
en moneda nacional.
6. Empresa en marcha: Enunciado textual, según el PCGR: Salvo indicación
expresa en contrario, se entiende que los estados financieros pertenecen a una
"empresa en marcha", considerándose que el concepto que informa la mencionada
expresión, se refiere a todo organismo económico cuya existencia temporal tiene
plena vigencia y proyección
7. Valuación al costo: Enunciado textual, según el PCGR: El valor de costo -
adquisición o producción- constituye el criterio principal y básico de valuación,
que condiciona la formulación de los estados financieros llamados de situación,
en correspondencia también con el concepto de "empresa en marcha", razón por
la cual esta norma adquiere el carácter de principio.

8. Período: en la "empresa en marcha" es indispensable medir el resultado de la
gestión de tiempo en tiempo, ya sea para satisfacer razones de administración,
legales, fiscales o para cumplir con compromisos financieros.
El lapso que media entre una fecha y otra se llama periodo. Para los efectos del
Plan Contable General, este periodo es de doce meses y recibe el nombre de
Ejercicio.
9. Devengado: Las variaciones patrimoniales que se deben considerar para
establecer el resultado económico, son los que corresponden a un ejercicio sin
entrar a distinguir si se han cobrado o pagado durante dicho periodo.
10. Objetividad: Los cambios en el activo, pasivo y en la expresión contable del
patrimonio neto, se deben reconocer en los registros contables, tan pronto como
sea posible medirlos de forma objetiva y expresar esta medida en términos
monetarios.
11. Realización: resultados económicos se registran cuando sean realizados, o sea
cuando la operación que los origina queda perfeccionada desde el punto de vista
de la legislación o de las prácticas comerciales aplicables y se hayan ponderado
con fundamento todos los riesgos inherentes a tal operación. Se establecerá como
carácter general que el concepto "realizado" participa del concepto de
"devengado".
12. Prudencia: que cuando se deba elegir entre dos valores para un elemento del
activo, con normalidad, se debe optar por el más bajo, o bien que una operación
se contabilice de tal modo, que la participación del propietario sea menor. Este
principio general se puede expresar también diciendo: "contabilizar todas las
pérdidas cuando se conocen y las ganancias solo cuando se hayan realizado".
13. Uniformidad: Los principios generales, cuando fueren aplicables y las normas
particulares -principios de valuación- utilizados para formular los estados
financieros de un determinado ente deben ser aplicados con uniformidad de un
ejercicio a otro. Se señala por medio de una nota aclaratoria, el efecto en los
estados financieros de cualquier cambio de importancia en la aplicación de los
principios generales y de las normas particulares -principios de valuación-. Sin
embargo, el principio de la Uniformidad no debe conducir a mantener inalterables
aquellos principios generales -principio de la uniformidad, cuando fuere aplicable,
o normas particulares -principio de valuación- que las circunstancias aconsejen
sean modificados.

14. Significación o importancia relativa: Al ponderar la correcta aplicación de los
principios generales y las normas particulares, es necesario actuar con sentido
práctico. Con frecuencia se presentan situaciones que no encuadran dentro de
aquellos y que, sin embargo, no presentan problemas porque el efecto que
producen no distorsiona el cuadro general.
15. Exposición: estados financieros deben contener toda la información y
discriminación básica y adicional que sea indispensable para una adecuada
interpretación de la situación financiera y de los resultados económicos del ente a
que se refieren. (Aguirre, s.f)
9.3. NORMAS CONTABLES
Cada país tiene establecidos una serie de criterios generales que rigen el
funcionamiento de la contabilidad y que se les suelen denominar “normas contables”
o “normas de información financiera”. “En ellas se explica la forma que las
transacciones deben recogerse en los estados financieros.” (Macías, s.f).
La contabilidad es el proceso de registro, clasificación y síntesis de los
acontecimientos económicos, presentados luego por medio de ciertos documentos
denominados estados financieros o contables, en pocas palabras es el lenguaje de los
negocios. (Corporate Finance & Accounting , 2021).
Según (Macías, s.f) & (Corporate Finance & Accounting , 2021) En la contabilidad es
necesario dejar estableciendo en el manual de procedimientos que la empresa es el orden
secuencial, los requerimientos para cada actividad, tiempo, responsabilidades, etc. La
contabilidad está hecha de forma correcta en las empresas pequeñas, las empresas
medias y grandes se rigen bajo estas normas.
9.4. PROCESO CONTABLE
“El proceso contable, herramienta que brinda una información importante sobre la
conducción o manejo de un negocio, en lo que al aspecto financiero se refiere, un correcto
tratamiento de esta información, permitirá una toma de decisiones oportuna” (Picazo,
2012).
De manera tradicional, en nuestro país el proceso contable se lo maneja como la
opción del documento fuente la cual conlleva a su jornalización o registros de
estos pasando a la mayorización donde se clasifican en cuentas de acuerdo a su

