DESCRIPCIÓN DE CULTIVOS EN MÉXICO, RENDIMIENTOS, TONELADAS COSECHADAS.

1. COMPARATIVO DE ENE 2009 VS ENE 2010
VALOR
(Miles de dólares)
ENE 2009 ENE 2010 P/ VARIACIÓN %
2010/09
Balanza de Comercio Nacional -1,558,685 -332,582 -78.7
Exportación Total FOB 15,230,419 19,301,482 26.7
Importación total FOB 16,789,104 19,634,064 16.9
Coeficiente de Dependencia 1/ 9.9 7.6 -23.1
Balanza Agropecuaria y Agroindustrial 2/ -290,933 -286,103 -1.7
Agropecuaria y pesquera -22,755 35,078 -254.2
Agropecuaria -44,686 12,936 -128.9
Agrícola -1,129 53,548 -4,843.0
Ganadería y Apicultura -43,557 -40,612 -6.8
Pesca 21,931 22,142 1.0
Agroindustrial -268,178 -321,181 19.8
Exportaciones Agropecuarias y Agroindustriales 2/ 1,211,379 1,178,850 -2.7
Importaciones Agropecuarias y Agroindustriales 2/ 1,502,312 1,464,953 -2.5
Exportaciones Agropecuarias y pesqueras 675,155 716,319 6.1
Importaciones Agropecuarias y pesqueras 697,910 681,241 -2.4
Exportaciones Agropecuarias 630,912 670,864 6.3
Importaciones Agropecuarias 675,598 657,928 -2.6
Exportaciones Agrícolas 604,860 630,347 4.2
Importaciones Agrícolas 605,989 576,799 -4.8
Exportaciones Ganadería y Apicultura 26,052 40,517 55.5
Importaciones Ganadería y Apicultura 69,609 81,129 16.5
Exportaciones Pesca 44,243 45,455 2.7
Importaciones Pesca 22,312 23,313 4.5
Exportaciones Agroindustriales 536,224 462,531 -13.7
Importaciones Agroindustriales 804,402 783,712 -2.6
1/ Se refiere al coeficiente de dependencia alimentaria que maneja la FAO, que considera a los países con
dependencia a aquellos países que gastan en alimentos una cuarta parte de los ingresos por exportación.
2/ Incluye Agricultura, Ganadería, Caza y Pesca y Alimentos y Bebidas
Nota: Incluye maquiladoras
BALANZA AGROPECUARIA Y AGROINDUSTRIAL

2. EXPORTACIONES AGROPECUARIAS Y AGROINDUSTRIALES
COMPARATIVO DE ENE 2009 VS ENE 2010
VALOR
(Miles de dólares)
ENE 2009 ENE 2010 P/ VARIACIÓN %
2010/09
AGROPECUARIA Y AGROINDUSTRIAL 1,211,379 1,178,850 -2.7
AGROPECUARIA Y PESCA 675,155 716,319 6.1
AGROPECUARIA 630,912 670,864 6.3
AGRÍCOLA 604,860 630,347 4.2
0602 Esquejes e injertos 4,170 4,142 -0.7
0603 Flores y capullos para adornos 1,812 1,272 -29.8
0604 Partes de plantas, sin flor ni capullos 1,052 1,121 6.6
0702 Tomate fresco o refrigerado 161,998 177,233 9.4
------ Otras legumbres y hortalizas frescas 86,685 102,465 18.2
070310 Cebolla 24,373 16,398 -32.7
07032 Ajo 0 0 ---
0704 Coles frescos o refrigerados 15,058 14,930 -0.9
0707 Pepino y pepinillo 28,052 33,793 20.5
070960 Pimiento 89,110 77,869 -12.6
071320 Garbanzos 3,917 7,030 79.5
071333 Frijol común 1,647 1,782 8.2
0802 Almendras, nueces, pistaches 9,058 19,399 114.2
0803 Plátano, fresco o seco 4,192 4,224 0.8
080440 Aguacate 57,770 53,412 -7.5
080450 Guayaba, mango y mangostanes 544 1,310 140.8
0805 Cítricos frescos o secas 14,177 13,346 -5.9
