La revista de la asociación de Centros de Jardinería.
El centro de jardinería Bourguignon, se creo en 1970 con el propósito de ofrecer la mejor calidad en plantas, paisajismo y decoración.
Bourguignon es una tienda moderna, clásica y polivalente en todos los sentidos.
Es un proyecto creador impulsado por la búsqueda de la innovación y la excelencia del diseño y el servicio al cliente.
Nuestro vivero acoge una extraordinaria variedad de plantas, arboles, arbustos.
Estamos especializados en orquídeas y rosales. Trabajamos con los mejores proveedores de plantas del mundo.
Desde el primer día, entendimos nuestro trabajo como una mirada atenta y sensible a la naturaleza.
Hoy contamos con un renovado garden center, un gran equipo de profesionales a su disposición y continuamos aportando la mejor calidad y los mejores servicios a los amantes de la jardinería.
Nuestra exigencia por alcanzar la máxima calidad en el servicio al cliente se refleja en el entorno que hemos creado en nuestro Garden Center.
Trabajamos con los mejores proveedores de plantas, arbustos y árboles del todo el mundo y contamos con un apasionado y cualificado equipo de profesionales para aconsejar y asesorar al buen aficionado a la jardinería.
En la sección de complementos de jardinería encontrará todo lo que pueda desear para disfrutar de la bricojardinería.
Herramientas y maquinaria para jardín, bombas y riego, semillas, fitosanitarios y complementos, césped y suelos, macetería, decoración de jardín... Desde una regadera hasta un completo sistema de riego automático... Desde una semilla hasta un complejo invernadero...
En Bourguignon estamos convencidos de que la armonía de lo que nos rodea debe acompañarnos en nuestra vida cotidiana.
Nuestra cuidada selección de complementos de decoración le ayudará a crear ambientes especiales y personales en su hogar, en su jardín, en su terraza... Velas, mantelerías, cuberterías, vajillas, extraordinaria flor artificial, cojines, espejos, perfumes para el hogar...
Estimación de consumo de agua en México por el fracking.pdf
Verde es-vida 74
1. verdeesvida L a r e v i s t a d e l a A s o c i a c i ó n E s p a ñ o l a d e C e n t r o s d e J a r d i n e r í a / O t o ñ o - I n v i e r n o 2 0 1 4 / N ú m e r o 7 4 / P r e c i o : 2 , 8 0 e u r o s
Mucho más sobre jardinería en www.verdeesvida.es
Cactus de Navidad Exóticas plantas para llenar de colores tus ambientes de interior
Jardines de invierno Espacios verdes donde hacer vida dentro de casa
Hojas rojas y doradas Los árboles y arbustos de otoñada más espectacular
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2.
3. ¿Qué pueden hacer
las plantas por ti?
Muchísimo ¡y casi sin que te des cuenta! Dentro de casa y
en nuestro lugar de trabajo, las plantas nos aportan vida,
belleza, bienestar, salud... Las plantas de interior mejo-ran
atmósfera fi ltrando sustancias nocivas volátiles y eliminan-do
partículas químicas. Humidifi can el ambiente, lo que
contribuye a reducir la sequedad y a que nos mantengamos
más hidratados. Contrarrestan las ondas electromagnéticas.
Pero, sobre todo, generan efectos psicológicos y anímicos
positivos, que elevan el tono vital y cambian el ánimo. Con-vivir
con plantas en casa o la ofi cina reduce el estrés, relaja,
nos ayuda a concentrarnos más... ¡Es tan sencillo como
extraordinario! ¿Por qué privarnos de algo así?
Los jardines de invierno que se pueden crear dentro de casa
son una fantástica manera de sacarles partido a las plantas
de interior (fíjate en las páginas 6-9). En este número
apostamos además por los cactus de Navidad (páginas 34-
35) y los helechos cultivados en tiestos de cristal (páginas
36-37) para dar vida a los ambientes más luminosos. Pásate
por tu centro de jardinería: te ayudaremos a escoger saluda-bles
compañeras verdes y te enseñaremos a cuidarlas bien.
3
CENTROS DE JARDINERÍA
¡PARA APASIONADOS DE
LAS PLANTAS Y EL JARDÍN!
Si te gustan las plantas y la jardinería, querrás calidad y asesora-miento
experto. Solo un centro de jardinería es capaz de orientarte,
aconsejarte adecuadamente y ofrecerte los mejores productos.
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frutales, arbustos, plantas de
fl or, cactus, crasas, plantas
de interior... ¡Las de siempre
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urbano, semillas, planto-nes...
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de exterior e interior.
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plantas para crecer sanas
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¡Nuestros expertos
te asesorarán bien!
Toda la experiencia y el cono-cimiento
del personal de los
centros de jardinería está a tu
disposición para resolver tus
consultas y dudas jardineras.
Alimentos y complemen-tos
para tus mascotas
Piensos premium, snacks,
cosmética, accesorios...
La revista y la web
Verde es Vida
La revista Verde es Vida
está a tu disposición de
forma gratuita en primavera,
verano y otoño-invierno.
Y en www.verdeesvida.es
siempre puedes consultar
la mejor información online
sobre plantas y jardinería.
Y además...
Los centros de jardinería
también brindan servicios
de jardinería, fl oristería,
alquiler de plantas, portes
a domicilio. Además, cuentan
con aparcamiento gratuito.
la calidad del aire, ya que son capaces de purifi car la
¡Pon (y regala) plantas en tu vida!
Santiago González Soriano
Director de Verde es Vida
Los centros de jardinería pertenecen a:
EDITORIAL
CRISTINA BALCELLS
ILUSTRACIONES: MARÍA CASTELLÓ
4. sumario
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4 verdeesvida
DISFRUTA DE UN DELICIOSO JARDÍN DE INVIERNO
Desayunar, leer, escuchar música durante los
meses más fríos del año entre el verde y las
flores es posible en un jardín de invierno. ¡Cie-rra
un porche o un patio con grandes cristaleras
para que las plantas reciban buena luz, o crea
un rincón confortable en un invernadero!
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IDEAS FRESCAS
Las últimas novedades para
el cuidado de las plantas y el
disfrute del jardín que te espe-ran
en tu centro de jardinería.
LA NAVIDAD SE ACERCA...
... y un nuevo año. ¡Prepara
tu casa para las Fiestas!
AGENDA DEL JARDÍN
Las tareas de octubre, noviem-bre,
diciembre y enero en el
jardín, la terraza y el huerto.
LA QUÍMICA DEL OTOÑO
Cómo y por qué las hojas de las
caducifolias se tiñen de tonos
amarillos, anaranjados y rojos.
FICHAS DE PLANTAS
Laurel, Lentisco, Lunaria,
Violeta africana o Saintpaulia.
UN JARDÍN ‘AMIGABLE’
CON LOS PERROS
Cómo adecuar o diseñar un
jardín para que plantas y mas-cotas
convivan en armonía.
JARDÍN DE ACLIMATACIÓN
DE LA OROTAVA
La isla de Tenerife alberga un
jardín histórico, lleno de teso-ros
botánicos de los trópicos.
PASO A PASO: INSTALAR
CÉSPED ARTIFICIAL
Te contamos cómo colocar
césped artificial en el jardín
y el suelo de la terraza.
ESCOGE LAS TIJERAS
ADECUADAS PARA LA PODA
¿De yunque o bypass? ¿De
una o dos manos? Aprende
a elegir la tijera según el tipo
de tallo que quieras podar.
¿QUÉ HACER CON LAS
ACEITUNAS DEL OLIVO?
Anímate a obtener aceite o a
prepararlas en salmuera para el
aperitivo y a la sal para cocinar.
UN ÁRBOL-HIERBA
La Xanthorrhoea es una planta
australiana tan rara como su
nombre. ¡Descúbrela!
MILLE D’ORAZIO
50
52
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6. JARDINES DE INVIERNO
Un jardín
dentro
de casa
¿Un porche o un patio convertidos en un invernadero? ¿O un
invernadero amueblado donde pasar buenos ratos entre el
verde y las flores? Esto es un ‘jardín de invierno’, un espacio
con grandes cristaleras para que las plantas reciban buena
luz, pero confortable para hacer vida en botánica compañía
durante los meses más fríos del año. ¿Exceso de sol
español? Nada que un toldo o un estor no puedan remediar.
Imagínate desayunando una maña-na
de sol de otoño entre tu magní-fi
ca colección de plantas de inte-rior.
Escuchando música, leyendo
o escribiendo entre tiestos de begonias,
palmeras, helechos, ciclámenes, orquídeas
en fl or... mientras disfrutas de la luz de la
mañana al abrigo del frío exterior.
En el norte de Europa y EEUU, donde la
luz solar es tan apreciada, llaman a estos
espacios winter garden —jardín de invier-no—,
garden room —habitación-jardín—,
sunroom —habitación solar—, o conser-vatory,
un término que es tanto sinónimo
de invernadero como de porche con techo
acristalado. Estas grandes cajas de cristal
prolongan la casa hacia el exterior con to-das
las ventajas de un confortable interior,
pero además permiten dar rienda suelta al
entusiasmo jardinero todo el año.
Los espacios de este tipo son también ha-bituales
en el norte de España, sin olvidar
los tradicionales miradores, cuyos amplios
ventanales orientados al mediodía dejan
entrar la luz en abundancia, condición ne-cesaria
para cultivar plantas en un interior.
6 verdeesvida
Crear un jardín de invierno
• Luz: Para crear un espacio verde donde
hacer vida dentro de casa es imprescindi-ble
disponer al menos de una gran crista-lera
que deje entrar la luz en la cantidad,
y con la calidad, que requieren las plantas.
Las orientaciones sur o levante son las más
convenientes porque permiten que entre
el suave sol de la mañana y el mediodía, y
de paso aseguran la posibilidad de disfru-tar
del ambiente durante todo el año. Una
orientación poniente puede resultar sofo-cante
por las tardes, sobre todo en los días
más calientes, y fría en invierno.
• Cerramientos: Las tecnologías para ce-rramientos
en aluminio, madera y cristal
disponibles hoy en día permiten acristalar
fácilmente los laterales y el techo de un
porche o un patio. Cuando llega el buen
tiempo, las hojas de las ventanas y puertas
pueden deslizarse o plegarse totalmente en
un extremo mediante un sistema de rieles
para dejar totalmente abierto el vano.
Así, estas verdaderas prolongaciones de
la casa llenas de naturaleza y vida pueden
ser todo lo grandes y arquitectónicas que
FOTOS: MILLE D’ORAZIO
▷
7. 7
Un jardín de invierno
frente al Retiro
En este exuberante jardín de
invierno orientado al sur el
ambiente es suavemente húmedo
bajo el sol de primavera. Ocupa
lo que en origen era una de las
dos pequeñas terrazas de un
ático frente al parque del Retiro
madrileño. Hace 14 años, su pro-pietario
decidió acristalar el techo
y cerrarlo con unas puertas cris-taleras
correderas para crear una
sunroom. A las drácenas y arecas
de los comienzos fue sumando
especies hasta conseguir la deli-ciosa
colección botánica de hoy,
formada por gran variedad de
begonias ‘Rex’, orquídeas, croto-nes,
floridas alegrías, saintpaulias,
helechos Asplenium, culantrillos,
anturios, cactus de Navidad, inclu-so
un pequeño arce japonés, papi-ros
y diversas trepadoras. Gracias
a un enrejado de madera, la pared
derecha es todo un jardín vertical.
En un par de esquinas las plantas
se exhiben en cascada gracias
a distintos soportes y mesitas.
Hay un coqueto sofá frente a dos
mesas bajas, y dos poltronas de
mimbre en las esquinas opuestas.
A este espacio no le faltan deta-lles
para asegurar todo el confort:
desde el toldo para atajar el sol
directo hasta aire acondicionado,
radiador y miniestufa de aire. Las
propias plantas generan humedad
ambiental, pero además cuentan
con la ayuda de una fuente de
cinc y un nebulizador. El riego es
por goteo, y el abonado, mediante
fertilizante líquido para plantas
de flor: “Muchas de estas plantas
emiten flores, pero además así me
aseguro de que no adquieran un
gran tamaño”, explica su dueño.
Para mantener las plagas a raya,
especialmente la araña roja, apli-ca
un fitosanitario cada 15 días.
Las puertas cristaleras pueden
abrirse para comunicar este
ambiente con un pequeño espacio
exterior lleno de plantas, en una
lograda fusión de verdes que se
prolonga en los árboles del Retiro.
8. JARDINES DE INVIERNO
Bajo un dosel de hojas, fl ores y frutos
En un jardín de invierno con techo acristalado se puede cultivar incluso una parra, con la
ventaja (en principio) de que a las abejas y avispas no les resultará fácil acceder. En este
jardín de invierno, un invernadero en toda regla, un jazmín del cielo (Plumbago capensis
o P. auriculata) comparte espacio con un abutilón o farolillo chino de fl ores amarillas
(Abutilon ‘Canary Bird’). Sobre unas mesitas de fi ligrana de hierro (en la foto superior, a
la derecha), una colección de estreptocarpos (Streptocarpus x hybridus) de fl ores blan-cas
y lilas... No falta un gran fi lodendro (Philodendron bipinnatifi dum). Todo un vergel
en torno a unas mesas de comedor y un pequeño salón de muebles de mimbre.