naturaleza estas a su vez se las comprueba y de ser necesaria se las realiza un
ajuste para pasar al final a la elaboración de los estados financieros. (Solís, 2015).
Según Picazo (2012) & Solís (2015) Realizando el análisis teórico se puede inferir que,
el proceso contable es el comienzo de una estructura, el cual esta mediante transacciones
o registros diarios que se plasman en los libros de contabilidad de una organización
empresarial. Estos procesos son esencial para toda empresa ya que gracias a ella
podrán ver sus gastos e ingresos, y así realizar proyecciones, evitando muchas veces
crisis que pueden llevar al cierre de la compañía
9.5. ETAPAS DEL PROCESO CONTABLE
El ciclo contable de cada ejercicio se estructura en varias etapas en las que se realizan
las acciones necesarias para garantizar el registro de las operaciones que realiza la
compañía y que permitan preparar los estados financieros y conocer el resultado de la
operación. (Bravo, 2017).
 Inicio de los registros contables
 Registros correspondientes a las operaciones realizadas
 Cierre de la contabilidad
 Elaboración de las cuentas anuales
9.6. REGISTRO DEL PROCESO CONTABLE
El ejercicio económico de una empresa, con normalidad, salvo en empresas
puntuales, tiene lugar del 01 de enero al 31 de diciembre. Para ello, las empresas
disponen de un patrimonio, que está en el balance de situación de la organización.
Este patrimonio viene del ejercicio anterior al que se está abriendo. Es decir, la
empresa cuenta al principio del ejercicio con los mismos bienes, derechos y
obligaciones que tenía al finalizar el ejercicio anterior. Esta información se tiene
en el último asiento del libro diario del ejercicio anterior y en el balance, que
representa la situación patrimonial de la empresa al final de ese periodo. En un
nuevo ejercicio económico, se debe reiniciar la contabilidad que se cerró en el
ejercicio anterior. En esta fase del proceso contable se deben realizar los siguientes
registros: (Catacora, 2012).

• Balance de situación inicial. Que como viene comentando el autor referenciado
anterior, recoge los bienes, derechos y obligaciones que tiene la empresa al final del
ejercicio económico precedente y que coincide con los elementos patrimoniales con los
cuales parte la empresa en el nuevo ejercicio económico.
• Asiento de apertura. Con este asiento se procede a la apertura del libro diario. En este
asiento, se deben anotar todas aquellas cuentas que aparecen en el balance inicial,
teniendo en cuenta que aquellas con saldo deudor van al debe del asiento y las que tienen
saldo acreedor van al haber del asiento.
• Apertura de los libros mayores. A la vez que se van realizando los apuntes en el libro
diario, se van elaborando los libros mayores de las cuentas.
Los procedimientos contables garantizan que se apliquen de forma ordenada y
sistemática los procesos de los diferentes registros contables, inicia con la
documentación fuente y el registro de las transacciones en los libros contables
hasta la preparación de los Estados financieros que servirán de base a los
diferentes usuarios en la toma de decisiones. (Espejo, 2007) .
Se presentó el registro del proceso contable como un sistema total, donde su
desarrollo contará con el apego al conjunto de principios contables de aceptación
general, procedimientos preestablecidos para el desarrollo del proceso del registro
contable de las actividades, registros y formularios legales, además del plan de
cuentas, el cual es detalle de las diferentes cuentas que se utilizan para registrar
las transacciones que efectúe la empresa. Por lo tanto, deberán existir un número
suficiente de cuentas para reflejar los activos, pasivos, pérdidas y ganancias que
se vayan presentando de acuerdo a las actividades desarrolladas por la empresa.
Por otra parte, (Revilla, 2019).
También se describe dentro del proceso contables los bienes, derechos y
obligaciones que forman parte del patrimonio de una empresa. Siendo cinco
elementos básicos que componen la contabilidad; activo, pasivo, capital o
patrimonio, gastos e ingresos. Todos deben seguir un itinerario lógico para su
adecuado registro contable, cuyos pasos son: definición, reconocimiento y
medición, los cuales quedan reflejados en los estados financieros. (Espeñeira,
2019).

9.7. LIBROS CONTABLES
Según García (2018) menciona que:
Los libros contables son archivos o documentos en los que se registra
la información financiera y económica de una empresa. Esto abarca todas
operaciones realizadas durante un período de tiempo determinado.
En cambio Sánchez (2017) menciona que:
Los libros contables son aquellos documentos donde se refleja y se plasma toda la
información económica, financiera y contable de una compañía. Es decir, en los
libros contables aparecen todos los datos necesarios para poder entender el
funcionamiento económico-financiero de una compañía.
Grudemi (2019) & Sánchez (2017) manifiestan que son reportes o documentos en
el cual se registra todos los datos referentes a información económica y contable de una
organización en un lapso de tiempo definido para poder conocer y comprender la
situación que atraviesa dicha organización.
9.8. LIBROS CONTABLES OBLIGATORIOS
 Libro diario: lleva el registro de las diferentes operaciones económicas
llevadas a cabo por la empresa en el día a día. Cada registro debe obedecer un
estricto e inequívoco orden cronológico. Los datos reunidos en este libro son
posterior trasladados al mayor, y son indispensables para la consecuente
realización de los estados financieros al final del ejercicio.
 Libro de inventarios y balances: este libro se abre con el balance e inventario
inicial detallado de la empresa y luego debe ser actualizado por lo menos cada
trimestre. Para ello, se registran los balances de sumas y saldos del período.
Además, al finalizar el ejercicio económico deben asentarse el balance e
inventario final, la cuenta de resultados, el estado de cambios en el patrimonio
neto y la memoria.
 Otros libros contables obligatorios: adicional a los ya mencionados, se
pueden encontrar otros libros igual obligatorios, como el libro de caja y
bancos, libro de registro de ventas, registro de compras, registro de activos,

