3. LAS MÉDULAS
● Entorno paisajístico
formado por los
restos de una antigua
explotación minera de
oro de la época
romana, cuando la
zona pertenecía a la
provincia
Tarraconense.
4. PALLOZAS
● Tanto las pallozas
nuevas como las
rehabilitadas
respetan las técnicas
y estilos de la
arquitectura popular,
con forma oval o
circular, cubierta de
paja y gruesos muros
de piedra.
5. PONFERRADA
● Ponferrada es una
ciudad y municipio,
capital de la comarca
de El Bierzo. Está
situada en la
confluencia de los
ríos Sil y Boeza.
6. EL BOTILLO
● Producto rey de la
tradición
gastronómica de la
comarca berciana. Se
trata de un embutido
cárnico donde
destacan en su
constitución la costilla
de cerdo y el rabo de
cerdo.
