La electroforesis es un método de laboratorio que utiliza una corriente eléctrica controlada para separar biomoléculas a través de un gel según su tamaño y carga eléctrica. Las moléculas con carga positiva se desplazan hacia el cátodo mientras que las moléculas con carga negativa se desplazan hacia el ánodo, y la temperatura afecta la difusión al aumentar la energía cinética de las moléculas.
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