El Politécnico Americano ofrece programas técnicos laborales por competencia en áreas como sistemas, asistencia de turismo, manejo de residuos, investigación judicial, asistencia administrativa, atención a la primera infancia, asistencia contable y financiera, electrónica y telecomunicaciones, mantenimiento de equipos biomédicos, mantenimiento electromecánico industrial, diseño gráfico y dibujo artístico, gestión y diseño en salud ocupacional, y formación académica en lectura de inglés.