El documento describe un experimento sobre el efecto de las sales minerales en el crecimiento de las plantas. El experimento involucró tres fases: 1) plantación de semillas, 2) tratamiento con agua destilada, y 3) tratamiento con disoluciones salinas. Los resultados mostraron que altas concentraciones de sales minerales causaron marchitez y amarilleamiento de las hojas, mientras que la falta de magnesio y manganeso causó una pérdida del color verde. El experimento concluyó que la concentración de sales y la presencia

1. Sales MineralesSales Minerales
yy
CrecimientoCrecimiento
VegetalVegetal
Objetivos:
Aplicar el Método Científico a un caso concreto
Aprender a observar, formular hipótesis y sacar conclusiones
Trabajar en grupo
Buscar, organizar y estructurar la información obtenida en
distintos medios
Aplicar los conocimientos teóricos a un caso práctico
Estudiar la influencia de las sales minerales en el crecimiento
de las plantas.

2. CONCLUSIONES
Hipótesis
DISEÑO DE LA EXPERIENCIA
Influencia de las Sales Minerales en el Crecimiento Vegetal
Búsqueda
de Información
Desarrollo de
la Experiencia
Elementos Químicos Consultas a un Experto
1º Fase
Plantación de Semillas
2ª Fase
Tratamiento con agua
destilada
3ª Fase
Tratamiento
con disoluciones Salinas

