La Coca-Cola fue creada en 1886 por John Pemberton como un remedio para la sed y el dolor de cabeza. Se hizo popular rápidamente y fue vendida a empresarios que la distribuyeron a nivel mundial convirtiéndola en la marca de bebida más famosa. En la actualidad es producida por The Coca-Cola Company y vendida en más de 200 países aunque su fórmula original incluía hojas de coca.

1. La Coca-cola

2. •
La Coca-Cola fue creada el 8 de mayo de 1886 por John
Pemberton en la farmacia Jacobs de la ciudad de Atlanta, Georgia.
Con una mezcla de hojas de coca y semillas de nuez de cola quiso
crear un remedio, que comenzó siendo comercializado como una
medicina que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las náuseas;
luego fue vendida en su farmacia como un remedio que calmaba
la sed, a 5 centavos el vaso. Frank Robinson le puso el nombre de
Coca-Cola, y con su caligrafía diseñó el logotipo actual de la
marca. Al hacerse famosa la bebida en 1886 se le ofreció a su
creador venderla en todo Estados Unidos. Pemberton aceptó la
oferta (vendió la fórmula y su empresa en 23.300 dólares) y se
abrieron varias envasadoras en Estados Unidos. Más tarde un
grupo de abogadoscompró la empresa e hizo que Coca-Cola llegara
a todo el mundo. Desde ahí la empresa se convirtió en The CocaCola Company.

3. •
John resultó herido en la Batalla de Columbus,
Georgia; hecho que derivó en una adicción a la
morfina, como sucedió con muchos otros veteranos.
Buscando una cura para su adicción, se dedicó a
inventar una bebida que pudiera curarle, logró la
Coca-Cola. Al principio la llamó Pemberton's French
Wine Coca (Vino Francés de Coca de Pemberton).
Su mayor obsesión era inventar «la medicina final y
la bebida alcohólica perfecta». Entonces descubrió
informes sobre las virtudes de la planta de coca, que
tenía fama de actuar como estimulante, ayudante de
la digestión, afrodisíaco y prolongaba la vida. En ese
momento tuvo claro que su bebida iba a girar entorno
a la coca, ignorando que la coca (encontrada en la
hoja de coca) puede resultar adictiva.

4. •
Coca-Cola, también llamada Coke, es una gaseosa efervescente
vendida en tiendas, restaurantes y máquinas expendedoras en
más de 200 países o territorios. Es producido por The Coca-Cola
Company. En un principio, cuando la inventó
el farmacéutico John Pemberton, fue una medicina patentada,
aunque fue adquirida posteriormente por el empresario Asa
Griggs Candler, cuyas tácticas de márketing hicieron a la bebida
una de las más consumidas del siglo XX.
La compañía produce realmente un concentrado de Coca-Cola,
que luego vende a varias empresas embotelladoras licenciadas, las
cuales mezclan el concentrado con agua filtrada
y edulcorantes para, posteriormente, vender y distribuir la
bebida en latas y botellas en los comercios minoristas o
mayoristas.
También existen variantes de la Coca-Cola, fabricados por la
misma empresa, como la Coca-Cola Light y la Coca-Cola Diet; otras
son la Coca-Cola sin cafeína, Coca-Cola Cereza, Coca-Cola
Vainilla, Coca-Cola Zero, entre otras lanzadas especialmente como
la de sabor a limón.
Su mayor competidora es la también estadounidense Pepsi.

5. •
El distintivo sabor a cola viene en su mayoría de la
mezcla
de azúcar y aceites de naranja, limón y vainilla. Los
otros ingredientes cambian el sabor tan sólo
ligeramente. En algunos países, como Estados
Unidos y Argentina, la Coca-Cola es endulzada
con jarabe de maíz. En México y Europa, Coca-Cola
sigue usando azúcar. Aunque recientemente se legisló
en México durante el mandato del ex presidente
Vicente Fox, a favor de permitir el uso
de fructosa para endulzar las bebidas como Coca-Cola,
debido a que es más barata, al mismo tiempo provocó
una ola de protestas campesinas en todo México y
varios ingenios cañeros del país emplazaron a huelga,
estas medidas no evitaron que la legislación mexicana
diera marcha atrás.