2. Se denomina fluido a un tipo de medio
continuo formado por alguna sustancia entre cuyas
moléculas hay una fuerza de atracción débil. Los
fluidos se caracterizan por cambiar de forma sin que
existan fuerzas restituidas tendentes a recuperar la
forma "original" (lo cual constituye la principal
diferencia con un sólido deformable).
Definición de fluido
3. Un fluido es un conjunto de partículas que se mantienen
unidas entre si por fuerzas cohesivas débiles y/o las
paredes de un recipiente; el término engloba a los
líquidos y los gases. Los fluidos están conformados por
los líquidos y los gases, siendo los segundos mucho
menos viscosos (casi fluidos ideales).
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4. Los fluidos se pueden clasificar de acuerdo a
diferentes características que presentan en:
Newtonianos
No newtonianos
O también en:
Líquidos
Gases
Incluso el plasma puede llegar a modelarse como un
fluido, aunque este contenga cargas eléctricas.
Clasificación de fluidos
5. Los sistemas de unidades utilizados están basados en
ciertas dimensiones básicas, o primarias, apartar de
las cuales es posible definir cualquier otra utilizando
para ello leyes físicas, dimensionalmente homogéneas
que las relacionan. Las dimensiones básicas más
usadas son: longitud, tiempo, masa y temperatura. La
forma en que se seleccionan las dimensiones básicas
apartar de las se pueden definir las restantes, y las
unidades que se les asignan, da origen a diferentes
sistemas de unidades.
Sistema de Unidades de fluidos
6. Los fluidos, como todos los materiales, tienen
propiedades físicas que permiten caracterizar y
cuantificar su comportamiento así como distinguirlos
de otros. Algunas de estas propiedades son exclusivas
de los fluidos y otras son típicas de todas las
sustancias. Características como la viscosidad, tensión
superficial y presión de vapor solo se pueden definir
en los líquidos y gasas. Sin embargo la masa
específica, el peso específico y la densidad son
atributos de cualquier materia.
Masa especifica, peso específico y densidad.
Propiedades de Fluidos
7. El principio de Arquímedes es un principio físico que
afirma que: «Un cuerpo total o parcialmente
sumergido en un fluido en reposo, recibe
un empuje de abajo hacia arriba igual
al peso del volumen del fluido que desaloja». Esta
fuerza1 recibe el nombre de empuje hidrostático o
de Arquímedes, y se mide en newtons (en el SIU).
E = - m g = - ρf g V
Principio de Arquímedes
8. Aunque los dos sean fluidos hay una diferencia
importante entre los gases y los líquidos, mientras
que los líquidos no se pueden comprimir en los gases
sí es posible. Esto lo puedes comprobar fácilmente
con una jeringuilla, llénala de aire, empuja el émbolo y
veras cómo se comprime el aire que está en su
interior, a continuación llénala de agua (sin que quede
ninguna burbuja de aire) observarás que por mucho
esfuerzo que hagas no hay manera de mover en
émbolo, los líquidos son incompresibles.
Ley de Pascal
9. El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de
Bernoulli o Trinomio de Bernoulli, describe el comportamiento de
un flujo laminar moviéndose a lo largo de una corriente de agua. Fue
expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica(1738) y
expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en
régimen de circulación por un conducto cerrado, la energía que
posee el fluido permanece constante a lo largo de su recorrido. La
energía de un fluido en cualquier momento consta de tres
componentes:
Cinética: es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.
Potencial gravitacional: es la energía debido a la altitud que un
fluido posea.
Energía de flujo: es la energía que un fluido contiene debido a la
presión que posee.
Ley de Bernoulli
10. Hidrostática
La hidrostática es la rama de la mecánica de fluidos que
estudia los fluidos en estado de reposo; es decir, sin que
existan fuerzas que alteren su movimiento o posición.
Reciben el nombre de fluidos aquellos cuerpos que tienen la
propiedad de adaptarse a la forma del recipiente que los
contiene. A esta propiedad se le da el nombre de fluidez.
Son fluidos tanto los líquidos como los gases, y su forma
puede cambiar fácilmente por escurrimiento debido a la
acción de fuerzas pequeñas.
Los principales teoremas que respaldan el estudio de la
hidrostática son el principio de Pascal y el principio de
Arquímedes.
11. La hidrodinámica estudia la dinámica de los líquidos.
Para el estudio de la hidrodinámica normalmente se consideran tres
aproximaciones importantes:
Que el fluido es un líquido incompresible, es decir, que su densidad no
varía con el cambio de presión, a diferencia de lo que ocurre con
los gases.
Se considera despreciable la pérdida de energía por la viscosidad, ya
que se supone que un líquido es óptimo para fluir y esta pérdida es
mucho menor comparándola con la inercia de su movimiento.
Se supone que el flujo de los líquidos es en régimen estable o
estacionario, es decir, que la velocidad del líquido en un punto es
independiente del tiempo.
La hidrodinámica tiene numerosas aplicaciones industriales, como
diseño de canales, construcción de puertos y presas, fabricación de
barcos, turbinas, etc.
Daniel Bernoulli fue uno de los primeros matemáticos que realizó
estudios de hidrodinámica.
Hidrodinámica
12. En la vida actual hay aplicaciones de Hidráulica tales
como:
La jeringa hipodérmica
el gato hidráulico para levantar vehículos
la transmisión automática de los vehículos
el aerosol
la circulación de fluidos (líquidos y gases) por tuberías
el sistema de frenos de los vehículos
el spoiler (cola de pato) de los coches
Aplicación en la Hidráulica