1. ¿Cuáles elementos químicos son importantes para el
buen funcionamiento de nuestro cuerpo?

2. INTRODUCCIÓN
 Los elementos biogenéticos son todos aquellos
elementos químicos que se designa para formar
parte de la materia viviente.
Se clasifican: Según su frecuencia y sus micros
componentes.
 Estas pueden
conformarse de un mismo elemento
repetido, en combinaciones y algunas, como
las proteínas llegan a constituirse de miles
de átomos de elementos diferentes

3.  Uno de los sistemas de clasificación del cuerpo humano,





respecto a sus componentes constituyentes, es la
establecida por Wang y Col. en 1992:
Nivel atómico: hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, carbono,
fósforo
Nivel molecular: agua, proteínas, lípidos, hidroxi–apatita.
Nivel celular: intracelular, extracelular.
Nivel anatómico: tejido muscular, adiposo, óseo, piel,
órganos y vísceras.
Nivel cuerpo íntegro: masa corporal, volumen corporal,
densidad corporal.

4.  Se clasifican en bioelementos primarios o plásticos y
bioelementos secundarios.
 Los bioelementos primarios son los elementos
indispensables para formar las biomoléculas orgánicas
(glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos);
constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el
carbono, el hidrógeno, el oxígeno y el nitrógeno.

5.  Los bioelementos secundarios se clasifican en dos grupos:
los indispensables y los variables. Los más abundantes son
el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones
sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento
del grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio
de cargas a ambos lados de la membrana. Los iones sodio y
potasio son fundamentales en la transmisión del impulso
nervioso; el calcio en forma de carbonato da lugar a
caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos
animales. El ion calcio actúa en muchas reacciones, como
los mecanismos de la contracción muscular, la
permeabilidad de las membranas, etc. El magnesio es un
componente de la clorofila y de muchas enzimas. Interviene
en la síntesis y la degradación del ATP, en
la replicación del ADN y en su estabilización, etc.

6. DESARROLLO
 Bioelementos mayoritarios. Se presentan en
cantidades superiores al 0,1% del peso del
organismo. Oxígeno
(O), carbono (C), hidrógeno (H), nitrógeno (N), cálcio
(Ca), fósforo (P), azufre (S), cloro (Cl) y sódio (Na).

7.  Bioelementos traza. Están presentes en una
proporción comprendida entre el 0,1% y el 0,0001% del
peso de un ser vivo. Entre otros se incluye silicio
(Si), magnesio (Mg) y cobre (Cu).
 Bioelementos ultratraza. Se presentan en
cantidades inferiores al 0,0001%, por ejemplo el yodo
(I), el magnesio (Mg) o el cobalto (Co).

8.  Los bioelementos o elementos biogenésicos son
los elementos químicos, presentes en seres vivos.
 Pueden aparecer aislados o formando moléculas.

9. Elemento
Litosfera- atmósfera- hidrosfera (%)
Cuerpo humano (%)
Oxígeno (O)
50,02
62,81
Carbono (C)
0,18
19,37
Hidrógeno (H)
0,95
9,31
Nitrógeno (N)
0,03
5,14
Calcio (Ca)
3,22
1,38
Fósforo (P)
0,11
0,64
Azufre (S)
0,11
0,63
Sodio (Na)
2,36
0,26
Potasio (K)
2,28
0,22
Cloro (Cl)
0,20
0,18
Magnesio (Mg)
2,08
0,04
Flúor (F)
0,10
0,009
Hierro (Fe)
4,18
0,005
Aluminio (Al)
7,30
0,001
Manganeso (Mn)
0,08
Silicio (Si)
25,80
0,0001
—

10.  Los bioelementos primarios, son el carbono (C), el
oxígeno (O), el hidrógeno (H), y el nitrógeno (N),
todos ellos capaces de formar enlaces covalentes
muy estables al tener facilidad para compartir
electrones de sus capas externas; además se
trata de enlaces covalentes polares. La polaridad
de los compuestos los hace solubles en agua o
capaces de formar emulsiones o dispersiones
coloidales y es de gran importancia para
comprender la estructura de las membranas
biológicas y sus propiedades. Dichos elementos
constituyen aproximadamente el 95% de la
materia viva.

11. Los Bioelementos Primarios se los
encuentra formando parte de los componentes orgánicos
comoProteínas, Lípidos, Hidratos de Carbono y
Vitaminas.