8 verdeesvida
Plantas de huerto dentro
de casa, ¿por qué no?
Aprovechando el sol directo que baña este
porche acristalado, las plantas que se culti-van
en él no se limitan a las ornamentales,
sino que abarcan hortalizas trepadoras como
los pepinos y melones, que se caracterizan
por unas grandes hojas acorazonadas, o
las tomateras; para ellos se han dispuesto
obeliscos de cañas dentro de grandes ties-tos,
y enrejados de madera. A las plantas de
berenjenas se suman las de guindillas, cuyo
color rojo brinda una brillante nota de color
al madurar. Para las zonas más sombreadas,
lechugas y aromáticas como la albahaca,
el perejil y el cilantro. Para dar color, la
diseñadora Clare Matthews escogió tagetes
y gerberas de fl ores anaranjadas.
se desee. Hay quien alberga en su jardín de
invierno un comedor, un salón con todas
las comodidades, e incluso un spa.
• El sol directo bajo control: Toldos que
se instalan por debajo del techo acrista-lado,
cortinas, estores y venecianas per-miten
regular perfectamente la entrada
de sol directo. Cuando llueve, los techos
acristalados ofrecen una estanqueidad
perfecta y convierten el espacio en un me-lancólico
refugio lleno de calma.
• Agua para el riego: Asegurar la pro-visión
de agua necesaria para que vivan
las plantas exige contar una toma dentro
de la habitación, ya sea para regarlas a
mano con regadera, ya sea para acoplar
un sistema de riego automático por goteo
o microaspersión, la manera más cómoda
y efi caz de cumplir con esta tarea sobre
todo cuando los ejemplares son numero-sos.
Los tiestos de autorriego proporcio-nan
también una buena solución.
• Humedad ambiental: Tradicionalmen-te
se han utilizado fuentes borboteantes
▷
FOTOS: MMGI / MARIANNE MAJERUS
CLIVE NICHOLS / CLARE MATTHEWS
9. Una habitación de la casa
poblada de plantas
De no ser por su techo acristalado, este jardín
de invierno podría ser el pequeño salón infor-mal
9
de una casa, con su alfombra artesanal,
su mullido sofá y demás detalles de confort.
Las plantas se han colocado junto a un amplio
ventanal orientado al sur. Entre ellas, muchas
trepadoras y un gran fl oripondio (Datura x
candida) de grandes fl ores amarillas. Los
tiestos están dispuestos a distintas alturas,
incluso en una estantería anclada a la pared.
Paisaje interior de geranios y gitanillas
Aunque acostumbrados a la fuerza del sol directo, los geranios, en todas sus varieda-des
—gitanillas (Perlargonium peltatum), geranios comunes (P. zonale) y geranios de
pensamiento (P. grandifl orum—, también pueden vivir en un jardín de invierno en las
zonas menos cálidas. Aquí lucen sus tonos más suaves —blancos, malvas, púrpuras,
rojos casi negros— en un porche con el techo acristalado del que cuelgan cestas con
plantas. En invierno, los Pelargonium empiezan a sufrir cuando el termómetro baja de los
10º, y en zonas de heladas conviene protegerlos o llevarlos a cubierto, ya que no resisten
temperaturas de menos de 0º. Prefi eren una atmósfera más bien seca, y en los meses
más fríos conviene concederles un descanso cesando por completo los riegos. Eso sí,
para asegurar una buena fl oración requieren un mínimo de horas de sol directo al día.
Una ventaja de los invernaderos: la polilla del geranio no suele entrar a hacer sus visitas.
Un jardín de interior como este ofrece las condiciones ideales para cultivar orquídeas.
En ese caso Cymbidium (ver la fi cha en www.verdeesvida.es), cuyas varas de fl ores
surgen en pleno invierno. Las clivias en fl or (Clivia miniata) aportan sus restallantes
ramilletes anaranjados, al igual que el ave de paraíso (Strelitzia regina), un arbusto
que al exotismo de sus fl ores añade un follaje de color verde azulado muy decorativo.
Este porche acristalado se funde en el jardín exterior de una forma perfecta.
para asegurar a las plantas la humedad
ambiental que les resulta tan benefi ciosa,
especialmente a las que son de origen tro-pical.
Los diseños de fuentes abarcan ac-tualmente
todos los estilos y materiales,
tal como podrás comprobar en tu centro
de jardinería. Los nebulizadores y humi-difi
cadores son también muy efi caces,
pero sin el encanto de las fuentes.
• La selección de plantas: Hay jardines de
invierno lo sufi cientemente grandes y am-plios
para albergar ejemplares botánicos
de gran tamaño, ya sean palmeras, árboles
como los distintos tipos de fi cus, incluidos
los gomeros, coníferas como el pino de
Norfolk, arbustos y trepadoras como los
jazmines típicos de climas cálidos... Pása-te
por la sección de plantas de interior de
tu centro de jardinería y te sorprenderá la
gran cantidad de especies que puedes cul-tivar
en un jardín de invierno. Si tienes
dudas respecto a alguna planta que te haga
especial ilusión solo tienes que consultar
sobre su viabilidad a uno de sus expertos. ✿
Reposo entre orquídeas y clivias
THE GARDEN COLLECTION / NICOLA STOCKEN TOMKINS
MMGI / MARIANNE MAJERUS
CLIVE NICHOLS / ALEX JEFFERSON
10. NOVEDADES
Un insecticida-acaricida en
aerosol de efecto inmediato
El Insecticida Total de Batlle actúa por con-tacto
rango de plagas: pulgones, cochinillas, trips,
mosca blanca y araña roja. Su presentación
en aerosol lo convierte en un producto cómo-do
nebulización. Es de baja toxicidad. Se presen-ta
en formatos de 250 y 500 mililitros.
10 verdeesvida
Pasta cicatrizante para
sellar los cortes de poda
Proteger, curar y cicatrizar los injer-tos
y cortes de poda es la función
que cumple la pasta cicatrizante
de Fertiberia Jardín. Garantiza un
sellado perfecto, evitando la entra-da
en las plantas de infecciones
causadas por hongos y bacterias.
También está indicada para heridas
causadas por el granizo, las hela-das
y los hongos, o la rotura de
ramas. Se presenta en envases
de 1 kilogramo y 300 gramos.
con efecto inmediato contra un amplio
de aplicar y muy efectivo gracias a la
‘Pads’ de césped
para reparar las
zonas de calvas
Para restaurar la hierba
en las calvas que suelen
producirse o para las zonas
donde ha perdido fuerza,
el nuevo Pad Césped, de
Compo, proporciona una
solución sencilla y efi-caz.
Consiste en planchas
compactas de 20 por 20
centímetros que combinan
semillas, sustrato y abono
para césped. Son fáciles de
usar: se colocan sobre la
zona a reparar, se riegan y
se adaptan. Los resultados
son visibles a partir del
quinto día y tienen efecto
duradero. Los pads contie-nen
abono para tres meses.
Este producto se presenta
en cajas de diez planchas.
Pistolas para regar
multifunción
Ligeras, multifunción y
cómodas de usar, las pis-tolas
de la familia Elegant
Line, de Claber, han sido
ideadas para regar espacios
pequeños de forma eficiente.
Ofrecen soluciones prácticas
con un consumo reducido
de agua. Ergonómicas y
de moderno diseño, emiten
chorros que permiten regar
las plantas sin salpicar agua
ni tierra. Las hay de varios
modelos. Las distribuye
Super-Ego Tools.
Fundas de color beis para los muebles de jardín
El color beige se suma a los tradicionales negro y verde en la nueva
gama SimplyCover de fundas para mobiliario de exterior de Bosmere.
La colección abarca 19 fundas en esos tres colores, en una amplia
gama de tamaños y formas, lo que permite cubrir y proteger desde una
mesa circular con cuatro sillas (como en la foto), hasta una pequeña
barbacoa. Están fabricadas en PEVA (polietileno vinil acetato), material
que destaca por su durabilidad. Llevan ribetes resistentes en las costu-ras
y puntos reforzados. Son a prueba de agua. Las distribuye Digebis.
ideas frescas
Una mesita de diseño
para exterior o interior
La mesa Delta, de Vondom, diseñada por Jorge
Pensi, cuenta con un sobre abatible y una base que
permite el adosamiento de mesas en línea para aho-rrar
espacio cuando no están en uso. La base es de
aluminio inyectado y la columna, de aluminio extrui-do,
lo que permite su utilización a la intemperie
dada la resistencia de estos materiales a los agentes
externos. Se puede conseguir en tres alturas distin-tas
y en diferentes acabados y colores, tanto para
las partes de aluminio como para los sobres.
11. Estilo, espíritu de comparTir
y sabores excepcionales
Weber, mucho más que una barbacoa ...
Una Tapa
Cuatro métodos
de cocción
Miles de recetas
Amplia gama de
accesorios para
conseguir los platos
más sabrosos
c
Con Weber, la alta cocina se lleva a cabo en el jardín.
11
www.weberstephen.es
www.facebook.com/weberespana
Un insecticida-acaricida
respetuoso con las abejas
Ecológico, el nuevo insecticida-acaricida
Spruzit, de Neudorff, contiene piretrina
natural, procedente de las flores de una
especie de crisantemo cuyo extracto con-centrado
actúa con una efectividad inme-diata
sobre los insectos, y aceite de colza
para neutralizar los huevos y ácaros. Estas
sustancias se degradan rápidamente en la
planta por acción de los rayos del sol. Este
producto no afecta a las abejas. Se presenta
en envases de 250 (concentrado) y 500
mililitros (con pistola, listo para usar).
Vinilos para decorar y crear intimidad
My Way Static es una colección de vinilos estáticos para
adherir a cristales y superficies totalmente lisas. Para colo-carlos
basta con agua y una espátula. No precisan adhesivo y
son reposicionables y reutilizables. Decoran (hay una amplia
gama de diseños), separan ambientes, crean intimidad y pro-tegen
contra los rayos UV. Los distribuye Línea Hogar Deco.
Film tubular para
las tomateras
El film tubular Mr Tomato, de
Tenax-Girtena, está especial-mente
ideado para proteger las
tomateras del frío, la lluvia, el
granizo y los pájaros. Favorece
además una aceleración del
crecimiento y la cosecha y un
aumento de la productividad.
El film está perforado para
asegurar la necesaria ventila-ción
y es resistente a los rayos
UV. Incluye bridas de fijación.
Está disponible en una medida
única de 0,60 por 10 metros.
12. NOVEDADES
12 verdeesvida
Un cinturón-correa para el ‘trail running’
Este cinturón-correa de Arppe está confeccionado con cinta
elástica forrada de nylon, lo que evita tirones y por tanto
problemas de articulaciones, a la vez que ofrece al perro
mayor libertad de movimientos. Asimismo, se ajusta a la
cintura del dueño, lo que lo hace ideal para la práctica del
trail running. Este complemento forma parte de la nueva
línea de productos Can & Cross.
Tratamiento combinado
para las plagas latentes
Massó Garden aconseja el
tratamiento con fungicida
de cobre y aceite insecticida
para el control preventivo
de enfermedades y plagas
en frutales. Estos productos
se pueden mezclar en el
pulverizador en dosis reco-mendadas
de dos gramos por
litro de fungicida de cobre y
10-20 mililitros por litro de
aceite insecticida. Los tra-tamientos
deben realizarse
entre noviembre y diciembre.
Para combatir
insectos rastreros
y voladores
Formulado a base de
Acetamiprid, de alta eficacia y
buen efecto residual, el nuevo
insecticida para insectos
rastreros y voladores de KB
produce una acción de choque
contra hormigas, cucarachas,
ácaros, moscas, mosquitos…
Los productos KB están
recomendados por el padre
Vicente Mundina Balaguer,
El cura de las plantas.
ideas frescas
Pulverizar con una
innovadora mochila
Alto rendimiento, fiabilidad y
ergonomía son las característi-cas
del pulverizador de mochila
Galaxia 16, de Época, para profe-sionales
y aficionados. Incorpora
un innovador sistema de descom-presión
automática, que brinda
un excelente rendimiento, larga
vida útil y posibilita que el usua-rio
accione la palanca con menos
frecuencia. La mochila lleva
correas acolchadas para los hom-bros
y lanza ajustable telescópica
que se alarga de 45 a 91 centíme-tros.
Incluye kit de mantenimien-to.
La distribuye MMV.
