es el proyecto del bloque 2 de quimica 3

1.  ¿Cuáles
son los
elementos químicos son
importantes para el buen
funcionamiento del
nuestro cuerpo?
Proyecto bloque 2
Eduardo antonio ramirez
reyes 33 3ºC

2. 
Los bioelementos o elementos
biogenéticos son los elementos químicos,
presentes en seres vivos. Pueden aparecer
aislados o formando moléculas. Se clasifican
en bioelementos primarios o plásticos y
bioelementos secundarios.

3. 
Wang y Col clasificaron al cuerpo humano de
esta manera: • Nivel atómico: hidrógeno,
nitrógeno, oxígeno, carbono, fósforo • Nivel
molecular: agua, proteínas, lípidos, hidroxi–
apatita. • Nivel celular: intracelular,
extracelular. • Nivel anatómico: tejido
muscular, adiposo, óseo, piel, órganos y
vísceras. • Nivel cuerpo íntegro: masa
corporal, volumen corporal, densidad
corporal.

4. 
Los bioelementos se clasifican en: Se
clasifican en bioelementos primarios o
plásticos y bioelementos secundarios. Los
bioelementos o elementos biogenésicos son
los elementos químicos, presentes en seres
vivos. *Los bioelementos constituyen el 95%
de la masa total del cuerpo humano

5. 
Aquellos bioelementos que forman parte de la materia viva en un alto porcentaje y
se hallan presentes en todos los seres vivos se les denomina Bioelementos
Primarios. Carbono: tiene la capacidad de formar largas cadenas carbono-carbono
(macromoléculas) mediante enlaces simples (-CH2-CH2) o dobles (-CH=CH-), así
como estructuras cíclicas. Hidrógeno: además de ser uno de los componentes de
la molécula de agua, indispensable para la vida y muy abundante en los seres
vivos, forma parte de los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas. Puede
enlazarse con cualquier bioelemento. Oxígeno: es un elemento muy
electronegativo que permite la obtención de energía mediante la respiración
aeróbica. Además, forma enlaces polares con el hidrógeno, dando lugar a
radicales polares solubles en agua (-OH, -CHO, -COOH). Nitrógeno:
principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteínas ya que forma
parte de todos los aminoácidos. También se halla en las bases nitrogenadas de los
ácidos nucleídos. Prácticamente todo el nitrógeno es incorporado al mundo vivo
como ion nitrato, por las plantas. El gas nitrógeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias. Fósforo: Se halla
principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los nucleótidos.
Forma enlaces ricos en energía que permiten su fácil intercambio (ATP). Azufre: Se
encuentra sobre todo como radical sulfhídrico (-SH) formando parte de muchas
proteínas, donde crean enlaces desulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria. También se halla en el coenzima A,

6. 
se clasifican en dos grupos: los indispensables y
los variables. Estos están representados en todos
los seres vivos. Los más abundantes son el sodio,
el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones
sodio, potasio y cloruro intervienen en el
mantenimiento del grado de salinidad del medio
interno y en el equilibrio de cargas a ambos
lados de la membrana. Los iones sodio y potasio
son fundamentales en la transmisión del impulso
nervioso. Bioelementos secundarios variables.
Están presentes en algunos seres vivos. (también
llamados oligoelementos) Boro (B), Bromo (Br)
,Cobre (Cu),Flúor (F),Manganeso (Mn) y Silicio (Si).

7. 
Los oligoelementos son bioelementos
presentes en pequeñas cantidades (menos de
un 0,05%) en los seres vivos y tanto su
ausencia como su exceso puede ser
perjudicial para el organismo, llegando a ser
hepatoxicos. Los elementos considerados
oligoelementos son : Boro, Cromo, Cobalto,
Cobre, Flúor, Hierro, Manganeso, Molibdeno,
Níquel, Selenio, Silicio, Vanadio, Yodo y Zinc.

8. 
Boro 5 10,811 ± 0,007 u B Cromo 24
51,9961 ± 0,0006 u Cr cobalto 27
58,933195 ± 0,000005 u Co cobre 29
63,546 ± 0,003 u Cu flúor 9 18,998403 ±
0,0000005 u F hierro 26 55,845 ± 0,002 u Fe
manganeso 25 54,938045 ± 0,000005 u Mn
molibdeno 42 95,94 ± 0,02 u Mo níquel 28
58,6934 ± 0,0002 u Ni 78,96 ± 0,03 u Se
selenio ¿? silicio 14 28,0855 ± 0,0003 u Si
vanadio 23 50,9415 ± 0,0001 u V

9. 
Los oligoelementos: 0,5% • Los bioelementos:
95% • Los bioelementos secundarios: 4,5% El
metabolismo Es el conjunto de reacciones
bioquímicas y procesos físico-químicos que
ocurren en una célula y en el organismo.1
Estos complejos procesos interrelacionados
son la base de la vida a escala molecular, y
permiten las diversas actividades de las
células: crecer, reproducirse, mantener sus
estructuras, responder a estímulos,

10. 
son las moléculas constituyentes de los seres
vivos. Biomoléculas inorgánicas, Biomoléculas
orgánicas, Precursoras, Intermediarios
metabólicos, Unidades constitutivas de
macromoléculas .

11. 
Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos,
compartiendo electrones, debido a su pequeña diferencia
de electronegatividad. Estos enlaces son muy estables, la
fuerza de enlace es directamente proporcional a las masas
de los átomos unidos. Permiten a los átomos de carbono
la posibilidad de formar esqueletos tridimensionales –CC-C- para formar compuestos con número variable de
carbonos. Permiten la formación de enlaces múltiples
(dobles y triples) entre C y C, C y O, C y N, así como
estructuras lineales ramificadas cíclicas, heterocíclicas,
etc. Permiten la posibilidad de que con pocos elementos
se den una enorme variedad de grupos funcionales
(alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, aminas, etc.) con
propiedades químicas y físicas diferentes.

