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Buenas prácticas en vacunación

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Buenas prácticas en vacunación

  1. 1. Se enfocan en la obtención de leche sana, del ordeño de vacas sanas, que cumpla con las expectativas de los consumidores, alimentadas adecuadamente, bajo condiciones aceptables de bienestar y en equilibrio con el medio ambiente. ÉSTA ACTIVIDAD IMPLICA Pre ordeño Ordeño Pos ordeño
  2. 2. El piso y las paredes del local de ordeño deben limpiarse todos los días antes de ordeñar con agua y detergente, retirando residuos de estiércol, tierra, alimentos o basura.
  3. 3. Se debe brindar un ambiente tranquilo y confortable. Mejorar la actitud del personal que arrea a las vacas Evitar la presencia de personas extrañas en el manejo de las vacas No maltratar a los animales.
  4. 4. Es conveniente ordeñar las vaquillas y vacas recién paridas que normalmente son las más sanas. Posteriormente se ordeñan las vacas de mayor a menor número de lactaciones. Al final se ordeñan las vacas en tratamiento o enfermas.
  5. 5. El maneado de la vaca y al mismo tiempo amarrando la cola
  6. 6. Ordeño Manual con amamantamiento del becerro Ordeño Manual sin amamantamiento del becerro Ordeño Mecánico
  7. 7. Asegurarse que el pezón esta limpio y seco Después de 60 segundos de haber realizado la limpieza de la ubre se procede a la aplicación de la unidad de ordeño. La unidad de ordeño debe estar bien balanceada Evitar resbalamientos o caídas de la unidad de ordeño El ordeño terminará entre 5-7 min NUNCA jalar la unidad para ordeño, esto puede provocar lesiones al pezón
  8. 8. Forma suave y segura. El tiempo recomendado para ordeñar a la vaca es de 5 a 7 minutos. Si se hace por más tiempo, se produce una retención natural de la leche y se corre el riesgo de que aparezca una mastitis.
  9. 9. Al terminar el ordeño —y si éste se realizó sin el ternero— es necesario efectuar un adecuado sellado de los pezones de la vaca, introduciendo cada uno de los pezones en un pequeño recipiente con una solución desinfectante a base de tintura de yodo comercial. Recuerde que cuando se ordeña con ternero no es necesario realizar el sellado de pezones, ya que cuando el ternero mama las tetas de la vaca está sellando los pezones con su saliva en forma automática.
  10. 10. Una solución desinfectante: 30 cc de yodo concentrado en un litro de agua
  11. 11. Al terminar de ordeñar, se debe proceder a desatar las patas y la cola de la vaca con tranquilidad. Si el ordeño fue con ternero, se le permite que mame el resto de leche contenida en la ubre.
  12. 12. Conservación, manejo y enfriamiento de la leche Leche caliente Filtrado Enfriamiento a 4 °C Transporte Centro de Acopio, Procesadora
  13. 13. Control de la producción de cada animal y los alimentos que consume, de manera que el productor o productora pueda calcular los beneficios que se obtienen. Esto facilita efectuar un análisis periódico que permite lo siguiente: Establecer metas de acuerdo con los recursos disponibles. Tomar las acciones necesarias para alcanzar las metas. Analizar constantemente los resultados de las acciones tomadas. Disponer de información para prevenir complicaciones con la presencia de enfermedades en los animales.
  14. 14. Es un producto biológico que tiene a los mismos microorganismos que provocan las enfermedades, están vivos, pero inactivados (sin condiciones de provocar la enfermedad) o muertos.
  15. 15. Los animales poseen un sistema de defensa que los protege contra las enfermedades. Inmunidad innata Presente de manera natural en el animal antes de una enfermedad. Inmunidad adquirida Dada por la vacunación
  16. 16. Es una herramienta preventiva que permite al sistema inmune del animal vacunado desarrollar una respuesta frente a una posible enfermedad. Debe ser una herramienta cuyo fin es mejorar la salud del rebaño para evitar pérdidas económicas y mejorar la rentabilidad de las explotaciones.
  17. 17. Administración Re suspensión Momento de vacunación Revacunación Serotipos Limitaciones de la vacuna
  18. 18. Edad. Protección materna (calostro). Estatus inmunitario. Estrés. Infecciones concurrentes. Variación Biológica. Nivel de nutrición.
  19. 19. Seguir las instrucciones en las etiquetas. Consulte al veterinario sobre cómo y cuándo usar la vacuna. Algunas vacunas deben ser refrigeradas. Use hielo durante el verano y evite congelarlas en el inverno
  20. 20. Aplique solo la vacuna recomendada para la especie. Aplique la dosis correcta. No introduzca agujas usadas en la botella que contiene la vacuna. Use una aguja nueva por cada animal.
  21. 21. Cuando termine las vacunaciones, eliminar el resto de la vacuna sin usar. Elimine las agujas usadas en un tarro a prueba de pinchazos. Evite vacunar vacas próximas al parto. Revacune cuando sea necesario.

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