El documento habla sobre una jornada organizada por el Ministerio de Bienestar Social y el Ministerio de Cultura y Educación de La Pampa sobre la intervención de los servicios locales de protección provincial. Se destaca la presencia de los ministros de ambos ministerios y otros funcionarios. El ministro Ortiz enfatizó la importancia de la implementación adecuada de la ley de niñez y la necesidad de definir roles y responsabilidades. También se mencionan otras actividades relacionadas a la niñez y la juventud en La Pampa.

1. 1

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Realicó presente en la Jornada sobre Niñez y
Adolescencia
Organizada por el Ministerio de Bienestar Social y en colaboración con el Ministerio de
Cultura y Educación del Gobierno de La Pampa, tuvo lugar el pasado viernes una jornada de
trabajo y sensibilización sobre la intervención de los servicios locales de protección
provincial. El encuentro estuvo enmarcado en el proyecto de enlaces para el fortalecimiento
y la formación.
Estuvieron presentes en la apertura, los ministros, de Bienestar Social, Raúl Ortiz; de Cultura
y Educación, Jacqueline Evangelista; la subsecretaria de Desarrollo Humano y Familia,
Magalí Kalhawy, el director de Niñez y Adolescencia, Ignacio de la Iglesia y la capacitadora,
Teresa Muñoz, especialista en Derechos Humanos y Política Social de niñez, adolescencia y
familia. También participó el equipo de trabajo de las carteras sociales y referentes de
diferentes localidades de La Pampa, involucrados en la temática de la niñez y adolescencia,
entre ellos personal de la Secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad de Realicó. El
ministro Ortiz destacó la interrelación con el Ministerio de Educación, "mediante la cual nos
permite detectar muchas problemáticas y llegar a tiempo, tratando de resolver cuestiones a
futuro de un niño, objetivo donde todos vamos a coincidir". Indicó que este encuentro trata
de sensibilizar sobre la implementación de la Ley, "vivimos el proceso de la puesta en
marcha de la Ley de Niñez, que nos cambió sustancialmente la mirada del niño. No podemos
equivocarnos en la manera de implementar esta ley. Por eso quiero agradecerle a cada
municipio y a sus equipos técnicos, a los Ministerios, porque para poder ser eficientes cada
uno de nosotros tenemos que saber qué rol nos corresponde y qué hacer en el momento justo,
para que los niños estén contenidos". El nuevo paradigma implica "pasar del antiguo
patronato y que los mayores decidan por ellos, a escuchar a los niños. Con estos encuentros,
tratamos de aclarar conceptos y de definir responsabilidades en cada área de Gobierno, en la
sociedad civil y en cada familia". En La Pampa se hizo una experiencia inédita, el Consejo
Provincial de la Niñez, "lugar donde participan adolescentes de la mesa de discusión con voz
y voto, lo que nos llena de satisfacción porque están sentados a la par de los Poderes
Ejecutivo, Legislativo y Judicial y pueden plantean sus inquietudes", detalló Ortiz.
Evangelista agradeció al Ministerio de Bienestar Social por el trabajo cotidiano en pos de los
derechos de los niños, niñas y adolescentes. Rescató este contacto, "donde en situaciones que
vamos recibiendo, algunas complejas, nos sentamos a analizarlas. En algunos casos los
procedimientos acordados se van realizando".
Asimismo, destacó el trabajo comunitario y
cooperativo, tanto con el Ministerio como con las
unidades de intervención en toda la provincia.
"Tenemos que tener conciencia de que todos
somos agentes y nuestra obligación es la defensa
de los derechos de los niños. De manera
permanente estamos organizando capacitaciones
docentes para los distintos niveles y modalidades,
para profundizar esta perspectiva de
intervención".