‘Set’ de corte para
las tareas de poda
Para las podas en el jardín y
el huerto, Gardena ha lanzado
un set de corte compuesto de
un cortarramas Classic 610B
y una tijera de jardín de hoja
Classic. El cortarramas es de
yunque, tiene 61 centímetros, y
permite cortar madera seca de
hasta 42 milímetros de diáme-tro;
la geometría de las cuchi-llas
favorecen una transferen-cia
de fuerza óptima y un corte
limpio y suave. La tijera de
jardín presenta una cabeza de
corte inclinada para incremen-tar
el confort de utilización.
Defensa natural contra
insectos y ácaros
Greenmix, de la línea Nature
de Vitaterra, es un producto
100% orgánico para con-trolar
insectos y ácaros. Se
trata de una fórmula com-pleja
que actúa alterando
los hábitos de apareamiento
y reproducción; les destruye
la capa de quitina; afecta
su sistema nervioso, res-piratorio
y motriz, e inhibe
los hábitos de alimentación.
Se ha demostrado en un
estudio de Enagro que la
efectividad del producto
está muy próxima a la
de uno de tipo químico.
13. Cuencos ovales para
las plantas de interior
Los cuencos ovales se suman
a la línea Living de Veca en dos
tamaños: 20 y 35 centímetros
de ancho. Se pueden escoger
en blanco (como en la foto) o en
otros siete colores, entre ellos la
versión de policarbonato trans-parente.
Estos cuencos permiten
albergar varios tipos de plantas,
incluidas las orquídeas, gracias a
un fondo pensado para el drenaje
del agua. Destacan por su solidez,
acabado brillo y líneas sencillas
y elegantes. Los distribuye MMV.
‘Kit’ de ajardinamiento con sistema de riego
El sistema modular de ajardinamiento en kit de Igniagreen
incluye todos los elementos necesarios para montar un jardín
urbano de 1,5 metros cuadrados sobre cualquier superficie.
Contiene nueve módulos de plástico 100% reciclado, de fácil
montaje sin obras, y todos los elementos necesarios para el
sistema de riego, que se conecta directamente a una man-guera
de jardín. El manual de montaje incluye las diferentes
propuestas de diseño que se pueden realizar con las piezas del
kit. El fabricante ofrece una app gratuita que facilita la tarea.
BUSCO TRABAJO
EXPERIENCIA
° &RQYLYHQFLDFRQPRELOLDULRGHRͤFLQD
° Creación de ambientes saludables
° Reducción del estrés
° Estímulo de la creatividad
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AFICIONES
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° Atraer las ondas de los ordenadores
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REFERENCIAS
° (VWXGLRVFLHQW¯ͤFRVTXHJDUDQWL]DQ
mi experiencia: www.verdeesvida.es
° Especialistas en plantas
de interior: Centros de Jardinería
Ven a nuestros Centros de
Jardinería, te informaremos
de lo que una planta de interior
es capaz de hacer por ti.
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Fertilizante
para orquídeas
en monodosis
Para revitalizar las orquí-deas,
Flower ha lanzado
un fertilizante en formato
monodosis que les asegura
nutrición durante 15 días.
Estas gotas revitalizantes
se presentan en disposi-tivos
de 40 mililitros que
simplemente se abren y se
clavan en el sustrato. El
producto es de rápida asi-milación.
Los packs inclu-yen
cinco monodosis.
14. DECORACIÓN DE NAVIDAD
Ya se acerca
la Navidad...
... y un nuevo año. Tiempo de celebraciones en familia,
de Fiestas con mayúsculas. Ambientar la casa es cuestión
de detalles. Hoy no existe un único estilo navideño: puedes
inspirarte en un paisaje de nieve, sacar partido a los contra-puntos
del rojo, el negro y el blanco, u optar por una decora-ción
basada en elementos naturales pero con un toque indus-trial...
Y hay muchos más. ¡Pásate por tu centro de jardinería!
14 verdeesvida
NIEVA DENTRO DE CASA
De un paisaje exterior de escarcha y nieve en
el bosque surge la inspiración de este estilo
navideño que lleva la Naturaleza al interior
de casa. En su gama cromática conviven el
blanco puro, un plateado satinado, un azul
muy pálido, el turquesa y el marrón tostado.
Atención a los veladores calados o de cristal
opalescente y a las candelitas, detalles que te
permitirán crear un ambiente lleno de encanto.
15. BUSCO HOGAR
PERFIL PERSONAL:
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° %HQHͤFLRVDSDUDODVDOXG
° )£FLOGHFXLGDUPXDJUDGHFLGD
° ,GHDOSDUDUHJDODU
AFICIONES
° Embellecer rincones
° Provocar acciones de cariño
° Aportar momentos de felicidad,
¡espera a verme crecer!
REFERENCIAS
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otra tan bonita
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Tu centro de jardinería te sorpren-derá
con nuevos adornos para
llenar tu casa de espíritu navideño.
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de lo que una planta de interior
es capaz de hacer por ti.
15
Búscanos en www.verdeesvida.es JUEGO DE CONTRASTES
La decoración navideña más clási-ca
se olvida (por una vez) del verde
y apuesta por combinar el rojo vivo
con el negro, el blanco y el gris. Los
tejidos no solo lucen en las medias
para los regalos, sino también en
los típicos globos y estrellas para
colgar, en este caso de una rama.
URBANO
Y NATURAL
Una tendencia más
urbana con el prota-gonismo
del cristal y
la cerámica en com-pañía
de los tejidos
y la madera. El azul
bluejean domina en
esta propuesta en
equilibrio con un
cálido dorado y
un blanco mates.
16. Los principios que constituyen
la base de los diseños de Peter
Fudge provienen de la tradi-ción
paisajística japonesa. La
aproximación holística, esto es la creación
de un escenario donde todo esté conectado
y ningún elemento predomine a expensas
de los demás, un concepto natural que
imita muchos paisajes nativos. La búsque-da
del equilibrio en la organización de los
elementos escogidos para hacer realidad el
concepto del jardín. Y, por último, la for-ma
y el mantenimiento: “Cuando podas
las plantas estás cambiando su apariencia
de masa verde amorfa para darles una for-ma
que proporciona fuerza al jardín. Esta
fuerza verde equilibra los elementos duros
del diseño, como la grava y las piedras”.
Esta forma de concebir la jardinería tiene
su espacio de acción en Australia, un país-continente
de gran diversidad climática.
16 verdeesvida
Usted ha diseñado jardines en toda
Australia, un territorio extenso donde
las zonas climáticas varían notablemen-te
y son determinantes en sus proyectos.
Sin embargo, sus obras tienen claramen-te
un sello propio. ¿Cómo lo describiría?
El hecho de que los climas dentro de Aus-tralia
varíen tanto me gusta porque siem-pre
me inspiran y me obligan a cambiar.
Esto ayuda a que el jardín esté conectado
al lugar, en la medida en que te esfuerzas
en elegir plantas que se adapten al clima;
de esa forma el jardín se percibe como si
perteneciera a su entorno natural. Uti-lizar
piedra local para los muros y pavi-mentos
también ayuda a que permanezca
unido a su ambiente. Como principio
general prefi ero una aproximación ho-lística
al diseño paisajístico: proporciona
continuidad e integración e impide que
el jardín parezca fuera de sitio.
cPeter Fudge diseña
jardines desde hace 20
años en toda Australia,
desde su base de
Sídney. Hoy es uno de
los paisajistas más
destacados de su país.
c f Matices de verde
y gris y formas en
contraste. El paisajista
mezcla bolas de boj
perfectamente poda-das,
con arbustos de
siluetas orgánicas o
de crecimiento libre.
f En opinión de Fudge,
la piscina no debería
ser el eje del jardín,
que ha de procurar una
experiencia completa.
PAISAJISTAS
Entrevista con Peter Fudge
“Todo gira
en torno a la
creación de
contrastes”
Holístico, equilibrado, orgánico, conteni-do,
integrado en su entorno natural y en
la arquitectura de la vivienda. Los dise-ños
del paisajista australiano Peter Fudge
responden a todas estas cualidades en
estilos diversos pero con un sello propio.
Le gusta que sus jardines crezcan por su
cuenta y parezcan atemporales, por eso
mezcla hábilmente plantas nativas, exóti-cas
y suculentas pero siempre resistentes,
duraderas y acordes al lugar y su clima.
17. 17
FOTOS: JASON BUSCH
▷
Una de las singularidades que más
destacan en sus diseños es su forma de
utilizar las vivaces y crasas, mezcladas
con masas de gramíneas y hierbas y
arbustos y setos recortados en formas
orgánicas. ¿Qué especies utiliza para
crear esas borduras tan escultóricas?
Mi inspiración y los parámetros de mi
diseño se inspiran en lo que me piden mis
clientes, por eso cada jardín es diferente.
Dicho esto, disfruto creando jardines con
borduras mixtas, donde una paleta de
plantas forma grandes drift s (cúmulos,
aglomeraciones) que contrastan con las
plantas de alrededor. Estas borduras
mixtas tienen su origen en las borduras de
vivaces inglesas, aunque la paleta necesita
adaptarse al clima del lugar donde se está
trabajando. Escoger plantas adaptadas a
ese clima concreto reducirá la cantidad de
mantenimiento que exige este estilo po-
18. PAISAJISTAS
18 verdeesvida
FOTOS: JASON BUSCH
tencialmente intensivo. En estos cúmulos
utilizo plantas de formas muy variadas:
por ejemplo gramíneas que fl uyen libre-mente,
junto a especies que responden a
la poda como los bojes (Buxus) o Raphio-lepis,
y suculentas como las agaváceas.
Crear estas masas usando plantas de
follaje gris, como el Helichrysum plateado,
o borgoña, como el Loropetalum, aporta
color. De ese modo, el jardín puede ofre-cer
una equilibrada mezcla de contrastes.
Habla de un estilo potencialmente in-tensivo.
¿Nos olvidamos de la pregunta
podar o no podar?
c Plantas nativas,
exóticas y suculentas
en atractivo contraste.
Fudge escoge las espe-cies
por sus cualidades
estéticas pero también
por su resistencia.
ccLos tiestos mini-malistas
de los jardi-nes
de Peter Fudge
son diseñados por él.
Resultan perfectos
para las crasas.
f En este jardín for-mal
de la costa norte
de Sídney, los diferen-tes
tipos de setos y ali-neaciones
de árboles
crean una escenografía
tridimensional. Entre
sus distintas habita-ciones
verdes incluye
una zona de barbacoa
y comedor al aire libre,
huerto y áreas de
entretenimiento.
Es realmente importante que el jardín
conserve interés visual a lo largo del año.
Para ello creo diferentes formas con las
plantas. Algunas se recortan con tijera,
por lo tanto su forma es texturada; otras,
con podaderas, y dan lugar a bolas y setos
perfectamente tallados, y algunas plantas
no se podan en absoluto. De este modo
contrastan las formas libres y las que se
consiguen podando. Funciona igual que
cuando un artista utiliza los claroscuros
para crear profundidad en una pintura.
El uso de distintos tipos de setos marca
el carácter simétrico y estructurado,
▷
19. 19
formal, de algunos de sus jardines. ¿Qué
papel reserva para plantas más espontá-neas,
como las de fl or o follaje caduco?
Para mí todo gira en torno a la creación de
contrastes: en forma y color, pero también
en escala. Por eso me gusta usar árboles
pequeños donde puedo, ya que proporcio-nan
escala, sombra y prolongan el efecto
de estratos. El tipo de fl or y el color real-mente
no me interesan, sino la forma de
las hojas. Por lo tanto, si una caducifolia
como la hortensia de hoja de roble res-ponde
al clima y ofrece un buen contraste,
la utilizo; dicho esto, me gustan mucho las
fl ores de esta planta [ver página 26.
Resulta muy atractiva la manera
en que emplea especies suculentas
en parterres y tiestos...
Las suculentas son especies maravillosas
en tanto exhiben formas y colores tan di-ferentes.
Al contrario de lo que se pueda
pensar, estas plantas prefi eren un clima
seco y se comportan mejor en sombra
parcial. Me gusta usarlas en borduras
mixtas en la medida en que sus distintas
especies ofrecen tanta variedad.
¿Qué papel tienen las plantas en su
visión del diseño paisajístico, y cómo
hace la selección en cada caso concreto?
¿Cuáles son sus consejos al respecto?
Cuando diseño un jardín, trabajo en el
esqueleto; en el armazón, si se quiere.
Las plantas se añaden al fi nal y son lo que
hacen único al jardín, además de consis-tente.
Representan los requerimientos
del cliente de acuerdo con mis aporta-ciones
para que el jardín los refl eje. Mi
papel es aportar inspiración y dirección
práctica en la paleta de plantas.
Usted vive en Sídney, por lo tanto su
portfolio incluye numerosos jardines
costeros. ¿Qué recomendación haría
a alguien que quisiera crear un jardín
junto al mar o una piscina?
Lo realmente importante en estos casos
es que el proyecto no gire exclusivamente
en torno a la piscina o las vistas, sino que
haya una experiencia completa del jardín.