12.  - CARBONO (C):
Pan, leche, mantequilla, cereal, carne, arroz, frutas, verduras, leg
umbres, cereales, etc.
- HIDRÓGENO (H): Se lo encuentra en las carnes y
pescados, frutas y verduras, cereales, legumbres en
general, harinas etc.
- OXÍGENO (O2): Otro gas fundamental de la atmósfera, se
encuentra combinado con el Hidrógeno formando la molécula
de agua, en todos los alimentos.
- NITRÓGENO (N): Se lo encuentra en las
Proteínas, carnes, lentejas. El nitrógeno se encuentra formando
aminoacidos y proteínas, por lo tanto podemos encontrarlos en
lentejas, atún, etc.

13. Elemento
Símbolo
Número Atómico
Masa Atómica
Carbono
C
6
12,0107
Hidrógeno
H
1
1,00794
Oxígeno
O
8
15,9994
Nitrógeno
N
7
14,0067

14.  El carbono se encuentra ubicado en el Grupo IVA
Período 2.
 El nitrógeno se encuentra ubicado en el Grupo VA
Período 2.
 El oxígeno se encuentra ubicado en Grupo VIA Período
2.

15.  vivos. Calcio (Ca), sodio (Na), potasio (K), magnesio (
Mg), cloro (Cl), hierro (Fe) y yodo (I). Los más
abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el
calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en
el mantenimiento de grado de salinidad del medio
interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana. Los iones sodio y potasio son
fundamentales en la transmisión del impulso nervioso;
el calcio en forma de carbonato la lugar a caparazones
de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion
calcio actúa en muchas reacciones, como los
mecanismos de la contracción muscular
 Los encontramos formando parte de todos los seres
vivos, y en una proporción del 4,5%

16.  - AZUFRE (S): Se los encuentra en las legumbres, col, cebolla,
ajo, espárrago, puerro, pescado y yema de huevo. Está presente
en todas las células, especialmente en la piel, uñas, cabellos y
cartílagos. Entra en la composición de diversas hormonas
(insulina) y vitaminas, neutraliza los tóxicos y ayuda al hígado en
la secreción de bilis.
- FÓSFORO (P): Se lo encuentra en los alimentos que contienen
calcio, como los frutos secos, el queso, la soja, yema de huevo,
etc. También es un elemento constituyente de la estructuras de
los huesos y, en asociación con ciertos lípidos, da lugar a los
fosfolípidos, que son componentes indispensables de las
membranas celulares y del tejido nervioso.

17. 
- MAGNESIO (Mg): Se lo encuentra en el Cacao, soja, frutos secos, avena, maíz
y algunas verduras. Es imprescindible para la correcta asimilación del calcio y
de la vitamina C. Equilibra el sistema nervioso central (ligera acción sedante),
es importante para la correcta transmisión de los impulsos nerviosos y
aumenta la secreción de bilis (favorece una buena digestión de las grasas y la
eliminación de residuos tóxicos).
- CALCIO (Ca): Se lo encuentra en los productos lácteos y derivados, frutos
secos, semillas de sésamo, verduras. Forma parte de los huesos, del tejido
conjuntivo y de los músculos. Junto con el potasio y el magnesio, es esencial
para una buena circulación de la sangre.
- SODIO (Na): Se lo encuentra principalmente en la sal, pero está presente en
todos los alimentos, como frutas en general, seguidas de las verduras. Regula el
reparto de agua en el organismo e interviene en la transmisión del impulso
nervioso a los músculos.

18.  - POTASIO (K): Se lo encuentra en las frutas (tomate,
banana) y verdura fresca, las legumbres y los frutos
secos. Actúa de regulador en el balance de agua en el
organismo y participa en la contracción del músculo
cardíaco.
- CLORO (Cl): Se lo encuentra en la sal común, algas,
aceitunas, agua del grifo, etc. Favorece el equilibrio
ácido-base en el organismo y ayuda al hígado en su
función de eliminación de tóxicos.

19. Elemento
Símbolo
Número Atómico Masa Atómica
Azufre
S
16
32,065
Fósforo
P
15
30,973762
Magnesio
Mg
12
24,305
Calcio
Ca
20
40,078
Sodio
Na
11
22,989769
Potasio
K
19
39,0983
Cloro
Cl
17
35,453

20.  El sodio se encuentra ubicado en el Grupo IA Período
3.
 El magnesio se encuentra ubicado en el Grupo IIA
Período 3.
 El fósforo se encuentra ubicado en el Grupo VA
Período 3.