0806 Uvas, frescas o secas, pasas 211 191 -9.5
0807 Melón, sandía y papaya, frescos 19,048 19,181 0.7
0810 Frambuesa fresca 11,042 10,668 -3.4
081010 Fresas frescas 15,459 18,846 21.9
------ Otras frutas frescas 2,182 3,407 56.1
090111 Café sin tostar sin descafeinar 24,551 31,529 28.4
otros 09 Otros tés y especias 2,855 2,489 -12.8
100110 trigo duro 4 0 ---
1005 Maíz 7,410 5,259 -29.0
1007 Sorgo de grano 2 0 ---
1201 Habas de soya 16 5 -68.8
1202 Cacahuates 97 215 121.6
1209 Semillas, frutos y esporas, para siembra 1,195 724 -39.4
1211 Plantas para perfumes y medicinas 3,303 3,261 -1.3
1801 Cacao en grano 3 2 -33.3
2401 Tabaco en rama 1,567 1,262 -19.5
5201 Algodón sin cardar ni peinar 3,666 2,349 -35.9
Otros 8,634 1,233 -85.7
GANADERÍA Y APICULTURA 26,052 40,517 55.5
0102 Bovinos 17,882 29,665 65.9
0409 Miel natural de abeja 3,995 5,247 31.3
4103 Cueros, pieles en bruto otros animales 65 49 -24.6
Otros 4,110 5,556 35.2

3. EXPORTACIONES AGROPECUARIAS Y AGROINDUSTRIALES
COMPARATIVO DE ENE 2009 VS ENE 2010
VALOR
(Miles de dólares)
ENE 2009 ENE 2010 P/ VARIACIÓN %
2010/09
PESCA 44,243 45,455 2.7
0302 Pescado fresco o refrigerado excepto filete 8,599 6,450 -25.0
0306 Crustáceos, excepto camarón congelado 5,721 7,849 37.2
0307 Moluscos 2,966 3,007 1.4
0303 Pescado congelado excepto filete 1,377 4,352 216.0
030613 Camarón congelado 22,120 20,847 -5.8
Otros 3,460 2,950 -14.7
AGROINDUSTRIAL 536,224 462,531 -13.7
0202 Carne de bovino congelada 3,693 2,948 -20.2
0203 Carne de porcino 23,645 17,149 -27.5
0207 Carne y despojos de aves de corral 307 541 76.2
0402 Leche concentrada con azúcar 2,829 2,000 -29.3
040229 Leche en polvo sin azúcar 0 0 ---
------ Otras legumbres y frutas prep. o en conserva 34,850 31,525 -9.5
0811 Fresa y frambuesa congelada 6,005 4,383 -27.0
1507 aceite de soya 338 147 -56.5
1512 Aceite de girasol, cártamo, algodón 2,357 2,423 2.8
------ Prep. de pescado, crustáceos e invertebrados acuáticos 2,543 2,969 16.8
1701 Azúcar 31,210 18,045 -42.2
1704 Artículos de confitería sin cacao 31,531 32,032 1.6
1804 Manteca, grasa y aceite de cacao 1,377 1,363 -1.0
1806 Chocolate y otros preparados de alimentos con cacao 16,610 22,978 38.3
1901 Extracto de malta 11,231 11,811 5.2
1902 Pastas alimenticias 3,844 3,663 -4.7
1904 Productos de cereal tostado inflado 8,192 14,141 72.6
1905 productos de panadería 38,393 35,764 -6.8
2001 Hortalizas preparadas en vinagre 9,523 7,642 -19.8
2002 Tomate preparado sin vinagre 788 563 -28.6
2007 Jalea y mermeladas 745 1,153 54.8
2008 Frutas en conserva 15,218 15,029 -1.2
2009 Jugos sin fermentar, excluyendo de naranja congelado 8,503 7,821 -8.0
200911 Jugo de naranja congelado 9,973 9,414 -5.6
2101 Preparaciones de café, té o yerba mate 7,854 8,751 11.4
2102 Levadura 6,494 6,745 3.9
2103 Salsas, sazonadores y condimentos 18,405 10,727 -41.7
