El documento describe la transformación del mercado turístico de masas a uno más segmentado y personalizado. Explica que la demanda ya no se basa en medias y modas creadas por la oferta, sino que los consumidores participan activamente en la creación y distribución de contenidos. Esto ha dado lugar a un mercado "líquido" impulsado por los flujos entre la oferta y la demanda a través de plataformas, en lugar de estar determinado por medias estadísticas. Se propone el concepto de "Turismo Líquido" y