diapositivas

1. NOMBRE DE LA CARRERA: Economía y política alimentaria
NOMBRE DE LA CARRERA : Lic. en nutrición
NOMBRE DE LA ALUMNA: Dania Guadalupe Hernández Bermúdez
NOMBRE DEL PROFESOR: Roció m. uresti Marín.
CUIDAD: victoria Tamaulipas.
PAIS: México
FECHA: 29/10/2015

2. UNIDAD II
La Globalización
Temas:
2.1. El capitalismo
2.2. El neoliberalismo en México.
2.3. México ante la globalización.
2.4. La globalización y la salud
2.5. La globalización y el cambio de perfil
epidemiológico.

3. QUE ES LA GLOBALIZACION.
La globalización es un proceso económico tecnológico, social y cultural a
escala planetaria que consiste en la creciente comunicación e
interdependencia entre los distintos países del mundo uniendo sus
mercados, sociedades y culturas, atreves de una serie de transformaciones
sociales económicas y políticas que les da aun carácter global.
económico. Tecnológico.
social. cultural.

4. COMO SE IDENTIFICA LA GLOBALIZACION.
 como un proceso dinámico producido principalmente por las sociedades que viven bajo
el capitalismo democrático o la democracia liberal, y que han abierto sus puertas ala
revolución informática, llegando aun nivel considerable de la liberalización y
democratización en su cultura política en su ordenamiento jurídico y económico nacional.

También se caracteriza en la
economía por la integración de las
economías locales a una economía
de mercado global donde los
modelos de producción se
configuran a escala planetaria.

5.  Con la caída del muro de Berlín el colapso de la unión
soviética y el fin de la guerra fría, la globalización se
convirtió, a escala mundial en el fenómeno económico
social y político.
 La globalización surgió con los procesos migratorios de
la prehistoria.
 En segundo lugar como consecuencia de
descubrimiento conquista y colonización de nuevo
mundo.
 Tercero por la revolución de los sistemas de transporte y
comunicación en el siglo

6. LA CARACTERIZACION ENTORNO ALA ECCONOMIA.
La economía es uno de los aspectos que mas influye en el desarrollo
de un país en la actualidad si un país quiere que sus productos
puedan entrar a competir en el mercado internacional tiene que
relacionarse con otros países .
La globalización del comercio implica que los países desarrollen un
sistema de intercambio global no solo de vienes también de
servicios.
E comercio de productos de todo el globo tiene lugar en arcas de
intercambio institucionalizadas y centralizadas y estas áreas
cumplen la función de difundir la información acerca de las
condiciones de la oferta.

7. Los países industrializados los que dan las pautas y
dictaminan las reglas de esta sociedad global, dejando
excluidos a los países sub desarrollados. Los países de
Latinoamérica, los cuales desde hace unas décadas han
tenido que abrir sus fronteras ala exportación y al continuo
comercio con otros países.
Esta apertura de las fronteras e integración en el comercio
mundial ha ocasionado la entrada de los países
latinoamericanos al mundo globalizado y también ha
causado que la llegada de nuevos productos y tendencias
ala economía locales vallan tereiorando la la sociedad y
cultura.

8. DIFERENTES TIPOS DE CAPITALES DE LA GLOBALIZACION.
1. El capital financiero: es el dinero,
los prestamos y créditos
internacionales y la inversión
extranjera.
2. El capital productivo: el dinero
invertido en materias primas,
vienes de capital ( maquinarias,
edificios, terrenos.
3. Capital comercial: son los vienes y
servicios que finalmente se
compran y se venden en el mercado
internacional los principales
vendedores son las empresas
multinacionales ejemplo: la coca
cola ,Sony, IBM, Unilever phelps
Dodge, etc.

9. PRINCIPALES AJENTES DE LA GLOBALIZACION.
Los principales agentes o impulsadores de la globalización son
los bancos y las empresas multinacionales. También están los
tecnócratas internacionales.
las empresas multinacionales: son
empresas muy grandes que operan en
muchos países del mundo a través de
sus filiales y son muy poderosas y
controlan prácticamente el mercado de
los principales rubros de exportación.
Los bancos multinacionales: son el
apoyo financiero de las empresas
multinacionales, solo que aquí se trata
de hacer crecer el capital financiero
atreves de las inversiones en los
diferentes países. Estas inversiones se
realizan en las bolsas de valores de
todo el mundo principalmente en
nueva york, Londres, parís, etc.

10. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA GLOBALIZACION
Las ventajas de la globalización
son:
a) Se disminuyen los costos de
producción y por lo tanto se
ofrece productos aprecios
menores.
b) Aumenta la competitividad
entre los empresarios y se
eleva la calidad de los
productos.
c) Mayor accesibilidad avienes
que antes nose podía
obtener en los países
subdesarrollados.
Las desventajas de la
globalización son las siguientes:
a) Mayor desigualdad
económica entre los países
desarrollados y
subdesarrollados debido al
capital.
b) Desigualdad económica
dentro de cada nación
porque la globalización
beneficia alas empresas
grandes y poderosas.
c) Menor oportunidad e
competir con esos grandes
moustros que son las
empresas multinacionales.

11. QUE ES EL CAPITALISMO
El capitalismo es un sistema económico en el que los
individuos privados y las empresas de negocios llevan acabo
la producción y el intercambio de bienes y servicios mediante
complejas transacciones en las que intervienen los precios y
los mercados.
El capitalismo es una economía que mantienen las poderosas
relaciones que reduce a los trabajadores hacer menos
autónomos quiénes se les niega el valor y la dignidad de su
trabajo.

12. INDUSTRIAL: Es el que se dedica a fabricar los artículos.
El CAPITALISMO ACTUA EN CAMPOS QUE SON :
COMERCIAL: Es el que se dedica ala compra
y venta de las mercancías
FINANCIERO: es el que se dedica aprestar dinero ala
industria y al comercio.

13. CUAL ES EL ORIGEN DEL CAPITALISMO
El origen del capitalismo fue desarrollándose paulatinamente
en Europa occidental, a raíz de la crisis feudal,
fundamentalmente a partir del siglo XVI. Uno de los aspectos
que marca los orígenes del capitalismo es la acumulación de
recursos financieros y técnicos fenómenos quesee
desarrollan entre los siglos XVI y XVII.

14.  El neoliberalismo comienza a desarrollarse a partir del
siglo XV con la aparición de los burgueses, cuyas
funciones socioeconómicas eran las de mercaderes,
artesanos o ejercientes de los denominadas profesiones
liberales.
 Las cualidades y costumbres propias de los burguesías
(cuyo conjunto constituye el burguesismo, según el DRAE).
Se substancian en el terreno de la ,oral la ética, la estética,
el gusto del arte, la literatura ola moda.

15. El origen el comunismo surgió, a principios del siglo XIX,
como respuesta al nacimiento y desarrollo del capitalismo
moderno.
Fundadores del capitalismo se puede decir que, de existir un
fundador del sistema, capitalista: se puede decir que,
realizados apequenas escalas ,implicaban la cooperación
voluntaria y todos los miembros de las comunidades creadas
participaban en el proceso de gobierno.
Los fundadores del comunismo fueron, Karl, Marx y Friedrich
Engels, en sus obras intentaron analizara la sociedad
capitalista pusieron de manifiesto las concentraciones
existentes en el seno de la sociedad contemporánea.

16. EL MERCANTILISMO
Desde los siglos XV hasta el siglo XVIII,cuando aparecieron los
modernos estados nacionales, el capitalismo no solo tenia una faceta
comercial, si no que también dio lugar a una nueva forma de comerciar,
denominada mercantilismo, que consistió en una serie de medidas que
se centraron en tres ámbitos.

17.  El mercantilismo es el conjunto de ideas económicas que
consideran la prosperidad de una nación –estado depende
de capital que puede tener y que el volumen global de
comerció mundial es inalterable.
 El mercantilismo sugiere que el gobierno diferente de una
nación debería buscar la consecución de esos objetivos
mediante una política proteccionista sobre su economía
desfavoreciendo y favoreciendo la importación sobre todo
mediante la imposición de aranceles.
 El mercantilismo marca el final de la forma clásica de
entender la economía en la edad media (la crematística),
inspirada en Aristóteles y platón que rechazaba la
acumulación de riquezas y los prestamos con interés.

18. 1. Algunos teóricos como David hume comprendieron que la
riqueza de una nación nose asentaba en la cantidad de
metales preciosos que tuviese almacenada si no en su
capacidad productiva, se dieron cuenta que la de oro y
palta elevaría el nivel de actividad económica, lo que
permitiría a los estados a aumentar su recaudación
impositiva, pero también supondría un aumento del dinero
en circulación, por tanto mayor inflación lo que reduciría su
capacidad exportadora y aria mas baratas las
importaciones por lo que, al final del proceso saldrían
metales preciosos del país.