Invariablemente hay vistas al mar o la
piscina desde la casa, así que entrar en
el jardín y tener una experiencia diferente
es vital. Yo encuadro las vistas para que
formen parte del proyecto, pero existe
además otra dimensión del jardín.
UNA VISIÓN NATURAL
“Me gusta que mis jardines crezcan por su cuenta y parezcan atem-porales”,
dice Peter Fudge. Por ello, cuando utiliza plantas nativas
escoge las que respondan al lugar y además sean duraderas. “Algunas
son bonitas pero viven poco tiempo, así que hay que ser precavidos
con ellas”, sugiere. En su opinión, “las especies nativas funcionan
realmente bien cuando se plantan con crasas y otras especies exó-ticas
y dan al jardín un sabor orgánico y honesto”. Entre sus plantas
australianas favoritas fi guran diversas especies de Xanthorrhoea (ver
página 58); Eriostemon, arbustos de fl or de hojas estrechas y fi nas;
gramíneas como las Poa, en especial la ‘Kingsdale’, una hierba estéril
“perfecta para contrastar con otras plantas ya sea en solitario o en
mezclas”; Lomandra ‘Tanika’, una hierba perennifolia verde, muy
decorativa y resistente; Hardenbergia ‘Flat White’, “una nueva variedad
que se comporta bien como denso cubresuelos, aunque también la he
utilizado con éxito en jardines verticales”; Plectranthus argentatus, un
arbusto que destaca por su follaje plateado, perfecto para zonas de
sombra ligera; Grevillea lanigera, ideal como planta colgante en muros
y rocallas, de bella textura y color de hojas, entre tantas otras. Muchas
de estas plantas se consideran mediterráneas por la similitud climática
de sus zonas de origen con el Mediterráneo. “Pero sea el jardín nativo
o no, soy un apasionado de las Banksia y water gums (Tristaniopsis
laurina) y recurro mucho a ellas en mis diseños”, añade Fudge.
c Yuxtaposición de
verdes y grises con
una nota borravino.
El follaje puntiagudo
de las agaváceas junto
a arbustos redondeados
altos, bajos y cubre-suelos.
Este jardín que
aprovecha el desnivel
de la costa revela el
gusto del paisajista
por los contrastes.
Más información:
• www.peterfudgegardens.com.au
¿Cómo vincula las habitaciones
verdes del jardín con la vivienda?
Sea el diseño del jardín simétrico o asimé-trico,
los corredores y ejes visuales deben
tentarte, atraerte, para que vayas de un
espacio al siguiente. Aunque mi meta es
diseñar holísticamente el jardín, al crear
una serie de diferentes garden rooms man-tengo
el interés y el deseo de más. Esos
ejes visuales parten directamente de la
casa, de las habitaciones más importantes,
produciendo la conexión con el jardín.
Háblenos de los tiestos minimalistas
de concreto que diseña, y del papel que
cumplen en su estilo de jardinería.
Me resultaba imposible encontrar tiestos
de un estilo y tamaño que funcionaran en
los jardines que diseño para mis clientes.
Me gusta utilizar tiestos para conseguir
un impacto visual escultural y al mismo
tiempo también como algo práctico, que la
gente pudiera llevarse si en algún momen-to
tubiera que dejar ese jardín. Los tiestos
TrueForm son de color blanco, gris cemen-to
o gris carbón y se fabrican en Australia,
lo cual es importante para mí. ✿
20. OCTUBRE
Abonar, plantar, obtener esquejes, cosechar... son las tareas de este mes. Muchas de ellas son imprescindi-bles
para el corto, medio y largo plazo. Mientras tanto, en el jardín y la terraza el otoño luce toda su belleza.
Trabajos de octubre
✓ Plantar, trasplantar, cambiar de tiesto. Tanto septiem-bre
como octubre son meses ideales para plantar árboles
y arbustos: caducifolios que ya han entrado en reposo,
coníferas con cepellón (setos incluidos), laureles, adelfas,
madroños, olivos... Abre los hoyos 15 días antes y com-prueba
el drenaje. Si lo necesitan, también puedes cambiar
los ejemplares a un nuevo tiesto, o trasplantarlos de suelo
a suelo si la especie lo tolera. Conviene acolchar el sustrato.
✓ Podar. Limpia las plantas de ramas secas y estropeadas.
Dales el último recorte del año a los setos y topiarios de
coníferas y perennifolias si no lo has hecho en septiembre.
✓ Abonar. Para afrontar los duros meses que vienen las
plantas necesitan nutrientes: las de flor de temporada y el
césped agradecerán un fertilizante rico en potasio; al huerto
y a los árboles, arbustos y trepadoras, especialmente los re-cién
podados, les vendrá bien un aporte de abono orgánico.
COMBATE
LAS PLAGAS
LATENTES
Octubre y noviem-bre
son los meses
más apropiados
para aplicar aceite
mineral en el tron-co
y las ramas de
árboles y arbustos
caducifolios (espe-ra
que pierdan las
hojas). Así neutra-lizarás
los huevos,
larvas e insectos
en hibernación,
y las librarás de
las plagas que
aparecen en
primavera. La se-gunda
aplicación
debe realizarse en
enero. Lee Elimina
las plagas mientras
hibernan en www.
verdeesvida.es.
CONTROLA
EL HONGO
OÍDIO
La humedad y las
temperaturas del
otoño favorecen la
aparición del hon-go
oídio en muchas
plantas ornamen-tales
y hortalizas.
Se manifi esta en
forma de polvillo
ceniciento. Realiza
tratamientos pre-ventivos
periódicos
con un fungicida
específi co.
FOTOS: ISTOCKPHOTO
PLANTAS
DE FLOR
PLANTAS
DE INTERIOR
¡Rodéate de plantas en fl or!
• Llena de flores el interior de casa. Por
ejemplo con crisantemos como los de la foto,
la Planta Protagonista de octubre. Búscales un
lugar luminoso y fresco, alejado de la calefac-ción.
Riégalos para que se mantenga húmeda
la tierra y no se marchiten las flores, pero
siempre teniendo cuidado de no encharcarlos.
• Riega más espaciadamente y abona. Las
plantas de interior en general necesitan ahora
menos agua. Dales fertilizante cada 15 días
con el riego. Mantén húmedo el ambiente.
ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
Una buena plantación
Para tener éxito con la plantación de árboles
y arbustos debes cumplir una serie de pasos:
• Sitúa el hoyo teniendo en cuenta la proyec-ción
que alcanzará la planta en el futuro.
• El hoyo deberá ser suficientemente grande
para que el cepellón quepa con holgura y las
raíces puedan desarrollarse sin dificultad.
• Deja el hoyo abierto un par de semanas antes
de plantar y espera un día fresco y sin viento.
• Coloca un tutor, introduce el cepellón y relle-na
el hoyo con la tierra extraída o un sustrato
específico para el tipo de planta.
• Apisona la tierra alrededor del tronco.
• Ata el ejemplar al tutor con bandas de goma.
• Poda las ramas que se hayan roto.
• Haz un alcorque alrededor del tronco y riega
en abundancia. Cubre el pie con mulching.
Más información en Plantación de árboles
y arbustos en www.verdeesvida.es.
AGENDA DEL JARDÍN
20 verdeesvida
Mediterráneo
Boina de vasco
Poda las aromáticas
para renovarlas
Es el momento ideal para recortar
las lavandas y salvias. Con ello
conseguirás que no se pongan
demasiado leñosas y conserven una
forma compacta y armónica. Elimina
las espigas secas más un tercio del
tallo. Puedes utilizarlas para hacer
ramitos aromáticos, como en la foto.
También puedes obtener esquejes y
plantar nuevos ejemplares.
Escoge tus fl ores de otoño
Pensamientos, crisantemos, ásteres,
nemesias, ajanias, tagetes, cicláme-nes,
sédums, cinerarias... te esperan
en tu centro de jardinería para llenar
de color tus tiestos y parterres.
Proporciónales abono rico en potasio
para que florezcan mucho tiempo.
Protege las raíces de las más sensi-bles
con mulching de corteza de pino,
paja limpia, hojas secas... Pinza las
flores marchitas para que la floración
se prolongue durante semanas.
Planta los bulbos de primavera
Si en primavera quieres el jardín y la
terraza llenos de tulipanes, jacintos,
narcisos, muscaris, crocus... planta
los bulbos ahora entre las plantas
de temporada. Con un plantador de
bulbos te resultará muy sencillo.
OFICINA HOLANDESA DE FLORES
21. FOTOS: GRUP ROIG/PROVEN WINNERS; CHIOT’S RUN; NUNO BARRETO
Andalucía, Canarias
Nemesia ‘Sunsatia’
Zona atlántica
Anemona x hybrida
Centro de España
Col ornamental
EL HUERTO
Un mes para cosechar...
• En octubre alcanzan su punto de madurez muchos frutos del bosque:
las grosellas negras (Ribes nigrum, a la izquierda), pero también las
uvas crispas (Ribes uva-crispa) y endrinas (Prunus espinosa). Espera
un día soleado para cosecharlas. También es buen momento para ob-tener
esquejes de estas plantas y multiplicarlas.
• También comienza la recogida de avellanas (a la derecha), kiwis
y membrillos. Y continúa la cosecha de nueces, granadas, algunas
variedades de limones y las últimas manzanas y peras.
• En los bancales del huerto, las patatas tardías que sembraste en prima-vera
esperan ser recogidas. Guárdalas en un sitio oscuro, seco y fresco.
... y para sembrar y plantar
• Limpia los bancales de restos de hortalizas agotadas y malas hierbas,
remueve la tierra y mézclala con abono orgánico (un 5%, no más) y planta
o siembra espinacas, coles, acelgas, puerros, rábanos, zanahorias...
EL CÉSPED
Nutre la hierba cara al invierno
Un abono rico en potasio ayudará al césped a
afrontar con más fuerza los fríos venideros. Se lo
debes suministrar en septiembre y ahora; hasta
marzo no deberás volver a abonarlo. En otoño no
hace falta pasar la segadora más de dos o tres
veces al mes; si las temperaturas fueran muy ba-jas,
deja la hierba más larga para protegerla. Si no
llueve, riega una vez por semana. Es el momento
de aplicar un tratamiento antimusgo donde sea
necesario, generalmente en zonas muy húmedas
o compactadas; pide en tu centro de jardinería
que te recomienden el producto adecuado.
En la Agenda del
Jardín de www.
verdeesvida.es
encontrarás más
consejos sobre
las tareas de
octubre.
JAMIE MCMILLAN; ISTOCKPHOTO
22. AGENDA DEL JARDÍN
NOVIEMBRE Mediterráneo
Noviembre trae frío y viento, de modo que tendrás que proteger las plantaciones recientes y las especies
delicadas. La actividad jardinera disminuye, pero todavía hay tareas indispensables que acometer.
Aster x frikartii
SÁCALES
PARTIDO A
LAS HOJAS
SECAS
Doradas gramíneas
El dorado de las gramíneas ornamentales se
convierte en el gran atractivo de los jardines
en esta época del año, al igual que muchas vi-vaces
con cabezas de semillas bonitas, como
los sédums, milenramas y cardos; déjalas en
pie hasta el final del invierno. En cambio hay
otras vivaces que debes recortar ahora para
que no pierdan la forma, como los geranios,
felicias, asteriscos, ásteres y ajanias; puedes
utilizar las ramitas para hacer esquejes.
Las hojas secas
son una fuente de
nutrientes, tales
como fósforo y
potasio; incre-mentan
la activi-dad
microbiana
del suelo, y mejo-ran
su estructura
y su capacidad de
retención de agua.
Y además ¡gratis!
• Utilízalas para
acolchar los par-terres
y tiestos de
vivaces y plantas
de estación, así
como el pie de
árboles y arbus-tos;
o para cubrir
con ellas las
zonas libres del
huerto. Puedes
dejarlas enteras
o triturarlas; se
irán descompo-niendo
a lo largo
del invierno.
• Empléalas para
hacer compost
con la ayuda de
una composta-dora,
junto con
restos de siegas,
poda y hortalizas,
incluso borra de
café y cáscaras
de huevo. En unos
meses tendrás un
abono orgánico
de primera.
FOTOS: OFICINA HOLANDESA DE FLORES; VAINSANG
Protege las plantas del frío...
Cuando el termómetro baja de 6º
y, además, hay poca humedad am-biental,
muchos árboles y arbustos
delicados, jóvenes o recién planta-dos
pueden empezar a sufrir. Puedes
resguardarlos con fundas, como
en la foto, o mantos de hibernación
(búscalos en tu centro de jardinería).
Del mismo modo, las palmeras
menos rústicas deben ser cubiertas;
el punto más delicado es el ápice.
Si vives en el centro de España te
conviene proteger o llevar a cubierto
los cítricos. Lee Proteger las plantas
del frío y Cómo cuidar los cítricos
en invierno en www.verdeesvida.es.