libro de actas, entre otros. Estos pueden variar de un país a otros, o bien
aplicarse solo en algunos rubros económicos.
9.8.1. Libros contables voluntarios
 Libro mayor: este libro refleja todas las operaciones económicas ejecutadas
y registradas en el libro diario, a lo largo de un ejercicio económico. De esta
forma, permite conocer en todo momento el saldo y las operaciones
registradas. Todos los registros asentados en el libro diario pasan a su vez al
libro mayor.
 Libros auxiliares: estos se diferencian de los anteriores porque son opcionales
y se emplean en la medida en que la magnitud de las necesidades y las políticas
de las empresas lo demanden. Es decir, se trata de registros alternativos que
facilitan la gestión financiera de la organización en cuestión. (Grudemi, 2019).
9.8.2. Otros libros contables voluntarios
Estos libros voluntarios en contabilidad los denomina libros contables auxiliares.
Esto es porque, aunque no es obligatorio cumplir con ellos, sí es conveniente tenerlos.
La razón es porque puede servir de apoyo para gestionar los libros obligatorios en
contabilidad que se analizó con anterioridad. Estos libros voluntarios o auxiliares
son:
 Libro de caja: Controlan la entrada y salida de efectivo de nuestra empresa.
 Libro de banco: En él se registran todas las operaciones de las cuentas
bancarias que tenga nuestra empresa.
 Libro de entradas y salidas de almacén: Como su propio nombre indica, en
él se registrará todas aquellas operaciones que se realizan en el almacén.
 Libro auxiliar de vencimientos: Este es de vital importancia ya que ayuda a
estar al tanto de los vencimientos de deudas.
 Libro fondo de utilidades tributarias (FUT): Es muy útil para controlar las
declaraciones de renta.
 Libro mayor: En este se resumen los movimientos de cada una de las cuentas
del libro diario se recuerda que este último es un libro contable obligatorio).
De aquí se extrae el saldo de deuda o la deuda que hay que reclamar por cada
una de las cuentas. Después este registro se traslada al balance. (Ruiz, 2018)

10. PREGUNTAS CIENTÍFICAS
¿Cómo se realiza los procesos contables en el establecimiento?
¿Cuáles formatos van hacer los más adecuados para utilizar en el Súper Market el Cisne?
¿Qué área se va a capacitar al personal?
10.1. HIPOTESIS
La aplicación de un proceso contable ayuda a mejorar la rentabilidad
 Dependiente
Rentabilidad
 Independiente
Proceso contable
RENTABILIDAD
Disponer de un manual de procesos contables para llevar un orden adecuado en la
empresa
 Dependiente
Manual de procesos contables
 Independiente
Llevar un orden adecuado
Capacitar al personal en el área contable mejorará la productividad en la empresa
 Dependiente
Capacitar al personal
 Independiente
Área contable

11. OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
Procesos Contables ayudan a mejorar la rentabilidad financiera en el Súper Market el Cisne
Variable independiente: Procesos Contables
Variable dependiente: rentabilidad financiera
CONCEPTO INDICADORES ITEMS TÉCNICAS E
INTRUMENTOS
UNIDAD DE
INVESTIGACIÓN
El proceso contable son todas
aquellas consecuencias de pasos
e instructivos que se utilizan para
el registro de las transacciones u
operaciones que realiza una
empresa en los libros de
contabilidad.
Esquema básico del
proceso contable.
Volumen de venta
Estrategias para la
rentabilidad
¿Se utiliza los procesos
contables en la empresa?
¿Cuál fue el volumen de
venta del periodo pasado?
¿Cuál son las estrategias
para aumentar la
rentabilidad en el negocio?
Entrevista
Entrevista
Entrevista
Gerente Propietario
Gerente Propietario
Gerente Propietario