3. 3
El 29 y 30 de mayo se hace la Expo Genética en
Realicó
Se trata de la segunda edición y
anunciaron su participación unos 40
cabañeros de las razas de bovinos,
ovinos, caprinos y porcinos. Se hace en
el predio de la Asociación Rural. El
Ministro de la Producción, Pedro
Goyeneche destacó” el éxito logrado el
año pasado donde los cabañeros
quedaron muy conformes luego de
exponer ejemplares de calidad y lograr
muy buenos precios en la subasta”. Estimó que estarán a la venta “aproximadamente
unos 300 bovinos, a los que se sumarán animales ovinos, caprinos y porcinos, llegando a
más de 340 entre todas las especies, considerando que es un número importante.
También habrá exposición, remate y charlas técnicas en el transcurso de las dos
jornadas”. “Nuestra genética realmente es muy buena, cuando vemos los resultados de
los remates se observa una calidad excepcional y se ve un interés especial de todos los
compradores, no solo de La Pampa sino también de otras regiones del país”, añadió.
Pensando en la venta de vientres, “se decidió estratégicamente hacerlo en la época del
otoño que es cuando normalmente se hacen las reposiciones de vientres en los rodeos de
cría en general, decidiendo en abarcar el sector de vientres (hembras), y no los de los
ejemplares machos (toros), para no competir obviamente con las exposiciones del
segundo semestre anual cuando normalmente es el fuerte para la venta de
reproductores”, explicó. Adelantó que estarán en el predio algunas empresas que se
dedican a la venta de insumos para el sector agropecuario. También hizo llegar su
agradecimiento a la Asociación Rural y de Fomento de Realicó porque “cuando le
propusimos la idea, aceptaron de buen grado en el sentido de brindar la infraestructura
y colaborar en la parte organizativa”. FOTO: de izquierda a derecha, Germán Tapia
(secretario de Angus La Pampa), Pedro Goyeneche, Ignacio Kotani (director de
Agricultura y Ganadería), e Inés Blanco de Cantaruti en representación de Hereford.
EDICIONES RENACER https://www.facebook.com/pages/EdicionesRenacer/472891899407825?pnref=story
Diario Digital: Realicó La Pampa Argentina Portal de La Pattagoniahttps://www.facebook.com/pages/Realico-La-
Pampa-Argentina-Portal-de-la-Patagonia/321557091232429 http://issuu.com/revistainteresgeneral/docs
El Argentino Guía de Argentina: blogs, empresas, páginas web, medios gráficos, diarios digitales
etc: http://www.argentino.com.ar/post-website-thanks/140AC6011ED5 Diarios y Revistas
Argentinas: http://www.plusnoticias.com/0/f/formu.htm

4. 4
lll Foro Nacional Por la ley
de Juventud Realicó
Presente
El subsecretario de Juventud de la Nación,
Facundo Tignanelli junto otras autoridades
del gobierno nacional y provincial como el
señor gobernados Cdr: Mario Jorge se
hicieron presentes se para encabezar el
acto apertura de este tercer foro nacional,
acompañaron la diputada nacional María
Luz Alonso, el precandidato a gobernador
Fabián Bruna y el ministro Ariel Rauschenberger, por la Subsecretaría de Juventud, Deportes,
Recreación y Turismo Social estuvo su Subsecretario Abogado Araldo Ariel ELENO ( foto) Martín
Cagnola de Red Solidaria entre otras autoridades. Se debatió un abanico de temas como
Participación social, Organización política, Derechos Humanos, Seguridad, Justicia,
Educación, Trabajo, Inclusión, Salud, Adicciones, Educación sexual, Cultura, Comunicación,
entre otras. Asistieron 1.500 jóvenes de La Pampa, Río Negro y Neuquén para debatir la
nueva Ley Nacional de Juventud. Nos enviaron imágenes: Alumnos Presentes Escuela de
Comercio grupo turno tarde: Aarón Chávez - Agustín Flores -. Daiana Benitez - Fiorela Gómez -
Luzmila Luna - Miguel David Mendoza Fernandez - Sebastián Vandemberger - Sabrina Sosa
Profesoras a cargo Claudia y Daniela De nuestra localidad fueron de distintas instituciones: Witralen,
Sagrada Familia y de Esc. Comercio, acompañados por sus profesores y los Directores de Municipales de
Juventud, Deportes y Recreación Marcos Bustamante y de Prensa, Comunicación y Cultura Alexis González.
Fotos Gentileza: Clau Testa
INFORMACIÓN OFICIAL: El Acto en
conmemoración de los 205 años de la
Revolución de Mayo será el próximo lunes 25
a las 10.30 hs. en el Auditorio del Centro
Cultural y de Convenciones.