19. INICIOS DEL CAPITALISMO MODERNO.
 Algunos economistas entienden que el capitalismo comenzó
en la baja edad media, hacia los siglos XIII o XIV. Otros
identifican el feudalismo con la edad media y consideran
que el capitalismo es el sistema que vino después, es decir,
a a partir del siglo XVI, ya que el final de la edad media
suele fijarse en la caída de a partir del siglo XVI, ya que el
final de la edad media suele fijarse en la caída de
Constantinopla (1453) o el descubrimiento de américa
(1492).

20. En el siglo
XVIII.SURG
O EL
MERCANTIL
. QUE FUE
EN LA EDAD
MEDIA.
EL
CAPITALISMO
INDUSTRIAL HA
SURGIDO TRAS
LA
INDUSTRIALIZA
CION.
LENI: UTILIZO LA
PALABRA
IMPERIALISMO PARA
REFRIRSE ALA FASE
SUPERIOR DEL
CAPITALISMO.

21. LOS FISOCRATAS
 El termino fisiócratas se aplica en una escuela de pensamientos
económico que sugiere que en economía existía un orden natural
que no requiere la intervención del estado para mejorara las
condiciones de vida de las personas. La figura mas destacada de
la fisiocracia fue el conocimiento francés francos quesnay, que
definió los principales básicos de la escuela de esa escuela de
pensamiento en la tablea u económica (1758), un diagrama en el
que explica los flujos de dinero.

22. LO QUE PENSABA QUESNAY
EL resto de las actividades
como las manufacturas,
eran consideradas estriles
porque no creaba riqueza
sino que solo transformaba
los productos de la clase
productiva. El decía que
solo la clase agrícola era
capaz de producir un
excedente económico o
producto neto.

23. LA INDUSTRIALIZACION
 La característica fundamental del proceso de industrialización fue la introducción de la
mecánica y de las maquinas de vapor para remplazar la tracción animal y humana en la
producción de vienes y servicios, esta mecanización del proceso productivo supuso una
serie de cambios fundamentales el proceso de producción se fue especializando y
centralizando en grandes centros denominados fabricas.
 Surgió una nueva clase trabajadora que no era propietaria de los medios de producción por
lo que ofrecían trabajo a cambio de un salario monetario
 El desarrollo del capitalismo de industrial tubo importantes costes sociales.
 Al principio la industrialización se caracterizo por las inhumanas condiciones de trabajo de
la clase trabajadora.

24. En el neoliberalismo surgió la explotación infantil, las jornadas
laborales eran de 16 a 18 horas y la insalubridad y peligrosidad
de la fabrica eran circunstancias comunes esto llevo a que
surgieran numerosos críticos d sistema que defendían distintos
sistemas de propiedad comunitaria o socializada y tienen por
nombre los llamados socialistas utópicos.
Y uno de los primeros que desarrollo una teoría coherente fue
Karl Marx, que paso la mayor parte de su vida n Inglaterra país
precursor del proceso de industrialización, y autor de Das
capital (el capital,3 volúmenes, 1867-1894.
Es sin duda, un objetivo muy ambicioso, pero ala vista de la
flexibilidad del sistema capitalista, no solo resulta razonable
sino, también asequible.

25. 2.2 EL NEOLIBERALISMO EN MEXICO
El neoliberalismo en México es un modelo económico que se enmarca dentro de las
doctrinas del liberalismo económico a su vez dentro del sistema capitalista.
El neoliberalismo tiene una característica fundamental que es la privatización, por a
idea de que la administración privada es mas eficiente y adecuada que la
administración publica.
El neoliberalismo surgió en 1930, como una manera de superar la crisis de la bolsa de
new york en 1921, que puso en jaque al mercado de valores.
También impuso el fortalecimiento de las economías nacionales, pero a partir de una
división de trabajo pensando en gran escala para poder ingresar aun proceso de
globalización lo cual se denomino división internacional del trabajo.

26.  En la década de los 80 y los 90 el neoliberalismo se afirma como una clara oposición a los
excesos, abusos y corrupciones de intervencionismo estatal que por otro lado no tiene
limitaciones o controles por parte de la sociedad.
 En los años 80 Margaret tachar en Inglaterra y en estados unidos ponen de moda el
neoliberalismo.