11.1. MANUAL DE PROCESOS CONTABLES
CONCEPTO INDICADORES ITEMS TÉCNICAS E
INTRUMENTOS
UNIDAD DE
INVESTIGACIÓN
El manual de procedimientos es una
herramienta administrativa que permite regir
el quehacer cotidiano de las diferentes áreas
de una empresa mediante la descripción clara
de políticas establecidas acorde a normas
estatutarias y legales existentes.
Registro contable de
las transacciones
Estados financieros
comprensibles
Ganancias y gastos
Ingresos
Ventas por producto
¿Cuáles son los registros
contables de la empresa?
¿Por qué es fundamental
llevar estados financieros
comprensibles?
¿Por qué es fundamental
llevar las ganancias,
gastos, ventas e ingresos
de la empresa o
institución?
Entrevista
Entrevista
Entrevista
Gerente Propietario
Gerente Propietario
Gerente Propietario

11.2. CAPACITAR AL PERSONAL
CONCEPTO INDICADORES ITEMS TÉCNICAS DE
INTRUMENTOS
UNIDAD DE
INVESTIGACIÓN
La capacitación continua de
personal permite al personal
planear, mejorar y realizar de
manera más eficiente sus
actividades, en colaboración con
los demás integrantes de la
organización; por lo tanto, es
relevante constituir un equipo de
trabajo de alto rendimiento y
realizar una labor profesional con
los mejores,
Satisfacción y
compromiso con el
aprendizaje.
Incremento del
desempeño y la
productividad.
Tiempo dedicado al
aprendizaje de las
capacitaciones.
¿Cómo lograr que el
personal se sienta
satisfecho con la
capacitación obtenida?
¿Cuál fue el aumento de
productividad y calidad
del trabajo del personal
en el periodo actual?
¿Cuál sería el beneficio
de la empresa, que el
personal dedique tiempo
al aprendizaje de las
capacitaciones?
Entrevista
Entrevistas
Entrevista
Personal
Gerente Propietario
Personal

12. MARCO METODOLÓGICO
Marco metodológico en una investigación, permite y descubre los supuestos del
estudio para reconstruir datos a partir de conceptos teóricos de forma habitual en
operación. Significa detallar cada aspecto seleccionado para desarrollar dentro del
proyecto de investigación que deben ser justificados por el investigador. Respaldado
por el criterio de expertos en la temática, sirviendo para responder al “como” de la
investigación. Se expone el tipo de datos que se requiere buscar para dar respuesta a
los objetivos, así como la debida descripción de los diferentes métodos y técnicas que
se emplearan para obtener la información necesaria (Azuero, 2019).
12.1. TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
12.1.1. Diseño de investigación
Dado que el objetivo de estudio será analizar, los procesos contables llevados en el
Súper Market el Cisne para su debido análisis, se recurrió a un diseño de investigación
no experimental, para lo cual se procedió a realizar una investigación de tipo
descriptiva para conocer a detalle la forma de como se ha venido velando con
referencia a los procesos contables de dicho Súper Market el Cisne.
Un diseño dentro del campo de la investigación debe ser un escrito que contenga todos
aquellos elementos que brindan los datos necesarios para que quien lo lea pueda
formarse una opinión sobre el proyecto y su autor, en cuanto a conocimiento del tema,
ubicación del mismo y viabilidad de la investigación en cuestión. Algunas
instituciones tienen planillas normalizadas o programas de computación que deben
cumplimentarse con los datos que conforman el diseño (Sánchez, 2013).
12.1.2. Enfoque de la investigación
Para el desarrollo del análisis del proceso contable, mejorar la rentabilidad financiera
en el Súper Market el Cisne se utilizó el enfoque cuantitativo y cualitativo. Enfocada
en la evaluación preliminar de los riesgos y controles que la administración tiene
implementado en los procesos.

“La investigación cualitativa por definición se orienta a la producción de datos
descriptivos, como son las palabras y los discursos de las personas, quienes los expresan
de forma hablada y escrita, además, de la conducta observable” (Cueto, 2020).
“La investigación cuantitativa es aquella que utiliza métodos cuantitativos e
inferencia estadística con el objetivo de extrapolar los resultados de una muestra a una
población. La investigación cuantitativa, a diferencia de la cualitativa, analiza un volumen
elevado de datos. Además, estudia variables cuantitativas, es decir, numéricas” (Rus,
2021).
12.1.3. Tipo de investigación
12.1.3.1. Investigación explicativa:
La investigación explicativa se encarga de buscar el porqué de los hechos mediante el
establecimiento de relaciones causa-efecto. En este sentido, los estudios explicativos
pueden ocuparse tanto de la determinación de las causas (investigación post facto), como
de los efectos (investigación experimental), mediante la prueba de la hipótesis. Sus
resultados y conclusiones constituyen el nivel más profundo de conocimientos” (Arias,
2012).
Mediante el desarrollo del proyecto, se consigue encontrar la solución a los problemas
contables que atraviesa la empresa, a través de la entrevista se logra evidenciar el poco
conocimiento acerca del manejo contable. Con la obtención de estos resultados, se
procede a la investigación descriptiva con el fin de desarrollar métodos prácticos para la
mejora de los estados financieros.
12.1.3.2. Investigación histórica
La investigación histórica es el estudio de los mecanismos que vinculan la dinámica
de las estructuras - es decir, las modificaciones espontáneas de los hechos sociales de
masas - a la sucesión de los acontecimientos - en los que intervienen los individuos y el
azar, pero con una eficacia que depende siempre, a más o menos largo plazo, de la
educación entre estos impactos discontinuos y la tendencia de los hechos de masas (Vilar,
2004).

