El documento habla sobre la tecnología y la innovación, definiendo la innovación como el primer cambio tecnológico introducido en una organización o empresa. Explica que la innovación no necesita ser siempre tecnológica, poniendo como ejemplo cómo McDonald's innovó al aplicar la línea de producción en masa para crear restaurantes de comida rápida de manera eficiente y a bajo costo, aunque no hubo ninguna novedad tecnológica.

1. Tecnología y innovaciones
Cubre todas las etapas científicas, técnicas, comerciales y financieras;
necesarias para el desarrollo y la comercialización exitosa del nuevo o
mejorado producto, proceso o servicio social. El acto por el cual se
introduce por primera ver un cambio tecnológico en un organismo o
empres se denomina innovación.

2. La innovación no necesita ser tecnológica. Por ejemplo cuando
McDonald's aplico el concepto de línea de producción para crear un
restaurante, pudo utilizar trabajadores con poca experiencia para
fabricar grandes cantidades de alimento en un calidad estándar y de
forma muy rápida inventando la industria del fast food.
Hoy podría haberse protegido por una patente americana del método
de negocio aunque no se produjo ninguna novedad tecnológica.