5. 5
PROGRAMA ENCONTRARSE
EN FALUCHO Y MAISONNAVE
El Programa "Encontrarse" que lleva
adelante el Gobierno de La Pampa, a través
del Ministerio de Bienestar Social, continúa
recorriendo la provincia. En ese caso
quienes dan forma y ejecutan este programa
estuvieron visitando Falucho y Maisonnave.
En Falucho el cierre del Programa
Encontrarse. El mismo fue coordinado por
las talleristas, Cecilia Bagliani y Florencia
Salvetti, quienes desarrollaron la temática
"Comunicación y Buenos Tratos", contando
con la participación de 7 adultos. Los
participantes demostraron interés y
buena predisposición al momento de desarrollar las
actividades previstas", agregó Bagliani. Por otra
parte, se realizó en la localidad de Maisonnave el
segundo encuentro correspondiente al Programa
Encontrarse de la Dirección de Promoción
Comunitaria. El mismo fue coordinado por Cecilia
Bagliani quien desarrolló la temática "Límites y
Cuidados", contando con la participación de 25
adultos. El tercer encuentro será el día 10 de junio y
se abordará la temática de Comunicación y Buenos
Tratos.

6. 6
CAMPO
MINISTRO DE LA PRODUCCIÓN ANUNCIÓ OFICIALMENTE LA SEGUNDA EXPO
GENÉTICA Este año la convocatoria será en el
predio de la Asociación Rural de la localidad
de Realicó, durante los días 29 y 30 de mayo.
El ministro de la Producción, Pedro Goyeneche, realizó el
lanzamiento oficial de la segunda edición de la Expo
Genética 2015, que este año tendrá lugar en la sede de
la Asociación Rural y de Fomento de la localidad de
Realicó durante los días viernes 29 y sábado 30 de mayo,
con la presencia de unos 40 cabañeros de las razas de
bovinos, ovinos, caprinos y porcinos. Goyeneche estuvo
acompañado en el anuncio por el director de Agricultura y
Ganadería, Ignacio Kotani, y los cabañeros Germán Tapia
(secretario de Angus La Pampa); e Inés Blanco de
Cantaruti en representación de Hereford. El funcionario
destacó el éxito logrado el año pasado donde los
cabañeros quedaron muy conformes luego de exponer
ejemplares de calidad y lograr muy buenos precios en la
subasta. Estimó que estarán a la venta aproximadamente
unos 300 bovinos, a los que se sumarán animales ovinos,
caprinos y porcinos, llegando a más de 340 entre todas
las especies, considerando que es un número importante.
Además de la exposición y remate, detalló que se

7. 7
brindarán charlas técnicas en el transcurso de las dos jornadas. Luego afirmó que el motivo de la
exposición tiene que ver fundamentalmente en mostrar el esfuerzo de los cabañeros de todas las especies
existentes en el territorio pampeano. "Nuestra genética realmente es muy buena, cuando vemos los
resultados de los remates se observa una calidad excepcional y se ve un interés especial de todos los
compradores, no solo de La Pampa sino también de otras regiones del país". Pensando en la venta de
vientres, "se decidió estratégicamente hacerlo en la época del otoño que es cuando normalmente se hacen
las reposiciones de vientres en los rodeos de cría en general, decidiendo en abarcar el sector de vientres
(hembras), y no los de los ejemplares machos (toros), para no competir obviamente con las exposiciones
del segundo semestre anual cuando normalmente es el fuerte para la venta de reproductores", explicó.
Añadió finalmente que estarán en el predio empresas que se dedican a la venta de insumos para el sector
agropecuario. También hizo llegar su agradecimiento a la Asociación Rural y de Fomento de Realicó
porque "cuando le propusimos la idea, aceptaron de buen grado en el sentido de brindar la infraestructura
y colaborar en la parte organizativa". Kotani Mientras tanto, Kotani detalló que el ingreso de animales se
producirá el jueves 28 mientras que las charlas
técnicas comenzarán el viernes 29 a las 17:00
hs, donde especialistas de la Facultad de
Ciencias Veterinarias abordarán aspectos
relacionados a pequeños rumiantes y
realizarán prácticas demostrativas en base a
extracción de semen (inseminación en ovinos),
mientras que a partir de las 18:00 hs, una
disertación sobre engorde a corral de bovinos,
que tiene que ver principalmente con aspectos
de regulación y técnicos a través de
profesionales del SENASA e INTA,
acompañados por representantes del Ministerio
de la Producción. El sábado en horario matutino continuarán las charlas técnicas por parte de técnicos de
la Facultad de Veterinaria y un disertante que llega de la mano de la Asociación de Angus. A las 11:30 hs.
comenzará el remate de ovinos, caprinos y porcinos y alrededor de las 14:00 hs, la venta de bovinos. En el
cierre de la Expo, aproximadamente a las 18.00 hs, será presentado un espectáculo artístico musical. La
entrada al público durante ambas jornadas será libre y gratuita. A su turno, Germán Tapia consideró que
para Angus La Pampa es trascendente participar en la muestra. "De esta forma, contaremos en la
presentación con 24 cabañas de las distintas zonas productivas, que en su mayoría arrimarán animales
para la venta". Detalló asimismo
que concurrirán auspiciados por la
Asociación Argentina de Angus.
Inés Blanco, en tanto, expresó que
Hereford se hará presente con
cinco cabañas. "Realmente
considero que el proyecto que tiene
el Gobierno Provincial,
representado a través de la Expo
Genética, es muy importante para
La Pampa, ya que los cabañeros
podemos llevar nuestro exponencial
genético que apunta a mejorar los
rodeos en general".

