1. LA VERDAD DE LO QUE COMEMOS.
Cuando hablamos de la verdad de lo que comemos podríamos
referirnos a algo cierto o de cualquier pensamiento entre grupos, los cuales
tengan un fin a seguir sobre la alimentación.
Pero también tendría que ver mucho con nosotros en particular como
seres humanos, en cuanto a lo sano que debemos alimentarnos, el profesor
Ernesto de la Cruz, nos presento en el auditorio el día lunes en horas de la
mañana un documental dispuesto paso a paso de cómo es el proceso de los
alimentos en los EE.UU. desde su origen hasta su salida al mercado, y es
que son empresas tan importantes por su larga trayectoria, en producir los
productos para el comercio, pero ahí observamos como es su producción, la
cría de pollos, esos criaderos son precarios donde el espacio es reducido y
los mismos que atienden la pollera dicen que ahí se ve es asquerosidad, los
animales se mueren asfixiados y el tiempo para crecer no es el mismo que
llevan los pollo que crecen naturalmente, libre viendo la claridad del día,
pero las Vacas aunque libres algunas de ellas mostraron que le hacen un
orificio en la parte superior del lomo hacia su costado, para introducirle
alimento tales como el maíz llevando sus manos a ese orificio y llegan a su
estomago quizás maltratándoles sin importarle que tanto dolor e infección le
producen al animal.
Debido a que esta abertura permanece expuesta al aire a expensa a
contraer alguna contaminación u otra enfermedad, y ocasionar el aumento
de parásitos. Estas empresas emplean estas formas alimenticias en estos
animales que no es la usual ya que lo normar es que las Vacas ingieran sus
alimentos por ellas mismas por vías diseñadas naturalmente para ellas
alimentarse y cierto que ellas se alimentan del pasto.
Así también el criadero de Cerdos debiera ser de mucho cuidado pues
este animal requiere estar en lugares amplio ventilados y limpios para no
contraer enfermedades contagiosas y mortíferas tales como parásitos, de
varios tipos como el A1H1. Así como las cosas que consume puede ser de
gran riesgo para la salud es importante resaltar lo que ocurrió en una familia
que decidió comer hamburguesa mientras salieron de paseo en un lugar que
luego de comerla le ocasiono un daño irreparable, causando la muerte del

2. niño mas pequeño de esta familia y todo esto lo puede causar una mala
elaboración de estos alimentos es por eso que tenemos que tener cuidado
con lo que comemos, en esto se recomienda para tratar de evitar esto, no
ingerir comidas rápidas y que tengamos en nuestros hogares pequeños
sembradíos que nos produzcan alimentos naturales sin implementar el uso
de químicos ya que este es el causante de de todos estos males a nuestro
organismo por eso es importante tener viveros, y siembras de vegetales y
frutas, legumbres. Para una vida con muchas esperanzas en salud y
bienestar.