Los estudiantes construyeron tres tipos de cocinas solares utilizando diferentes materiales como cartón, papel de aluminio y paraguas. Realizaron pruebas para medir la temperatura del agua calentada por cada cocina solar y determinaron que la cocina basada en un paraguas de 16 varillas fue la más efectiva, seguida por la cocina construida completamente por los estudiantes y luego la basada en un paraguas de 10 varillas.

1. COCINAS SOLARES PDC – 2 I.E.S. LA MOLA - NOVELDA

2. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 El curso pasado comenzamos un proyecto de dos años en el que pretendíamos trabajar temas relacionados con el medio ambiente y la sostenibilidad. En el curso 2009-2010 realizamos una depuradora y en este curso hemos realizado dos tipos de cocinas solares.

3. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Nuestro objetivo es conseguir construir una cocina solar para comprobar que se puede cocinar aprovechando los rayos del sol y su potencia calorífica.

4. El primer tipo ha sido una cocina construida entera por nosotros, desde su estructura hasta la fijación del material reflectante. El segundo tipo ha sido una cocina donde aprovechamos la estructura de un paraguas para darle forma parabólica. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

5. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 En todas las cocinas podremos cocinar cualquier tipo de alimento, preparar cualquier tipo de comida, aunque su tiempo de cocción sea un poco más lento que el de cualquier cocina convencional.

6. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Cocina Solar 1

7. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 La primera cocina que presentamos es la conocida como DATS (Double-Angled Twelve-Sided ) Su diseño es similar al de una cocina solar parabólica de foco profundo.

8. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 No llega a formar una parábola de verdad, sino que tiene múltiples paneles situados alrededor del recipiente de cocción.

9. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 La cocina DATS emplea 24 paneles reflexivos pequeños para concentrar así luz extra.

10. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 En esta cocina se puede cocinar en dos ángulos (45º y 60º) y su propia forma le da una rigidez muy grande, por lo que puede ser construida a partir de cartón.

11. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Los materiales que hemos utilizado han sido: cartón, papel de aluminio, cola blanca, cinta adhesiva de papel y un cordón (cuerda fina o hilo gordo).

12. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

13. Cortamos 12 trozos de cartón a la medida de 24 cm de ancho y 61 cm de largo. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

14. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Cada uno de los paneles tiene la siguiente forma y dimensiones:

15. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Después hemos dado forma a los trozos de cartón que hemos recortado.

16. A continuación le hemos echo unos agujeros para poder unir todos los trozos con una cuerda fina. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

17. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Antes de unir los cartones tuvimos que moldear un poco el cartón y las orejeras para poder unir con la cuerda.

18. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Unimos los cartones con celo ancho.

19. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Cortamos el papel de aluminio a la medida necesaria

20. Pegamos el papel de aluminio sobre la estructura. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

21. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 La estructura se mantiene gracias a un cordón que une todos los paneles de 45º unidos por la base de la cocina.

22. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Mediante las orejeras hemos unido todos los cartones con una cuerda .

23. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Pintamos con un spray anti-calórico la cacerola

24. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Cubrimos el trípode de papel de aluminio. Después pusimos el trípode en los agujeros de la estructura y colocamos la cacerola. Lo comprobamos al sol y esperamos a ver si funcionaba o no.

25. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Cocina solar cartón

26. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Se puede alcanzar una temperatura máxima de 140 ºC dentro de un recipiente de cocción vacío.

27. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Cocina Solar 2

28. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Hemos comprado un paraguas de diez varillas, dos botes medianos de cola blanca y 60 m de papel de aluminio.

29. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Primero hemos tomado las medidas de las varillas del paraguas, y las hemos utilizado para cortar las mismas medidas de papel de aluminio.

30. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 A continuación hemos cortado 10 trozos en forma de triángulo para pegar cada trozo de papel de aluminio a cada una de las telas que sujetan las varillas.

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32. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Una vez cortadas colocamos las tiras de papel de aluminio recortadas en el interior del paraguas pegándolas de la mitad hacia el centro.

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34. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 De nuevo cogemos las medidas de la parte de la mitad hacia fuera del paraguas y con el papel de aluminio, vamos cortándolas y las vamos pegando como las anteriores también con cola blanca.

35. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

36. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Luego colocamos la cinta americana por los bordes del paraguas y por los huecos que quedan entre un trozo de papel de aluminio y otro.

37. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Después hemos comprobado con un láser a que altura se concentran los rayos reflejados por el papel de aluminio.

38. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Cortamos el mango del paraguas con una sierra manual. Lijamos el agujero que hemos hecho al cortar el mango del paraguas.

39. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Tomamos las medidas para colocar un trípode en medio del paraguas y cortamos tres agujeros. Pintamos con un spray anti-calórico la cacerola. Al ser de color negra absorbe más el calor.

40. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

41. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Cubrimos el trípode de papel de aluminio. Después pusimos el trípode en los agujeros del paraguas y colocamos la cacerola. Lo comprobamos al sol y esperamos a ver si funcionaba o no.

42. Cocina solar 10 varillas IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

43. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Cocina Solar 3

45. Cinta adhesiva plateada.

46. Un trípode

47. Una cacerola

49. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Con una sierra manual cortamos el mango del paraguas y hacemos dos orificios en cada extremo. Prensamos la punta para que quepa en la superficie cortada y podamos utilizar el mango para plegar el paraguas.

50. Hacemos tres agujeros en el paraguas para poner el tripode. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

51. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Colocamos papel de aluminio por todo el trípode. Ponemos el trípode en el paraguas, y la cacerola encima del trípode.

52. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Pintamos con spray anti-calórico la cacerola.

53. Cocina solar 16 varillas IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

54. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Colocamos la cocina solar al sol para comprobar su funcionamiento.

55. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Para comprobar la efectividad de nuestras cocinas solares hemos realizado una prueba poniendo 1 litro de agua en cada una de las cacerolas. Con la ayuda de Datastudio y sus sensores de temperatura hemos visto la evolución de la temperatura a lo largo del tiempo.

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57. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Detalle proceso medición

58. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Una vez realizada la medición, se puede hacer la comparativa de las tres curvas. Como se puede observar la cocina que más efectividad ha dado ha sido la construida sobre un paraguas de 16 varillas.

59. IES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011 Después la construida entera por los alumnos, y por último la construida a partir de un paraguas de 10 varillas. De todas formas los recipientes que contenían el agua no eran exactamente iguales, y el punto de localización de los rayos reflectados no era exacto, siendo factores que pueden influir en el resultado.

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62. La superficie de reflexión influye en el resultado.

63. La nubosidad del día es muy importante.

64. La localización de la cacerola es determinante en el resultado.

65. El material reflectante utilizado modifica el tiempo de calentamientoIES LA MOLA / PDC-2 / 2010-2011

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