8. 8
CULTURA
MUESTRA "ROSTROS DE MI TIEMPO PAMPEANO"
El Gobierno de La Pampa, a
través de la Subsecretaría de
Cultura, recuerda que
permanece en exposición la
muestra pictórica "Rostros de mi
tiempo pampeano", de Luis
María Fiorini en el Espacio de
Arte del Centro Cultural
Provincial (Avenida Belgrano
Sur Nº 180) de Santa Rosa.La
exposición está integrada por
retratos, y de acuerdo a la
definición de Miguel de la Cruz,
"de gran valor simbólico en la
pincelada y el color, una cierta
caricaturización de los rasgos,
que es una forma de estilizar un
carácter y de resumir
una forma de ser y
estar en el mundo".
Se aprecian retratos
del poeta Julio
Domínguez "El
Bardino", la pintora
Velma Toscano, entre
otros tantos
personajes. Luis María
Fiorini, estuvo
dedicado a la
docencia durante
cuarenta años en
colegios secundarios
diurnos y nocturnos de
Buenos Aires y La
Pampa. Miembro y
colaborador de
instituciones de bien
público. Diseñador
gráfico, publicista y
plástico:

9. 9
Biblioteca Popular Nicolás Avellaneda de Realicó
Nos hace llegar otra interesante propuesta.
Taller de lecturas y Escrituras Creativas:
Arrancamos este jueves 21/5.Para los más
chicos a las 18hs. Para los más grandes a las
20hs. ¡Los esperamos en la biblio!
Esta Institución adquirió Entre “La
Feria Internacional del libro “
donaciones, CONABIP, y el trabajo de
la comisión para lograr el recurso
económico y comprar: 384 libros
nuevos, este año!!! Muchísimas
Gracias!!
La biblioteca crece, dado que
estamos convencidos que la lectura
es uno de los elementos importantes
en el avance de cualquier pueblo y
país, que mantenerla no es sencillo,
pero con constancia, empeño y
enfocada acción va logrando este
maravilloso aumento de nuevos
títulos, el número de libros, y de
actividades: Psicoanálisis Química inorgánica, Periodismo de investigación, Ensayo Literario,
Ciencias químicas, Política Argentina, Matemática, Historia. Historia económica Argentina,
Narrativa Argentina, Narrativa Mexicana, Narrativa Sueca, Narrativa Española, Narrativa
Alemana, Narrativa Italiana, Neurociencias, Estudios culturales, Biografías, Literatura Infantil
,Teatro, Estudios sociales, Novelas: Históricas, románticas de actualidad, de suspenso.
Histórica. Narrativa Juvenil - fantástica Argentina. Libros de textos, Poesía, Teorías-
económicas, Autoayuda,(superación personal) Ciencias ,Finanzas, GUIA DEL ESTUDIANTE
2015 en fin … libros para pensar, crear, soñar, volar ,aprender ,imaginar , crecer, viajar,
razonar - aprender a saber ganar y a saber perder - a disfrutar y sentir. Bienvenidos los libros!

