Resultado del I Congreso Internacional de Pesca de Bajo Impacto, Pesca Artesanal y Pesca de Pequeña Escala, celebrado en Conil de la Frontera, los días 5 y 6 de octubre de 2017
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DECLARACIÓN DE CONIL
1. I Congreso Internacional de Pesca de Bajo Impacto,
Pesca Artesanal y Pesca de Pequeña Escala.
DECLARACIÓN DE CONIL
Reunidos los participantes del I Congreso Internacional de Pesca de Bajo Impacto,
Pesca Artesanal y de Pequeña Escala, acuerdan establecer las siguientes conclusiones
en la Declaración de Conil.
Habiéndose establecido las anteriores directrices de trabajo en la Declaración de Conil,
se determina elevar estas a público, dirigirse a las administraciones públicas y
organismos internacionales, y hacérseles un seguimiento para lograr los objetivos
propuestos que deberían ser analizados en un II Congreso en un horizonte de Tres
años vista.
En relación con la GESTION, el pleno del 1er
Congreso Internacional de Pesca de
Bajo Impacto, Pesca Artesanal y Pesca de Pequeña escala, determina:
La actividad pesquera artesanal y de pequeña escala conlleva un modo de vida
ancestral y tradicional, de arraigo sociocultural y aceptación y reconocimiento de la
población local. Además tiene importancia para la economía local y es compatible con
la sostenibilidad ambiental, social y económica.
La estructura de la flota de pequeña escala facilita el establecimiento de marcos de
cogestión debido a que está asentada principalmente en zonas dependientes de pesca y
con alto conocimiento de ella y se desarrolla en caladeros bien identificados. Destaca
por su valor intrínseco respecto de un conocimiento transmitido de generación en
generación.
La implicación del sector junto con las Administraciones, investigadores y otros
actores sociales facilita la aplicación efectiva de herramientas de financiación, gestión
y control.
El reforzamiento del asociacionismo, la creación de Áreas Marinas Protegidas y la
diversificación del sector contribuyen a la minimización de las principales amenazas
como son el envejecimiento y falta de relevo generacional, la complejidad normativa y
burocrática, la escasa representatividad institucional, la pesca ilegal y la
vulnerabilidad a los cambios en los ecosistemas y los impactos ambientales.
2. I Congreso Internacional de Pesca de Bajo Impacto,
Pesca Artesanal y Pesca de Pequeña Escala.
Asimismo, en relación con la COMERCIALIZACIÓN determina que:
La pesca artesanal se caracteriza por una producción de alta calidad y con gran
variedad de especies, aspectos que deben utilizarse para aprovechar la demanda que
ofrece nuestro mercado. En este sentido mejorar la diferenciación y la trazabilidad de
los productos pequeros de la pesca artesanal permitirá generar valor añadido y
avanzar hacia la sostenibilidad ambiental, social y económica.
Es necesario identificar medidas para minimizar los efectos derivados de la
comercialización del pescado procedente de actividades ilegales y no reportadas, así
como ser más competitivos frente a las importaciones de productos similares a los
nuestros, diferenciándonos por la cercanía (producto local) y por la frescura. Aunque
el sector productor debe avanzar en la mejora de la comercialización, es
imprescindible también contar con el apoyo de la Administración mediante el control
y la inspección en el mercado para evitar el fraude y la ilegalidad comercial.
La unión y la cooperación entre colectivos de productores e intermediarios
comerciales mejoraría sustancialmente la entrada del producto pesquero artesanal en
el mercado, ganando posicionamiento, mejorando precios y minimizando también la
atomización de la oferta. El sector de la pesca artesanal puede generar oportunidades
para contrarrestar la disminución del consumo por parte de la población a través de la
promoción del producto y su origen, porque además incluye un valor intangible que
se puede añadir al propio valor del producto.
Para mejorar las estrategias de comercialización es necesario avanzar la formación
de los agentes implicados en la producción y la distribución, así como reforzar la
información hacia el consumidor, especialmente en lo relativo a las bondades del
producto, el etiquetado, la procedencia y adaptándose a los nuevos hábitos de
consumo saludable. En este contexto, debemos aprovechar el potencial de las
Organizaciones de Productores Pesqueros como instrumento de gestión y de
modernización que podría entre otras cosas ayudar a identificar nuevas vías de
comercialización.
3. I Congreso Internacional de Pesca de Bajo Impacto,
Pesca Artesanal y Pesca de Pequeña Escala.
Asimismo, en relación con el PATRIMONIO determina que:
El patrimonio pesquero presenta un elevado arraigo social, con gran relevancia
histórica y tradicional, inmersa en un entorno natural de alto valor y dotada de una
enorme diversidad y cantidad de recursos. El patrimonio pesquero cuenta con una
notable presencia en el seno social que genera una seña de identidad y aporta
revalorización al área social donde se ubica.
El abandono progresivo de la actividad pesquera artesanal puede provocar una
merma rápida del patrimonio pesquero tanto material como inmaterial. El patrimonio
pesquero de las localidades costeras se encuentra amenazado por una creciente
presión urbanística y turística y por el incremento del deterioro del medio natural
marino y litoral. Además la escasa financiación y ayudas, unido al desinterés de las
administraciones por el patrimonio pesquero puede causar la pérdida del mismo.
El sector pesquero ha tenido un escaso crecimiento social a lo largo de la historia
reciente por la ciudadanía como representantes políticos y sectores económicos,
especialmente las pesquerías artesanales y de pequeña escala. La falta de motivación
del mismo sector, el desconocimiento general y propio sobre el valor del patrimonio
artesanal pesquero, su dificultad a la hora de comunicar y transmitir sus necesidades y
demandas, la falta de apoyo institucional y desencuentro con los representantes
institucionales ha provocado un mal estado de conservación y pérdida de mucho
patrimonio etnológico cultural pesquero.
A todo ello se une la escasa difusión y conocimiento a nivel interno del sector
pesquero y por el conjunto de la sociedad, y falta de transmisión de relevo
generacional.
El patrimonio pesquero artesanal y de bajo impacto puede gozar de múltiples
iniciativas emergentes y de una adecuada implicación y participación del sector, a la
vez que contribuir al desarrollo social y económico de las localidades costeras.
Paralelamente, una creciente sensibilidad y concienciación social, unida a una gestión
eficiente puede llegar a incrementar la demanda social por el patrimonio cultural
pesquero de cara al turismo y al desarrollo económico local.
4. I Congreso Internacional de Pesca de Bajo Impacto,
Pesca Artesanal y Pesca de Pequeña Escala.
Asimismo, en relación con la COOPERACIÓN determina que:
Entendemos que la cooperación nacional e internacional, es una herramienta útil,
eficaz y prioritaria para alcanzar una visión compartida a nivel de buenas prácticas y
resolución de conflictos.
Las estructuras empresariales existentes a nivel de cooperación, nos permite
establecer mecanismos operativos que desarrollen políticas empresariales de
cooperación efectiva.
La profesionalización del sector permite promover políticas de cooperación, para la
gestión pesquera, el empoderamiento, y el sentimiento de pertenencia.
Las políticas de cooperación deben contener criterios de sostenibilidad; ambiental,
social y económica y, una permanencia en el tiempo más allá de la temporalidad de los
propios fondos.
Como conclusión, la cooperación disminuye las desigualdades sociales existentes,
dignifica la profesión, y divulga las diferentes culturas inherentes al sector.
En Conil de la Frontera, 6 de octubre de 2017.