12.1.3.3. Investigación descriptiva
“Este tipo de investigación realiza un informe detallado sobre el fenómeno de estudio y
sus características, busca tener una información clara sobre el objeto estudiado” (Molina,
2021).
La investigación descriptiva es el tipo de investigación concluyente que tiene como
objetivo principal de descripción de algo, procesos, características o funciones en
cuestión. Esta investigación se va a aplica en el presente trabajo, ya que ayuda a describir
los hechos tales como son observados dentro del Súper Market el Cisne.
Con el estudio de los libros contables, o con la ausencia de los mismos, se consigue llegar
a la solución del problema a través del análisis de los mismos. A diferencia de la
investigación explicativa, este tipo de investigación no se basa en la teoría, sino en el
análisis práctico que se obtiene en la revisión de las cuentas y balances, ya entrando de
manera directa en el análisis y obtención de resultados.
13. MÉTODOS Y TÉCNICAS
13.1. Métodos de investigación
13.1.1. Método deductivo
“El método deductivo consiste en extraer una conclusión con base en una premisa o a una
serie de proposiciones que se asumen como verdaderas” (Westeicher, 2020). Es mediante
este método que se considera la variable afirmativa de que no existe un adecuado sistema
contable, y esto se corrobora a través de la revisión de los libros contables, ya que son
deficiente por falta de conocimientos previos del gerente o personal laboral.
13.1.2. Tipos de método de deductivo
El método deductivo puede aplicarse de dos formas:
 Directa: Se parte de una sola premisa. Es decir, no hay personal calificado que
soluciones los problemas contables y financieros. Este dato se obtuvo a través de
la investigación explicativa.
 Indirecta: Se usan dos o más premisas que son contrastadas. De manera usual
una contiene una afirmación universal y otra un hecho particular. Por ejemplo: los
perros ladran (i) y tengo una mascota que es un perro (ii). Por lo tanto, mi mascota

ladra. A raíz que no haya un programa contable que soluciones las necesidades
financieras, da por entendido que no llevan un adecuado control, y con lo cual, se
procede a crear una tabla de operaciones matemáticas y contables en el Programa
Excel; ya que este programa es el de mayor uso a nivel poblacional, por su fácil
estructura y manejo.
13.1.3. Técnicas de recolección de datos
13.1.3.1. Entrevista
La entrevista es una técnica de gran utilidad en la investigación cualitativa para recabar
datos; se define como una conversación que se propone un fin determinado distinto al
simple hecho de conversar. Es un instrumento técnico que adopta la forma de un diálogo
coloquial. Canales la define como la comunicación interpersonal establecida entre el
investigador y el sujeto de estudio, a fin de obtener respuestas verbales a las interrogantes
planteadas sobre el problema propuesto Heinemann propone para complementarla, el uso
de otro tipo de estímulos, por ejemplo, visuales, para obtener información útil para
resolver la pregunta central de la investigación (Díaz-Bravo, 2013).
La entrevista se lo realizó al gerente del negocio y al personal de trabajo antes de iniciar
con el desarrollo de este proyecto, los cuales manifiestan el retroceso que lleva en los
aspectos de contabilidad, señala así mismo el desconocimiento por algún programa
contable que ayude a llevar de optima y entendible manera cada etapa financiera, y por
último confirma que el personal no está capacitado en temas contables y financieros, ya
que su actividad principal es las ventas. La entrevista se la realizó de manera presencial
en forma de cuestionario, la cual dejo las siguientes primicias:
 No existe sistema contable
 El personal no está capacitado en aspectos contables
 Existe comunicación Gerente-Personal laboral
 Excelente ambiente laboral
Esta información se encuentra en los Anexos 19.1 y 19.2.

13.1.3.2. Encuesta
Una encuesta es un procedimiento dentro de los diseños de una investigación descriptiva
en el que el investigador recopila datos mediante el cuestionario previo diseñado, sin
modificar el entorno ni el fenómeno donde se recoge la información ya sea para entregarlo
en forma de tríptico, gráfica o tabla. Los datos se obtienen realizando un conjunto de
preguntas normalizadas dirigidas a una muestra representativa (Johnson, 2022).
Mediante la encuesta se observó y evaluó la guía de información hacia el personal dentro
de súper Market el Cisne, el cual deja los siguientes resultados:
 El conocimiento de la tecnología en aspectos contables
 Experiencia del manejo del negocio de parte del personal
 Conocimiento de costos internos y externos
 Ambiente laboral
En el apartado del Anexo 19.5, se puede visualizar las respuestas del personal.
13.1.3.3. Cuestionario
“Es una herramienta de recopilación de información, es decir, un tipo de encuesta, que
consiste en una serie sucesiva y organizada de preguntas” (Ucha, 2010).
El cuestionario es un documento formado por un conjunto de preguntas que deben estar
redactadas de forma coherente, y organizadas, secuenciadas y estructuradas, de acuerdo
con una determinada planificación, con el fin de que sus respuestas puedan ofrecer toda
la información necesaria (Anonimo, Wikipedia, 2022).
Las preguntas de este cuestionario, fueron diseñadas de tal manera que permitan la
obtención de la información requerida para el desarrollo de este proyecto, las cuales
fueron respondido en base a los conocimientos laboral y profesional.
13.1.3.4. Desarrollo del programa en EXCEL y capacitación
A través del software EXCEL, se elaboró una interfaz dinámica que permite almacenar y
organizar los valores contables para la rápida resolución de problemas que de manera
normal o empírica no se podría conseguir. Esta programación permite encontrar los
resultados necesarios tales como: Registros de operaciones en el libro diario,
agrupamiento y clasificación en el libro mayor, verificación en la balanza de
comprobación, realización de ajustes y correcciones, preparación de los estados