12. 
Se los encuentra formando parte de los componentes
orgánicos como Proteínas, Lípidos, Hidratos de Carbono y
Vitaminas.CARBONO (C): Pan, leche, mantequilla, cereal,
carne, arroz, frutas, verduras, legumbres, cereales,
etc.HIDRÓGENO (H): Se lo encuentra en las carnes y
pescados, frutas y verduras, cereales, legumbres en
general, harinas etc.- OXÍGENO (O2): Otro gas
fundamental de la atmósfera, se encuentra combinado con
el Hidrógeno formando la molécula de agua, en todos los
alimentos.- NITRÓGENO (N): Se lo encuentra en las
Proteínas, carnes, lentejas. El nitrógeno se encuentra
formando aminoácidos y proteínas, por lo tanto podemos
encontrarlos en lentejas, atún, etc. Son los elementos
mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la
masa total.

13. 
AZUFRE (S): Se los encuentra en las legumbres, col, cebolla, ajo, espárrago, puerro,
pescado y yema de huevo. Está presente en todas las células, especialmente en la piel,
uñas, cabellos y cartílagos. Entra en la composición de diversas hormonas (insulina) y
vitaminas, neutraliza los tóxicos y ayuda al hígado en la secreción de bilis.- FÓSFORO
(P): Se lo encuentra en los alimentos que contienen calcio, comol os frutos secos, el
queso, la soja, yema de huevo, etc. También es un elemento constituyente de la
estructuras de los huesos y, en asociación conciertos lípidos, da lugar a los fosfolípidos,
que son componentes indispensables de las membranas celulares y del tejido nervioso.MAGNESIO (Mg): Se lo encuentra en el Cacao, soja, frutos secos, avena, maíz y algunas
verduras. Es imprescindible para la correcta asimilación del calcio y de la vitamina C.
Equilibra el sistema nervioso central (ligera acción sedante), es importante para la
correcta transmisión de los impulsos nerviosos y aumenta la secreción de bilis (favorece
una buena digestión de las grasas y la eliminación de residuos tóxicos).CALCIO (Ca): Se
lo encuentra en los productos lácteos y derivados, frutos secos, semillas de sésamo,
verduras. Forma parte de los huesos, del tejido conjuntivo y de los músculos. Junto con
el potasio y el magnesio, es esencial para una buena circulación de la sangre. 2. - SODIO
(Na): Se lo encuentra principalmente en la sal, pero está presente en todos los alimentos,
como frutas en general, seguidas de las verduras. Regula el reparto de agua en el
organismo e interviene en la transmisión del impulso nervioso a los músculos.POTASIO (K): Se lo encuentra en las frutas (tomate, banana) y verdura fresca, las
legumbres y los frutos secos. Actúa de regulador en el balance de agua en el organismo
y participa en la contracción del músculo cardíaco.- CLORO (Cl): Se lo encuentra en la sal
común, algas, aceitunas, agua del grifo, etc. Favorece el equilibrio ácido-base en el
organismo y ayuda al hígado en su función.

14. 
AZUFRE: ajo, berro, cebolla, rábano, patata, dátil, almendra, polen, trigo, yogur.
CALCIO: algas marinas, vegetales verdes, sésamo, nueces, pipas de girasol,
almendras, cereales integrales, huevo, lácteos, requesón. COBALTO: ostras,
legumbres, vegetales de hoja verde, cereales integrales, levadura de cerveza,
frutos secos, ajo, cebolla, ginseng. COBRE: judías blancas, yema de huevo, avena,
trigo, pasas de corinto, col, patatas, espárragos, almendras, nueces, remolacha,
uvas, polen, naranjas, ma nzanas. CROMO: aceitunas, limón, pomelo, espinacas,
frutos secos, levadura de cerveza, frutos secos, verduras de hojas verdes. FLUOR:
pescados, cereales integrales, cebolla, ajo, nabos, legumbres, alfalfa, arroz
integral, espárragos, patatas, rábano, espinacas. FÓSFORO: lácteos, huevos, pollo,
nueces, legumbres, cereales integrales, soja. LITIO: cereales integrales,
legumbres, alfalfa, germinados, patatas, nabos, tomates, pimiento, berro, fresa s,
frambuesas, mora, grosella. MAGNESIO: clorofila, cacao, soja, avellanas, nueces,
almendras, cereales integrales, mijo, legumbres. MANGANESO: cereales integrales,
hortalizas verdes, frutos secos, lácteos, arándanos, piña, plátanos, perejil.
MOLIBDENO: pescados (atún, chicharro, caballa, sardina, boquerón) clara de
huevo, legumbres, rábano, coles de Bruselas, col, brócoli, algas laminarias. 3.
NIQUEL: levadura de cerveza, germen de cereales, cáscara de arroz, hortalizas,
legumbres. POTASIO: verduras frescas, pan integral, patatas, jugos de frutas,
legumbres, lácteos. SELENIO: algas, cereales integrales,

15. 
COBALTO: ANEMIA, RETRASO DEL CRECIMIENTO. COBRE:
ANEMIA, DEFECTOS ESQUELÉTICOS, LESIONES
CARDIOVASCULARES. FLÚOR: CARIES, ALTERACIONES DE LA
ESTRUCTURA ÓSEA. MANGANESO: RETRASO DE CRECIMIENTO.
MOLIBDENO: AUMENTO DE METIONINA EN SANGRE. SELENIO:
MIOCARDIOPATÍAS YODO: BOCIO ZINC: INAPETENCIA, FALTA
DE CRECIMIENTO, PROBLEMAS EN CURACIÓN DE HERIDAS.