 CARACTERISTICAS TEORICAS DEL MODELO NEOLIBERAL PROVIENEN DE F.HAYEK Y M.
FRIEDMAN Y SON LAS SIGUIENTES.
a) La libre competencia del mercado.
b) El estado no debe de intervenir en la economía solo debe garantizar la libre competencia
del mercado y estimularla.
c) Estimular la apertura hacia el exterior del comercio y las nuevas inversiones.
d) El estado debe de deshacerse de sus empresas y por lo tanto debe de venderlas a los
empresarios del país o a los extranjeros

27. PLANTEAMIENTO DEL NEOLIBERALISMO
También es importante el
neoliberalismo económico es
la apertura comercial; es la
liberad de comerciar entre
los distintos países sin
ninguna restricción o
limitación de tipo económico
o de otro tipo que es el
mismo planteamiento de
acuerdo ala
(GATT),organización mundial
de comercio (OMC)
El neoliberalismo comienza
en México a partir de
miguel de la Madrid (1982-
1988, en la década de los
80, México se incorpora al
GATT(acuerdo general
sobre aranceles aduaneros
y comercio),y después al
TLC(tratado de libre
comercio),con estados
unidos y Canadá.

28. CARACTERISTICAS DEL NEEOLIBERALISMO
1. Es un neoliberalismo autoritario porque lo aplica al estado sin consultar a los
2. principales grupos económicos del país.
3. En buena medida es impuesto por el exterior y en especial por el FMI.
4. El gobierno se convierte ene juez y parte y decide que bienes y servicios están
sujetos a control cuales se liberan.
5.
6. Depende en exceso el capital externo y en especial de la inversión extranjera, ala
que tiene que darle muchas felicidades.
7. El neoliberalismo económico aplicado en México se busca un modelo teórico
concebido por la burocracia estatal que coca contra la realidad en que viven mas
de 96 millones millones de mexicanos.

29. 2.3 MEXICO ANTE LA GLOBALIZACION
En los últimos años la desigualdad aumento, sobre todo desde la mitad de los
años 80, cuando el gobierno inicio la aplicación de un programa de reformas
neoliberales.
Esta globalización pude verse desde la perspectiva diferentes ponen de la
globalización primera y segunda parte.
La segunda propone como características principal una característica
principal una fuerza económica- que “no se identifica con las divisiones
territoriales de los estados”-que rige los procesos globalizadores.
La globalización expresa una tendencia convergente en lo político, lo
económico y lo cultural, así como la intensificación y alargamiento de las
relaciones sociales.

30. La globalización en México también ha traído consecuencias en:
Lo económico: se debe ala reducción de salarios la modificación de las reglas del
mercado laboral. Lo social: relación con el trabajo familia etc.
Lo cultural: las costumbres etc.

31. La crisis mexicana de 1994 y la introducción del narcotráfico en el sistema financiero
para adquirís acciones y así lavar dinero, son dos ejemplos la vulnerabilidad a
introducida por la globalización financiera.
Las consecuencias sociales que a provocado México la globalización. Se puede
enumerar en primer lugar en aumento en la migración de la gente de campo que no
encuentra oportunidades de trabajo y empleo en sus regiones.
La globalización podría” pasar del lado por México multicultural, sin modificar su
estado de marginación económica y social o repercutir alas comunidades étnicas de dos
maneras opuestas.
En lo político la globalización repercute principalmente provocando nuevos
cuestionamientos.

32. A pesar de la crisis de
1994, por el tamaño y nivel
de desarrollo de sus
mercados nacionales de
capital y dinero por la
amplia disponibilidad de
instrumentos de inversión y
financiamiento.
El proceso de globalización
se acelera las economías de
los “mercados
sobresalientes” han crecido
mas que la de los países
desarrollados, con
consecuencias positivas
para el desarrollo de sus
mercados y capital.
1. México es uno de los
mercados
sobresalientes y mas
globalizados.
2. México ofrece cada vez
mejores oportunidades
al inversionista tanto
nacional como global.

33. 2.4 GLOBALIZACION Y LA SALUD
La transferencia internacional de riesgos y oportunidades para la salud no es un
fenómeno nuevo. Desde hace siglo, el comercio, la migración las guerras y las
conquistas han puesto en contacto a poblaciones de lugares apartados. Lo
novedoso es la amplitud y profundidad de la integración.
La creciente proximidad del mundo se hace evidente en diversos procesos y el
numero de viajeros internacionales asciende a tres millones de personas
diariamente.
Los mercados financieros mueven alrededor de dos millones de dólares al día.