... y defi éndelas del viento
El viento es el otro gran enemigo
de noviembre de las plantas jóvenes
y recién plantadas; cualquier racha
fuerte puede provocar consecuen-cias
irreversibles. Colócales tutores
fi rmes, amarrados de tal forma que
no dañen la corteza; te lo contamos
en Plantación de árboles y arbustos,
en www.verdeesvida.es. Revisa las
sujeciones de las trepadoras.
Trabajos de noviembre
22 verdeesvida
PLANTAS
DE FLOR
PLANTAS
DE INTERIOR
Humedad y poco riego
Mantén la humedad ambiental para com-pensar
el efecto desecante de la calefacción
pulverizando el follaje con agua libre de cal.
El riego debe disminuir: dales agua solo
cuando notes que el sustrato se ha secado.
Hay incluso plantas que no deberías regar en
absoluto, como las pachiras, zamioculcas
y crasas. Escurre el centro de las bromelias.
Acerca las plantas a las ventanas para que
reciban más luz. De noviembre a marzo,
las plantas de interior en general están
en reposo y no necesitan ser abonadas.
Planta los bulbos forzados
Si entierras ahora los bulbos forzados de
amarilis y jacintos tendrás preciosas flores
por Navidad. El tiesto debe ser solo un po-quito
mayor que el bulbo; entiérralo dejando
unos dos tercios por encima de la superficie.
ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
✓ Plantar y trasplantar. Si quieres plantar o trasplantar
rosales, noviembre es un mes muy adecuado, sobre todo
si es a raíz desnuda. Lo mismo sucede con los árboles y
arbustos caducifolios que ya han perdido el follaje.
✓ Podar. En estas semanas toca recortar las ramas secas
o desviadas de algunas trepadoras (rosales incluidos),
frutales (manzanos y perales) y árboles desnudos; cubre
las heridas con pasta cicatrizante para evitar enfermeda-des.
También puedes efectuar la prepoda de los rosales
de pie, siempre que no estén dando flores.
✓ Acolchar. Si no lo has hecho en los meses anteriores,
cubre el pie de las plantas con cinco a diez centímetros
de corteza de pino, paja, compost u hojas secas.
✓ Regar. Suspende el riego del jardín, salvo si no llueve,
pero continúa regando los tiestos de la terraza, aunque
más espaciadamente. Vacía, desmonta y recoge la mangue-ra
y el sistema de riego, o cúbrelo con arpillera o plástico.
GIRTENA/TENAX
ALH1
23. Andalucía, Canarias
Abutilon x hybridum
Centro de España
Brezo (Erica carnea)
Zona atlántica
Pernettya mucronata
EL CÉSPED
Un césped libre de hojarasca
Este mes, la hierba no precisa gran dedicación, excepto barrer las
hojas secas de la superficie con un rastrillo o un soplador, ya que
la acumulación de hojarasca sumada a la humedad no la benefi-cian
y pueden surgir calvas provocadas por hongos. Según el tipo
de césped deberás pasar la segadora entre dos y tres veces al
mes. Si no llueve, bastará con regarlo una vez por semana. Si se
escarcha, no lo pises; dale un riego ligero para que el hielo se dilu-ya
rápidamente. No permitas que se formen charcos permanentes,
así impedirás que se formen musgo, líquenes o algas.
EL HUERTO
¡Siguen las cosechas!
• La recolección de los kiwis (en
la foto) tiene lugar principalmente a
comienzos de noviembre; el otoño y
el invierno son una época ideal para
consumirlos por su alto contenido
en vitamina C. Lee Frutales exóticos
en tu jardín en www.verdeesvida.es
para saber más sobre su cultivo.
• Siendo este el mes de Halloween
también es tiempo de calabazas
maduras. Pero hay muchas otras
hortalizas que cosechar en el huerto
de otoño: lombarda, colifl or, col,
coles de Bruselas, escarola, nabo,
endivia, apio, puerro, canónigos...
Cultivos bien protegidos
Algunos cultivos necesitarán ser pro-tegidos
del frío y las heladas. Puedes
recurrir a túneles, invernaderos,
cajoneras, campanas... o utilizar
una manta térmica, que se coloca
directamente sobre los cultivos sin
necesidad de ninguna estructura.
Siembras de noviembre
Durante este mes puedes sembrar
directamente en el huerto semillas
de acelga, espinaca y zanahoria, y
hacer semilleros de puerro y lechuga.
FOTOS: OF. HOL. DE FLORES; RAZ1940 ET CHARLOTTE
En la Agenda del
Jardín de www.ver-deesvida.
es hallarás
encontrarás más
consejos sobre las
tareas de noviembre.
ISTOCKPHOTO
24. AGENDA DEL JARDÍN
DICIEMBRE-ENERO
En estos meses, la actividad jardinera es mínima, sin embargo no puedes descuidarte con el factor más
determinante del invierno: el frío. Extrema las precauciones, ya que puede resultar letal para algunas plantas.
Trabajos de invierno
24 verdeesvida
DISFRUTA EN INVIERNO
DE LA BARBACOA
El jardín y la terraza son una
habitación más de la casa, por lo
tanto, ¿por qué renunciar a disfru-tarlos
en invierno? Incluso en los
días fríos, hacer una barbacoa in-vita
a reunirse alrededor. Gracias
a la tapa y los accesorios gourmet
que se le pueden incorporar, las
posibilidades se multiplican.
Además de para hacer carne, se
puede usar para asar castañas o
boniatos, e incluso cocinar en un
wok, hacer una pizza a la piedra
o crepes para merendar. Para que
la barbacoa, ya sea de carbón, a
gas o eléctrica, se mantenga per-fecta
muchos años bastan unos
pequeños cuidados. En tu centro
de jardinería encontrarás los
cepillos y sprays que te facilitarán
la tarea. En la foto, una barbacoa
Master Touch GBS de Weber.
• Fuentes de calor al aire libre.
Para disfrutar de los espacios al
aire libre de casa, los calefactores
de exterior y las estufas de seta,
tan habituales hoy en las aceras,
son de gran ayuda, incluso en las
noches más frescas del verano.
Y sin olvidar los braseros y chi-meneas
al aire libre, que además
pueden convertirse en un detalle
decorativo muy atractivo en el
jardín, el patio o la terraza; lee la
entrevista con la diseñadora de
jardines Charlotte Rowe en Verde
es Vida nº70, en la hemeroteca
online de www.verdeesvida.es.
FOTOS: TIM WOOD; WEBER; LUIGI STRANO
Mediterráneo
Calicanto de invierno
✓ Proteger del frío. Si hay riesgo de he-lada
riega las plantas para aumentar la
inercia térmica. Controla que las fundas,
mantas de hibernación, pantallas cortavien-tos
y demás protecciones contra el viento
y el frío están cumpliendo bien su función.
✓ Plantar y trasplantar. Todavía puedes
plantar especies de hoja caduca, sobre todo
si es a raíz desnuda, pero la tierra no debe
estar helada ni saturada de agua.
✓ Podar. Los arbustos no se deben podar
a fondo en invierno, si acaso limpiarlos de
ramillas muertas, dañadas o deformes; es-pera
a marzo para recortar los de floración
estival. En cambio, poda ya los árboles fru-tales
u ornamentales que lo necesiten para
que no pierdan savia, excepto si van a dar
flor en febrero. Recorta las vivaces que ya
han concluido la floración. Escoge las tije-ras
adecuadas (fíjate en las páginas 52-53).
✓ Mullir el suelo. El frío y la lluvia pro-vocan
el endurecimiento del sustrato en
el jardín y los tiestos, sobre todo si no está
cubierto con mulching. Múllelo con ayuda
de una azada o azadilla y acólchalo.
Flores para el frío
Los crocus (en la foto),
pensamientos, ciclámenes,
heléboros o rosas de Na-vidad,
brezos y alhelíes...
llenan de color tus parterres
y tiestos en los días más
fríos del año, y son capaces
de resistir las nevadas.
Recompénsalos mante-niendo
la tierra húmeda,
especialmente si viven
en tiestos o jardineras.
PLANTAS
DE FLOR
¡Tiempo de orquídeas!
Las orquídeas Phalaenopsis tienen su mejor
momento en los meses más fríos, por ello este
año son la Planta Protagonista de diciembre
de la Oficina Holandesa de Flores. El riego es
clave para que las flores duren mucho tiempo.
Te contamos este y otros secretos en Cómo
cuidar las orquídeas, en www.verdeesvida.es.
ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
Nueva aplicación de aceite
En enero, los árboles y arbustos deben recibir
una segunda aplicación de aceite mineral
antiplagas, esta vez mezclado con fungicida.
Prevendrás así las plagas habituales de prima-vera
y el ataque de hongos como la roya, el
míldiu y el moteado. Empapa bien la corteza.
Poda los rosales de pie bajo
La poda más importante del año de los
rosales de pie bajo, floribunda, híbridos de
té y patio debe hacerse ahora, cuando ya
empiezan a asomar los brotes. Haz los cortes
oblicuos, a tres milímetros por encima de las
yemas orientadas hacia afuera. Dales abono
orgánico o especial para rosales, entrecava
y riega generosamente. Acolcha el cuello.
OFICINA HOLANDESA DE FLORES
PLANTAS
DE INTERIOR
25. Centro de España
Skimmia japonica
Andalucía, Canarias
Primula spp.
Zona atlántica
Callicarpa americana
EL HUERTO
Semilleros para el huerto de primavera
La actividad en el huerto no desaparece ni aun en los meses más fríos
del año. En diciembre puedes continuar con los semilleros de cebolla
(si quieres saber más sobre su cultivo ve a las páginas 56-57), iniciar
los de berenjena, y en enero, los de pimiento. Recuerda además que
todo el año puedes hacer semilleros de lechuga (escoge las de ciclo
primaveral) y nabo. Deberás esperar a que las plántulas tengan el
tamaño adecuado para trasladarlas a la tierra.
Siembras directas de diciembre y enero
En diciembre, el frío propicia la siembra del ajo. Escoge dientes sanos
con piel y se entiérralos con la punta hacia arriba, a unos 4-5 centí-metros
de profundidad, en un sustrato rico y suelto; para alinear la
plantación echa mano de cordeles como en la foto de abajo. Podrás
recoger las cabezas el próximo verano. También puedes sembrar di-rectamente
sobre el terreno rúcula, acelga, espinaca, perejil, perifo-llo,
rabanito y zanahoria (lee El suculento huerto del frío en www.ver-deesvida.
es). Si la zona es de inviernos suaves, a partir de diciembre
se pueden plantar también patatas tempranas o semitempranas (lee
Cultivar patatas en la terraza en www.verdeesvida.es).
EL CÉSPED
FOTOS: LE NO; POPPY; GARDENING IN A MINUTE
En la Agenda del Jardín de
www.verdeesvida.es encontrarás
más consejos sobre las tareas
de diciembre y enero.
Ag. de diciembre Agenda de enero
Poco que hacer
En diciembre y enero solo debes
pasar la segadora y regar el cés-ped
una vez al mes. Evita pisarlo
si está helado o mojado. Para que
la hierba no sufra quemaduras por
efecto de la escarcha o la nieve
dale un ligero riego. Si se forman
charcos, intenta mejorar el drenaje
de esa zona para impedir que sur-jan
manchas de musgo o líquenes.
TIM SACKTON
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sorprenderá
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26. PLANTAS
Colores de
otoño para
tu jardín
Con sus amarillos, anaranjados y rojos, las hojas de
las caducifolias convierten el otoño en una fiesta. Son
muchas las especies que puedes lucir en tu jardín o
terraza por tamaño, tonalidades, o por detalles como
continuar en flor mientras el follaje cambia de color...
26 verdeesvida
27. PLANTAS
27
Todas las caducifolias hablan
del paso del tiempo y el eter-no
ciclo de la Naturaleza. Pero
algunas de ellas lo hacen es-pléndidamente,
convirtiendo el otoño en
un espectáculo. El follaje verde de verano
se pinta de tonos amarillos, anaranjados,
rojos (en la página 30 descubrirás por qué y
cómo)... en una sinfonía que algunas espe-cies
inician en septiembre, incluso mientras
siguen dando fl or; otras en octubre, a la vez
que maduran los frutos, y las últimas en no-viembre
y diciembre, en secuencias que du-ran
unas pocas pero magnífi cas semanas...
No hace falta contar con un arborétum
para disfrutar en casa de los colores del oto-ño.
En un jardín pequeño, un patio o una
FOTOS: FLORAMEDIA; HENRYR10; ISTOCKPHOTO; DARYL MITCHELL
terraza también se pueden cultivar caduci-folias
de bella otoñada si se escogen las es-pecies
adecuadas. Lo ideal es equilibrar la
presencia de plantas de hoja perenne, que
aseguran una gran estabilidad cromática a
lo largo del año, con otras de hoja caduca
que estallen en otoño, para evitar la mono-tonía
y conseguir un espacio estimulante.
