El documento presenta una introducción a la química como ciencia que estudia la estructura, composición y propiedades de la materia. Explica conceptos clave como masa atómica, masa molecular, mol y número de Avogadro. El propósito es plantear la ecuación química como modelo para representar las transformaciones de la materia y determinar las relaciones cualitativas y cuantitativas entre los componentes de una reacción.

1. JESUS MARTINEZ GRANADOS
BIOINGENIERIA
UNIVERSIDAD POLITECNICA DE PACHUCA
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2. QUÍMICA
LA CIENCIA
CENTRAL
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3. ESTRUCTURA GENERAL DEL CURSO
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4. Propósito
 Plantear la ecuación química como un modelo para representar las
diferentes formas de transformación de la materia.
 Determinar, mediante los procedimientos matemáticos, las relaciones
cualitativas y cuantitativas entre los componentes de una reacción.
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5. LA QUIMICA
¿QUE ES?
Es la ciencia que se encarga del estudio de la materia:
 ESTRUCTURA.
 COMPOSICION.
 PROPIEDADES.
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6. RELACION CON OTRAS CIENCIAS
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7. ¿QUE ES?
Es la ciencia que se encarga del estudio de la materia:
 ESTRUCTURA.
 COMPOSICION.
 PROPIEDADES.
Parte de la ciencia que se ocupa del estudio de la
composición, estructura, propiedades y transformaciones de la materia, de
la interpretación teórica de las mismas, de los cambios energéticos que
tienen lugar en las citadas transformaciones y de los efectos producidos
sobre ellas al añadir o extraer energía en cualquiera de sus formas.
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8. MATERIA Y ENERGIA
MATERIA: Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y posee los
atributos de gravedad e inercia.
ENERGIA: Capacidad de la materia para producir trabajo.
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9. MASA ATOMICA Y MASA MOLECULAR
MASA ATOMICA : Suma de las masas de los electrones, protones y neutrones.
MASA MOLECULAR: Es la masa de una molécula de una
sustancia, expresada en unidades de masa atómica (uma).
UNIDAD DE MASA ATOMICA (uma): Equivale a ½ de la masa del atomo de
carbono.
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10. Mol. es una unidad de cantidad de sustancia. Se define como la
cantidad de sustancia que contiene tantas entidades elementales
como átomos hay en 0.012kg de carbono 12. Tendremos que
especificar a que entidades elementales se refiere
(átomos, moléculas, iones, electrones….)
Nº de Avogadro. Representa el número de átomos existentes en
0.012kg de C-12 y por consiguiente, el número de entidades
elementales presentes en un mol de cualquier sustancia. Se
representa por N0 = 6.022045 .1023 .
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