10. 10
DEPORTE
Prensa Realicó Juegos Estudiantiles Pampeanos
Deporte Atletismo Atletas Clasificados para la Etapa Zonal Categoría Sub 14
Viglianco, Tiziana
Col. Witralen
Machuca, Dina
Col. Witralen
Arguello, Yamila
Col. Witralen
Sosa, Andreina
Col. Witralen
Lucero, Maria A
Esc Comercio
Lucero, Ángeles
Col. Witralen
García, Milagros
Col. Witralen
Ledesma,Lucrecia
Esc Comercio
Costamgna,Matias
Epet
Viglianco,Santiago
Epet
Torres, Luciano
Epet
Sandoval, Martin
Epet
Ortíz, Joaquín
Epet
Prone,Maximiliano
Epet
Vea, Maximiliano
Epet
Grosso, Franco
Epet
Rabal, Ignacio
Epet
Sanchez,Gerónimo
Esc de Comercio
Coronel, Walter
Epet
Teppa,Adriano
Epet
Categoría Sub 16 Atletas Clasificados
Pereira, Milagros
Esc Com
Fernandez, Abril
Esc Com
Carrera, Victoria
Col Witralen
Azcurra,Benjamin
Epet
Sanchez, Gabriel
Epet
Castagno, Alejdro
Epet
Frias, Sebastian
Epet
Salinas, Victor
Epet
Zuniga, Santiago
Epet
Lucero, Mariano
Esc Com
Miranda, Agustin
Col.Witralen
Categoría Sub 18 Atletas Clasificados
Trombetta Franco
Esc Com
Miranda, Ezequiel
Col Witralen
Maenza, Julian
Esc Com
Villegas, Agustin
Esc Com
Azan, Santiago
Esc Com
Bollini, Federico
Epet
Esteche,
Nuria
Esc Com

11. 11
Parroquia Santa teresita Realicó Invita a
toda la comunidad a participar de la Vigilia
de Pentecostés, el sábado a las 19,30 hs, y
posteriormente, a las 21 hs a la Santa Misa
¡¡¡Vivamos la alegría delEvangelio!
Convocatoria Salón 2015 Fotografía
Fundación Banco de La Pampa comunica la convocatoria de fotografía de naturaleza / paisaje Pampeano.
Recepción de las obras: del 1 al 5 de Junio de 2015, de 9 a 13hs.
LUN1 al VIE 5 Junio 2015| Fundación Banco deLaPampa (Pellegrini366)SantaRosa, LaPampa| |
EDICIONES RENACER y su Editora son miembros de La Red PAR
(Periodistas Argentinos en Red).Registrados en Calaméo
programa que crea instantáneamente publicaciones Web
compartiendo las Ediciones Semanales de La Revista Realicó con
el resto del mundo. Miembro del Movimiento Poetas del
Mundo. Miembro de: EL CÍRCULO MUNDIAL DE
ESCRITORES e INTELECTUALES. Miembro de La
Organización Mundial de Poetas Escritores y Artistas Premio
concurso 2012 junto a treinta y cinco finalistas seleccionados,
con Publicación en Antología 1 de dicha organización Editada en
España 04/02/2012. (Participaron colegas de 32 países) .
MIEMBRO DE La Organización Latinoamericana de escritores.
Poetas y Escritores Hispanos. SADE. Miembro del Movimiento:
Poetas del Mundo. Miembro de La red Creatividad
internacional Literatura y Cine Miembro de La fundación
García Márquez. Miembro de La Asociación del Museo de
La Palabra, Organización que pertenece a la Cofradía
Internacional Don Quijote y Candidata al Premio Príncipe
de Asturias, Toledo España. Derechos Humanos, Derechos
vulnerados, Derechos de La Mujer

