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1. Potenciómetro
2. Estufa clínica
3. Desecador
4. Balanza Analítica
5. Baño maría
6. Balanza Granataria
7. Horno de incineración (MUFLA)
8. Espectrofotómetro
9. Refractómetro
10. Comprobador de sellado
11. Cromatografo
12. Espectrómetro de masas
13. Texturometro
14. Viscosímetro
15. Manómetro
16. Taladrador
1. Encienda la balanza presionando la barra de control. El rectángulo
de visualización se mantiene encendido varios segundos, y luego se
establece a 0,0000 g.
2. Coloque papel de filtro para pesar pequeñas masas en el platillo de
la balanza.
3. Cierre las puertas de cristal deslizándolas suavemente. Espere el
punto verde a la izquierda para salir. Ésta es la luz del indicador de
estabilidad e indica que el peso es estable.
4. Presione la barra del control para dejar fuera el peso del envase o
del papel. El rectángulo de visualización mostrará otra vez 0,0000
g.
5. Agregue cuidadosamente la sustancia que se pesará hasta la masa
deseada.
6. Antes de registrar la masa cierre las puertas de cristal y espere hasta
que la Luz del detector de la estabilidad aparezca.
1.- Indicador de
estabilidad: contiene
los 4 menús de
configuración que
permiten activar o
desactivar las
respectivas funciones
de los mismos.
2.- platillo
3.- Cabina de Pesaje
4.- Patas niveladoras
1.- Antes de encenderlo, cuidar que
tenga agua destilada ala altura
marcada por el fabricante, o que este
cubriendo la resistencia.
2.- Ajustar la temperatura deseada, con
el regulador termostático.
3.- Al utilizar termómetros en un baño
maría este debe estar suspendido dentro
del agua, no descansando en el fondo del
baño.
4.- El agua del baño maría debe
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Una balanza granataria es un tipo de
balanza utilizada para determinar o
pesar la masa de objetos.
Es muy utilizada en laboratorios como
instrumento de medición auxiliar, ya
que aunque su precisión es menor
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permite realizar las mediciones con
más rapidez y sencillez
Este tipo de balanza se basa en comparar el peso del
cuerpo a determinar, con otros cuerpos de peso
conocido. Esto se logra ajustando unos pesos móviles
hasta lograr el equilibrio de la misma.
Las balanzas electrónicas equilibran la fuerza ejercida
por un electroimán cuya alimentación está regulada
automáticamente en un lazo cerrado por un circuito
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1. Para su correcto funcionamiento, una balanza debe estar
correctamente nivelada sobre una superficie rígida. La
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se traslada de lugar.
2. La limpieza es un factor muy importante, por lo cual no
deben ubicarse las sustancias directamente en el plato de la
balanza, sino sobre un contenedor.
3. Al realizar una serie de mediciones debe evitarse cambiar
de balanza.
4. Para realizar la lectura correctamente en las balanzas
mecánicas debe evitarse el error de paralaje, alineando la
visualización correctamente.
1.Conectar el cable a la conexión eléctrica de 110 voltios
2.Introducir el material a esterilizar o secar en el horno (nunca coloque en el horno
material que no soporte temperaturas elevadas)
3.Encender el equipo con el interruptor de encendido y marcar la temperaturas
deseada
4.Esperar un tiempo prudencia para que el equipo alcance la temperatura deseada.
5.Cerciórese que durante el proceso, los diferentes indicadores (termómetro, luz
piloto) estén funcionando perfectamente.
6.Tener en cuenta el tiempo establecido para su uso, y a si evitar accidentes y
deterioro del equipo.
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8.Desenchufar
1. Puerta de la mufla
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3. Perilla para graduar la temperatura
4. Mango de agarre de la puerta del equipo
Estos son equipos utilizados en el laboratorio
clínico para el análisis de muestras
fisiológicas, basándose en el principio que cada
compuesto químico absorbe o emite energía
lumínica de diferente longitud de onda. Esta
longitud puede estar en el espectro de luz
visible, o en otra parte del espectro
electromagnético.
1. Se enciende el equipo y se deja que caliente por lo menos 15
min.
