1. DISEÑO DE UNA SESIÓN EDUCATIVA
TEMA: Higiene en alimentos para padres de familia
RESPONSABLE: José Luis Soto Cahuana Fecha : 03 - 10 - 2012
LUGAR: Jardín de Niños Nuevo Futuro TIEMPO : 20 min
OBJETIVO:
Que los padres puedan demostrar la correcta higiene de alimentos, siguiendo los
procedimientos adecuados desde la obtención del alimento,fases y procesos de manipulación
que sufren los alimentos hasta su consumo
CONTENIDO:
Al ir dirigida a padres de familia, es necesario que el método de enseñanza se realice a través
de actividades manipulativas que permitan reproducir y observar los procesos de los que
hablamos. Por ejemplo, conocer el origen de los alimentos, conocer las ventajas para la salud
que tienen ciertos alimentos, ser conscientes de la importancia de unos buenos hábitos
alimenticios y una correcta manipulación de los alimentos.
CONTENIDO MATERIALES METODO TIEMPO
EVA
OBS