financieros y asiento de cierre determinando la organización de los valores para la toma
de decisiones. Un ejemplo en interfaz estática se encuentra en el Anexo 19.6
De esta manera, con el uso del programa en EXCEL, se procede a realizar la planificación
añadiendo los siguientes puntos de capacitación:
 Visita al personal y gerente propietario del Market
 Explicación de conceptos básicos de contabilidad
 Revisión de los libros contables y otros documentos financieros
 Manejo de la programación en EXCEL
Para suscitar esta planificación, se espera la aprobación del gerente propietario para la
posterior capacitación al personal, al finalizar la capacitación se otorgará un certificado
de asistencia el cual se encuentra en el Anexo 19.8. y 19.9.

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI
EXTENSIÓN LA MANÁ
14. TEMA: PROPUESTA DE UN PROCESO CONTABLE PARA EL SUPER MARKET
EL CISNE
Dirigido: GERENTE PROPIETARIO
Objetivo: Recopilar información de manera directa sobre el manejo de los procesos
contables y la administración del personal.
Lugar: Instalaciones del Super Market Tiempo: 60 minutos
Responda de manera adecuada según su criterio.
¿Utiliza su empresa un proceso contable?
¿Cómo maneja la contabilidad en la actualidad?
¿Cree Ud. que llevar un proceso contable mejoraría la rentabilidad en su empresa?
¿Capacita al personal?
¿Cada que tiempo los capacita?
¿Cree Ud. que las capacitaciones mejoraran el desempeño laboral del personal?
¿Qué tipo de capacitaciones quisiera darle al personal?
¿Cómo lleva los procesos de comunicación con el personal?
¿Qué estrategias utiliza para llevar un ambiente laboral exitoso?
¿Cómo se considera en la actualidad ante la competencia?

EXTENSIÓN LA MANÁ
15. TEMA: PROPUESTA DE UN PROCESO CONTABLE PARA EL SUPER MARKET EL
CISNE
Dirigido: PERSONAL
Objetivo: Obtener información sobre el proceso de capacitación y rendimiento laboral del
personal de trabajo.
Lugar: Instalaciones del Super Market Tempo: 60 minutos
Responda de manera adecuada según su criterio.
¿Sabe manejar los procesos contables?
¿Cree Ud. que las capacitaciones son beneficiosas para mejorar el desempeño laboral?
¿En qué área contable les gustaría que se les capaciten?
¿Cada que tiempo les parece adecuado capacitarse?
¿Cómo es la comunicación con sus jefes?

16. CONCLUSIONES
 Se identificó los procesos contables del Súper Market el Cisne, a través de
investigación en base a entrevista, lectura de documentos y análisis de resultados
económicos.
 Se diseñó los formatos de los procesos contables en Excel, con el fin de organizar
y almacenar información para la toma de decisiones futuras, y el manejo óptimo
y confiable de las finanzas.
 Se planificó las capacitaciones para el propietario y personal a fin de un manejo
adecuado de los sistemas contables a través de programación y conocimientos de
conceptos básicos de contabilidad.
 Se verifico el manejo administrativo de parte del gerente propietario y las
condiciones laborables hacia el personal de trabajo mediante el uso de entrevista
y cuestionario, concluyendo que existe excelente ambiente laboral.

17. RECOMENDACIONES
 Solicitar el acceso a los libros contables para determinar el resultado de los
procesos contables, con el fin de establecer un proceso que ayude a mejorar las
finanzas de un negocio.
 Realizar entrevistas para conocer de antemano a los involucrados en la
administración del Super Market, y de esta manera, realizar una investigación en
base a las respuestas que otorguen.
 Hacer uso de la tecnología para conseguir una facilidad que permita llevar en claro
las cuentas y almacenamientos de datos para futura toma de decisiones.

