1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
FACULTAD DE ORGANIZACIÓN DEPORTIVA
AUTOCUIDADO Y ESTILO DE VIDA SALUDABLE
UNIDAD 3
3.1.- EL AGUA Y SUS CONTAMINANTES
Georgino Almanza Medellín
Jean Guadalupe Martínez Esquivel
Gpo.-01

2. El agua (H2O)
Ha estado presente desde los inicios de este mundo y ha formado parte de la misma, y
como todos sabemos es un elemento vital para nuestra existencia.
En el cuerpo humano constituye del 70 al 75% del peso corporal.
En México el agua se distribuye de la siguiente manera:
•Agricultura y ganadería: 76.6%
•Consumo humano: 13.9%
•Industria autoabastecida: 3.8%
•Termoeléctrica: 5.4%

3. Tipos de agua
El agua puede clasificarse según sus características fisicoquímicas y
biológicas.
Tipos de agua según procedencia y uso:
Agua potable.- es el agua que puede se consumida por personas y
animales.
Agua salada.- agua en la que la concentración de sales es
relativamente alta.
Agua dulce.- agua natural con baja concentración de sales.
Agua dura.- agua que contiene un gran numero de iones positivos.
Agua blanda.- agua sin dureza significativa.
Aguas negras.- agua que haya sido contaminada por diversos usos.
Aguas grises.- aguas domesticas residuales compuestas por agua
utilizada para lavar la cocina.
Aguas residuales.- fluidos residuales en un sistema de alcantarillado.
Agua superficial.- toda agua natural abierta a la atmosfera.

4. ¿Cómo evaluar la calidad de agua?
Para evaluar la calidad de agua se pueden utilizar tres tipos de indicadores: la
demanda química de oxigeno (DQO), la demanda bioquímica de oxigeno
a cinco días (DBO5) y los sólidos suspendidos totales (SST).
Los indicadores DQO y la DBO5 se utilizan para determinar la cantidad de
materia orgánica contenida en el agua.
Los SST tienen su origen en aguas residuales y la erosión del suelo.

5. ¿Qué es el agua potable?
Es toda aquella agua que podamos beber y hacer uso sin el riesgo de
provocar enfermedad en la persona que la toma.
En nuestro país hay Normas Oficiales que determinan la calidad del agua
y aquí mencionamos algunas características que se describen en la
NOM-127 SSA1 1994 “Salud ambiental. Agua para uso y consumo
humano. Limites permisibles de calidad tratamientos a que debe
someterse el agua para su potabilización.
Tabla 3.1 Características Limite permisible
Limites permisibles de
características
biológicas
Organismos coliformes
totales*
2NMP/100 ml
2UFC/100 ml
Organismos coliformes
fecales*
No detectable
NMP/100 ml
Cero UFC/100 ml
(*Bacterias que producen infecciones en seres vivos)

6. Tabla 3.2 Característica
s
Limite permisible mg/L
Limites
permisibles de
elementos
químicos
Arsénico 0.05
Cadmio 0.005
Fierro 0.30
Cloruros 250.00
Mercurio 0.001
hexaclorobenz
eno
0.01
NMP.- NUMERO MAS PROBABLE
UFC.- UNIDADES FORMADORAS DE COLONIAS

7. EN QUE CONSISTE LA POTABILIZACIÓN DEL AGUA.
Para potabilizar el agua se requiere que esta sea procesada y sometida a un
tratamiento corrector siguiendo diversos pasos para que cumpla con las características
especificas de potabilidad.
El tratamiento físico.- consiste en eliminar la turbiedad, el color, olor y sabor
ocasionado por la materia en suspensión.
El tratamiento químico.- tiene como principio dar al agua el pH requerido, quitar la
dureza de la misma, eliminar los contenidos excesivos de hierro, manganeso, flúor,
arsénico, entre otros
El tratamiento microbiológico.- el cual se usa precisamente para eliminar los
microorganismos que pueden estar en el agua.

8. CONTAMINANTES DEL AGUA
Según el ultimo reporte de la OMS diariamente mueren mas de 4 mil personas por
enfermedades transmitidas por el agua y en el 2008 se espera que la cifra haya
alcanzado 1.6 millones de personas al año.
Los contaminantes del agua pueden ser:
•Físicos .- pueden alterar el color, olor, sabor y turbiedad del agua así como la
temperatura de la misma.
•Químicos.- las diversas sustancias químicas, como plaguicidas, metales pesados que
pudieran ocasionar intoxicaciones por estas sustancias.
•Biológicos.- estos pueden ser bacterias, hongos, virus, protozoarios, helmintos, etc.
Hay muchas fuentes de contaminación y a estas las podemos clasificar como: fuentes
puntuales, a la generada en las casas habitación o factoría, y fuentes no puntuales,
es decir aquellas que tienen varios puntos de contaminación como los escurrimientos,
drenaje pluvial, excretas de ganad, etc..

9. ENFERMEDADES OCASIONADAS POR LA
CONTAMINACIÓN DEL AGUA
Las mas comunes
por contaminantes
biológicos
Cólera Hepatitis A
Enfermedades por
parásitos
Rotavirus
Protozoarios Tifoidea
Enfermedad síntomas
Fiebre tifoidea Fiebre de 40ºC, diarrea normalmente sin sangre, malestar general, lesiones rojas
en la piel
Cólera Diarrea muy liquida (como agua de arroz), de inicio rápido, dolor abdominal,
nauseas, y vomito.
Amibiasis Diarrea, frecuentemente presentándose con moco y sangre, fiebre, distensión y
dolor abdominal
shigelosis Diarrea, frecuentemente presentándose con moco, sangre y pus, fiebre, malestar
general.
poliomielitis Síntomas iníciales son fiebre, fatiga, dolor de cabeza y progresa hasta causar
parálisis muscular.
Hepatitis A y B Fatiga, nausea y vomito, fiebre, ictericia(color amarillo en piel y ojos) en ocasiones
se produce orina oscura y heces fecales de color claro.

10. QUE PUEDO HACER PARA EVITAR LA
CONTAMINACIÓN DEL AGUA
.- No arrojes ningún tipo de basura a lagos, ríos o mares.
.- No viertas en el agua aceites, tintes, fertilizantes, ya que son causantes de la
contaminación de una cantidad muy importante de agua.
.- No utilices en casa el WC como basurero, no deposites cigarros, hules, papel, etc.
.- Procurar utilizar detergentes biodegradables para la limpieza del hogar.
.- Procurar reutilizar aguas grises de la casa.