12. 12
MEDICINA - SALUD
Conmoción
Las conmociones se caracterizan por la pérdida de conciencia, el
anquilosamiento del cuerpo por movimientos espasmódicos incontrolables y,
algunas veces, la pérdida del control de evacuación y urinario. El
procedimiento a seguir es:
coger el cuerpo de la víctima,
cuando se está cayendo,
dejarla cuidadosamente en el
suelo y colocarla la cabeza
hacia un lado. Retira
cualquier objeto situado
alrededor de la víctima para
que no se dañe, no
contengas o intentes detener
los espasmos de la víctima.
No le pongas nada en la boca
para evitar que se muerda la
lengua, pues puede dañarle.
Afloja las ropas apretadas y
no le pongas hielo. No le
fuerces a beber agua u otros líquidos hasta que no esté totalmente consciente
y se los pida. Consigue que alguien vaya a buscar ayuda y quédate con el
paciente hasta que
llegue.
EN LOS PIES ESTÁ
ABSOLUTAMENTE
TODO NUESTRO
CUERPO. La
especialidad de
curar a traves de los
pies se denomina
"REFLEXOLOGÍA".
Acariciar, masajear y
presionar estos
puntos se vuelve
una adicción de
sanación.

13. 13
TECNOLOGÍA
Llegóel tecladoqueconectatres
dispositivosala vez
Se trata de un modelo inalámbrico de
Logitech, que soporta computadora, teléfono y
tablet. A medida que se incorporan nuevos
dispositivos móviles en la vida de los usuarios,
también surgen nuevas necesidades para escribir
correctamente. Hoy, se trabaja, se comunica y se
entretiene en múltiples pantallas y también a través
de varios sistemas operativos. A veces, todo esto al
mismo tiempo.
En este sentido, Logitech presenta el primer teclado
diseñado tanto para la computadora (de escritorio o portátil), la tablet y el teléfono inteligente.
El Logitech K480 Multi-Device Bluetooth
Keyboard (teclado para múltiples dispositivos) fue
ideado para usarse en simultáneo con hasta tres
dispositivos, independientemente de su
plataforma. Mientras se trabaja en un documento
en la notebook, con un simple accionar del Easy-
Switch, se puede responder un mensaje en el
smartphone o escribir un tweet en la tablet - todo
esto desde el mismo teclado el cual funciona en
Windows, Chrome OS, MAC, Android e iOS.
Este dispositivo resulta interesante para aquellas personas que realizan múltiples tareas a la
vez y desean optimizar la interacción con
diversos dispositivos. Se conecta fácilmente a
otros equipos a través de Bluetooth y permite
escribir con comodidad en un teclado de
computadora de escritorio de tamaño normal
con un diseño familiar. Se presenta con una
estética en dos motivos diferentes.
Su precio sugerido al público es de $ 599,99 y
ya se comercializa en las principales tiendas
de retail del país

14. 14
COCINA
Alfajores bañados de chocolate
Cantidad: 10 alfajores grandes
INGREDIENTES
120 gramos de mantequilla a punto pomada
1 taza de azúcar impalpable (glas, pulverizada) (110 gramos)
130 gramos de dulce de leche (cajeta, manjar, arequipe)
1 copa de licor de dulce de leche (o el que prefieras) (4 cucharadas o 38 gramos)
2 huevos
1 taza de almidón de maíz (110 gramos)
3 tazas de harina 0000 (o la que consigas) (360gramos)
1 cucharadita de polvo de hornear (levadura química, leudante
Pizca de sal Ganache ½ taza de crema de leche (nata) 100 gramos de chocolate
cobertura semiamargo
PREPARACIÓN
Tamizar la harina, el almidón
de maíz, el polvo de hornear y
la sal.
Reservar.
Masa de alfajores. Poner en el
procesador, el azúcar
impalpable, la mantequilla, el
dulce de leche, la copa de
licor, los huevos, el almidón
de maíz, la harina, el polvo de
hornear y la sal.
Procesar solo hasta unir los
ingredientes.
Volcar la masa sobre una mesa previamente enharinada. Terminar de unirla
rápidamente formando un bollo.
Envolver en papel film y llevar al refrigerador unas horas o hasta que la masa esté bien
fría y firme. Dividir la masa en porciones para facilitar el estirado.
Estirar la masa de 2cm de espesor y con un cortante circular de 4 o 5 cm de diámetro
cortar círculos. Acomodar en una placa de horno y cocinar en horno precalentado de
175º durante 12 minutos aproximadamente o hasta que estén cocidas pero no
doradas. Retirar y dejar enfriar sobre rejilla.
Preferentemente al día siguiente se rellenan la mitad de las galletas con abundante
dulce de leche y se cubren con otra galleta cada una de ellas. Ganache. Poner en una
cacerola la crema de leche. Llevar al fuego y cuando esté a punto de hervor, se retira
del fuego. Volcar sobre el chocolate cobertura semiamargo picado. Mezclar
continuamente hasta disolver el chocolate. Dejar enfriar hasta que tome consistencia
de baño. Bañar los alfajores. Se toma un alfajor y se vuelca el baño desde el centro del
alfajor para que se cubra todo de chocolate. Se apoya en papel blanco y se deja hasta
que el baño se seque.

