1. LOS MICROORGANISMOS
BACTERIAS
HONGOS
VIRUS
PROTOZOOS

2. Microbiología
• Es la parte de la ciencia que se dedica al
estudio de los microorganismos o microbios.
• El desarrollo de la microbiología tuvo lugar en la
2ª mitad del siglo XIX y principios del XX.
• La edad de oro de la microbiología comprende
el periodo entre 1857 y 1910.

3. Características de los
microorganismos
• Son muy ubicuos, están en todas partes, menos en ambientes
estériles o condiciones de asepsia.
• Se reproducen muy activamente, una sola célula microbiana puede
dar lugar a millones de ellas.
• Alteran los ambientes donde viven, es decir, toman los nutrientes
del medio y expulsan residuos, no los podemos ver a simple vista
pero sí se aprecian sus efectos, como por ejemplo la putrefacción
de un alimento.
• Pueden producir enfermedades, aunque la mayoría de los
microorganismos conviven con el ser humano sin producir daños
(Ej.: flora intestinal), otros, si que causan una serie de trastornos al
reproducirse o debido a los residuos que expulsan. Estos son los
microbios capaces de producir enfermedades, y se llaman
patógenos. Las enfermedades también se pueden transmitir de un
ser vivo a otro gracias a los microbios, y se llaman enfermedades
infecto-contagiosas.

4. Clasificación de los
microorganismos
• Los microorganismos pueden vivir
aislados o asociados a otros seres vivos
• Aislados (vida libre)
• Asociados a otros
seres vivos

5. Microorganismos aislados
• Depredadores:Que atacan y destruyen a otros
microorganismos.
Pon ejemplos
• Saprofitos:Viven a costa de descomponer la
materia orgánica.
Pon ejemplos

6. Microorganismos asociados a otros
Seres Vivos
• Simbióticos:Obtienen beneficio mutuo en
su convivencia
• Comensales:Ninguno sale beneficiado o
perjudicado
• Parásitos:Perjudican al ser vivo que
habitan produciendo
enfermedad.
• Pon ejemplos

7. Condiciones necesarias para
el desarrollo microbiano
• Los microorganismos pueden crecer y reproducirse en
unas condiciones muy sencillas.
Los nutrientes que necesitan son compuestos de
carbono, compuestos de nitrógeno y sales minerales.
Las condiciones ambientales que necesitan son agua,
oxígeno, pH adecuado y temperatura adecuada.
• Agua: Los microorganismos necesitan agua para vivir.
Ej.: el moho vive en zonas húmedas.
• Oxígeno: La mayoría de los microorganismos son
aeróbicos (que necesitan oxígeno para vivir), pero
existen bacterias anaeróbicas (que pueden vivir sin
oxígeno) como el Clostridium, que produce una
enfermedad llamada botulismo.

8. Condiciones necesarias para
el desarrollo microbiano
• pH: Las bacterias viven a pH próximo a la
neutralidad. Los hongos quieren pH ácido,
muy ácido, aunque también hay hongos
que quieren pH básico.
• Temperatura: Hay microorganismos que
quieren frío y otros calor.

9. Tipos de microorganismos
• Bacterias
• Hongos
• Virus
• Protozoos

10. Bacterias
• Las bacterias son pequeñas y simples, viven de
forma independiente en lugar de formar
organismos pluricelulares”
• Su tamano oscila entre 0,3 y 2,5 μm
• Las bacterias son los organismos más
abundantes del planeta
• 40 millones de células bacterianas en 1g de
tierra
• 1 millón de células bacterianas en un 1 ml agua
dulce
• En total, aproximadamente 5×1030 bacterias en
el mundo

11. Morfología Bacteriana
• No presentar un nucleo
con membrana nuclear
• Material nuclear simple
ADN unico y circular
• Carecen de la mayoria de
los organelos presentes
en eucariontes.
• La mayoria presenta una
cubierta protectora
llamada Pared Celular

12. Clasificación de las bacterias
• Se pueden clasificar en:
• COCOS: Redondas o
esféricas
de 2 en 2 (diplococos), en
cadenas (estreptococos)
o en racimos
(estafilococos).
• BACILOS: Alargadas
cilíndricas o ligeramente
curvadas.
• VIBRIOS: En forma de
coma.
• SPIRILOS: Retorcidos en
forma helicoidal

13. La mayor parte de las bacterias adoptan
formas características, aunque en
ocasiones la configuración puede verse
influida por las condiciones del medio de
cultivo. Son unicelulares, pero
también aparecen agrupadas
cuando se mantienen unidas tras
la división.

16. Esporas
• Cuando las condiciones
ambientales son desfavorables
(temperatura inadecuada,
sequedad total o escasez de
nutrientes) las bacterias
consiguen sobrevivir porque
forman unas estructuras
llamadas esporas que son
capaces de resistir estas
condiciones adversas y se
vuelven a transformar en
células activas cuando las
condiciones vuelven a ser las
adecuadas.
• Las esporas de las bacterias
son la forma de vida más
resistente que se conoce, y
aguantan el agua hirviendo
más de 20 horas.

17. Reproducción Bacteriana
• Se reproducen por
bipartición,
formándose un
tabique central y
dando lugar a dos
bacterias iguales.
• Su ritmo de
reproducción es
elevadísimo, en
buenas condiciones
pueden dividirse cada
30 minutos, pudiendo
alcanzar poblaciones
de miles de millones
de bacterias en pocas
horas.

18. Hongos
• Son seres vivos parecidos a las
plantas, pero sin clorofila. Son
aerobios obligados (necesitan el
oxígeno para vivir) y aprovechan la
materia orgánica de otros seres vivos
(saprofitos).
• Son muy abundantes en la tierra
húmeda.
• Su reproducción puede ser sexual o
asexual.

19. HONGOS
• Reproducción asexual:
Existen unos hongos
llamados filamentosos
que tienen unas esporas
asexuales que son
transportadas a distancia
por el viento de forma
que cada una de ellas
puede volver a formar
una nueva colonia de
hongos. Ej.: moho (que
se parecen a masas
algodonosas de color
blanco, verde o negro).

20. Tinea Pedis
• Las instalaciones de
duchas y piscinas son
el ambiente ideal para
contraer infecciones
por hongos en la piel.
• El Tinea pedis es un
hongo al que le
encanta como
nutriente la queratina,
por eso vive en las
uñas.

21. Hongos microscópicos
SETAS

22. Virus
• Son los microorganismos parásitos más
pequeños que existen (de 0’02 a 0’03 micras).
• No pueden considerarse seres vivos, al no tener
estructura de célula, aunque pueden
reproducirse infectando a una célula.
• Son siempre Parásitos.
• Pueden encontrarse en cualquier parte pero
no pueden moverse por sí solos.

23. Estructura
• Tienen una estructura
básica muy simple:
• Cápsida, (proteína)
• Envoltura externa, (sólo
algunos)
• Ácido nucléico (material
genético)
• También su forma de
vida es muy simple:
• El virus infecta a una
célula.
• Se duplica el material
genético, y salida de
nuevos virus.

24. Los Protozoos
• Organismos
microscópicos de forma y
tamaño variable.
• Unicelulares.
• Heterótrofos.
• Viven en medios
acuáticos (agua dulce y
salada).
• Los que viven en la
superficie de las aguas
forman parte del
zooplancton.
• Flagelados, Ciliados,
Rizópodos y Esporozoos