34.  También se dio En el año 542 de nuestra era, la llamada plaga de Justiniano fue una
pandemia que afecto al imperio romano de oriente o imperio bizantino, incluyendo ala
cuidad de Constantinopla y otras partes de Europa, Asia y áfrica desde los años 541-543.
se ha llegado a considerar una de las mas grandes plagas de la historia.
Las causas por las cuales se dio la plaga fueron por el peste bubónica, esta epidemia fue
causada por la bacteria yersi nía pestis.
Y esta enfermedad es trasmitida de roedores a humanos, siendo el vehiculó transmisor por
excelencia la rata negra.
Después la colonización de Brasil y el caribe en el siglo XVI se acompaño de la introducción
del sarampión y la viruela, lo que casi condujo al exterminio, de los pueblos indígenas.

35.  Las plagas que se dieron en algunos países fueron las siguientes:
1. Se dio durante la guerra pelo pensé siglo V comenzó en Etiopia, atravesó Egipto
y libia luego al mundo griego. Se llama plaga de Justiniano.
2. Esta plaga comenzó Amedidiados del siglo XIII fue una nueva epidemia y
produjo el descenso de 20 millones de personas nada mas en el viejo continente
conocida como la Muerte negra.
3. La colonización de Brasil y el caribe en el siglo XVI se acompaño de la
introducción del sarampión y la viruela, lo que casi condujo al extremo de los
pueblos indígenas.
4. En áfrica occidental dos esclavos trajeron consigno el paludismo y la llamada
fiebre amarilla al nuevo mundo
5. Luego se dio la pandemia de la influenza de 1918 que se origino en una granja
de cerdos Kansas produjo alrededor de 50 millones de descensos (muertes).

36. LA SALUD
 Durante la década se considero la salud como un asunto básicamente humanitario
la investigación económica hoy sabemos que la salud ayuda a combatir la pobreza
y alienta el crecimiento económico.
 La salud no es una sola consecuencia de nivel de desarrollo económico, sino
también uno de los principales determinantes.
 La salud es una de las manera más efectiva de promover el bienestar económico y
combatir la pobreza.

37. LA TUBERCULOSIS y OTRAS ENFERMEDADES
 Es otro problema emergente en el mundo hay alrededor de 9 millones de
personas que sufren de esta enfermedad, la cual produce mas de 2 millones
de muertes anualmente.
 EL VIH/SIDA también sigue siendo una de las grandes epidemias que azotan el
mundo desde los años 90.de los casi 90 millones de personas infectadas a
nivel mundial con VIH/SIDA Y esta enfermedad corresponde a África según
datos del 2008, el 67% es de áfrica en la región de subsahariana.
 El impacto de este tipo de situaciones transciende las fronteras nacionales en
marzo de 1999 los principales países del mundo comentaban el caso de 12
pasajeros infectados por con una cepa mortal de tuberculosis que adquieren en
un vuelo de parís a new york.

38. 2.5 la globalización neoliberal y el cambio del perfil
epidemiológico.
El libre comercio mundial, potenciando durante la década de los 90, es la principal
fuente motora de la globalización, potenciando durante la década de los 90, es la
principal fuente motora de la globalización.
Los símbolos pertenecientes al mundo de la globalidad, se encuentran en los
aeropuertos internacionales, en la moda, en los servicios de comida rápida, en los
medios de comunicación en los medicamentos de los grandes corporaciones
multinacionales, que imprimen a los individuos.
La humanidad se encuentra en una carrera continua de ajustes a los cambios rápidos
que preceden su capacidad de adaptación.

39. Para corina, el aspecto fundamental de la globalización es el echo de que produce
crecimiento económico y el ismo se traducirá en mejoras para la salud .
La pobreza la falta de educación, la falta de valores, la falta de salud y empleos en
una población, se debe ala mala calidad intelectual y moral de los políticos y de las
graves crisis económicas que de ellos se desprenden afectando claramente la
calidad de vida de los ciudadanos y de la seguridad publica en general.
La literatura sobre la importancia de la globalización para la salud es cada vez mas
abundante, no se ha alcanzado un consenso ni sobre las vías y los mecanismos la
globalización afecta la salud de las poblaciones.

40. las principales estrategias de la globalización, tales como privatización
indiscriminada, agricultura exportable, rápido crecimiento económico, desregulación
(tano del incremento comercial como el trabajo) y la gradual disminución de la
vigencia de los estados unidos en los asuntos económicos de las naciones, han
incidido negativamente en todos los factores determinantes en las condiciones de
salud:
Presupuestos de la salud: programas, de desarrollo nutrición y situaciones
sanitaria, entre otros.
Es destacar que los niños son uno de los grupos humanos mas expuestos a
riesgos, los peligros se enferman son mas latentes que en cualquier otro grupo,
siendo los cinco primeros años de vida cruciales para la conformación física,
psicológica y social de los futuros cuidados de país.