2. Se selecciona la longitud de onda deseada.
3. Se selecciona la función absorbencia o transmitancia.
4. Se ajusta el aparato a cero con agua destilada.
5. Se lee un estándar de concentración conocida y se ajusta el
aparato a esa concentración. Si no tiene control estándar se
utiliza el factor de calibración, dividiendo la concentración
del estándar entre su lectura.
6. Verifique el 0 y el 100% T cada vez que se vaya a hacer
lecturas y cuando varíe la longitud de onda.
1) Chasis.
2) Porta cubeta.
3) Selector de filtro.
4) Selector de modo.
5) Ajuste grueso.
6) Selector de longitud
de onda.
7) Indicador de
longitud de onda.
8) Pantalla (display)
1.- Limpiar y secar cuidadosamente la tapa y el
prisma antes de comenzar la medición. Ponga 1
o 2 gotas de la prueba en dicho prisma; cuando
se cierra la tapa, la prueba se reparte
homogéneamente entre la tapa y el prisma.
2.- Puede utilizar una pipeta para poner la
prueba sobre el prisma principal. Evite que se
formen burbujas de aire, ya que esto podría
tener un efecto negativo en el resultado de
medición.
3.-Moviendo ligeramente la tapa conseguirá
repartir más homogéneamente el fluido de prueba.
4.-Sostenga el refractómetro bajo la luz solar, podrá
ver la escala a través del ocular. El valor se podrá
leer entre el límite claro / oscuro. Girando el ocular
podrá ajustar / precisar la escala.
5.-Limpiar y secar cuidadosamente el prisma y la
tapa después de cada medición para evitar que
queden restos que pudieran afectar a futuras
mediciones.
Sirve para la detección de fallas en el doble cierre
de latas por visión artificial. Realiza la inspección
del cierre de la lata en línea; cada una de las
latas producidas es examinadas en busca de
errores y anomalías.
1. Se pueden guardar y recuperar hasta 22
conjuntos de parámetros de funcionamiento
para responder a las necesidades de los diversos
productos y recipientes. Se puede asignar un
nombre descriptivo a cada conjunto de
parámetros.
2. Con las opciones estándar, se puede gestionar
la mayoría de los recipientes de 0,15 a 2,0 litros.
En cambio, los recipientes de mayor tamaño
(incluidos los barriles de 5 litros) se pueden
manipular realizando sencillas modificaciones.
La cromatografía de Gases es una técnica de
análisis donde se emplea un instrumento
electrónico, térmico y/o electroquímico para
identificar los componentes de una muestra.
Dicho de otra forma, la cromatografía de gases
nos permite conocer qué compuestos y en qué
cantidad se encuentran en una muestra, por
ejemplo, una crema facial, análisis
clínicos, bebidas
alcohólicas, aceites, solventes, etc.
1. La inyección de muestra es un apartado crítico, ya que se debe
inyectar una cantidad adecuada, y debe introducirse de tal forma
que sea rápida para evitar el ensanchamiento de las bandas de
salida.
2. El método más utilizado emplea una micro jeringa para introducir el
analito en una cámara de vaporización instantánea.
3. Esta cámara está a 50 °C por encima del punto de ebullición del
componente menos volátil.
4. Si es necesaria una reproducibilidad del tamaño de muestra
inyectado se puede usar una válvula de seis vías o válvula de
inyección, donde la cantidad a inyectar es constante y determinada
por el tamaño del bucle de dicha válvula.
5. En caso de muestras sólidas, simplemente se introducen en forma de
disolución, ya que en la cámara de vaporización instantánea el
disolvente se pierde en la corriente de purga y no interfiere en la
elución.
El espectrómetro de masas es un instrumento
que permite analizar con gran precisión la
composición de diferentes elementos químicos e
isótopos atómicos, separando los núcleos
atómicos en función de su relación masa-carga
(m/z). Puede utilizarse para identificar los
diferentes elementos químicos que forman un
compuesto, o para determinar el contenido
isotópico de diferentes elementos en un mismo
compuesto.
En términos generales, moléculas diversas tienen masas diversas, hecho
utilizado por un espectrómetro de masas para determinar qué
moléculas están presentes en una muestra. Por ejemplo;
1. se vaporiza sal de mesa (NaCl) y se analizan los iones en la primera
parte del espectrómetro de masa. Esto produce iones del sodio e
iones del cloro que tienen pesos moleculares específicos.
