El documento describe los objetivos de conocer sobre la inversión y producción de caficultura en la aldea Tzisbaj de Jacaltenango, Huehuetenango. Los objetivos específicos son determinar los precios de venta de café en 2015, la inversión del caficultor por cuerda, y la producción por cuerda. Se encuestaron 25 caficultores sobre estos temas. La mayoría invierte entre Q235-Q250 en fertilizante y Q150-Q200 en mano de obra por cuerda, y produce 2 quintales por cuerda. El precio
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Presentacion grupo 3
1.
2. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Conocer sobre la inversión y producción en la caficultura de aldea Tzisbaj, del
municipio de Jacaltenango, Huehuetenango.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Determinar los precios de venta de café pergamino por quintal en el 2015.
Indagar cuánto invierte el caficultor en el mantenimiento por cuerda.
Calcular la producción que obtiene el caficultor por cada cuerda.
3. No.pregunta Respuesta Respuesta Respuesta
1 SI NO
TOTAL 25 0
2 SI NO
TOTAL 25 0
3 Q.215.00 Q.235.00 Q.250.00
TOTAL 4 12 9
4 Q.100.00 Q.150.00 Q.200.00
TOTAL 3 11 11
5 1q 2q 3q
TOTAL 10 14 1
6 Q.950.00 Q.1000.00 Q.1050.00
TOTAL 7 10 8
CUADRO DE RESULTADOS
4. No. pregunta Respuesta Respuesta
1 SI NO
TOTAL 25 0
GRAFICA No 1
25
0
0
5
10
15
20
25
30
SI NO
Caficultores que utilizan fertilizante
SI
NO
Según los 25 caficultores encuestados, el 100% utiliza fertilizante en el proceso de
producción de café en aldea Tzisbaj, Jacaltenango, Huehuetenango.
5. No.pregunta Respuesta Respuesta
1 SI NO
TOTAL 25 0
GRAFICA No.2
0
5
10
15
20
25
30
SI NO
Caficultores que confian en el uso de fertilizante
SI
NO
Según los 25 caficultores encuestados el 100% confían en el uso de fertilizante
para mejorar su cosecha en aldea Tzisbaj, Jacaltenango, Huehuetenango.
6. GRAFICA No.3
No.pregunta Respuesta Respuesta Respuesta
3 Q.215.00 Q.235.00 Q.250.00
TOTAL 4 12 9
0
2
4
6
8
10
12
14
Q.215.00 Q.235.00 Q.250.00
Costo de fertilizante en una cuerda de cafetal
Q.215.00
Q.235.00
Q.250.00
De los 25 caficultores encuestados el 16% (4 personas) informo que gasta Q215.00 y
el 48% (12 personas) gasta Q235.00 y un 36% (9 personas) menciono que gasta
Q250.00 en fertilizante.
7. GRAFICA No.4
No. pregunta Respuesta Respuesta Respuesta
4 Q.100.00 Q.150.00 Q.200.00
TOTAL 3 11 11
0
2
4
6
8
10
12
Q.100.00 Q.150.00 Q.200.00
Costo de mano de obra no calificada en una cuerda de
siembra de café
Q.100.00
Q.150.00
Q.200.00
De los 25 caficultores encuestados el 12% (3 personas) informo que gasta
Q100.00 y el 44% (11personas) gasta Q150.00 y un 44% (11 personas) gasta
Q200.00 en la mano de obra no calificada.
8. GRAFICA No. 5
No.pregunta Respuesta Respuesta Respuesta
5 1q 2q 3q
TOTAL 10 14 1
0
2
4
6
8
10
12
14
16
1q 2q 3q
Producción por una cuerda de café
1q
2q
3q
De acuerdo con los 25 caficultores encuestados, el 40% (10 personas) informó que cosecha
1quintal por cuerda, el 56% (14 personas) cosecha 2quintales y el 1% (1 persona) cosecha
3quintales.
9. GRAFICA No. 6
No.pregunta Respuesta Respuesta Respuesta
6 Q.950.00 Q.1000.00 Q.1050.00
TOTAL 7 10 8
7
10
8
0
2
4
6
8
10
12
Q.950.00 Q.1000.00 Q.1050.00
Costo del café por quintal
Q.950.00
Q.1000.00
Q.1050.00
De acuerdo con los 25 caficultores encuestados, el 28% (7personas) informó que el costo por
quintal es de Q950.00, el 40% (10 personas) respondió que el costo del café es de Q1000.00 y
el 32% (8persona) indicó que el costo de café por quintal es de Q1050.00.
10. CONCLUSIONES
El costo promedio por quintal de café pergamino que han vendido los caficultores en aldea
Tzisbaj es de Q 1,000.00.
En el costo de la mano de obra no calificada, los caficultores invierten un promedio de Q
150.00 por cuerda para su cultivo.
Según las encuestas realizadas, los caficultores cosechan un promedio de 2 quintales de café
pergamino por cuerda en aldea Tzisbaj, Jacaltenango
11. RECOMENDACIONES
Es indispensable que se contacte a una empresa líder, para que se tenga un buen precio en la
venta del producto.
Es importante invertir en la mano de obra no calificada, porque a través de ella en la limpia el
café se desarrolla mejor.
Es necesario el uso de fertilizante en la caficultura, para obtener una producción excelente.