15. 15
CURIOSIDADES
Los supermercados franceses no podrántirar alimentos a la
basura
La Ley de Transición Energética
obligará a las grandes superficies a
donar los productos perecederos
desechados
El Gobierno francés quiere reducir a
la mitad el despilfarro de alimentos
para el año 2025 y para ello ha
obtenido el apoyo unánime de la
Asamblea Nacional. Mediante una enmienda a la Ley de Transición Energética, a partir
del 1 de julio del año próximo, los supermercados de más de 400 metros cuadrados no
podrán tirar a la basura los productos perecederos. Deberán donarlos a organizaciones
dedicadas a la alimentación animal o a la fabricación de abonos agrícolas.
Una enmienda del exministro delegado socialista de AgriculturaGuillaume Garot, un
político que lleva años empeñado en la lucha contra el despilfarro alimentario, ha sido
adoptada este jueves. “Ver las botellas de lejía desparramadas en las basuras de las
grandes superficies con alimentos consumible es escandaloso”, ha declarado Garot a la
agencia France Presse. Según datos del Ministerio de la Ecología, en Francia se tiran a
la basura 20 kilos de comida por persona y año. La FAO considera que se despilfarra
hasta un tercio de los alimentos para consumo humano. En total, se desperdician 1.300
millones de toneladas al año que producen 3.300 toneladas de dióxido de carbono. En
realidad, según esa institución internacional, la mitad de los alimentos se desperdician
en su camino del campo al plato. Francia está comprometida en esta lucha desde que en
2010 se puso en marcha un grupo de trabajo sobre el tema. Sus conclusiones, adoptadas
hace tres años, son similares a las que ahora se introducen en la ley, aunque lo que se
pretende es el compromiso de toda la cadena de producción y distribución alimentaria.
En un comunicado, la Federación del Comercio y la Distribución lamentó la aprobación
de estas medidas aunque asegura que ya colaboran con ONG para donar los alimentos
que no se venden. "La ley se equivoca de objetivo y de tema", dice el comunicado. "Las

16. 16
grandes superficies solo representan el 5% del desperdicio total alimentario y genera
nuevas normas". Otro de los puntos importantes de la ley será el de concienciar en la
escuela sobre la necesidad de controlar el despilfarro de alimentos. La Ley de
Transición Energética que analiza la Asamblea Nacional busca la reducción a la mitad
del consumo de energía para 2050. La ministra de Ecología Ségolène Royal lidera el
proyecto, que prevé también promover las energías renovables, el transporte eléctrico y
una renovación de la edificación. También limita el uso de la energía nuclear, que debe
quedar al nivel de su potencia actual.
"Peña y Concurso de Asadores" en Trenel
Desde las 15:00hs. estará la "Peña y Concurso de Asadores" - Sub Sede Fiesta Provincial del
Asador Criollo (Miguel Riglos).
Programa de actividades:
15:00hs. Entretenimientos y Destrezas Criollas | Predio del Ferrocarril.
18:00hs. Acreditación de Asadores y Fogoneros. (sorteo de ubicación) | Predio Parque Municipal.
18:30hs. Inauguración Patio Asadores | Parque Municipal.
19:00hs. Inicio del Fuego | 1° Tanda de Asadores.
19:30hs. Inicio del Fuego | 2° Tanda de Asadores.
21:00hs. Apertura del Salón Parque Municipal.
21:30hs. Plato Entrada.
22:10hs. Plato Principal: degustación de carne asada. Postre.
22:30hs. Espectáculos Musicales con la actuación de Nieves Cabral, Los Creadores, Trío Taiken y
"Chango" Núñez. Animación: "Puntano" Lucero.
0030hs. Proclamación de la pareja ganadora del certamen y entrega de reconocimientos a todos
los concursantes.
Organiza: Área de Cultura - Municipalidad de Trenel.