2104 Sopas, potajes o caldos 1,885 1,983 5.2
2203 Cerveza de malta 69,459 25,053 -63.9
220890 Tequila y mezcal 40,060 43,341 8.2
Otros 128,362 120,427 -6.2
P/ Cifras preliminares
Fuente: Banco de México

4. IMPORTACIONES AGROPECUARIAS Y AGROINDUSTRIALES
COMPARATIVO DE ENE 2009 VS ENE 2010
VALOR
(Miles de dólares)
ENE 2009 ENE 2010 P/ VARIACIÓN %
2010/09
AGROPECUARIA Y AGROINDUSTRIAL 1,502,312 1,464,953 -2.5
AGROPECUARIA Y PESCA 697,910 681,241 -2.4
AGROPECUARIA 675,598 657,928 -2.6
AGRÍCOLA 605,989 576,799 -4.8
0601 Bulbos y tubérculos 2,344 2,370 1.1
0602 Esquejes e injertos 1,835 1,390 -24.3
0603 Flores y capullos para adornos 98 92 -6.1
0604 Partes de plantas, sin flor ni capullos 152 73 -52.0
0701 Papas frescas o refrigeradas 3,007 4,901 63.0
0702 Tomate fresco o refrigerado 3,538 3,524 -0.4
0703 Cebolla y ajo, frescos o refrigerados 6,366 14,894 134.0
0705 Lechugas, achicorias, escarola, endivia 660 513 -22.3
------ Otras legumbres y hortalizas frescas 5,647 8,075 43.0
071333 Frijol común 9,832 14,603 48.5
0802 Almendras, nueces, pistaches 11,409 10,952 -4.0
0806 Uvas, frescas o secas, pasas 6,962 7,936 14.0
0808 Manzanas, peras, membrillos 26,885 22,399 -16.7
0809 Chabacanos, cerezas, duraznos 4,468 4,387 -1.8
0813 Otros frutos secos 1,771 3,774 113.1
------ Otras frutas frescas 3,131 2,848 -9.0
0904 Pimienta 7,055 4,469 -36.7
0906 Canela y flores de canelero 1,937 3,304 70.6
otros 09 Otros tés y especias 1,537 1,163 -24.3
1001 Trigo y morcajo 61,178 64,992 6.2
1005 Maíz 126,287 122,519 -3.0
1006 Arroz 19,999 30,252 51.3
1007 Sorgo de grano 41,707 33,035 -20.8
1201 Habas de soya 132,197 104,954 -20.6
1202 Cacahuates 11,429 8,926 -21.9
1205 Semillas de nabo o de colza 13,467 61 -99.5
1206 Semilla de girasol 1,179 1,167 -1.0
1209 Semillas, frutos y esporas, para siembra 15,869 19,416 22.4
1801 Cacao en grano 0 1,463 ---
2401 Tabaco en rama 5,979 11,938 99.7
5201 Algodon sin cardar ni peinar 34,739 42,128 21.3
Otros 43,325 24,281 -44.0

5. IMPORTACIONES AGROPECUARIAS Y AGROINDUSTRIALES
COMPARATIVO DE ENE 2009 VS ENE 2010
VALOR
(Miles de dólares)
ENE 2009 ENE 2010 P/ VARIACIÓN %
2010/09
GANADERÍA Y APICULTURA 69,609 81,129 16.5
0102 Bovinos 347 6,411 1,747.6
0103 Porcinos 255 185 -27.5
0104 Ovinos o caprinos 563 390 -30.7
0105 Aves de Corral 1,479 1,816 22.8
0401 Leche sin concentrar sin azúcar 1,899 1,885 -0.7
0404 Lactosuero 8,609 12,135 41.0
0405 Mantequilla 11,447 16,397 43.2
0406 Quesos y requesón 22,531 18,302 -18.8
0407 Huevos de ave con cascarón 1,652 2,325 40.7
0408 Huevos de ave sin cascarón 837 782 -6.6
0409 Miel natural de abeja 0 139 ---
4103 Cueros, pieles en bruto otros animales 1,581 1,554 -1.7
Otros 18,409 18,808 2.2
PESCA 22,312 23,313 4.5
0302 Pescado fresco o refrigerado excepto filete 333 463 39.0
0303 Pescado congelado excepto filete 2,276 4,377 92.3
