Este documento describe las características de un café bar. Un café bar es un establecimiento que sirve principalmente desayunos y meriendas durante el día, ofreciendo bebidas calientes como café y té. Tiene un ambiente acogedor con música suave y áreas interiores y exteriores para los clientes. Además, presenta dos ejemplos de café bars específicos, describiendo sus menús, horarios y diseños.

1. CAFÉ BAR
Diseño V
Roxanne Cepeda
13-0279

2. DEFINICIÓN
Es un tipo de bar
especializado en servir
desayunos y meriendas
principalmente, y no
suelen abrir por la noche.
Un café bar es un lugar de
ambiente agradable y
música suave para poder
hablar y relajarse

3. CARACTERÍSTICAS
• Se venden mayormente
bebidas calientes con café, té
y algunas bebidas alcohólicas
• El tiempo de trabajo es casi
de día completo
• El centro focal de estos
espacios, es la barra
• Tienen un área interior y
exterior

4. • El mobiliario puede
ser: sillones lounge y
sillas más rígidas para
personas que se
quieren concentrar en
trabajo
CARACTERÍSTICAS

5. • Si tienen cocina es
básicamente un área
de preparación
rápida. La mayor
parte de la comida
está lista.
CARACTERÍSTICAS

6. CARACTERÍSTICAS
• Suelen tener un ambiente acogedor, ya que
el éxito de estos depende de esto

7. • Iluminación general y de función
• Ambientación con música
relajada y de volumen bajo para
poder hablar
CARACTERÍSTICAS

8. CAFÉ PAUSE
• Stuttgart, Alemania
• Se quería unir el café con la cultura
• Combina la modernidad con un toque
acogedor para garantizar que el café
puede tratar un amplio grupo de
personas
• Bebidas: cafés, cocteles, cervezas, vinos
• Comida
• Desayuno
• Ensaladas, Sandwichs
• Flatbreads
• Horario:
• Lunes-Jueves 9:30AM-11PM
• Viernes 9:30 AM - 12AM
• Sábados: 10:00AM-12AM
• Domingos: 10AM-11PM

9. CAFÉ PAUSE
• Varias opciones de asientos se agrupan
alrededor de una barra central
• Atendiendo así a las diferentes
necesidades de estar y de diferentes
escenarios durante todo el día.

10. • Las paredes alrededor de la
barra central están revestidos
de tablas de pino
blanqueados, que también se
utiliza para los lados de los
asientos comedor y los
estantes por encima de la
barra.
• La barra de bar con su
sofisticada mezcla de blancos
tiras de mármol y latón
CAFÉ PAUSE

11. CAFE401
• Rob.Pastoriza #401 esq.Lincoln
• Horario:
• Martes- Viernes: 6:30AM-4:00 PM
• Sábados y Domingos:
8:30AM-4:00 PM
• Menú:
• Desayuno: más variado
• Comida: Limitado (Wraps, ensaladas)
• Bebidas: Cafés, Jugos, Sangrías,
Cerveza

12. CAFE401
• Área de comensales
• Área exterior
• Caja
• Cocina
• Vitrina de dulces
• Baños

13. CINOCUP &
café bar