En estas páginas te contamos las sin-gularidades
de 13 especies, entre árboles,
arbustos y vivaces, con las que podrás con-seguir
esas vibrantes pinceladas de otoño.
Consulta en tu centro de jardinería cuáles
son las más aptas para tu jardín o terraza. Y
no olvides el efecto que puedes lograr con
las gramíneas, cuyos tonos dorados y tosta-dos
resultan tan atractivos en esta época. ✿
HOJAS ROJAS Y FLORES
El color del follaje de algunas especies empieza a mutar cuando todavía
están en fl or, componiendo en el jardín estampas especialmente bonitas.
Plumbago chino
Ceratostigma willmottianum
Este ramifi cado arbusto emite ramilletes
de pequeñas fl ores (2,5 centímetros de
diámetro) de un precioso color azul desde
mediados del verano a mediados del otoño,
mientras su follaje se tiñe de tonalidades
rojas y borravino (arriba). Crece rápidamente.
• Altura y extensión: 0,50-1 por 1-1,5 metros.
• Rusticidad: -34º (zonas 4-8).
• Exigencias: Pleno sol o sombra parcial. Riego
moderado. Suelo normal, fresco, bien drenado; si
es calcáreo, mejor. Necesita ser protegido del frío.
Hortensia de hoja de roble
Hydrangea quercifolia
Las hojas palmeadas de este arbusto recuer-dan
las de los robles, pero en grande. La
fl oración en forma de largas panículas blancas
empieza en verano y continúa incluso cuando
el follaje empieza a enrojecer; persisten secas
durante el invierno (foto de la página izquier-da,
arriba). Los cultivares ‘Snow Flake’ y ‘Snow
eePor el colorido
otoñal de sus hojas, el
árbol de hierro (Parrotia
persica) recibe también
el nombre de papaga-yo.
Si la tierra es ácida,
el cromatismo es toda-vía
más rico e intenso.
eEn septiembre,
las grandes hojas
lobuladas de la hor-tensia
de hoja de roble
(Hydrangea quercifolia)
comienzan a teñirse
de tonos escarlata. Las
flores secas perduran
largo tiempo.
eFollaje dorado y cor-teza
plateada. El grácil
abedul (Betula alba)
es un árbol ideal para
el norte de España; en
la meseta se da bien
siempre que cuente con
agua. No tolera las tem-peraturas
muy altas ni
la sequedad ambiental.
eeAntes de caer,
las hojas palmea-das
del liquidámbar
(Liquidambar styraci-flua)
se tiñen de color
carmín. Según la varie-dad,
también pueden
exhibir tonos anaranja-dos
y púrpuras.
Queen’ ofrecen un colorido particularmente
atractivo en otoño. Es de bajo mantenimiento.
• Altura: 1-1,50 metros.
• Rusticidad: -23º (zonas 6-9).
• Exigencias: Sol o sombra parcial. Riego modera-do.
Suelo rico, medianamente húmedo y bien drena-do.
Las plagas y enfermedades no suelen afectarla.
Árbol de Júpiter Lagerstroemia indica*
El fi nal de la bella fl oración de este pequeño
árbol —panículas de fl orecillas encrespadas
de color magenta, rosa, lila o blanco— coin-cide
con el cambio de color de sus brillantes
hojas: del verde a los anaranjados y rojizos
(arriba). Hay variedades compactas muy apro-piadas
para los tiestos de la terraza o el patio.
• Altura: 2-8 metros.
• Rusticidad: -23º (zonas 6-9).
• Exigencias: Pleno sol y calor. Riego regular
los primeros años; luego resiste moderadamente
la sequía. Suelo profundo, levemente ácido, fresco,
bien drenado. Es sensible al oídio, aunque actual-mente
existen híbridos bastante resistentes.
*
En www.verdeesvida.es
encontrarás más informa-ción
sobre las especies
marcadas con asterisco.
FOTOS: S. RAE; M. D’ORAZIO
▷
28. PLANTAS
FRUTOS ENTRE EL FOLLAJE DE OTOÑO
En algunas especies caducifolias, los frutos maduran en otoño mientras las hojas cambian
de color, sean grandes como el kaki, o pequeñas bayas comestibles como los arándanos,
o no comestibles (al menos por los humanos) como el serbal o el cotoneáster.
Kaki Diospyros kaki*
Los frutos del kaki maduran mientras las
hojas se vuelven anaranjadas y al fi nal rojas
(foto grande). En la región mediterránea este
árbol es especialmente feliz, aunque puede
vivir en toda España, en zonas donde las
temperaturas invernales no bajen de -12º.
• Altura: 7-10 metros.
• Rusticidad: -12º (zonas 8-9).
• Exigencias: Pleno sol. Resiste la falta de agua,
pero en verano no se debería descuidar el riego.
Suelo con abundante materia orgánica, bien dre-nado
y libre de cal. Si quieres frutos compra una
variedad autofértil: ‘Sharon’ (‘Triumph’) o ‘Hachiya’.
Arándano azul Vaccinium sp.*
Los arándanos no solo dan dulces frutos de
color azul, también ofrecen un bello follaje
rojo en otoño (arriba). Además, en primavera
emiten delicadas fl orecillas blancas o rosa-das.
Todas estas cualidades hacen que estos
pequeños arbustos sean tan apreciados por
su producción como por su capacidad orna-mental.
Se pueden cultivar en contenedor.
• Altura: 1,20-1,50 metros.
• Rusticidad: -17º (zonas 7-9) en el caso del arán-dano
azul ‘Ojo de conejo’. El mirtillo (Vaccinium
myrtillus) crece espontáneamente en las áreas
28 verdeesvida
montañosas de España, especialmente los Pirineos.
• Exigencias: Pleno sol o sombra parcial en zonas
muy calientes. Riegos frecuentes. Sustrato ácido
(pH 4,5-5,5), rico, ligero y húmedo (no encharcado).
Cotoneáster Cotoneaster horizontalis*
Rastrero y sumamente ornamental, este
arbusto se caracteriza por un follaje formado
por pequeñas hojas redondeadas que en
otoño pasan del verde al rojo intenso y luego
al anaranjado. Conviven en las ramas con las
bayas rojas (no comestibles) que produce
a partir de sus abundantes fl ores blancas
de primavera (arriba en el centro). Resulta
perfecto en rocallas y taludes. Soporta los
fríos intensos y se adapta a la sequía.
• Altura y extensión: 0,70-1 por 1,5 metros.
• Rusticidad: -23º (zona 6).
• Exigencias: Pleno sol o semisombra. Riego
moderado. Suelo normal, bien drenado. Si acaso,
requiere poda de formación al final del invierno.
Peral de fl or Pyrus calleryana ‘Chanticleer’*
Este pequeño árbol de silueta columnar que
brinda una abundante fl oración blanca en
marzo y abril, exibe en otoño un extraordi-nario
follaje anaranjado y rojo entre el que
persisten pequeños frutos no comestibles
muy decorativos (arriba). A esto suma su
resistencia al frío y el calor, a una moderada
sequía y a la contaminación urbana.
• Altura: 5-7 metros.
• Rusticidad: -29º (zonas 5-9).
• Exigencias: Pleno sol o sombra parcial. Riego
moderado y regular, sin encharcar. Cualquier tipo
de suelo, incluso calizo. Tiene una resistencia
media a la salinidad. Soporta los vientos fuertes y
las nevadas. Las plagas no suelen afectarlo.
Serbal de los cazadores Sorbus aucuparia*
A su follaje verdeazul, sus perfumados
corimbos fl orales y sus racimos de bayas de
un intenso color entre anaranjado y rojo, el
serbal de los cazadores añade el espléndido
tono amarillento y rojizo de su follaje en
otoño (foto superior). Los frutos son tóxicos
si se consumen crudos, pero con ellos se
pueden preparar confi turas. Es un árbol muy
rústico y resiste la contaminación.
• Altura: 10-15 metros.
• Rusticidad: -40º (zona 3).
• Exigencias: Pleno sol. Riego regular, sin enchar-car,
especialmente en verano. Suelo rico, profundo,
bien drenado, no calcáreo. Debe ser abonado dos
veces al año. No necesita poda. Las plagas no
suelen afectarlo.
▷
FOTOS: TIN CHEN; HANS KYLBERG; ARILD ANDERSEN; S. SEVERINGHAUS
29. 29
Ginkgo Ginkgo biloba*
El magnífi co dorado de los
ginkgos es un fenómeno que se
repite con espectacularidad cada
mes de noviembre (foto supe-rior).
Pero, además, este árbol se
adapta a todo tipo de suelos, la
contaminación urbana, el frío ex-tremo,
el calor y la sequía. Existen
variedades enanas, horizontales,
columnares y péndulas. Eso sí,
no lleva bien vivir en contenedor.
• Altura: 20-30 metros.
• Rusticidad: -40º (zonas 3-10).
• Exigencias: Pleno sol. Riegos pro-fundos
y espaciados cuando es adul-to.
Cualquier suelo bien drenado. No
precisa cuidados. Resiste las plagas.
Amsonia Amsonia hubrichtii
Esta vivaz originaria de Arkansas,
donde la llaman blue star por sus
ramilletes de fl ores de primavera
en forma de estrellitas azules,
luce un espeso follaje plumoso,
formado por hojas lineares muy
fi nas de color verde claro brillante
que se torna amarillo en otoño. En
TODO UN ARCOIRIS
Árbol de hierro Parrotia persica
Este pequeño árbol de origen persa es un
dechado de cualidades estéticas: tiene una
bella estructura, una corteza escamada de
tonos grises y asalmonados, en cada hoja se
mezclan en otoño pinceladas verdes, amari-llentas,
anaranjadas y rojizas, y da racimos
de fl ores con estambres rojizos muy llama-tivos
en invierno. Eso sí, solo es apto para
las regiones de la mitad norte de España con
una sequedad media. Crece lentamente.
• Altura y extensión: 6-12 por 4-6 metros.
• Rusticidad: -23º (zona 6).
• Exigencias: Sol suave o sombra ligera. Soporta
mal el calor fuerte y la sequía. Riego regular.
Prefiere los sustratos ácidos, fértiles, de textura
compacta, humedad media y buen drenaje. Resiste
el viento y la contaminación urbana.
*
Más información en
www.verdeesvida.es:
• Hojas rojas y doradas:
la gran fiesta del otoño
• Arces japoneses:
otoño escarlata
• Descubre los arces
autóctonos
RADIANTE AMARILLO
El amarillo de las hojas de los ginkgos y abedules no tiene rival. Entre los
arbustos, la Amsonia hubrichtii, con sus contornos imprecisos, mezcla
a la perfección con otras vivaces en plantaciones de efecto impresionista.
AL ROJO VIVO
Los vibrantes rojos y anaranjados del follaje
otoñal componen un espectáculo natural
en el que deslumbran los arces, entre ellos
los pequeños Acer palmatum*, tan de moda,
y el liquidámbar* (ver foto en la página 26).
A ellos se suma el resistente pistacho chino.
la foto de arriba, en la plantación
de pradera del High Line Park de
Nueva York, obra del paisajista
holandés Piet Oudolf.
• Altura y extensión: 60-90 por
60-90 centímetros.
• Rusticidad: -29º (zonas 5-8).
• Exigencias: Pleno sol o sombra
parcial. Riego moderado. Sustrato
medianamente rico, bien drenado.
No requiere cuidados.
Abedul blanco Betula alba*
La silueta ligera de los abedules
resulta bella todo el año, pero
en otoño el follaje verde claro se
vuelve dorado contrastando deli-cadamente
con su corteza blanca
(foto en la página 26). Existen
variedades péndulas e incluso
una enana que no llega al metro
de altura. Crece rápidamente.
• Altura: 10-30 metros.
• Rusticidad: -40º (zona 3).
• Exigencias: Pleno sol o sombra
parcial. Todo tipo de suelos, pero
mejor si es ácido, fresco, rico y bien
drenado. Es exigente con el riego.
Pistacho chino Pistacia chinensis
Ideal para patios y jardines pequeños, este
arbolito nativo de China luce hojas com-puestas
pinnadas de 20 a 30 centímetros,
de color verde oscuro, que ganan unos tonos
intensamente anaranjados en otoño. Tolera la
sequía, el calor, el frío extremo y la contami-nación.
Sus frutos no son comestibles.
• Altura y extensión: 9-12 por 4-6 metros.
• Rusticidad: -23º (zonas 6-9).
• Exigencias: Pleno sol; no vive bien en la sombra.
Cualquier tipo de suelo. Riego escaso o moderado.
Exige un nivel medio de cuidados.
En www.verdeesvida.es
encontrarás más
información sobre
las especies marcadas
con asterisco.
FOTOS: PHILIP MERRITT; NUUL; TATTERS; RICK GORDON
30. SABER MÁS
¡La otoñada es
pura química!