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19. ANEXOS
EXTENSIÓN LA MANÁ
19.1. TEMA: PROPUESTA DE UN PROCESO CONTABLE PARA EL SUPER
MARKET EL CISNE
Dirigido: GERENTE PROPIETARIO
Objetivo: Recopilar información de manera directa sobre el manejo de los procesos
contables y la administración del personal.
Lugar: Instalaciones del Super Market Tiempo: 60 minutos
¿Utiliza su empresa un proceso contable?
No. Pero sería factible seguir pasos para captar, medir, registrar y analizar los flujos generados
en las transacciones del comercial, para obtener mejor información de la manera adecuada del
Comercial “El Cisne”
¿Cómo maneja la contabilidad en la actualidad?
La manejamos de una manera en donde clasificamos, recopilamos y registramos de una manera
ordenada para tener un informe que nos permita una mejor planeación y control en el comercial.
¿Cree Ud. que llevar un proceso contable mejoraría la rentabilidad en su empresa?
Si. Por qué se llevaría un control adecuado de gastos, se gestionaría de manera eficiente los
inventarios, nos permitiría saber si la inversión ha sido eficiente o no, así mismos no indicaría
que cantidad de dinero o capital se ha recuperado en el comercial.
¿Capacita al personal?
Si mejora el ambiente de trabajo y motiva a los trabajadores ya que es importante porque ayuda
a las personas a resolver problemas y a tomar decisiones.
¿Cada que tiempo los capacita?

La metodología de capacitación de nuevo personal es fundamental en el comercial, ya que la
mayoría cuenta con un lapso de prueba, usualmente de entre 15 días.
¿Cree Ud. que las capacitaciones mejoraran el desempeño laboral del personal?
Si porque el personal permite al personal que adquieran conocimientos, herramientas,
habilidades y actitudes para interactuar en el entorno laboral y cumplir con el trabajo que se les
encomienda, en colaboración con los demás integrantes del comercial
¿Qué tipo de capacitaciones quisiera darle al personal?
 Capacitación para el trabajo.
 Capacitación promocional.
 Capacitación dentro de la empresa.
 Capacitación preingreso.
 Capacitación conductual.
Las capacitaciones refuerzan las habilidades de los colaboradores, aumentan su grado de
conocimiento y permiten que mejoren sus actitudes, lo que contribuye a su desarrollo
personal y profesional.
¿Cómo lleva los procesos de comunicación con el personal?
Lo procesos de comunicación se lleva de la mejor manera, comunicándose con claridad ser claro
al comunicarse con los empleados, establecer un tono en la dirección y el liderazgo del comercial
que deben establecer el tono correcto.
¿Qué estrategias utiliza para llevar un ambiente laboral exitoso?
Obtener un ambiente de apoyo, flexibilidad en el lugar de trabajo, reconocer los logros de los
trabajadores. Dar autonomía a los colaboradores, crear programas de aprendizaje y desarrollo,
programar actividades fuera del trabajo y así de esta manera tendría un ambiente laboral exitoso.
¿Cómo se considera en la actualidad ante la competencia?
Me considero una de las competencias más fuerte ya que tenemos ventajas competitivas en la
cual generamos estrategia.

EXTENSIÓN LA MANÁ
19.2. TEMA: PROPUESTA DE UN PROCESO CONTABLE PARA EL SUPER
MARKET EL CISNE
Dirigido: PERSONAL
Objetivo: Obtener información sobre el proceso de capacitación y rendimiento laboral del
personal de trabajo.
Lugar: Instalaciones del Super Market Tempo: 60 minutos
¿Sabe manejar los procesos contables?
No, pero me gustaría aprender para poder llevar un mejor control.
¿Cree Ud. que las capacitaciones son beneficiosas para mejorar el desempeño laboral?
Si, por supuesto creo que eso ayuda a crecer laboralmente.
¿En qué área contable les gustaría que se les capaciten?
En lo personal me gustaría que sea en servicio al cliente, y en manejo de los procesos contables.
¿Cada que tiempo les parece adecuado capacitarse?
Creo que cada 6 meses, porque así nos mantenemos actualizando y dar un buen servicio a la
clientela.
¿Cómo es la comunicación con sus jefes?
Es buena, ya que siempre tenemos conversaciones y se ve el interés por nosotros los empleados
ya que nos pregunta cómo estamos y nuestra familia incluso al finalizar el día de trabajo nos
pregunta que tal el día.

19.3. CRONOGRAMA
ACTIVIDAD MESES
NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO OBSERVACION
Proponer un Proceso Contable en el Súper Market el Cisne
Identificar los procesos contables que utiliza el Súper
Market el Cisne.
X
Reunión con el Gerente Propietario X
Recopilación de la información actual y real del Súper Market
el Cisne.
X
Diseñar los formatos de los procesos contables en Excel. X
Realización hojas de cálculos en Excel X
Libro Diario X
Libro Mayor X
Balance de Comprobación X
Realización de Ajustes y Correcciones X
Estados Financieros X
Asientos de Cierre X
Planificar las capacitaciones tanto para propietarios y
personal a fin de un manejo adecuado de los sistemas
contables dentro del Súper Market el Cisne
X
Cronograma de los temas para las capacitaciones. X
Recursos X
Tiempo X
Horario X
Certificados X