2. Estos iones se envían a un compartimiento de aceleración y se pasan
a través de una lámina metálica.
3. Se aplica un campo magnético a un lado del compartimiento que
atrae a cada uno de los iones con la misma fuerza (suponiendo
carga idéntica) y se los desvía sobre un detector.
4. El detector mide exactamente cuán lejos se ha desviado cada ion
y, a partir de ese dato se calcula el "cociente masa por unidad de
carga". Con esta información es posible determinar con un alto nivel
de certeza cuál es la composición química de la muestra original.
El selector de velocidades es una región
en la que existe un campo eléctrico y un
campo magnético perpendiculares entre
sí y a la dirección de la velocidad del ión.
los iones pasan a la región donde el
campo magnético hace que describan
trayectorias semicirculares hasta que
alcanzan la placa superior en la que
quedan depositados.
El texturometro ha sido diseñado para cuantificar y correlacionar las
mediciones de textura sensorial con mediciones físicas.
Debido a la versatilidad del instrumento es posible realizar una gran
cantidad de pruebas haciendo uso de diferentes accesorios y obtener
una gran variedad de parámetros físicos, entre ellos:
suavidad, dureza, fuerza de corte/
ruptura, adhesividad, elasticidad, pegajosidad, fracturabilidad, mastica
bilidad, gomosidad, firmeza, consistencia, compresibilidad, etc.
El Texturometro es una gran herramienta para tomar decisiones acerca
de la selección de las materias primas ya que es comprobado el efecto
que pequeñas variaciones en el proceso pueden causar en la Textura del
producto final.
1. Se pueden definir secuencias individuales del movimiento del brazo, a
variadas velocidades y distancias.
2. El dispositivo tiene la capacidad de enchufar instrumentos periféricos para
proporcionar adquisición de datos multicanal.
3. Gran velocidad en el testeado, llegando hasta 400mm/s.
4. La velocidad puede ser alterada en proporción a peso instantáneo de las
muestras para los productos usados.
5. Un programa especial puede ser descargado en un rápida y simple interfaz
de un software, para que nuevas características puedan ser sumadas y
realzar las capacidades del instrumento.
6. Todas las células de carga son calibradas en fábrica y pueden ser calibradas
también con cualquier peso hasta la capacidad de la carga de las células
instaladas en el equipo, para proveer óptima exactitud en el rango de
fuerza específico del interés del usuario.
7. La información de las células de carga como capacidad, calibración y
números de serie, son almacenados dentro de la célula, y detectados
automáticamente en la instalación.
Un viscómetro (denominado también viscosímetro)
es un instrumento empleado para medir la
viscosidad y algunos otros parámetros de flujo de un
fluido.
Los viscosímetros definen las propiedades viscosas de
un fluido a temperaturas ambiente o a distintas
temperaturas según sea el equipo; comúnmente en
la forma de un tubo capilar calibrado, a través del
cual un líquido pasa a una temperatura
controlada, en un tiempo específico.
FUNCIONAMIENTO: El principio de funcionamiento de equipo es
muy simple, un cilindro o disco suspendido de un muelle de cobre-
berilio gira mediante un motor sincrónico dentro del líquido
muestra, quedando reflejada la lectura de la viscosidad en una
escala incorporada en el disco. Es necesario;
1. Nivelar el aparato hasta que el apuntador marque 0.
2. Al momento de colocar el liquido bajar cuidadosamente el
cabezal hasta que el material de la prueba.
3. Se coloca el botón selectos a las rpm deseadas.
4. Accionar el interruptor para que gire y esperar que se
estabilice.
http://www.basculasbalanzas.com/tipos/manejo-balanza-analitica.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Espectr%C3%B3metro_de_masas
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/elecmagnet/espectrometro/espectr
o.html
http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/ap/ciencias_quimicas_y_far
maceuticas/ap-fisquim-farm14/c21.html
http://html.rincondelvago.com/viscosimetro.html
http://www.qo.fcen.uba.ar/Cursos/TecnoII/guia.pd

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  • 1.