17. 17
Rescatando Historias
Lugares-Personas-Personajes-Anécdotas Realiquenses Un copilado
de Relatos e imágenes Hoy con la colaboración de: León Repetur JR. si,
REPETUR…algunos de ustedes tal vez escucharon ese apellido, Casa Repetur,
antiguo comercio realiquense Hoy un hijo de esa familia nos cuenta un poquito de
su papá y en una segunda etapa algo mas de ese antiquísimo comercio.
Dice Don León Jr:
Toda una vida dedicada a la profesión Fue Presidente del Colegio Farmacéutico de
Mendoza y trabajó activamente en el ámbito profesional y en la Sociedad de Historia de la
Farmacia. Nació en Realicó (La Pampa) el 7 de diciembre de 1919, estudió Farmacia y
Bioquímica en la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires. Allí, se casó con
Berta y tuvo dos hijos. Luego se trasladó a Mendoza, donde nació su tercer hijo, con la idea
de trabajar con sus tíos que eran propietarios de farmacia. En sus inicios adquirió las
Farmacias Del Águila (San Martín y Lavalle de Ciudad) y Avenida (Peatonal y San Martín),
luego compró la Farmacia Popular (San Martín y Castellani de Godoy Cruz) y las Farmacias
Chacras, Rivadavia y Española. Más tarde, las vendió y se asoció a la Farmacia Central. Se
retiró como dispensador de medicamentos en 1989, pero siguió trabajando en el
laboratorio de preparaciones de recetas magistrales en la Farmacia Avenida. Asimismo, fue
Gerente de la Cooperativa Farmacéutica de Mendoza. Posteriormente, Presidente del
Colegio Farmacéutico de Mendoza en dos períodos: 1971 - 1981 y 1988 - 1990,
respectivamente. Si bien, con anterioridad, en los años sesenta comenzó su labor en
nuestra Institución. Fue docente universitario de la carrera de Farmacia de la Universidad
Juan A. Maza. También miembro de la Confederación Farmacéutica Argentina, de la
Federación de Cooperativas Farmacéuticas, de la Liga Económica de Farmacéuticos
Actuantes y de la Academia Nacional de Historia de la Salud. Además cabe destacar que fue
el único farmacéutico local que perteneció a “La Orden del Mortero” –cofradía de
farmacéuticos creada por el Colegio de Santa Fe. Durante años fue parte de la Sociedad de
Historia de la Farmacia y dejó como legado numerosos escritos sobre las condiciones
históricas y sociales de la farmacia local y nacional. Recibió la Distinción Sanmartiniana de la
Legislatura Provincial hace unos años, candidatura propuesta por autoridades del Colegio
Farmacéutico de Mendoza. Dejó de existir el 18 de Mayo de 2008 con 88 años.

18. 18
Red Solidaria Realicó CONVOCA A LA POBLACIÓN
EL DÍA 3 DE JUNIO A LAS
17 HS EN LA PLAZA CENTRAL EN APOYO A LA MARCHA
NACIONAL "
#NiUnaMenos"- Basta de Femicidios, puede ser tu madre, tu
hermana, tu tia, tu vecina, digamos basta!! #NiUnaMenos Cada tres
días es muerta una mujer en la Argentina. 3 de Junio. Basta de
crímenes contra las
Mujeres!Instagram(juancarr1)https://instagram.com/p/2qNNXYshOE/?
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Juegos Estudiantiles Pampeanos 2015
Etapa local de Voleibol Sub 18 Masculino
Día: Martes 19 de Mayo
Gimnasio Dorita Lucesoli
Participaron
Escuela de Comercio
Colegio Witralen
Instituto Parroquial Sagrada Familia
EPET Nro 6
Clasifico: Escuela de Comercio
(Masculino)
Voleibol Femenino Clasifico:
Escuela de Comercio.-
Etapa Zonal de Voeleibol se
realizara en Realicó en el mes
de Junio.-
Equipos Clasificados de la Zona
1: Parera-Ing. Luiggi-Rancul-
Embajador Martini-Realicó

19. 19
HUMOR

20. 20