3. Elementos químicosElementos químicos
Potasio:Potasio: consecuencias adversas en el crecimiento y producción deconsecuencias adversas en el crecimiento y producción de
la planta. Es el causante de apertura y cerrado de los poros de lala planta. Es el causante de apertura y cerrado de los poros de la
hoja. Por eso cuando hay escasez del K no permite que los estomashoja. Por eso cuando hay escasez del K no permite que los estomas
se abran totalmente.se abran totalmente.
Azufre y Nitrógeno:Azufre y Nitrógeno: ayuda al crecimiento.ayuda al crecimiento.
Magnesio:Magnesio: tiene gran repercusión sobre la planta, debido a que sutiene gran repercusión sobre la planta, debido a que su
escasez origina un color amarillento en las hojas.escasez origina un color amarillento en las hojas.
Hierro:Hierro: permite una mejora de la planta con el oxígeno.permite una mejora de la planta con el oxígeno.
Calcio:Calcio: ayuda a la germinación de la planta.ayuda a la germinación de la planta.
Níquel:Níquel: causante de la composición de la urea para ser absorbidocausante de la composición de la urea para ser absorbido
por la planta.por la planta.
Zinc y Manganeso:Zinc y Manganeso: es esencial para la estructura proteica.es esencial para la estructura proteica.
Fósforo:Fósforo: la falta de este elemento produce Raquitismo, la planta nola falta de este elemento produce Raquitismo, la planta no
se desarrollaría correctamente.se desarrollaría correctamente.
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4. En las distintas fases de la experiencia, fundamentalmente
durante el proceso de plantación, nos hemos planteado
algunas preguntas que hemos trasladado a un experto
Algunas de estas Preguntas :
-¿Por qué todas las semillas, que se plantaron en igualdad de
condiciones, no han germinado por igual?
-Si las plantas han tenido el mismo cuidado, ¿Por qué no han crecido
todas iguales?
-¿Cuáles son los distintos problemas medioambientales que hacen que
unas plantas se desarrollen más que otras?
Resultado de la consulta :
No hemos recibido respuestas porque la empresa colaboradora ha
tenido problemas con los archivos zip y con la tecnología.
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5. PRIMERA FASE: PLANTACIÓN DE
SEMILLAS
En el día 17-12-
2002 la planta
mide 6 cm. Tiene
todavía un color
verde oscuro
pero ya le han
salido dos hojas.
Esta planta a
crecido más,
las hojas han
salido antes y
su color es
más oscuro.
Esta planta no
llego a crecer,
no sabemos la
causa
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6. Han pasado 18
días y la planta a
progresado mucho
como se puede
observar.
Su color es un
poco más oscuro
pero no se ve que
tenga mal aspecto.
Sembramos una
planta nueva en
lugar de la otra y
cambiamos la
tierra.
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7. Segunda Fase de laSegunda Fase de la
Experiencia:Experiencia:
Efectos con agua destilada:
Hemos sometido dos plantas a distintas condiciones salinas. La
primera planta se trató con 20 ml de agua destilada, la segunda
con una solución de fertilizante para plantas de interior.
La observación que hicimos fue que la planta tratada con agua
destilada se quedó mustia aunque sin perder el color verde de las
hojas, mientras que la planta tratada con fertilizante se mantenía
en perfectas condiciones.
Esta observación nos llevó a investigar y estudiar el fenómeno de la
Ósmosis Celular
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8. TERCERA FASE DE LA EXPERIENCIATERCERA FASE DE LA EXPERIENCIA
 Realizamos una nueva experiencia, estaRealizamos una nueva experiencia, esta
vez, tratamos las plantas con 20 ml devez, tratamos las plantas con 20 ml de
una disolución salina preparada poruna disolución salina preparada por
nosotros de:nosotros de:
 cloruro de amoniocloruro de amonio
- nitrato potásiconitrato potásico
- cloruro de Bario- cloruro de Bario
- sulfato de hierro- sulfato de hierro
- sulfato de cobre- sulfato de cobre
- sulfato de aluminiosulfato de aluminio
- Sulfato de níquelSulfato de níquel
Otra planta se trató con 50 ml de laOtra planta se trató con 50 ml de la
misma disolución.misma disolución.
Y por último se trató una tercera plantaY por último se trató una tercera planta
con 20 ml de una disolución decon 20 ml de una disolución de
fertilizante vegetal.fertilizante vegetal.
Después de 2 semanas comprobamosDespués de 2 semanas comprobamos
que las plantas que se encontraban enque las plantas que se encontraban en
la disolución de sales presentaba unla disolución de sales presentaba un
color amarillento en sus hojas, algunascolor amarillento en sus hojas, algunas
aparecían marchitas e incluso seaparecían marchitas e incluso se
desprendían.desprendían.
Propusimos 2 hipótesis:Propusimos 2 hipótesis:
a) Exceso de humedada) Exceso de humedad
b) Gran concentración de sales minerales.b) Gran concentración de sales minerales.
Repetimos la experiencia modificandoRepetimos la experiencia modificando
las dos variableslas dos variables
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9. A la semana siguiente la planta
sometida a la disolución salina
preparada por nosotros presenta las
hojas mustias, amarillentas, con
síntomas de sequedad, con color
verde pálido, los nervios aparecen
blanquecinos.
La planta sometida a mayor volumen
de disolución tiene las hojas de un
color amarillento con manchas negras.
Los nervios también presentan
decoloración y manchas negras
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10. Experimentamos, de nuevo poniendo una
planta en 20 ml de una disolución diluida
al 50% de las mismas sales, y otra con 50
ml de una disolución acuosa de fertilizante
vegetal. Al cabo de la semana, ambas
plantas presentan buen aspecto, pero se
diferencian en el color verde de las hojas,
que en el caso de la planta tratada con
fertilizante vegetal es mucho más intenso.
Esto nos lleva a decidir que : la causa del deterioro de la planta en la
experiencia anterior se debía al la elevada concentración en sales y no
al exceso de humedad.
Formulamos una nueva hipótesis: La falta de
coloración verde en esta experiencia se debe a
que en la disolución preparada por nosotros
faltan elementos como el manganeso y el
magnesio, que influyen en el color verde de las
hojas.
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11. Paso de un soluto de una disolución diluida a otra más concentrada a través de una membrana
semipermeable, es decir, permeable sólo al soluto.
Un caso especial de difusión de agua, a través de una membrana selectivamente permeable.
Proceso de difusión de un solvente a través de una membrana semipermeable a partir de una
solución de menor concentración a otra de mayor concentración.
En biología y química, paso de un componente de una disolución a través de una membrana
que impide el paso del resto de los componentes de dicha disolución.
Muchas membranas permiten pasar todos los componentes de la disolución, otras no dejan
pasar ninguno y otras, finalmente, sólo permiten un paso selectivo.
Una membrana semipermeable idónea para este experimento es la que existe en el interior
de los huevos, entre la clara y la cáscara. Esta presión hidrostática recibe el nombre de
presión osmótica. Numerosos principios de la física y la química intervienen en el fenómeno
de la osmosis en animales y plantas.
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12. ALGUNAS HIPÓTESISALGUNAS HIPÓTESIS
PROPUESTASPROPUESTAS
 El exceso de agua y la falta de drenaje hace pudrir laEl exceso de agua y la falta de drenaje hace pudrir la
semilla impidiendo su germinación.semilla impidiendo su germinación.
 Debido al fenómeno de la ósmosis, la pared celular deDebido al fenómeno de la ósmosis, la pared celular de
las células vegetales se rompe y provoca hojaslas células vegetales se rompe y provoca hojas
mustias.mustias.
 La alta concentración de sales minerales provoca en laLa alta concentración de sales minerales provoca en la
planta debilitamiento, falta de coloración,planta debilitamiento, falta de coloración,
podredumbre,….podredumbre,….
 La falta de magnesio y manganeso provocaLa falta de magnesio y manganeso provoca
decoloración en las hojas.decoloración en las hojas.
 La falta de fósforo provoca falta de crecimiento yLa falta de fósforo provoca falta de crecimiento y
raquitismo en la planta.raquitismo en la planta.
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13. ALGUNASALGUNAS
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
 Para que se de una buena germinación, las semillas no debenPara que se de una buena germinación, las semillas no deben
regarse en exceso, debe haber un buen drenaje y la tierra noregarse en exceso, debe haber un buen drenaje y la tierra no
debe estar demasiado compactada.debe estar demasiado compactada.
 La falta de magnesio provoca pérdida de color verde en las hojasLa falta de magnesio provoca pérdida de color verde en las hojas
(amarillean).(amarillean).
 La falta de fósforo, provoca raquitismo y falta de crecimiento.La falta de fósforo, provoca raquitismo y falta de crecimiento.
 La abundancia de nitrógeno y azufre provoca un buen desarrolloLa abundancia de nitrógeno y azufre provoca un buen desarrollo
y crecimiento en el vegetal.y crecimiento en el vegetal.
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