19.4. PRESUPUESTO
RECURSOS
PRESUPUESTO PARA LA ELABORACIÓN DEL PROYECTO
Cantidad Unidad
V. Unitario
S
Valor Total
S
EQUIPOS 1150.00
Laptop 750.00 1 750.00 750.00
Impresora 400.00 1 400.00 400.00
TRASPORTE Y SALIDA DE CAMPO 8.00
Movilización 9.00 1 9.00 9.00
MATERIALES Y SUMINISTROS 154.80
Cuaderno 0,85 1 0.85 0.85
Esfero 0,30 4 1.20 1,20
Lápiz 0.25 4 1.00 1.00
Pupitre 150.00 1 150.00 150.00
Borrador 0.25 3 0.75 0.75
Hojas papel boom 2.00 1 2.00 2.00
MATERIALES BIBLIOGRÁFICOS Y
FOTOCOPIAS
21.50
Libros 4.00 2 8.00 8.00
Revista 4.50 3 13.50 13.50
GASTOS VARIOS 14.50
Energía eléctrica 5.25 1 5.25 5.25
Cyber 3.50 1 3.50 3.50
Refrigerios 2.75 1 2.75 2.75
Llamadas telefónicas 3.00 1 3.00 3.00
SUBTOTAL 1343.80
10% 134.38
TOTAL 1478.18

19.5. GUIA DE INFORMACIÓN
Nombre de la empresa: Super Market el Cisne
Nombre del Observado: Antonio Plúa Vélez
Puesto o cargo: Personal
Antigüedad en el puesto: 4 años
Edad de observado: 32 Años
INSTRUCCIONES: Que se desempeñe mejor en el Área Contable.
OBJETIVO: Observar y evaluar el desempeño del Personal dentro de súper Market el
Cisne.
Nº ASPECTO A EVALUAR SI N
O
TALV
EZ
OBSERVACIONES
1 Establece una buena relación con los
clientes e interactúa con ellos.
X
2 Es un modelo a seguir para el comisariato. X
3 Ayuda y apoya mis decisiones X
4 Es puntual y cumple con sus horarios. X
5 Verifica los productos en mal estado X
6 Ejerce una buena disciplina X
7 Cumple con las necesidades de sus clientes X
8 Realiza Logros de niveles óptimos de
rendimiento en área
X
9 Comunica con eficacia su punto de vista y
expectativas.
X
10 Mostró interés en escuchar y abordar
problemas compartidos por sus
compañeros.
X

11 Es capaz de asumir un rol de más
responsabilidad.
X
12 Muestra una mejora y un crecimiento
general consistentes.
X

19.6. DISEÑO EN EXCEL DEL PROCESO CONTABLE
Realización de la plantilla del Libro Diario
Realización de la plantilla del Libro Mayor

Realización de la plantilla del Balance de Comprobación
Realización de la plantilla de los Estados Financieros

Realización de la plantilla de Asiento de cierre de perdidas y ganancias

19.7. CRONOGRAMA DE CAPACITACIONES
HORARIO TEMAS A TRATAR RECURSOS TIEMPO
Lunes 17/01/2022
19:00 – 21:00pm
Apertura de la capacitación.
Importancia de un Proceso Contable.
Laptop
Proyector
Lapiceros
Hojas papel bond
2 Horas
Martes 18/01/2022
18:00 – 21:00pm
Registro de operaciones del libro diario en
Excel.
Laptop
Proyector
Lapiceros
Hojas cuadriculadas
Lápiz
Calculadora
3 Horas
Lunes 24/01/2022
19:00 – 21:00pm
Agrupación y clasificación en el libro mayor Laptop
Proyector
Lapiceros
Hojas cuadriculadas
Lápiz
Calculadora
2 Horas

Martes 25/01/2022
18:00 – 21:00pm
Preparación de los estados financieros. Laptop
Proyector
Lapiceros
Hojas cuadriculadas
Lápiz
Calculadora
3 Horas
Lunes 31/01/2022
19:00 – 21:00pm
Asientos de cierre. Laptop
Proyector
Lapiceros
Hojas cuadriculadas
Lápiz
Calculadora
2 Horas
Martes 01/02/2022
19:00-21:00pm
Cierre de Capacitación.
Entrega de Certificados
Certificados 2 Horas
TOTAL 14 Horas

19.8. CERTIFICADO DEL PERSONAL

19.9. CERTIFICADO DEL GERENTE PROPIETARIO

19.10. EVIDENCIAS
Avance del marco teórico mediante la
aplicación Meet.
Avance del marco metodológico
mediante la aplicación Meet.
Avance de método y técnicas
mediante la aplicación Meet.
Realización del cuestionario mediante la
aplicación Meet.

Realización de la entrevista al
Gerente Propietario y Personal
Inicio de las Capacitaciones
Capacitaciones de los Procesos Contables.
Certificados de Asistencia de las
Capacitaciones.

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