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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL
TICS EN LA INGENIERIA INDUSTRIAL LABORATORIO
INFORME
SEMESTRE: PRIMERO PARALELO “A”
DRA. JULIA CALAHORRANO
FECHA DE REALIZACION DE LA PRÁCTICA:15/10/2012
FECHA DE PRESENTACION DE INFORME DE LA PRÁCTICA: 23/10/2012

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TEMA:
Uso de la Balanza Analítica y Técnica.
OBJETIVOS:
Como objetivo principal es saber el uso de una balanza ya sea analítica o técnica
esto nos servirá para poder pesar con exactitud.
MATERIALES:
Agua, cloruro de sodio, vidrio reloj y vaso de precipitación.
FUNDAMENTO Y OBSERVACIONES:

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Balanza Analítica:
Es un instrumento utilizado en el laboratorio, que sirve para medir la masa. Su
característica más importante es que poseen muy poca incertidumbre, lo que las
hace ideales para utilizarse en mediciones muy precisas.
Las balanzas analíticas generalmente son digitales, y algunas pueden desplegar la
información en distintos sistemas de unidades. Por ejemplo, se puede mostrar la
masa de una sustancia en gramos, con una incertidumbre de 0,00001g. (0,01 mg)
Balanza Técnica:

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Es de uso muy corriente para obtener pesadas aproximadas hasta las décimas o
centésimas de gramos pues su sensibilidad es de 0.1 ó 0.01 g. Como estas
pesadas no son muy exactas, las balanzas técnicas se emplean
fundamentalmente para pesar reactivos auxiliares o sustancias para preparar
soluciones en el caso de que a estas se les corrija posteriormente su
concentración empleando técnicas analíticas apropiadas.
También pueden ser utilizadas para realizar medidas exactas de masas siempre y
cuando se tomen valores superiores a los 10 gramos, pues como se sabe, en la
medida que aumenta la masa a pesar, disminuye el error de pesada. La casi
totalidad de las balanzas técnicas que se comercializan en la actualidad son
digitales.
Uso de las Balanzas
Cuidados Operacionales.- la precisión y la confianza de las medidas del peso de
las sustancias y objetos dependen en gran medida de un adecuado manejo de las
balanzas, sean estas técnicas o analíticas.
Cuidados Básicos:
- verificar siempre la nivelación de la balanza.
- Dejar siempre la balanza conectada a la toma y prendida para mantener
el equilibrio térmico de los circuitos electrónicos, mientras se vaya a
usar.
- Mientras trabaja no se apoye sobre los mesones donde se encuentra la
balanza.
- Recuerde la balanza es muy susceptible a las vibraciones y corrientes
de aire.

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- No mueva la balanza del lugar donde se encuentra pues corre el riesgo
de des calibrarse.
- El rango de pesaje esta entre los 0.0001g y los 100g.
- No colocar objetos o sustancias cuyo peso se presuma sea mayor de
los 100g.
- Al finalizar el trabajo dejar la balanza perfectamente limpia, apagada y
con las ventanas cerradas.
El Recipiente de Medida:
- Usar siempre el menor frasco o recipiente de medida posible.
- La temperatura del frasco de medida y su contenido deben de estar a la
misma temperatura del ambiente de la cámara de medida.
- Nunca tocar los frascos directamente con los dedos al ponerlos o
sacarlos de la cámara de medida.
- Asegúrese que el recipiente de medida este completamente limpio y
seco antes de colocarlo en la cámara de medida.
El plato de medida:
- Poner el frasco siempre en el centro del plato de medida.
- Remover el frasco del plato de medida luego que termine la operación
de medida del peso.
- Limpiar el plato de medida con una escobilla cuando se ha terminado la
operación de pesaje.
Procedimiento de Lectura:
- Encienda la balanza del botón ubicado en la parte posterior derecha del
equipo.
- Espere hasta que el indicador de inestabilidad (U), ubicado en la parte
izquierda del display, desaparezca y en su lugar aparezca la letra “g”.
- Verificar si el mostrador indica exactamente cero al empezar la
operación. Tare la balanza, si es necesario.
- La tecla ZERO permite encerar o tarar la balanza.
- Se puede encerar o tarar la balanza con el recipiente o sin el. Para tarar
la balanza con el recipiente, proceder de la siguiente manera:
a) Coloque el recipiente vacío sobre el plato y permita que la balanza se
estabilice. La balanza se estabiliza cuando el indicador de inestabilidad
(U), a la izquierda del display.
b) Presionar la tecla ZERO y la balanza indicará 0.000.
c) Coloque la muestra en el recipiente y asegúrese de cerrar las ventanas
corredizas de la cámara de pesado
d) Tome la lectura que aparece en la pantalla principal.
Nota: no presionar la tecla CAL, pues ocasiona la des calibración de la balanza.

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DESARROLLO:
Determinar el peso de las sustancias por diferencia.
Sal o Cloruro de sodio NaCl
Balanza Técnica Balanza Analítica
Peso del recipiente
lleno
15.8g 15.8074g
Peso del recipiente
vacío
15.3g 15.3785g
Total 0.05g 0.4289g
Agua H2O
Balanza Técnica Balanza Analítica
Peso del recipiente
lleno
77.6g 77.6706g
Peso del recipiente
vacío
54.3g 54.2453g
Total 23.3g 23.4253g
RECOMENDACIONES:
Instalar la balanza en un lugar libre de vibraciones, flujo de aire y lejos de la
radiación solar

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CONCLUSIONES:
Como conclusión que puedo dar de esta practica es que pudimos pesar los
materiales dados en el laboratorio con cierta exactitud y comprobamos que el uso
de las balanzas nos ayuda a sacar pesos casi exactos o precisos para poder tener
una mezcla de cualquier reactivo o solución con exactitud.
BIBLIOGRAFÍA:
http://es.wikipedia.org/wiki/Balanza
http://www.almacendebalanzas.com/main/descargas/balanzas/manuales/B
A_ABT_e.pdf
Libro virtual: http://www.casadellibro.com/libro-experimentacion-en-quimica-
analitica/9788497720502/878720
- Experimentación en química analítica/ Isabel Sierra Alonso – Sonia
Morante Zarcero – Damián Pérez Quintanilla/Dykinson, S.L. – Libros/ 2007/
Madrid.