21.  El azufre se encuentra ubicado en el Grupo VIA
Período 3.
 El cloro se encuentra ubicado en el Grupo VIIA
Período 3.
 El potasio se encuentra ubicado en el Grupo IA
Período 4.
 El calcio se encuentra ubicado en el Grupo IIA Período
4.

22.  Los oligoelementos son bioelementos presentes en
pequeñas cantidades (menos de un 0,05%) en los seres
vivos y tanto su ausencia como su exceso puede ser
perjudicial para el organismo, llegando a
ser hepatológicos.

23.  Los siguientes elementos son considerados como
oligoelementos:
 Boro. Mantenimiento de la estructura de la pared celular en
los vegetales.
 Cromo. Potencia la acción de la insulina y favorece la
entrada de glucosa a las células. Su contenido en los
órganos del cuerpo decrece con la edad. Los berros, las
algas, las carnes magras, las hortalizas, las aceitunas y los
cítricos (naranjas, limones, toronjas, etc.), el hígado y los
riñones son excelentes proveedores de cromo.
 Cobalto. Componente central de la vitamina B12.

24.  Cobre. Estimula el sistema inmunitario. Podemos
obtenerlo en los vegetales verdes, el pescado, los
guisantes, las lentejas, el hígado, los moluscos y los
crustáceos.
 Flúor. Se acumula en huesos y dientes dándoles una mayor
resistencia.
 Hierro. Forma parte de la molécula de hemoglobina y de
los citocromos que forman parte de la cadena respiratoria.
Su facilidad para oxidarse le permite transportar oxígeno a
través de la sangre combinándose con la hemoglobina para
formar la oxihemoglobina. Se necesita en cantidades
mínimas porque se reutiliza, no se elimina. Su falta provoca
anemia.

25.  Manganeso. El manganeso tiene un papel tanto estructural como




enzimático. Está presente en distintas enzimas, destacando el
superóxido disputase de manganeso (Mn-SOD), que cataliza la
disimulación de su peróxidos.
Molibdeno. Se encuentra en una cantidad importante en el agua
de mar en forma de molibdatos (MoO42-), y los seres vivos
pueden absorberlo fácilmente de esta forma. Tiene la función de
transferir átomos de oxígeno al agua.
Níquel. Actúa como vio-catalizador, participa en el metabolismo
de glúcidos, favorece la absorción de hierro y estabiliza el DNA y
el RNA
Selenio. El dióxido de selenio es un catalizador adecuado para la
oxidación, hidrogenación y des hidrogenación de compuestos
orgánicos.
Silicio

26.  Vanadio. El vanadio es un elemento esencial en algunos
organismos. En humanos no está demostrada su
esencialidad, aunque existen compuestos de vanadio que
imitan y potencian la actividad de la insulina.
 Yodo. El yodo es un elemento químico esencial. La
glándula tiroides fabrica las hormonas tiroxina y
triyodotironina, que contienen yodo.
 Zinc. El zinc es un elemento químico esencial para las
personas: interviene en el metabolismo de proteínas y
ácidos nucleicos, estimula la actividad de
aproximadamente 100 enzimas, colabora en el buen
funcionamiento del sistema inmunitario, es necesario para
la cicatrización de las heridas, interviene en las
percepciones del gusto y el olfato y en la síntesis del ADN.

27. Elemento
Símbolo
Número Atómico Masa Atómica
Boro
B
5
10,811
Cromo
Cr
24
51,9961
Cobalto
Co
27
58,933195
Manganeso
Mn
25
54,938045
Molibdeno
Mo
42
95,9
Níquel
Ni
28
58,6934
Selenio
Se
34
78,96
Silicio
Si
14
28,0855
Vanadio
V
23
50,9415
Yodo
I
53
126,90447
Zinc
Zn
30
65,38
Cobre
Cu
29
63,546
Flúor
F
9
18,998403
Hierro
Fe
26
55,845

28.  El boro se encuentra ubicado en el Grupo IIIA Período
2.
 El cromo se encuentra ubicado en el Grupo VIB
Período 4.

29. Experimentación

30. CONCLUCION Y RESULTADOS
 Que pasa si existe deficiencia de cada uno de los
bioelementos
 Enfermedades : Renales , anemia , obesidad , etc.
 Consecuencias : Pues las consecuencias serian que
tuviéramos demasiadas enfermedades , y puede que no
hubiera cura para eso

31. ELABORADO POR :
IVAN MENDOZA
3°F #24