  • 2.
  • 3. 1. Potenciómetro 2. Estufa clínica 3. Desecador 4. Balanza Analítica 5. Baño maría 6. Balanza Granataria 7. Horno de incineración (MUFLA) 8. Espectrofotómetro 9. Refractómetro 10. Comprobador de sellado 11. Cromatografo 12. Espectrómetro de masas 13. Texturometro 14. Viscosímetro 15. Manómetro 16. Taladrador
  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14. 1. Encienda la balanza presionando la barra de control. El rectángulo de visualización se mantiene encendido varios segundos, y luego se establece a 0,0000 g. 2. Coloque papel de filtro para pesar pequeñas masas en el platillo de la balanza. 3. Cierre las puertas de cristal deslizándolas suavemente. Espere el punto verde a la izquierda para salir. Ésta es la luz del indicador de estabilidad e indica que el peso es estable. 4. Presione la barra del control para dejar fuera el peso del envase o del papel. El rectángulo de visualización mostrará otra vez 0,0000 g. 5. Agregue cuidadosamente la sustancia que se pesará hasta la masa deseada. 6. Antes de registrar la masa cierre las puertas de cristal y espere hasta que la Luz del detector de la estabilidad aparezca.
  • 15. 1.- Indicador de estabilidad: contiene los 4 menús de configuración que permiten activar o desactivar las respectivas funciones de los mismos. 2.- platillo 3.- Cabina de Pesaje 4.- Patas niveladoras
  • 16.
  • 17.
  • 18. 1.- Antes de encenderlo, cuidar que tenga agua destilada ala altura marcada por el fabricante, o que este cubriendo la resistencia. 2.- Ajustar la temperatura deseada, con el regulador termostático. 3.- Al utilizar termómetros en un baño maría este debe estar suspendido dentro del agua, no descansando en el fondo del baño. 4.- El agua del baño maría debe cambiarse semanalmente.
  • 19.
  • 20.
  • 21. Una balanza granataria es un tipo de balanza utilizada para determinar o pesar la masa de objetos. Es muy utilizada en laboratorios como instrumento de medición auxiliar, ya que aunque su precisión es menor , tiene una mayor capacidad y permite realizar las mediciones con más rapidez y sencillez
  • 22. Este tipo de balanza se basa en comparar el peso del cuerpo a determinar, con otros cuerpos de peso conocido. Esto se logra ajustando unos pesos móviles hasta lograr el equilibrio de la misma. Las balanzas electrónicas equilibran la fuerza ejercida por un electroimán cuya alimentación está regulada automáticamente en un lazo cerrado por un circuito electrónico.
  • 23. 1. Para su correcto funcionamiento, una balanza debe estar correctamente nivelada sobre una superficie rígida. La balanza debe ser calibrada periódicamente y cada vez que se traslada de lugar. 2. La limpieza es un factor muy importante, por lo cual no deben ubicarse las sustancias directamente en el plato de la balanza, sino sobre un contenedor. 3. Al realizar una serie de mediciones debe evitarse cambiar de balanza. 4. Para realizar la lectura correctamente en las balanzas mecánicas debe evitarse el error de paralaje, alineando la visualización correctamente.
  • 24.
  • 25.
  • 26. 1.Conectar el cable a la conexión eléctrica de 110 voltios 2.Introducir el material a esterilizar o secar en el horno (nunca coloque en el horno material que no soporte temperaturas elevadas) 3.Encender el equipo con el interruptor de encendido y marcar la temperaturas deseada 4.Esperar un tiempo prudencia para que el equipo alcance la temperatura deseada. 5.Cerciórese que durante el proceso, los diferentes indicadores (termómetro, luz piloto) estén funcionando perfectamente. 6.Tener en cuenta el tiempo establecido para su uso, y a si evitar accidentes y deterioro del equipo. 7.Apagar el equipo con el interruptor. 8.Desenchufar
  • 27. 1. Puerta de la mufla 2. Botón de encendido y apagado 3. Perilla para graduar la temperatura 4. Mango de agarre de la puerta del equipo
  • 28.
