1. Nombre de Imagen de la Modelo Elementos Tipo de Enlace Grupos Tipo de Formula general
la estructura estructura tridimencional presentes enlace glucosidico funcionales biomolecula
o peptidico
Alaniglicina Hidrogeno, Sencillo y peptidico Proteína
nitrógeno, doble
oxigeno y
carbono
colágeno Sencillo y peptidico proteína
Hidrogeno, doble
carbono,
oxigeno y
nitrógeno
aspartame Carbono, Sencillo y peptidico Proteína
hidrogeno, doble
nitrógeno y
oxigeno
queratina Carbono, Sencillo y Peptidico Proteína
hidrogeno, doble
oxigeno y
nitrógeno
2. Cada equipo tendrá que buscar en la web los ejemplos de las estructuras solicitadas, dependiendo del tema que les haya tocadoy tendrán que
llenar la tabla de abajo integrándole las imágenes y fotos correspondientes
3. Carbohidratos------ Fructosa, Lactosa, Glucosa y sacarosa
Lípidos-------- Trioleina, triestearina, Ac. Butírico y Ac. Caprico
Proteínas----- Alaniglicina , colágeno , aspartame y queratina
Vitaminas ----- Vitamina A (retinol), Vitamina C, vitamina D y Vitamina B1