0304 Filetes de pescado 11,733 14,066 19.9
0306 Crustáceos, excepto camarón congelado 4,269 1,444 -66.2
030613 Camarón congelado 1,873 1,348 -28.0
0307 Moluscos 1,374 954 -30.6
Otros 454 661 45.6

6. IMPORTACIONES AGROPECUARIAS Y AGROINDUSTRIALES
COMPARATIVO DE ENE 2009 VS ENE 2010
VALOR
(Miles de dólares)
ENE 2009 ENE 2010 P/ VARIACIÓN %
2010/09
AGROINDUSTRIAL 804,402 783,712 -2.6
0201 Carne de bovino, fresca o refrigerada 68,676 66,882 -2.6
0202 Carne de bovino congelada 4,694 1,864 -60.3
0203 Carne de porcino 65,808 83,763 27.3
0207 Carne y despojos de aves de corral 53,448 50,603 -5.3
040210 Leche en polvo 18,644 27,725 48.7
040229 Leche en polvo sin azúcar 197 61 -69.0
------ Otras legumbres y frutas prep. o en conserva 18,410 20,167 9.5
0811 Fresa y frambuesa congelada 1,633 975 -40.3
090111 Café sin tostar descafeinado 0 0 ---
090121 Café tostado sin descafeinar 688 719 4.5
090122 Café tostado descafeinado 170 191 12.4
1101 Harina de trigo o de morcajo 2,835 2,417 -14.7
1104 Cereales trabajados de otro modo excepto arroz 7,799 6,337 -18.7
1107 Malta, incluso tostada 25,152 11,541 -54.1
1109 Gluten de trigo, incluso seco 1,329 2,263 70.3
1502 Grasas animales bovino, ovino, caprino 15,319 19,983 30.4
1504 Grasas de pescado, mamíferos marinos 170 713 319.4
1507 Aceite de soya 20,067 9,159 -54.4
1511 Aceite de palma 32,251 20,396 -36.8
1512 Aceite de girasol, cártamo, algodón 1,639 1,701 3.8
1513 Aceites de coco y almendra 6,948 3,582 -48.4
1514 Aceites nabo, colza y mostaza 502 1,007 100.6
------ Prep. de pescado, crustáceos e invertebrados acuáticos 5,534 9,327 68.5
1701 Azúcar 6,604 13,859 109.9
1702 Lactosa, glucosa y fructosa 14,378 31,257 117.4
1704 Artículos de confitería sin cacao 5,784 5,088 -12.0
1805 Cacao en polvo sin azúcar 2,454 2,393 -2.5
1806 Chocolate y otros preparados de alimentos con cacao 21,150 18,813 -11.0
1901 Extracto de malta 14,548 7,716 -47.0
1902 Pastas alimenticias 1,788 1,985 11.0
1904 Productos de cereal tostado inflado 5,965 4,568 -23.4
1905 productos de panadería 13,095 11,348 -13.3
2001 Hortalizas preparadas en vinagre 579 459 -20.7
2002 Tomate preparado sin vinagre 5,923 3,698 -37.6
2003 Setas preparadas sin vinagre 170 114 -32.9
2007 Jalea y mermeladas 1,312 672 -48.8
2008 Frutas en conserva 15,420 11,317 -26.6
2009 Jugos sin fermentar 5,410 3,217 -40.5
2101 Preparaciones de café, té o yerba mate 3,216 4,386 36.4
2102 Levadura 1,171 1,359 16.1
2103 Salsas, sazonadores y condimentos 13,634 14,391 5.6
2104 Sopas, potajes o caldos 18,225 13,662 -25.0
2105 Helados incluso con cacao 1,817 1,340 -26.3
2203 Cerveza de malta 8,404 5,306 -36.9
2204 Vino de uvas frescas sin aromatizar 7,458 8,179 9.7
2206 Mezclas de Vino (Coolers) 142 547 285.2
Otros 283,842 276,662 -2.5
P/ Cifras preliminares
Fuente: Banco de México