  • 29. Estos son equipos utilizados en el laboratorio clínico para el análisis de muestras fisiológicas, basándose en el principio que cada compuesto químico absorbe o emite energía lumínica de diferente longitud de onda. Esta longitud puede estar en el espectro de luz visible, o en otra parte del espectro electromagnético.
  • 30. 1. Se enciende el equipo y se deja que caliente por lo menos 15 min. 2. Se selecciona la longitud de onda deseada. 3. Se selecciona la función absorbencia o transmitancia. 4. Se ajusta el aparato a cero con agua destilada. 5. Se lee un estándar de concentración conocida y se ajusta el aparato a esa concentración. Si no tiene control estándar se utiliza el factor de calibración, dividiendo la concentración del estándar entre su lectura. 6. Verifique el 0 y el 100% T cada vez que se vaya a hacer lecturas y cuando varíe la longitud de onda.
  • 31. 1) Chasis. 2) Porta cubeta. 3) Selector de filtro. 4) Selector de modo. 5) Ajuste grueso. 6) Selector de longitud de onda. 7) Indicador de longitud de onda. 8) Pantalla (display)
  • 32.
  • 33.
  • 34. 1.- Limpiar y secar cuidadosamente la tapa y el prisma antes de comenzar la medición. Ponga 1 o 2 gotas de la prueba en dicho prisma; cuando se cierra la tapa, la prueba se reparte homogéneamente entre la tapa y el prisma. 2.- Puede utilizar una pipeta para poner la prueba sobre el prisma principal. Evite que se formen burbujas de aire, ya que esto podría tener un efecto negativo en el resultado de medición.
  • 35. 3.-Moviendo ligeramente la tapa conseguirá repartir más homogéneamente el fluido de prueba. 4.-Sostenga el refractómetro bajo la luz solar, podrá ver la escala a través del ocular. El valor se podrá leer entre el límite claro / oscuro. Girando el ocular podrá ajustar / precisar la escala. 5.-Limpiar y secar cuidadosamente el prisma y la tapa después de cada medición para evitar que queden restos que pudieran afectar a futuras mediciones.
  • 36.
  • 37.
  • 38. Sirve para la detección de fallas en el doble cierre de latas por visión artificial. Realiza la inspección del cierre de la lata en línea; cada una de las latas producidas es examinadas en busca de errores y anomalías.
  • 39. 1. Se pueden guardar y recuperar hasta 22 conjuntos de parámetros de funcionamiento para responder a las necesidades de los diversos productos y recipientes. Se puede asignar un nombre descriptivo a cada conjunto de parámetros. 2. Con las opciones estándar, se puede gestionar la mayoría de los recipientes de 0,15 a 2,0 litros. En cambio, los recipientes de mayor tamaño (incluidos los barriles de 5 litros) se pueden manipular realizando sencillas modificaciones.
  • 40.
  • 41.
  • 42. La cromatografía de Gases es una técnica de análisis donde se emplea un instrumento electrónico, térmico y/o electroquímico para identificar los componentes de una muestra. Dicho de otra forma, la cromatografía de gases nos permite conocer qué compuestos y en qué cantidad se encuentran en una muestra, por ejemplo, una crema facial, análisis clínicos, bebidas alcohólicas, aceites, solventes, etc.
  • 43. 1. La inyección de muestra es un apartado crítico, ya que se debe inyectar una cantidad adecuada, y debe introducirse de tal forma que sea rápida para evitar el ensanchamiento de las bandas de salida. 2. El método más utilizado emplea una micro jeringa para introducir el analito en una cámara de vaporización instantánea. 3. Esta cámara está a 50 °C por encima del punto de ebullición del componente menos volátil. 4. Si es necesaria una reproducibilidad del tamaño de muestra inyectado se puede usar una válvula de seis vías o válvula de inyección, donde la cantidad a inyectar es constante y determinada por el tamaño del bucle de dicha válvula. 5. En caso de muestras sólidas, simplemente se introducen en forma de disolución, ya que en la cámara de vaporización instantánea el disolvente se pierde en la corriente de purga y no interfiere en la elución.
  • 44.
  • 45.