El pigmento verde desaparece y los amarillos y anaranjados
por fin tienen su ocasión de dejarse ver... Los rojos surgirán
más adelante. Como por arte de magia, el cambio de luz y
temperatura que trae el otoño dispara esta asombrosa trans-mutación
en el pequeño laboratorio de cada hoja caduca.
Hojas de pistacho
chino (Pistacia
chinensis) en
pleno noviembre.
30 verdeesvida
LOS COLORES QUE EXHIBEN LAS
caducifolias en otoño es mágico por asom-broso,
pero químico por naturaleza. Los
primeros cambios cromáticos en las hojas
se producen por alteraciones en la concen-tración
de los pigmentos que intervienen
en la fotosíntesis. Durante los días cálidos
y de largas horas de luz de la primavera y el
verano predomina la clorofi la, el pigmento
que determina el color verde habitual del
follaje y principal responsable del proceso
que transforma la energía lumínica del sol
en energía química convirtiendo las sustan-cias
inorgánicas en azúcares: la fotosíntesis.
Amarillos y anaranjados
En otoño, cuando las horas de luz empie-zan
a disminuir y los días se vuelven más
fríos, muchos árboles, arbustos y herbáceas
dejan de fabricar alimento y por lo tanto
ya no necesitan clorofi la. Al disminuir su
producción, poco a poco se hacen visibles
otros pigmentos presentes en las hojas pero
hasta entonces enmascarados por el verde
dominante: los carotenoides, pigmentos
principalmente amarillos y anaranjados
(los mismos que explican el color de las ca-labazas
y zanahorias), que suelen jugar un
papel secundario en la fotosíntesis.
Rojos y púrpuras
A medida que avanza el otoño, los caro-tenoides
también desaparecen, dando pie
a que las antocianinas, los pigmentos res-ponsables
de los intensos rojos y púrpuras,
irrumpan en el paisaje otoñal. No desem-peñan
un papel en la fotosíntesis como los
anteriores, sino que son un derivado de
ella, producto de la descomposición del ex-cedente
de azúcares presentes en las hojas.
A mayor concentración de antocianinas,
mayor intensidad cromática. ✿
LA INTENSIDAD DEL COLOR
¿Por qué la intensidad de los colores de otoño
varía entre especies e incluso entre ejem-plares?
La genética tiene la respuesta. Pero
también las condiciones de luz y temperatura
infl uyen en la potencia del color. Por ello la
otoñada puede resultar más o menos espec-tacular
según la zona geográfi ca —el colorido
de los arces y robles de Nueva Inglaterra, por
ejemplo— o el año. La luz brillante, el tiempo
seco y el frío (no así las heladas) incrementan
los niveles de antocianinas. El frío, en concre-to,
inhibe el movimiento de los azúcares hacia
afuera de las hojas, de forma que permanecen
en ellas para convertirse en estos pigmentos.
PHILIP BOUCHARD
31.
32. PLANTAS DE TEMPORADA
Colores para
los días fríos
Para tener flores en otoño e invierno en las jardineras
de la terraza y los parterres del jardín solo tienes que
escoger las especies y variedades adecuadas. Muchas
de ellas agradecen incluso el tiempo fresco para
seguir floreciendo. Pásate por tu centro de jardinería y
descubrirás clásicos actualizados y nuevas propuestas.
cSEMPITERNAS FLORES DE PAPEL
La llamada fl or de papel, inmortal o siempreviva (Bracteantha bracteata) no
solo produce curiosos capítulos con aspecto de fl or seca, sino que además
lo hace durante largo tiempo, toda una ventaja y una satisfacción para el
jardinero. En la serie Mohave, los colores son especialmente intensos: na-ranja
y rosa oscuro (en las fotos), amarillo, rojo y blanco. Forman pequeñas
matas redondeadas de 35 por 40 centímetros de altura y extensión. Estas
variedades toleran heladas moderadas y son muy rústicas (-17º, zona 7).
• Sitúalas a pleno sol o donde reciban al menos seis de sol horas al día.
• Proporciónales riego abundante.
• El suelo ha de ser rico, ligero y con buen drenaje.
• El pinzamiento favorece el desarrollo compacto de las matas.
32 verdeesvida
cTRÍOS DE CRISANTEMOS
Los crisantemos son un clásico de octubre y
noviembre que cada temporada sorprenden
con novedades. ¿Qué tal una combinación
de tres colores distintos en una perfecta
esfera? Puedes cultivarlos en los tiestos de
la terraza o el suelo del jardín. Su resistencia
les permite afrontar temperaturas muy frías.
En las fotos (desde arriba), Anaba Mix, de
fl ores rosadas, blancas y rojas de cinco cen-tímetros
de diámetro; Mefi sto Mix, amarillas,
anaranjadas bitono y púrpuras de cuatro a
5,5 centímetros de diámetro, y Amiko Mix,
blancas, amarillas y púrpuras de seis cen-tímetros
de diámetro, muy precoces. Existe
una combinación Jasoda Mix, de pequeñas
fl ores de tres centímetros de diámetro.
• Precisan sol; disfrutan especialmente del
de la mañana.
• No descuides el riego, pero tampoco los
encharques. No mojes las hojas al regar.
• Lo ideal es una tierra fértil con buen
drenaje. Es mejor un sustrato neutro, aunque
soportan la acidez y la alcalinidad leves.
• Necesitarán abono para plantas de fl or
durante la fl oración.
eUN TOQUE MAGENTA
Conocida como clavel del monte, la Silene
pseudoatocion produce del invierno a la prima-vera
abundantes fl orecillas de color magenta.
Es una anual endémica del Mediterráneo
occidental que forma pequeñas matas de 12
a 15 centímetros de altura, ideales para llenar
de color los parterres, rocallas y jardineras.
Luce tallos de color burdeos y hojas verdes,
ovales y pubescentes. Resiste las plagas.
• Sitúala a pleno sol o en semisombra.
• Dale riego moderado en invierno y abun-dante
en primavera y verano.
• Prefi ere un sustrato de riqueza media,
ligero y bien drenado.
ANDREA GÓMEZ
GRUP ROIG / GEDIFLORA
GRUP ROIG / SELECTA
33. ¿Quieres
flores así?
¡Cultiva tus plantas
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cKALANCHOES DENTRO Y FUERA DE CASA
Kalanchoe blossfeldiana hay todo el año, pero los de la serie Quenn
fl orecen de forma natural durante los días más cortos del año, de
modo que los brotes nuevos que emiten las plantas seguirán dando
fl ores, lo que garantiza un largo disfrute. ¿Sus colores? Rojo, blanco,
amarillo, naranja, rosa. Por su excelente vigor y comportamiento, estos
kalanchoes se pueden tener tanto dentro de casa como en el exterior.
Se plantan entre octubre y diciembre. Como todas las crasas, necesitan
ser protegidos de las heladas. No requieren casi ningún mantenimiento.
• Puedes situarlos al sol o en semisombra
• Exigen poco riego, ya que que sus hojas carnosas les sirven de re-serva
de agua. Espera que el sustrato se seque para volver a regarlos.
• Prefi eren un sustrato bien drenado, rico y más bien fresco.
cGRANDES PENSAMIENTOS
Desde el otoño y hasta que empiezan los pri-meros
días de calor, bien entrada la primavera,
la Viola x wittrockiana no deja de producir
grandes fl ores (de alrededor de seis centíme-tros
de diámetro, aunque pueden alcanzar los
diez) en los tiestos al aire libre o el suelo del
jardín. Este híbrido no necesita cuidados es-peciales.
Es una vivaz muy resistente, perfecta
para hacer centros combinados con otras
plantas de temporada, como las violetas
(Viola cornuta), las prímulas y las Bellis peren-nis;
los encontrarás en tu centro de jardinería.
• Sitúa los pensamientos a pleno sol para
conseguir una mayor fl oración.
• Necesitan riego regular entre moderado
y abundante. Evita que las hojas se mojen.
• Plántalos en un suelo ligero, rico y bien
drenado. Debe estar siempre húmedo, pero
no encharcado.
GRUP ROIG / QUENN
✺
Agradecemos a Grup
Roig y Corma su colabo-ración
en esta sección.
Más información
sobre plantas de flor
de otoño-invierno en
la sección Plantas de
exterior e interior de
www.verdeesvida.es.
OFICINA HOLANDESA DE FLORES
34. PLANTAS DE INTERIOR
LA DELICADEZA DE SUS FLORES
de pétalos sedosos y los raros tallos for-mados
por segmentos planos, confi eren
un aire tan exótico como tropical a los
cactus de Navidad. El pequeño tamaño
de las plantas y su porte péndulo permi-ten
lucirlas en solitario, sobre estantes o
en cestas colgantes en cualquier rincón
luminoso de la casa. Sin embargo, como
muestran las fotos de estas páginas, es en
las colecciones donde se explaya un atrac-tivo
colorido que va del rojo guinda al
blanco, pasando por el fucsia, el magen-ta,
los rosados, los asalmonados e incluso
el amarillo pálido. ¿Por qué renunciar a
alguno? Un conjunto de tiestos con cac-tus
34 verdeesvida
de Navidad puede convertirse en el
adorno vivo más decorativo dentro de
casa durante el invierno. Además, como
tantas plantas de origen tropical, ejercen
una acción purifi cadora en el ambiente.
Este año, el cactus de Navidad es la Planta
Protagonista del mes de noviembre de la
Ofi cina Holandesa de Flores.
Estas plantas pertenecen o son híbri-dos
de la especie Schlumbergera truncata
(antes llamada Zygocactus truncata), una
cactácea epífi ta originaria de las regiones
próximas a Río de Janeiro y São Paulo. En
su hábitat natural crecen sobre las ramas
de los árboles, protegidas de la fuerza del
sol directo por la sombra del follaje. Allí
Flores
de cactus
para la
Navidad
En los últimos meses del
año, algunos cactus se
llenan de flores magentas,
rojas, rosadas, asalmona-das,
incluso blancas. Son
los llamados cactus de
Navidad, plantas crasas
que si en su Brasil natal flo-recen
a partir de mayo, aquí
lo hacen de noviembre a
marzo al obligado abrigo de
un interior luminoso, cálido
y húmedo. Son la Planta
Protagonista de noviembre.
suelen fl orecer en mayo; en el hemisferio
Norte desde mediados del otoño.
Un ramillete de tallos y fl ores
Los carnosos tallos de los cactus de Navi-dad
están formados por segmentos pla-nos
que recuerdan una pluma; presentan
márgenes dentados ocasionalmente re-matados
con pequeñas agujas, y se articu-lan
formando numerosas ramifi caciones
colgantes muy decorativas. Cumplen la
función de las hojas, ya que se encargan
de realizar la fotosíntesis. En las areolas
del extremo de estos tallos surgen uno o
varios capullos alargados y puntiagudos
que al abrirse dan paso a unas delicadas
FOTOS: OFICINA HOLANDESA DE FLORES
35. 35
COLORIDAS ESTRELLAS
DE SEMANA SANTA
En Semana Santa es otro cactus epífi to
brasileño el que emite sus fl ores: Rhip-salis
gaertneri o Hatiora gaertneri (antes
Rhipsalidopsis gaertneri). Los tallos son
muy parecidos a los del cactus de Navidad,
pero las fl ores tienen forma de estrella,
con numerosos pétalos estrechos, aguza-dos,
tiesos o muy curvados; en el centro
son muy visibles el pistilo y los estambres.
Aparecen en el extremo de los tallos en so-litario
o formando grupos, como en la foto
de arriba. Las fl ores pueden ser escarlatas,
rosadas, fucsias... Exige básicamente los
mismos cuidados que las Schlumberge-ra,
aunque en invierno el sustrato debe
permanecer ligeramente húmedo.
eLos ejemplares de
Schlumbergera trun-cata
tienen el tamaño
ideal para lucirlos en
solitario o en colec-ciones
colocadas en
una estantería.
Más información en www.verdeesvida.es:
• Ficha: Schlumbergera truncata
• Cactus: a falta de agua, mucha belleza
• Plantas purificadoras: aire limpio dentro de casa
fl ores diurnas de seis a siete centímetros
de largo, tubulares, formadas por nume-rosos
pétalos estrechos acabados punta,
más o menos curvados hacia atrás. En el
centro de la corola asoma un largo pistilo,
generalmente de un color muy llamativo,
rodeado de un penacho blanco de estam-bres
muy fi nos y traslúcidos.
