1. Los principales factores de riesgo
en la producción agrícola
Son:
1. Factores climáticos
2. Factores biológicos
De lo observado en el campo, se puede decir que el riesgo de
pérdida por factores climáticos es mayores que el riesgo de
pérdida debido a factores biológicos debido a las características
de cada uno
2. Característicasdeloseventos climáticosquecausanpérdidas
• Se presentan súbitamente, ejemplo: una helada que
puede presentarse en una sola noche
• Son en su mayoría incontrolables por el hombre: ejemplo,
en campo abierto y condiciones convencionales de
producción es difícil controlar temperaturas, precipitación,
velocidad del viento, etc.
• Por lo general causan daños en grandes áreas de cultivo:
por ejemplo, un campo dañado por una granizada
3. Características de eventos
biológicos que causan pérdidas
• Por lo general se presenta con señales de daño inicial en áreas específicas
del cultivo que pueden ser identificadas según la experiencia del productor
o el técnico
• Una vez identificada la presencia de una plaga o enfermedad se pueden
tomar medidas correctivas que permiten controlarlas
• Las plagas y enfermedades son por lo general estacionales y recurrentes, es
decir se presentan por temporadas las mismas cada época
4. Medidas preventivas
Para ambos riesgos se pueden realizar acciones preventivas,
pero con diferente eficacia, ya que los ataques de
plagas/enfermedades y los eventos climáticos pueden tener
impactos diferentes:
Por ejemplo para riesgos biológicos, siembra de variedades
resistentes, aplicaciones preventivas de plaguicidas
Para riesgos climáticos: siembra en las épocas adecuadas según
el patrón de precipitaciones, siembra de cortinas rompe vientos
5. Los factores que causan mayores
pérdidas
Son los climáticos, por esto, en los contenidos del presente curso
nos enfocamos en analizar, como el clima incluye en la
producción agrícola