  • 46. El espectrómetro de masas es un instrumento que permite analizar con gran precisión la composición de diferentes elementos químicos e isótopos atómicos, separando los núcleos atómicos en función de su relación masa-carga (m/z). Puede utilizarse para identificar los diferentes elementos químicos que forman un compuesto, o para determinar el contenido isotópico de diferentes elementos en un mismo compuesto.
  • 47. En términos generales, moléculas diversas tienen masas diversas, hecho utilizado por un espectrómetro de masas para determinar qué moléculas están presentes en una muestra. Por ejemplo; 1. se vaporiza sal de mesa (NaCl) y se analizan los iones en la primera parte del espectrómetro de masa. Esto produce iones del sodio e iones del cloro que tienen pesos moleculares específicos. 2. Estos iones se envían a un compartimiento de aceleración y se pasan a través de una lámina metálica. 3. Se aplica un campo magnético a un lado del compartimiento que atrae a cada uno de los iones con la misma fuerza (suponiendo carga idéntica) y se los desvía sobre un detector. 4. El detector mide exactamente cuán lejos se ha desviado cada ion y, a partir de ese dato se calcula el "cociente masa por unidad de carga". Con esta información es posible determinar con un alto nivel de certeza cuál es la composición química de la muestra original.
  • 48. El selector de velocidades es una región en la que existe un campo eléctrico y un campo magnético perpendiculares entre sí y a la dirección de la velocidad del ión. los iones pasan a la región donde el campo magnético hace que describan trayectorias semicirculares hasta que alcanzan la placa superior en la que quedan depositados.
  • 49.
  • 50. El texturometro ha sido diseñado para cuantificar y correlacionar las mediciones de textura sensorial con mediciones físicas. Debido a la versatilidad del instrumento es posible realizar una gran cantidad de pruebas haciendo uso de diferentes accesorios y obtener una gran variedad de parámetros físicos, entre ellos: suavidad, dureza, fuerza de corte/ ruptura, adhesividad, elasticidad, pegajosidad, fracturabilidad, mastica bilidad, gomosidad, firmeza, consistencia, compresibilidad, etc. El Texturometro es una gran herramienta para tomar decisiones acerca de la selección de las materias primas ya que es comprobado el efecto que pequeñas variaciones en el proceso pueden causar en la Textura del producto final.
  • 51. 1. Se pueden definir secuencias individuales del movimiento del brazo, a variadas velocidades y distancias. 2. El dispositivo tiene la capacidad de enchufar instrumentos periféricos para proporcionar adquisición de datos multicanal. 3. Gran velocidad en el testeado, llegando hasta 400mm/s. 4. La velocidad puede ser alterada en proporción a peso instantáneo de las muestras para los productos usados. 5. Un programa especial puede ser descargado en un rápida y simple interfaz de un software, para que nuevas características puedan ser sumadas y realzar las capacidades del instrumento. 6. Todas las células de carga son calibradas en fábrica y pueden ser calibradas también con cualquier peso hasta la capacidad de la carga de las células instaladas en el equipo, para proveer óptima exactitud en el rango de fuerza específico del interés del usuario. 7. La información de las células de carga como capacidad, calibración y números de serie, son almacenados dentro de la célula, y detectados automáticamente en la instalación.
  • 52.
  • 53.
  • 54. Un viscómetro (denominado también viscosímetro) es un instrumento empleado para medir la viscosidad y algunos otros parámetros de flujo de un fluido. Los viscosímetros definen las propiedades viscosas de un fluido a temperaturas ambiente o a distintas temperaturas según sea el equipo; comúnmente en la forma de un tubo capilar calibrado, a través del cual un líquido pasa a una temperatura controlada, en un tiempo específico.
  • 55. FUNCIONAMIENTO: El principio de funcionamiento de equipo es muy simple, un cilindro o disco suspendido de un muelle de cobre- berilio gira mediante un motor sincrónico dentro del líquido muestra, quedando reflejada la lectura de la viscosidad en una escala incorporada en el disco. Es necesario; 1. Nivelar el aparato hasta que el apuntador marque 0. 2. Al momento de colocar el liquido bajar cuidadosamente el cabezal hasta que el material de la prueba. 3. Se coloca el botón selectos a las rpm deseadas. 4. Accionar el interruptor para que gire y esperar que se estabilice.
  • 56.