Las fl ores de la Schlumbergera trun-cata
clásica suelen ser de un vivo color
rosa, pero los híbridos han multiplicado
las tonalidades. Muchas veces los pétalos
lucen tonos más claros en el centro o lu-cen
variegaciones con blanco a modo de
pinceladas, lo que aumenta el atractivo de
las fl ores. Las hibridaciones se iniciaron
CÓMO CUIDAR ESTOS CACTUS
La humedad ambiental y la intensa luz (fuera
del sol directo) constituyen las mayores
exigencias de estas plantas, dado su origen
tropical y su condición de epífi tas. Sobre todo
en verano necesitarán recibir pulverizaciones
con agua. No soportan las bajas temperatu-ras
(hasta -1º, zonas 10-11); lo ideal es que
en invierno no bajen de 10º. Tampoco toleran
el exceso de agua, ya que el encharcamiento
puede provocarles podredumbre. Mientras
estén surgiendo los capullos se deben regar
unas dos veces por semana dejando siempre
que el sustrato se seque entre medias; una
vez que haya concluido la fl oración se ha de
reducir el riego. En las regiones de clima sua-ve
pueden vivir al exterior, en semisombra.
La fl oración será más abundante si reciben
un fertilizante para plantas de fl or desde abril
a agosto, disuelto en el agua de riego. Entre
agosto y septiembre necesitarán un lugar
fresco (15-20º) y menos riego para favorecer
la fl oración. Una vez formados los botones,
es conveniente no mover las plantas para
que no los pierdan y se queden sin fl ores.
Si se desea cambiarlas de tiesto u obtener
nuevos ejemplares por esquejes, se debe
utilizar sustrato para cactus u orquídeas, o
una mezcla de dos partes de turba o mantillo
por una de arena; un buen drenaje es clave.
Entre mayo y septiembre se pueden conse-guir
nuevas plantas enterrando el extremo de
esquejes de tres o cuatro segmentos de tallo.
Como sucede con tantas especies de interior
pueden sufrir el ataque de la cochinilla, y de
la araña roja si el ambiente es muy seco.
hace 150 años en Inglaterra cruzando S.
truncata y S. russelliana; una de las más
famosas es la Schlumbergera x buckleyii,
que fl orece entre diciembre y febrero. Más
tarde se lograron fl ores más grandes me-diante
cruzamientos con Schlumbergera
orssichiana. Algunos cactus de Navidad
aparecen como S. bridgesii, pero se consi-dera
un sinónimo de S. truncata. ✿
ISTOCKPHOTO
36. PLANTAS DE INTERIOR
Helechos y cristal,
un decorativo ‘mix’
No por clásicos los helechos han perdido actualidad como plantas
de interior. Cultivados en recipientes colgantes de cristal, o protegidos
por una tulipa transparente, renuevan su potencial decorativo. Y, ade-más,
con una ventaja: el vidrio los protege de la pérdida de humedad
que tanto necesitan para que su follaje conserve sus inigualables
matices de verde y su aspecto frondoso y fresco.
CUELGA GRANDES RECIPIENTES
de cristal con helechos en su interior y
habrás revolucionado la decoración de un
ambiente. Contenedores estancos, en vez
de las cestas colgantes de toda la vida, de
las que siempre se escapan algunas gotas
de riego que mojan el suelo. Además de
su estética —los hay de muchos forma-tos—,
los frascos de vidrio actúan como
un terrario aportando algo esencial para
el cultivo de los helechos: la capacidad de
conservar la humedad en su interior, tan
36 verdeesvida
FOTOS: OFICINA HOLANDESA DE FLORES
benefi ciosa para que las frondas de estas
plantas conserven sus tonalidades verdes
y su frescor. Del mismo modo, conservan
la humedad a nivel de las raíces, lo cual
en principio es favorable para el cultivo de
estas plantas, que en su mayoría precisan
un sustrato húmedo permanente. Sin em-bargo,
húmedo no signifi ca empapado: el
exceso de agua, como sucede en general
con todas las plantas, puede provocar la
muerte del ejemplar por asfi xia radicular
o la aparición de hongos de pudrición. El
riego, por lo tanto, ha de controlarse bien.
Para ello basta observar a través del cristal
el grado de humedad que presenta el sus-trato
(cuanto más oscuro, más mojado) o
si se ha acumulado agua en la base.
Eso sí, es indispensable que estos hele-chos
cuelguen en un ambiente luminoso,
pero donde no les dé el sol. Junto a una
gran ventana obtendrán las condiciones de
luz que necesitan y se verán espléndidos.
Una alternativa de lo más seductora, que
saca partido del cristal y a la vez permite
37. CÓMO CUIDAR LOS HELECHOS DE INTERIOR
“Los helechos son muy caprichosos” se suele decir. Lo son. Según
el hábitat del que provengan, sus exigencias de cultivo serán distintas,
especialmente si proceden de zonas frías. La mayoría de los que se
cultivan de puertas adentro, no obstante, se caracterizan por estas
necesidades comunes:
• Luz, sin sol directo: En general prefi eren la semisombra y en
algunos casos incluso la sombra, lo que no signifi ca ausencia de luz.
Suelen apreciar el sol de la mañana, por ello la orientación ideal es
norte o este. Los rayos directos del sol del mediodía o de la tarde
pueden quemar las frondas, y la alta luminosidad que proporcionan
las orientaciones sur y oeste puede resultarles excesiva.
• Mucha humedad ambiental: Prácticamente todos requieren un
elevado grado de humedad en el aire; algunos toleran periodos cortos
de sequedad ambiental, pero las hojas se secan y amarillean. El cristal
contribuye a crear una atmósfera húmeda y fresca en torno a las
frondas, que se puede incrementar con pulverizaciones con agua.
• Riego bajo control: Dales agua descalcifi cada o de lluvia. El sustrato
se ha de mantener húmedo, pero teniendo cuidado de no encharcarlo.
Antes de regarlo comprueba el grado de humedad a simple vista o
tocando la superfi cie con el dedo; si la percibes seca es el momento
de regar. Si los cultivas en tiesto podrás regarlos por inmersión, que
es el método que algunos prefi eren. La presencia de frondas amari-llentas
37
revela exceso de agua; las secas o marchitas, su carencia.
• Temperatura moderada: En general prefi eren lugares frescos y
no toleran la proximidad de los radiadores. Deberías procurar que la
temperatura no baje de los 14º.
• Un sustrato fértil y suelto: Los helechos prefi eren los suelos ligeros
y ricos en materia orgánica. Pide que te recomienden el sustrato más
adecuado en tu centro de jardinería.
• Abono muy diluido: Solo hay que proporcionarles abono cuando es-tán
en periodo de crecimiento vegetativo, entre abril y septiembre. Lo
más adecuado es un fertilizante para plantas de hojas verdes diluido
en el agua de riego en una dosis reducida a la mitad de la habitual
para otras plantas. El exceso de abono puede provocar quemaduras
en las frondas o unas tonalidades anormalmente azuladas.
• Poda de limpieza: Hay que eliminar las frondas o puntas secas, que
afean o pueden servir de caldo de cultivo a plagas y enfermedades. La
planta lucirá más saludable y se incentivará la emisión de follaje nuevo.
• Plagas habituales: Pueden ser atacados por la araña roja (si el am-biente
es muy seco) y las cochinillas algodonosa y cerosa, que deben
combatirse cuanto antes con el fi tosanitario adecuado.
Más información en
www.verdeesvida.es:
• Ficha Culantrillo
(Adiantum sp.)
• Helechos, todo un
mundo para descubrir
• Plantas purificadoras:
aire limpio dentro de
casa
cultivar los helechos en tiesto (con sus
ventajas para el riego por inmersión), es
utilizar tulipas que puedan apoyarse sobre
el borde del recipiente. Se consigue así un
conjunto tan armónico como decorativo.
Los helechos viven bien en toda clase de
recipientes, pero los menos porosos, como
los de plástico, son los que contribuyen a
conservar mejor la humedad del sustrato.
En la foto de la página izquierda, los he-lechos
que no están protegidos por vidrio
están colocados dentro de portamacetas de
cerámica vidriada, que ocultan el tiesto.
Qué especies cultivar en cristal
Las especies de helechos más adecuadas
para cultivar en contenedores de cristal son
las típicas de los terrarios, que se caracteri-zan
por su crecimiento lento o moderado y
sus frondas pequeñas. Pásate por tu centro
de jardinería y te sorprenderá la variedad
de helechos que puedes utilizar. Entre otros:
• Distintas especies del género Adiantum,
entre ellos los diferentes culantrillos (ver la
fi cha en www.verdeesvida.es), incluido uno
de frondas colgantes: Adiantum caudatum.
• Asplenium scolopendrium, de frondas en-teras,
lanceoladas (de hasta 25 centímetros)
y onduladas. Y Asplenium bulbiferum, de
follaje muy ligero; se distingue por emi-tir
pequeños bulbos en la superfi cie de las
frondas, que le permiten reproducirse.
• Algunos Platycerium pequeños, de follaje
verdeazulado parecido a los cuernos de alce.
• Cyrtomium falcatum, de brillantes fron-das
coriáceas imparipinnadas, capaz de
soportar incluso el sol y más frío que otros
helechos. En invierno necesita menos agua
que otros si el sitio es fresco.
• Didymochlaena truncatula o helecho
‘Mahogany’, de follaje bipinnado de color
marrón cuando es nuevo y luego verde
vivo. Es ideal para sitios con mucha luz.
• Pteris quadriaurita ‘Tricolor’, en cuyo
follaje verde se entremezcla el rojo de las
frondas nuevas y las tonalidades anaranja-das
y amarillas que van adquiriendo. ✿
c Tulipas que recuer-dan
las de los faroles,
apoyadas sobre los ties-tos:
tan estético como
conveniente para el
cultivo de los helechos.
e Grandes contene-dores
de cristal con
pequeños helechos
en su interior cuelgan
ante un gran ventanal.
38. FICHAS
Laurel común
Laurus nobilis
DESCRIPCIÓN
La nobleza, cualidad que Linneo contempló a la hora
de bautizarlo nobilis, alude a las características del laurel
como planta, pero también a su uso simbólico entre
griegos y romanos como corona de gloria en las artes, el
deporte y la guerra. Este pequeño árbol o arbusto medi-terráneo
38 verdeesvida
de aromático follaje perenne se puede cultivar
en toda España. Tiene una alta resistencia a la sequía
y el calor y tolera fácilmente hasta -11º (zonas 8-9); a
partir de esa temperatura comienza a sufrir. Su excelente
respuesta a la poda permite conseguir las más diversas
formas topiarias (foto inferior). Es de lento crecimiento.
TRONCO, COPA Y HOJAS
Los ejemplares en tierra alcanzan entre dos y seis
metros de altura. Dejada a su libre albedrío, la copa
es columnar aunque con el tiempo tiende a ensanchar.
El tronco es liso y gris y las ramas surgen desde la base,
densamente cubiertas por un follaje coriáceo verde
oscuro. Las hojas son lisas, en forma de óvalos alar-gados
acabados en punta, y con peciolo corto; a veces
tienen el borde ondulado. Son ricas en aceites esencia-les
aromáticos, lo que les ha asegurado desde tiempos
inmemoriales un papel en la cocina como condimento.
FLORES Y SEMILLAS
El laurel es una especie dioica, es decir, con flores
femeninas y masculinas en pies distintos. Son peque-ñas
y amarillas (foto superior) y surgen en primavera.
Dan lugar a bayas negras con una única semilla.
CULTIVO Y CUIDADOS
Vive bien al sol o en semisombra, pero también tolera
la sombra. No es caprichoso con el sustrato siempre que
cuente con buen drenaje, pero lo ideal es que sea fértil
y fresco. Se ha de regar cuando la tierra se perciba seca.
Necesita ser protegido de las heladas fuertes. Se debe
podar a mediados de la primavera y entre mediados de
agosto y septiembre; los recortes obtenidos al final del
verano se pueden usar como esquejes. Las plagas más
comunes son la cochinilla cerosa, en cuyas secreciones
azucaradas surge el hongo negrilla, los pulgones y el
hongo oídio; conviene aplicar tratamientos preventivos.
USOS
El laurel se puede utilizar en el jardín como planta solitaria
o formando setos. Dada su buena respuesta al cultivo en
tiesto y al arte topiario es un clásico en patios y terrazas.
LA GLORIA SE ADORNA CON LAURELES
La historia mitológica del laurel está relacionada con
el fracaso de una seducción amorosa: el dios Apolo
amaba a la ninfa Daphne sin ser correspondido,
hasta que un día logró alcanzarla, momento en
el que ella pidió ayuda a su padre, el rey fluvial
Peneo, y se convirtió en laurel. El desolado Apolo
encontraría consuelo consagrando este árbol a su
figura y adornando su cabeza con una corona de
laureles. En su santuario de Delfos, los sacerdotes
quemaban ramos para que el humo les elevara
hasta el dios. Y la corona se convirtió en distinción
de poetas, desde entonces laureados (no en vano
Apolo era un protector de las artes), y deportistas.
En Roma se ceñía en la cabeza de los emperadores
y generales victoriosos en señal de triunfo.
FOTOS: FLORAMEDIA; MILLE D’ORAZIO
temperatura
media y alta
sol o semisombra
cualquiera, fértil,
fresco, drenado
riego moderado
hoja perenne
flor: marzo-abril
bayas negras en
los pies femeninos