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PLANEACIÓN
UNIDAD 2
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UNIDAD 2: Vegetales y algunas frutas para mi salud

No. de   Fecha        Tema o                          Estrategia de         Estrategia de           Material   Duración   Bibliografía   Evaluación
Sesión               Subtema      Contenido               Enseñanza         Aprendizaje            Didáctico


  9      21     de   Ensalada    Que          el   Mostrar al alumno       Que el alumno           Fotos       60 min.    Revista        Sumativa:
         Nov.        de          alumno            la forma de cortar      realice           los   Imágenes               cocina         Material
         2012        zanahoria   conozca      el   las verduras para       cortes     de     la                           fácil          Practica
                     con elote   procedimien       este      tipo     de   lechuga      y    la                                          Resultado
                                 to       para     ensalada.               zanahoria.                                                    de
                                 preparar     la                                                                                         practica
                                 ensalada.                                                                                               Realización
 10                                                                                                                                      de receta


         28     de   Ensalada    Conocer      la   Mostrar            la   Realizar                imágenes    60 min.    Revista
         nov.        sencilla    forma       de    realización de una      ensalada         con                           cocina
         2012                    preparar los      vinagreta en una        nopales            y                           fácil
                                 nopalitos         ensalada.               preparar          la
                                 para        que                           vinagreta.
                                 además       no
                                 se     queden
                                 con baba.
CONTENIDO
UNIDAD 2: Vegetales y algunas frutas para mi salud

 No. de       Fecha    Tema o        Estrategia de             Estrategia de        Material   Duración   Bibliografía    Evaluación
 Sesión                Subtema        Enseñanza                 Aprendizaje        Didáctico


   11     5      de Ensalada        Mostrar         al Que         el    alumno    Fotos       60 min.    Revista        Sumativa:
          dic.        de            alumno          la    realice los cortes de    Imágenes               cocina fácil   Material
          2012        lechuga y     forma           de    la      lechuga      y                                         Practica
                      atún          cortar          las combine con atún.                                                Resultado de
                                    verduras para                                                                        practica
                                    este     tipo   de                                                                   Realización
                                    ensalada.                                                                            de receta
   12
          12     de Ensalada        Mostrar         al Realizar         ensalada   imágenes    60 min.    Saborunives
          dic.        de     apio   alumno          la    con                                             al.
          2012        con           forma           de                                                    com
                      lechuga.      cortar          las
                                    verduras        en
                                    palitos

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Planeación unidad 2

  • 2. CONTENIDO UNIDAD 2: Vegetales y algunas frutas para mi salud No. de Fecha Tema o Estrategia de Estrategia de Material Duración Bibliografía Evaluación Sesión Subtema Contenido Enseñanza Aprendizaje Didáctico 9 21 de Ensalada Que el Mostrar al alumno Que el alumno Fotos 60 min. Revista Sumativa: Nov. de alumno la forma de cortar realice los Imágenes cocina Material 2012 zanahoria conozca el las verduras para cortes de la fácil Practica con elote procedimien este tipo de lechuga y la Resultado to para ensalada. zanahoria. de preparar la practica ensalada. Realización 10 de receta 28 de Ensalada Conocer la Mostrar la Realizar imágenes 60 min. Revista nov. sencilla forma de realización de una ensalada con cocina 2012 preparar los vinagreta en una nopales y fácil nopalitos ensalada. preparar la para que vinagreta. además no se queden con baba.
  • 3. CONTENIDO UNIDAD 2: Vegetales y algunas frutas para mi salud No. de Fecha Tema o Estrategia de Estrategia de Material Duración Bibliografía Evaluación Sesión Subtema Enseñanza Aprendizaje Didáctico 11 5 de Ensalada Mostrar al Que el alumno Fotos 60 min. Revista Sumativa: dic. de alumno la realice los cortes de Imágenes cocina fácil Material 2012 lechuga y forma de la lechuga y Practica atún cortar las combine con atún. Resultado de verduras para practica este tipo de Realización ensalada. de receta 12 12 de Ensalada Mostrar al Realizar ensalada imágenes 60 min. Saborunives dic. de apio alumno la con al. 2012 con forma de com lechuga. cortar las verduras en palitos