La revista Vanitas número 20 incluye un especial navideño con secciones de gastronomía gourmet. Pablo Noguera es el nuevo redactor jefe y ha realizado cambios en el diseño y secciones. La revista también se está introduciendo en temas gourmet, los cuales son crecientes, y planea publicar un número especial dedicado solo a gastronomía gourmet que podría convertirse en una publicación semestral.